குரோமியம் என்றால் என்ன? அது உண்மையிலேயே நீரிழிவு நோய்க்கும் உடல் எடை குறைப்பிற்கும் உதவுகிறதா?

நீரிழிவு நோய் அல்லது உடல் எடை குறைப்பிற்கு உதவுவதாகக் கூறப்படும் குரோமியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். உண்மையில், இது நமது உடலுக்கு மிகச் சிறிய அளவில் தேவைப்படும் ஒரு அத்தியாவசிய கனிமம் ஆகும். இருப்பினும், இதை ஒரு சப்ளிமெண்ட்டாக எடுத்துக்கொள்வது குறித்து மாறுபட்ட கருத்துக்கள் நிலவுகின்றன. எனவே இன்று நாம் குரோமியம், அதன் கூறப்படும் நன்மைகள், இயற்கையாக நாம் அதைப் பெறக்கூடிய உணவுகள், மற்றும் அதை ஒரு சப்ளிமெண்ட்டாக எடுத்துக்கொண்டால் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டிய விஷயங்கள் பற்றிப் பேசுவோம்.

சுருக்கமாகச் சொன்னால், இந்த குரோமியம் என்பது என்ன?

குரோமியம் என்பது நமது உடலுக்கு மிகச் சிறிய அளவில் தேவைப்படும் ஒரு கனிமம் ஆகும். நாம் பேசிக்கொண்டிருக்கும் இந்த உடல்நலப் பலன்களுக்கு குறிப்பாகத் தொடர்புடைய குரோமியத்தின் வகை, மும்மை இணைதிறன் குரோமியம் ஆகும்.

நம் உடலில் குரோமியத்தின் முக்கியப் பணி, இன்சுலின் எனும் ஹார்மோனின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துவதே ஆகும். இன்சுலினை, நம் இரத்தத்திலிருந்து சர்க்கரையை (குளுக்கோஸ்) நம் செல்களுக்குள் கொண்டு செல்லும் ஒரு வாகனமாகக் கருதுங்கள். குரோமியம் என்பது அந்த வாகனத்திற்கு உதவி, அதன் வேலையை எளிதாக்கும் ஒரு "சிறு உதவியாளர்" போன்றது. இதனால்தான் குரோமியம் இரத்தச் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுவதாக நம்பப்படுகிறது.

குரோமியத்தின் நன்மைகள் என்னென்ன?

• நீரிழிவு மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பு: வகை 2 நீரிழிவு மற்றும் இன்சுலின் எதிர்ப்பு எனப்படும் பாதிப்பு உள்ளவர்கள் குரோமியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலம் பயனடையலாம் என்று சில ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. இன்சுலின் எதிர்ப்பு என்பது, உடல் தானாகவே உற்பத்தி செய்யும் இன்சுலினுக்கு சரியாகப் பதிலளிக்காத ஒரு நிலையாகும். குரோமியம் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைத்து, இன்சுலின் உணர்திறனை அதிகரிக்கும் என்பதற்கு ஆதாரங்கள் உள்ளன. இருப்பினும், எல்லா ஆய்வுகளும் இந்த நன்மையை உறுதிப்படுத்தவில்லை . குரோமியம் குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கலாம். ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணும் நபர்களுக்கு குரோமியம் குறைபாடு ஏற்படுவது அரிது.

• பாலிசிஸ்டிக் ஓவரி சிண்ட்ரோம் (PCOS): PCOS ஆனது இன்சுலின் எதிர்ப்புத்தன்மையுடன் தொடர்புடையது, எனவே சில ஆய்வுகளின்படி, PCOS உள்ள பெண்களுக்கு குரோமியம் ஓரளவு நிவாரணம் அளிக்கக்கூடும் என்று கண்டறியப்பட்டுள்ளது.

• எடை குறைப்பு மற்றும் தசை வளர்ச்சி: சிலர் உடல் எடையைக் குறைக்கவும், தேவையற்ற கொழுப்பை எரிக்கவும், தசைகளை உருவாக்கவும் குரோமியம் சப்ளிமெண்ட்டுகளைப் பயன்படுத்துகின்றனர். சில ஆய்வுகள் சில நன்மைகளைக் காட்டியிருந்தாலும், மற்றவை காட்டவில்லை. எனவே, இது எடை குறைப்பிற்கான ஒரு மாயாஜாலத் தீர்வு அல்ல .

ஒரு நாளைக்கு நமக்கு எவ்வளவு குரோமியம் தேவைப்படுகிறது?

ஒரு நாளைக்கு எவ்வளவு குரோமியம் தேவை என்பதை நிபுணர்களால் துல்லியமாகக் கூற முடியாததால், பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவு (RDA) என்று எதுவும் இல்லை. அதற்குப் பதிலாக, அவர்கள் ஒரு குறைந்தபட்ச தினசரி உட்கொள்ளல் அளவை (போதுமான உட்கொள்ளல் - AI) வகுத்துள்ளனர்.

• 19-50 வயதுக்குட்பட்ட ஆண்கள்: 35 மைக்ரோகிராம் (mcg)
• 19-50 வயதுக்குட்பட்ட பெண்கள்: 25 மைக்ரோகிராம் (mcg)
• கர்ப்பிணித் தாய்மார்கள்: 30 மைக்ரோகிராம் (mcg)
• பாலூட்டும் தாய்மார்கள்: 45 மைக்ரோகிராம் (mcg)

சமச்சீரான உணவை உண்ணும் ஒருவரால் இந்த அளவை எளிதாகப் பெற முடியும். ஆனால், அதிகப்படியான குரோமியத்தை எடுத்துக்கொள்வதும் நல்லதல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அதிக அளவில் எடுத்துக்கொண்டால், அது இன்சுலின் உணர்திறனைப் பாதித்து, சிறுநீரகம் அல்லது கல்லீரல் பாதிப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும். நீரிழிவு நோய் ஆய்வுகளில், ஒரு நாளைக்கு 200-1000 மைக்ரோகிராம் வரையிலான அளவுகள், ஒரு நாளைக்கு இரண்டு அல்லது மூன்று வேளைகளாகப் பிரித்துப் பயன்படுத்தப்பட்டுள்ளன. ஆனால் அது மருத்துவ மேற்பார்வையின் கீழ்தான்.

குரோமியம் சத்து நிறைந்த இயற்கை உணவுகள் யாவை?

நீங்கள் சமச்சீரான உணவை உட்கொண்டால், உங்களுக்கு குரோமியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் தேவைப்படாது. குரோமியம் என்பது தாவரங்கள் மண்ணிலிருந்து உறிஞ்சிக்கொள்ளும் ஒரு கனிமம். எனவே, இது காய்கறிகள், பழங்கள், முழு தானியங்கள் மற்றும் அந்தத் தானியங்களையோ புற்களையோ உண்ணும் விலங்குகளின் இறைச்சியில் காணப்படுகிறது. உங்களுக்கு எவ்வளவு குரோமியம் தேவை என்பது குறித்த ஒரு நல்ல புரிதலைக் கீழேயுள்ள அட்டவணை வழங்கும்.

குரோமியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதால் ஏற்படும் அபாயங்கள் என்ன?

நீங்கள் குரோமியம் சப்ளிமெண்ட் எடுத்துக்கொள்ள நினைத்தால், இந்த அபாயங்கள் குறித்து நீங்கள் கண்டிப்பாக அறிந்திருக்க வேண்டும்.