செலினியத்தைப் புரிந்துகொள்வது: உங்கள் உடலுக்கு இந்த அத்தியாவசிய கனிமம் ஏன் தேவைப்படுகிறது

'செலினியம்' பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கிறீர்களா? உங்கள் மருத்துவர் அதைப் பற்றிக் குறிப்பிட்டிருக்கலாம், அல்லது ஒரு வைட்டமின் சப்ளிமெண்ட் பாட்டிலில் அது குறிப்பிடப்பட்டிருப்பதை நீங்கள் பார்த்திருக்கலாம். செலினியம் என்பது ஒரு நுண் தாதுவாகும். இது உங்கள் உடலுக்கு மிகவும் இன்றியமையாதது, இருப்பினும் இது மிகச் சிறிய அளவிலேயே உங்களுக்குத் தேவைப்படுகிறது. எளிமையாகச் சொன்னால், செலினியம் மண், நீர் மற்றும் பல உணவுகளில் இயற்கையாகவே காணப்படுகிறது. செலினியம் என்றால் என்ன, அது வழங்கும் நன்மைகள், மற்றும் அதன் அளவு அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ இருந்தால் என்ன நடக்கும் என்பதைப் பற்றி விரிவாகப் பார்ப்போம்.

செலினியத்தின் உடல்நல நன்மைகள் என்னென்ன?

செலினியம் இவ்வளவு கவனத்தைப் பெறுவதற்கான முதன்மைக் காரணம் அதன் சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளே ஆகும். ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் என்றால் என்ன? உங்கள் உடலின் செல்களைப் பற்றி யோசித்துப் பாருங்கள்; அவை வயதாவதாலும், தவறான வாழ்க்கை முறைத் தேர்வுகளாலும், சுற்றுச்சூழல் மாசுபாட்டாலும் தொடர்ந்து சேதமடைகின்றன. இந்தச் சேதம் 'ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம்' என்று அழைக்கப்படுகிறது. காலப்போக்கில், இந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் புற்றுநோய், இதய நோய் மற்றும் அறிவாற்றல் குறைவு உள்ளிட்ட பல்வேறு நிலைகளுடன் தொடர்புடையதாகிறது. செலினியம் ஒரு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்டாகச் செயல்பட்டு, இந்தச் சேதத்திலிருந்து உங்கள் செல்களைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.

செலினியம் மேலும் பல முக்கிய உடல் செயல்பாடுகளுக்கும் துணைபுரிகிறது.

தைராய்டு ஆரோக்கியம்

உங்கள் கழுத்தில் உள்ள தைராய்டு சுரப்பி, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்தும் ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்கிறது. சிலர் தைராய்டு சுரப்பி குறைவாகச் செயல்படுவதால் அவதிப்படுகிறார்கள். இதன் விளைவாக, தொடர்ச்சியான சோர்வு, உடல் எடை அதிகரிப்பு, மனச்சோர்வு மற்றும் தசை வலி போன்ற அறிகுறிகள் ஏற்படுகின்றன. ஆரோக்கியமான தைராய்டு செயல்பாட்டைப் பராமரிப்பதில் செலினியம் ஒரு முக்கியப் பங்கு வகிக்கிறது. இருப்பினும், அதிகப்படியான செலினியத்தைப் பெறுவது உங்கள் தைராய்டு சுரப்பிக்கு உண்மையில் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை நினைவில் கொள்வது மிகவும் அவசியம்.

அறிவாற்றல் ஆதரவு

அதன் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளின் காரணமாக, செலினியம் மூளை மற்றும் நரம்பு செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. செல்களின் சிதைவு பெரும்பாலும் பார்கின்சன் மற்றும் அல்சைமர் நோய் போன்ற நிலைகளுடன் தொடர்புடையது. எனவே, உங்கள் உணவின் மூலம் போதுமான செலினியத்தைப் பெறுவது நீண்ட கால மூளை ஆரோக்கியத்திற்கு ஆதரவளிக்கும் என்று விஞ்ஞானிகள் நம்புகிறார்கள்.

உங்களுக்கு தினமும் எவ்வளவு செலினியம் தேவைப்படுகிறது?

பெரும்பாலான பெரியவர்கள் தங்களின் தினசரி உணவின் மூலமே, பரிந்துரைக்கப்பட்ட செலினியம் அளவை (RDA) பூர்த்தி செய்துகொள்ள முடியும். எனவே, பொதுவாகக் கூடுதல் சப்ளிமெண்ட்கள் தேவைப்படுவதில்லை.

செலினியம் சத்து நிறைந்த உணவுகள் எவை?

உணவில் உள்ள செலினியத்தின் அளவு, அது விளைந்த மண்ணைப் பொறுத்து மாறுபடலாம். செலினியத்தின் சிறந்த உணவு ஆதாரங்களில் சில இங்கே கொடுக்கப்பட்டுள்ளன.

அதிகப்படியான செலினியத்தால் ஏற்படும் அபாயங்கள் என்ன?

உங்கள் உடலுக்கு செலினியம் தேவை என்றாலும், அதை அதிகமாக எடுத்துக்கொள்வது ஆபத்தானது.

• பக்க விளைவுகள் : அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொள்வதால் வாய் துர்நாற்றம், முடி உதிர்தல், காய்ச்சல், சோர்வு மற்றும் குமட்டல் ஏற்படலாம்.
• மருந்து இடைவினைகள்: நீங்கள் எடுத்துக்கொள்ளும் சில அமில எதிர்ப்பு மருந்துகள், கீமோதெரபி மருந்துகள், கார்டிகோஸ்டீராய்டுகள், ஸ்டேடின்கள் (கொலஸ்ட்ரால் மருந்துகள்) மற்றும் கருத்தடை மாத்திரைகள் போன்ற மருந்துகளுடன் செலினியம் இடைவினை புரியக்கூடும். நீங்கள் ஏதேனும் துணை உணவை எடுத்துக்கொண்டால், எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரிடம் தெரிவிக்கவும்.
• தோல் புற்றுநோய் அபாயம்: சில ஆய்வுகளின்படி, செலினியம் சத்து மாத்திரைகள் செதிள் உயிரணுப் புற்றுநோய் (ஸ்க்வாமஸ் செல் கார்சினோமா) ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும். தோல் புற்றுநோய் ஏற்படும் அதிக அபாயம் உள்ளவர்கள் இதுபோன்ற சத்து மாத்திரைகளைத் தவிர்க்க வேண்டும்.

செலினியம் நச்சுத்தன்மை

அதிக அளவிலான செலேனியத்திற்குத் தொடர்ந்து வெளிப்படுவது, 'செலேனியம் நச்சுத்தன்மை' எனப்படும் ஒரு தீவிர மருத்துவ நிலைக்கு வழிவகுக்கும். இதனால் சுவாசக் கோளாறு, சிறுநீரகச் செயலிழப்பு மற்றும் இதய நோய் ஏற்படலாம். கடுமையான சந்தர்ப்பங்களில், அதிக அளவு செலேனியம் உயிரிழப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

செலினியம் குறைபாடு என்றால் என்ன?

ஆரோக்கியமான நபர்களுக்கு செலினியம் குறைபாடு ஏற்படுவது மிகவும் அரிது. இருப்பினும், எச்.ஐ.வி, குரோன் நோய் உள்ளவர்கள் அல்லது நரம்பு வழி ஊட்டச்சத்து (IV) பெறும் நோயாளிகள் போன்ற குறிப்பிட்ட மருத்துவ நிலைகளைக் கொண்டவர்களுக்கு இது ஏற்படலாம்.

குறைபாட்டின் அறிகுறிகளில் பின்வருவன அடங்கும்:

• தலைவலி
• குமட்டல்
• குழப்பம்
• கடுமையான சோர்வு
• வலிப்புத்தாக்கங்கள்
• கோமா

குறைபாடு ஆண்களின் மலட்டுத்தன்மை, கேஷன் நோய் (ஒரு வகை இதய நோய்), மற்றும் காஷின்-பெக் நோய் (ஒரு வகை மூட்டுவலி) ஆகியவற்றுக்கும் வழிவகுக்கும். உங்கள் மருத்துவர் குறைபாட்டைக் கண்டறிந்தால், அவர் ஒரு துணை உணவைப் பரிந்துரைக்கலாம். மருத்துவ வழிகாட்டுதல் இல்லாமல் ஒருபோதும் துணை உணவுகளை உட்கொள்ளாதீர்கள். உங்கள் ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெறுவதற்கு சமச்சீரான உணவுமுறையே எப்போதும் சிறந்த வழியாகும்.

செலினியம், கனிமம், ஊட்டச்சத்து, தைராய்டு, ஆக்ஸிஜனேற்றத் தடுப்பான், செலினியம் குறைபாடு