உடலில் அதிகப்படியான உப்பு (சோடியம்) இருப்பது ஆபத்தானதா? ஹைப்பர்நேட்ரீமியா பற்றிப் பார்ப்போம்.

சில சமயங்களில் நம் அனைவருக்கும் மிகுந்த தாகம் எடுப்பதுண்டு, அல்லவா? சில நேரங்களில் இது இயல்பானது என்றும், சிறிதளவு தண்ணீர் குடித்தால் சரியாகிவிடும் என்றும் நாம் நினைக்கிறோம். ஆனால், இந்த அதீத தாகமானது, உங்கள் இரத்தத்தில் சோடியத்தின் (நாம் உண்ணும் உப்பின் ஒரு கூறு) அளவு அதிகரித்து, உடலில் நீரின் அளவு குறைந்திருப்பதற்கான ஒரு அறிகுறியாக இருக்கலாம் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? மருத்துவத்தில் இதைத்தான் நாம் ஹைப்பர்நேட்ரீமியா என்று அழைக்கிறோம்.

ஹைப்பர்நேட்ரீமியா: எளிமையாகச் சொன்னால், உடலில் சோடியத்தின் அளவு அதிகரிப்பது.

எளிமையாகச் சொன்னால், ஹைப்பர்நேட்ரீமியா என்பது உங்கள் இரத்தத்தில் சோடியம் அதிகமாகவும், நீர் குறைவாகவும் இருக்கும் ஒரு நிலையாகும். சோடியம் என்பது நம் உடலில் உள்ள ஒரு எலக்ட்ரோலைட் ஆகும். இரத்தத்தில் சோடியத்தின் அளவு ஒரு லிட்டருக்கு 145 மில்லிசமவளவுகளுக்கு மேல் இருக்கும்போது மருத்துவர்கள் இதை அளவிடுகிறார்கள். ஒரு ஆரோக்கியமான நபருக்கான இயல்பான அளவு 136 முதல் 145 வரை இருக்க வேண்டும்.

இந்த நிலை சிறு குழந்தைகள் மற்றும் முதியவர்களிடையே மிகவும் பொதுவானது. சில மருத்துவ நிலைகளும் இந்த அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும். ஆனால், உடலில் நீர்ச்சத்து குறைவதே இதற்கான மிகவும் பொதுவான காரணமாகும்.

நம் உடல்கள் அற்புதமானவை. நம் இரத்தத்தில் உள்ள சோடியம் மற்றும் நீரின் சமநிலை சற்று சீர்குலைந்தால், நம் உடல்கள் அதை உணர்ந்து சரிசெய்யத் தொடங்குகின்றன. சோடியத்தின் அளவு அதிகமாக இருக்கும்போது, ​​அவை உங்களுக்குத் தாகத்தை ஏற்படுத்தி, தண்ணீர் குடிக்கத் தூண்டுகின்றன. மேலும், அவை ஆல்டோஸ்டிரோன் மற்றும் ஆன்டிடையூரிடிக் ஹார்மோன் (ADH) போன்ற ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்கின்றன. இவை, உங்கள் சிறுநீரகங்கள் வெளியேற்றும் மற்றும் தக்கவைத்துக் கொள்ளும் நீரின் அளவைக் குறைக்கின்றன. அந்த நிலையில், உங்கள் சிறுநீர் அடர் மஞ்சள் நிறமாகவும், அதிக செறிவாகவும் மாறுகிறது. இந்த வழியில், நம் உடல்கள் அதிக சோடியத்தை வெளியேற்றி, நீரைத் தக்கவைத்துக் கொள்வதன் மூலம் இந்தச் சமநிலையை இயற்கையாகவே பராமரிக்க முயற்சிக்கின்றன.

ஹைப்பர்நாட்ரீமியாவின் எதிர்நிலை ஹைப்போநாட்ரீமியா ஆகும். இது இரத்தத்தில் சோடியத்தின் அளவு குறைவதாகும். இதுவும் ஆபத்தானதாக இருக்கலாம். எனவே, அதீத நீரிழப்பும், அளவுக்கு அதிகமான நீரேற்றமும் நல்லதல்ல.

நம் உடலுக்கு சோடியம் ஏன் மிகவும் முக்கியமானது?

"அதிக உப்பு சாப்பிடாதீர்கள், அது இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும்" என்று நாம் அடிக்கடி கேட்பதுண்டு. அது உண்மைதான். ஆனால், சோடியம் நம் உடலுக்கு ஒரு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

• நரம்பு மண்டலத்திற்கு: மின் சமிக்ஞைகள் போன்ற செய்திகளை நமது நரம்பு மண்டலம் வழியாக அனுப்புவதற்கு சோடியம் இன்றியமையாதது. இந்த சமிக்ஞைகள்தான் நமது தசைகள் சுருங்குவதற்கும் நாம் இயங்குவதற்கும் காரணமாகின்றன.
• இரத்த அழுத்தம்: இரத்தத்தில் சோடியத்தின் அளவு அதிகரிக்கும்போது, ​​அதைச் சமநிலைப்படுத்த இரத்தத்தில் அதிக நீர் சேர்க்கப்படுகிறது. இது இரத்த நாளங்களுக்குள் இருக்கும் கொள்ளளவை அதிகரித்து, இரத்த அழுத்தத்தையும் அதிகரிக்கிறது.
• செல்களில் திரவ சமநிலைக்கு:சோடியம் நமது உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு செல்லுக்கும் உள்ளேயும் வெளியேயும் செல்லும் திரவத்தின் அளவை ஒழுங்குபடுத்த உதவுகிறது.

ஹைப்பர்நாட்ரீமியாவின் அறிகுறிகள் என்னென்ன?

ஹைப்பர்நாட்ரீமியா பெரும்பாலும் நீரிழப்பு அறிகுறிகளை ஏற்படுத்துகிறது, ஆனால் சில அறிகுறிகள் நரம்பு மண்டலத்தில் ஏற்படும் விளைவுகளால் உண்டாகின்றன.

யாருக்கு ஹைப்பர்நாட்ரீமியா உருவாகும் அபாயம் அதிகமாக உள்ளது?

உடலில் இருந்து நீர் இழக்கப்படும் எந்தவொரு சூழ்நிலையிலும் இந்த ஆபத்து உள்ளது, ஆனால் சோடியம் இழக்கப்படுவதில்லை.

• வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் வாந்தி (இரைப்பை குடல் அழற்சி): இந்தக் காலகட்டத்தில், உடலில் இருந்து அதிக அளவு நீர் இழக்கப்படுகிறது.
• தீக்காயங்கள்: தோலில் தீக்காயம் ஏற்படும்போது, ​​அதன் வழியாக அதிக அளவு திரவம் ஆவியாகிறது.
• அதிகப்படியான வியர்வை: காய்ச்சல், கடும் வெப்பம் அல்லது அதிகப்படியான உடற்பயிற்சி காரணமாக ஏற்படலாம்.
• சிறுநீரகப் பிரச்சனைகள்: சிறுநீரகங்களால் நீரையும் சோடியத்தையும் முறையாகக் கட்டுப்படுத்த முடியாத நிலை.
• நீரிழிவு நோய்: கட்டுப்படுத்தப்படாத நீரிழிவு நோயில் (ஹைப்பர்கிளைசீமியா), அதிகப்படியான நீர் சிறுநீரில் வெளியேற்றப்படுகிறது.
• தாக உணர்வு குறைதல்: வயதாகும்போதும் மற்றும் சில நரம்பியல் நோய்களாலும் தாக உணர்வு குறைகிறது.
• டயாபடீஸ் இன்சிபிடஸ்: இது ஒரு அரிதான நோயாகும். உடலில் நீரை கட்டுப்படுத்தும் வாசோபிரசின் என்ற ஹார்மோனில் ஏற்படும் கோளாறால், அதிகப்படியான சிறுநீர் கழித்தல் ஏற்படுகிறது.
• தவறான சோடியம் உட்கொள்ளல்: சில சமயங்களில், குழந்தைக்கான பால் பவுடர் தயாரிக்கும்போது அதிக உப்பு சேர்ப்பது, அதிக உப்பு மாத்திரைகளை உட்கொள்வது அல்லது கடல் நீரைக் குடிப்பது போன்றவற்றால் இது ஏற்படலாம். இவ்வாறு நடந்தால், உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும். தேவைப்பட்டால், ஆலோசனைக்காக தேசிய மருத்துவமனையில் உள்ள தேசிய நச்சுத் தகவல் மையத்தையும் நீங்கள் அழைக்கலாம்.

மருத்துவர் இதை எவ்வாறு கண்டறிந்து சிகிச்சை அளிக்கிறார்?

உங்கள் மருத்துவர் ஒரு எளிய இரத்தப் பரிசோதனை மூலம் இதை உறுதி செய்வார். அவர் சிறுநீர் பரிசோதனையையும் செய்யலாம்.

சிகிச்சையின் முக்கிய நோக்கம், உடலில் இழந்த நீரை மீட்டெடுப்பதும், சோடியம் மற்றும் நீர் சமநிலையைச் சரிசெய்வதும் ஆகும்.

• நிலைமை தீவிரமாக இல்லை என்றால்: தண்ணீர் அல்லது மற்ற திரவங்களை (எலக்ட்ரோலைட்டுகள் அடங்கிய பானங்கள்) அருந்துமாறு மருத்துவர் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துவார்.
• நிலைமை கடுமையாக இருந்தால்: நீங்கள் மருத்துவமனையில் அனுமதிக்கப்பட்டு, நரம்பு வழியாக நேரடியாக சலைன் (IV திரவங்கள்) செலுத்தப்படலாம்.

அதிக உப்பு சாப்பிடுவது உடல் எடை குறைப்பிற்குத் தடையாக உள்ளதா?

இதுவும் ஒரு மிக முக்கியமான விஷயம். நாம் உண்ணும் பொட்டலங்களில் அடைக்கப்பட்ட மற்றும் கடைகளில் வாங்கப்படும் உணவுகளில் சோடியம் (உப்பு) அதிகமாக உள்ளது. உப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகளை உண்பவர்களுக்கு உடல் கொழுப்பு அதிகரித்து, உடல் பருமன் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.

யோசித்துப் பாருங்கள், உப்பு நிறைந்த உணவுகள் சுவையாக இருக்கும். அதனால்தான் நாம் அவற்றை அதிகமாகச் சாப்பிடுகிறோம். மேலும், உப்பு நிறைந்த உணவைச் சாப்பிடும்போது நமக்குத் தாகம் எடுக்கிறது. அதன் பிறகு, நாம் பெரும்பாலும் சர்க்கரை பானங்களை (சோடா) அருந்துகிறோம். இவை அனைத்தும் சேர்ந்து உடல் எடை அதிகரிப்புக்கு வழிவகுக்கின்றன.

எனவே, இரத்த அழுத்தத்தையும் உடல் எடையையும் கட்டுப்படுத்துவதற்கான சிறந்த வழி, முடிந்தவரை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட, புதிய உணவுகளை உண்பதே ஆகும்.