A i dini përfitimet e mëdha të këtij fruti të vogël? Le të flasim për Feijoa-n!

A keni dëgjuar për një frut të quajtur 'Feijoa'? Ndoshta 'Ananas Guava' ju tingëllon paksa i njohur. Edhe pse nuk është shumë i zakonshëm në vendin tonë, është një frut shumë i popullarizuar në të gjithë botën, me veti të mahnitshme. Edhe pse në shikim të parë duket si një frut i zakonshëm, ai ka shumë veti që janë të dobishme për shëndetin tonë. Pra, sot, le të flasim për sekretet e mëdha shëndetësore të këtij fruti të vogël.

Çfarë është kjo Feijoa?

Thënë thjesht, feijoa është një frut i vogël me origjinë nga vendet e Amerikës së Jugut si Brazili dhe Paraguai. Megjithatë, tani kultivohet në vende si Zelanda e Re, Italia, Spanja dhe disa shtete në Shtetet e Bashkuara.

Imagjinoni, një frut që është pak si guava jonë, në formën e një veze të vogël, me një lëkurë të gjelbër. Rritet deri në rreth dy deri në dy inç e gjysmë të gjatë. Kur piqet, është shumë aromatik. Tuli brenda është i bardhë dhe pak i tejdukshëm drejt mesit. Edhe pse ka rreth 20-40 fara shumë të vogla, nuk i ndjeni kur i hani. Është si një frut kivi. Ekzistojnë disa lloje të këtij fruti, por ato ndryshojnë kryesisht në formën e frutit dhe madhësinë e pemës.

Cilat janë vlerat ushqyese të feijoas?

Do të mahniteni nga vlerat ushqyese të këtij fruti të vogël. Është një burim i vërtetë lëndësh ushqyese, i pasur me vitaminë C , kalium dhe fibra dietike. Le të hedhim një vështrim se çfarë përmban një filxhan tipik (rreth 205 gramë) feijoa të grirë.

Cilat janë përfitimet shëndetësore të ngrënies së feijoas?

Në rregull, le të shohim se çfarë përfitimesh i sjell kjo lëndë ushqyese trupit tonë.

Vetitë antioksiduese, antibakteriale dhe antifungale

Feijoa është një frut plot me antioksidantë . Antioksidantët janë, thënë thjesht, superfuqi që na mbrojnë nga substancat e dëmshme të quajtura 'radikale të lira' që dëmtojnë qelizat e trupit tonë. Hulumtimet kanë zbuluar se lëkura e feijoas përmban më shumë antioksidantë sesa tuli.

Jo vetëm kaq, por është zbuluar gjithashtu se vaji i lëvores së feijoas ka aftësinë të vrasë baktere dhe kërpudha të caktuara, të tilla si Staphylococcus aureus, i cili shkakton krimbat qere .

A mund të ketë veti antikancerogjene?

Kjo është shumë e rëndësishme. Studimet laboratorike kanë zbuluar se ekstrakti i feijoas mund të ketë aftësinë për të kontrolluar rritjen e disa llojeve të qelizave kancerogjene, siç janë qelizat e kancerit të stomakut.

Lehtësim nga inflamacioni i zorrëve

Disa njerëz kanë një inflamacion kronik të zorrëve. Kjo quhet "(Sëmundje Inflamatore e Zorrëve - IBD )". Trajtimi i kësaj gjendjeje nganjëherë mund të jetë i vështirë. Megjithatë, përbërësit e quajtur "polifenole" që gjenden në feijoa mund të zvogëlojnë gjendje të tilla inflamatore. Prandaj, shtimi i feijoas në dietë mund të ofrojë njëfarë lehtësimi në menaxhimin e gjendjes "IBD".

I pasur me kalium

Kaliumi është thelbësor për funksionimin e duhur të muskujve, sistemit nervor dhe rrahjeve të zemrës . Feijoa është një frut i pasur me kalium. Një dietë e pasur me kalium mund të ndihmojë në kontrollin e tensionit të gjakut dhe në uljen e rrezikut të sëmundjeve si goditja në tru . Mos harroni, nuk është ide e mirë të merrni pilula kaliumi pa u konsultuar me mjekun tuaj. Është më mirë ta merrni atë nga ushqime si feijoa.

Ndihmon në ruajtjen e një peshe të shëndetshme

Feijoa është e pasur me fibra dietike. Fibra jo vetëm që parandalon kapsllëkun, por ofron edhe shumë përfitime të tjera.

• Ruan shëndetin e mirë të zorrëve.
• Zvogëlon rrezikun e vdekjes nga sëmundjet e zemrës dhe kanceri.
• Ndihmon në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak.

Kur hamë ushqime që janë të pasura me fibra, ndihemi të ngopur. Kjo gjithashtu kontrollon ngrënien e tepërt. Prandaj, kjo është një ndihmë e mirë në ruajtjen e një peshe të shëndetshme.

Një frut plot me folat, i vlefshëm për nënat shtatzëna

Folati është forma natyrale e vitaminës B9. Folati është thelbësor për gratë shtatzëna dhe ato që presin një fëmijë. Ai ndihmon në parandalimin e defekteve të lindjes siç është spina bifida, e cila është një defekt i lindjes në trurin dhe palcën kurrizore të foshnjës. Folati gjithashtu mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të disa kancereve, sëmundjeve të zemrës dhe depresionit. Feijoa është një frut i pasur me folat, duke e bërë atë një frut shumë të vlefshëm për gratë shtatzëna.

Çfarë shije kanë feijoat? Si i hani?

Thuhet se ka shijen e një kombinimi ananasi dhe guava . Ka një shije pak të thartë dhe një teksturë paksa të ashpër. Zakonisht hahet pa lëvozhgë, por nuk ka asgjë të keqe nëse e hani vetëm atë.

Mënyra më e lehtë për ta ngrënë është të presësh një frut të pjekur përgjysmë dhe të nxirrësh tulin me lugë, njësoj si të hash një kivi.

Mbani mend se feijoat marrin ngjyrë kafe (oksidohen) shpejt pasi priten. Për ta parandaluar këtë, mund t’i ruani në pak ujë të kripur ose në ujë me pak lëng limoni. Frutat e pjekura mund të ruhen në frigorifer për rreth një javë.

Gjëra të tjera që mund të bëni me feijoa

Përveçse mund ta hani të freskët, mund të bëni shumë gjëra të tjera të shijshme me feijoa.

• Reçele dhe pelte
• Salca dhe reçel
• Byrekë, tarta dhe pudingje
• Si aromatizues për akullore
• Lëngje dhe disa pije alkoolike
• Qofte dhe petulla

Imagjinoni, mund të hani edhe petalet e pemës feijoa. Ato kanë edhe një shije paksa pikante.