நம் நாட்டின் வெப்பத்தில் நாள் முழுவதும் வியர்ப்பது இயல்பானது. அதனால், நாம் சற்றே சோர்வடையும்போது, வெளியே செல்லும்போது மிகவும் தாகமாக உணர்கிறோம். ஆனால் சில சமயங்களில், தண்ணீர் குடிக்க நாம் சற்றே சோம்பேறித்தனமாக இருக்கிறோம், அல்லது மறந்துவிடுகிறோம். ஆனால், நாம் தண்ணீர் குடிக்காவிட்டாலும், நாம் உண்ணும் சில உணவுகளிலிருந்து நம் உடலுக்குத் தேவையான நீரைப் பெற முடியும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஆம், அது உண்மைதான். இன்று நாம் நீர்ச்சத்து நிறைந்த, அப்படிப்பட்ட சுவையான மற்றும் சத்தான உணவுகளைப் பற்றிப் பேசப் போகிறோம்.
நம் உடலுக்குத் தண்ணீர் ஏன் மிகவும் முக்கியமானது?
சுருக்கமாகச் சொன்னால், தண்ணீர் இல்லாமல் நம்மால் வாழ முடியாது. நம் உடலில் நடைபெறும் ஏறக்குறைய ஒவ்வொரு செயல்முறைக்கும் தண்ணீர் இன்றியமையாதது. யோசித்துப் பாருங்கள், நம் உடல் ஒரு சிக்கலான இயந்திரத்தைப் போன்றது. இந்த இயந்திரம் சரியாக இயங்குவதற்கு, தண்ணீர் எனப்படும் சரியான அளவு 'எரிபொருள்' தேவைப்படுகிறது.
நாம் சுவாசிக்கும்போதும், வியர்க்கும்போதும், சிறுநீர் கழிக்கும்போதும், மலம் கழிக்கும்போதும், நமது உடல் தொடர்ந்து நீரை இழக்கிறது. எனவே, அந்த இழப்பை நாம் ஈடுசெய்ய வேண்டும். இல்லையெனில், நமது உடலின் செயல்பாடுகள் பாதிக்கப்படும்.
பொதுவாக, நம் உடலில் நீர் செய்யும் சில முக்கியப் பணிகள் பின்வருமாறு:
- உடல் வெப்பநிலையைச் சீராக்குகிறது: நீர், வியர்வை மூலம் உடலைக் குளிர்விக்கிறது.
- கண்கள், மூக்கு மற்றும் வாயை ஈரப்பதமாக வைத்திருக்கிறது: அவை வறண்டு போவதைத் தடுக்கிறது.
- உள் உறுப்புகளையும் திசுக்களையும் பாதுகாக்கிறது: ஒரு மெத்தை போல செயல்படுகிறது.
- செல்களுக்கு ஊட்டச்சத்துக்களையும் ஆக்ஸிஜனையும் கொண்டு செல்கிறது: உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலைப் பெறுவதற்கு இது இன்றியமையாதது.
- மூட்டுகளின் செயல்பாட்டை எளிதாக்குகிறது: இது மூட்டுகளுக்கு மசகு எண்ணெய் போல செயல்பட்டு, அவை எளிதாக இயங்க உதவுகிறது.
- உடலில் இருந்து கழிவுகளை வெளியேற்றுகிறது: நீர், கழிவுகளை சிறுநீரகங்கள் வழியாக சிறுநீராக வடிகட்ட உதவுகிறது.
- இது கனிமங்களையும் மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களையும் கரைத்து, உடல் அவற்றை உறிஞ்சிக்கொள்ள உதவுகிறது.
முன்பெல்லாம் மருத்துவர்கள், ஒரு நாளைக்கு 8 குவளை தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும் என்று கூறுவார்கள். ஆனால், "தாகம் எடுக்கும்போது குடியுங்கள்" என்பதே புதிய அறிவுரையாகும். இருப்பினும், நீங்கள் அதிகமாக உடற்பயிற்சி செய்தாலோ, கர்ப்பமாக இருந்தாலோ, தாய்ப்பால் கொடுத்தாலோ, அல்லது வேறு உடல்நலப் பிரச்சனைகள் இருந்தாலோ, உங்களுக்கு வழக்கத்தை விட அதிக தண்ணீர் தேவைப்படலாம். இது குறித்து உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவது சிறந்தது.
நீரிழப்பு எனும் அபாயகரமான நிலை
நீரிழப்பு என்பது, நாம் உட்கொள்ளும் நீரை விட அதிகமாக நீரை இழக்கும்போது ஏற்படும் ஒரு நிலையாகும். இதைச் சாதாரணமாக எடுத்துக்கொள்ளக் கூடாது.
வாந்தி, வயிற்றுப்போக்கு, காய்ச்சல், பல்வேறு தொற்றுகள், மற்றும் வெப்பமான காலநிலையிலோ அல்லது உடற்பயிற்சியின்போதோ போதுமான அளவு தண்ணீர் அருந்தாமல் இருப்பது போன்ற காரணங்களால் நீரிழப்பு ஏற்படலாம்.
நீரிழப்பின் அறிகுறிகள் என்னென்ன?
நீரிழப்பின் அறிகுறிகள் பெரியவர்களுக்கும் சிறு குழந்தைகளுக்கும் சற்றே மாறுபடும். இதை அறிந்திருப்பது அவசியம்.
| பெரியவர்களின் பண்புகள் | சிறு குழந்தைகள்/பச்சிளம் குழந்தைகளின் பண்புகள் |
|---|---|
| தண்ணீருக்கான கடும் தாகம் | வாய் மற்றும் நாக்கு வறட்சி |
| சிறுநீர் கழிக்கும் அதிர்வெண் குறைதல் | அழும்போது கண்ணீர் வராது |
| அடர் மஞ்சள்/ஆரஞ்சு நிற சிறுநீர் | 3 மணி நேரத்திற்கு மேல் ஈரமான டயப்பர் இல்லாமல் இருப்பது |
| அதிகப்படியான சோர்வு மற்றும் களைப்பு | குழி விழுந்த கண்கள் அல்லது கன்னங்கள் |
| தலைச்சுற்றல் (வெர்டிகோ) | குழி விழுந்த உச்சிக்குழி (தலையின் உச்சியில் உள்ள மென்மையான பகுதி) |
| குழப்பம் | தொடர்ச்சியான அமைதியின்மை அல்லது தூக்கக் கலக்கம் |
இந்த அறிகுறிகள் தென்பட்டால், குறிப்பாக சிறு குழந்தைகளுக்கு, உடனடியாக மருத்துவரை அணுகவும். கடுமையான நீரிழப்பு ஏற்பட்டால், மருத்துவமனையின் அவசர சிகிச்சைப் பிரிவுக்கு (ETU) செல்ல வேண்டியிருக்கலாம்.
சிகிச்சையளிக்கப்படாமல் விட்டால், நீரிழப்பு சிறுநீர்ப் பாதை நோய்த்தொற்றுகள், சிறுநீரகக் கற்கள் அல்லது சிறுநீரகச் செயலிழப்பு, வலிப்பு, குறைந்த இரத்த அளவு அதிர்ச்சி மற்றும் வெப்பக் காயம் போன்ற கடுமையான பாதிப்புகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
தண்ணீருக்குப் பதிலாக உண்ணக்கூடிய, நீர்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள்
வழக்கமாக, நமது தினசரி நீர் தேவையில் சுமார் 80% நாம் அருந்தும் பானங்களிலிருந்தே கிடைக்கிறது. அதாவது தண்ணீர், தேநீர் மற்றும் பழச்சாறு போன்றவை. ஆனால் மீதமுள்ள 20% நாம் உண்ணும் உணவிலிருந்து கிடைக்கிறது. எனவே, நாம் தண்ணீர் குடிக்க மறக்கும்போது, இந்த வகையான உணவுகளைச் சாப்பிடுவது பெரும் உதவியாக இருக்கும்.
அதிக நீர்ச்சத்து கொண்ட சில சத்துமிகு உணவுகள் இதோ.
| உணவு | நீரின் சதவீதம் (தோராயமானது) | கூடுதல் நன்மைகள் |
|---|---|---|
| வெள்ளரிக்காய் | 95% | குறைந்த கலோரி கொண்டது. நார்ச்சத்து, வைட்டமின் K மற்றும் வைட்டமின் A நிறைந்தது. |
| தர்பூசணி | 92% | அதன் பெயர் குறிப்பிடுவது போல, இது நீர்ச்சத்து நிறைந்த மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் செறிந்த ஒரு பழமாகும். |
| தக்காளி | 94% | லைக்கோபீன் எனப்படும் சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் இதில் உள்ளது. சாலடுகள், கறிகள் என எல்லாவற்றிற்கும் சிறந்தது. |
| லெட்டூஸ் | 95% | எலும்புகளை வலுப்படுத்தவும், பார்வையை மேம்படுத்தவும், உறக்கத்திற்கு உதவவும் செய்கிறது. |
| செலரி | 95% | இதில் கலோரிகள் மிகவும் குறைவாகவும், நார்ச்சத்து அதிகமாகவும் இருப்பதால், உடல் எடையைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. |
| ஆப்பிள்கள் | 86% | உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை தரும் நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்தது. |
| பீச்சஸ் | 88% | வைட்டமின் சி மற்றும் ஏ சத்துக்கள் நிறைந்தது. மேலும், சரும ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நல்லது. |
| சீமை சுரைக்காய் | 95% | இதில் நார்ச்சத்து அதிகமாக இருப்பதால், இது பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது. இதில் கலோரிகளும் குறைவாக உள்ளன. |
| வாட்டர்கிரஸ் | 95% | இது மிகவும் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு கொண்ட ஒரு 'சக்திவாய்ந்த' காய்கறியாகக் கருதப்படுகிறது. |
| குழம்பு | 90%+ | இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளை வேகவைத்துத் தயாரிக்கப்படும் குழம்பு. உடலுக்கு நீர்ச்சத்து அளிக்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும். |
இந்த உணவுகளை உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது எளிது. உங்கள் காலை உணவு சாண்ட்விச்சில் கீரை, தக்காளி மற்றும் வெள்ளரிக்காய் துண்டுகளைச் சேர்க்கவும். மதிய உணவிற்கு உங்கள் சாதத்துடன் வெள்ளரிக்காய் சாலட் தயாரிக்கவும். பிற்பகலில் பழமாக ஒரு துண்டு தர்பூசணி அல்லது ஒரு ஆப்பிள் சாப்பிடுங்கள். இரவில் காய்கறி சூப் குடியுங்கள். இது போன்ற சிறிய மாற்றங்கள் மூலம், உங்கள் உடலுக்குத் தேவையான நீரை நீங்கள் எளிதாகப் பெறலாம்.
எடுத்துச் செல்ல வேண்டிய செய்தி
- உங்கள் உடல் சீராக இயங்க தண்ணீர் இன்றியமையாதது. தாகம் எடுக்கும்போதெல்லாம் தண்ணீர் குடிக்க மறக்காதீர்கள்.
- குடிநீருடன், வெள்ளரிக்காய், தர்பூசணி மற்றும் தக்காளி போன்ற நீர்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளையும் உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இவை சுவையானவை மற்றும் சத்து நிறைந்தவை.
- அதிகப்படியான தாகம், குறைந்த சிறுநீர் கழித்தல், அடர் நிற சிறுநீர் மற்றும் சோர்வு போன்ற நீரிழப்பின் அறிகுறிகளைக் கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்.
- குறிப்பாக சிறு குழந்தைகளிடம் நீர்ச்சத்து குறைபாட்டின் அறிகுறிகளைக் கண்டால், அதைப் புறக்கணிக்காதீர்கள். உடனடியாக உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும்.
- ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைக்கு சமச்சீரான உணவும் போதுமான அளவு தண்ணீர் அருந்துவதும் அவசியமாகும்.











💬 கருத்துகள் (0)
இன்னும் கருத்துகள் இல்லை. உங்கள் கருத்தை முதலில் இங்கே பகிரவும்.
உங்கள் கருத்தை சேர்க்கவும்