Баъзан шумо танҳо бинии худро банд мекунед, атса мезанед, хориш мекунед, бинии равон доред... Оё ин нишонаҳо ба шумо шиносанд? Аксари вақт сабаб аллергия аст. Ин ҳолат махсусан дар аллергияҳои мавсимӣ, ки аз гардолуд ба вуҷуд меоянд, маъмул аст. Дар асл, пурра табобат кардани ин аллергияҳо бо хӯрок имконнопазир аст. Аммо... оё шумо медонистед, ки баъзе аз хӯрокҳое, ки мо мехӯрем, метавонанд шиддати ин нишонаҳоро кам ё зиёд кунанд? Биёед бубинем, ки муҳаққиқон дар ин бора чӣ пайдо кардаанд, кадом хӯрокҳо метавонанд ба мо кӯмак кунанд ва кадом чизҳоро бояд эҳтиёт кард.
Оё равғанҳои солим метавонанд ба аллергия кӯмак расонанд?
Мо дар бораи кислотаҳои равғании серғизо (PUFAs) гап мезанем. Гарчанде ки ин метавонад калимаи калон ба назар расад, ду намуди асосии он вуҷуд дорад: кислотаҳои равғании
омега-3 ва
омега-6 . Ҳарду барои фаъолияти солим дар бадани мо муҳиманд. Муҳаққиқон ҳоло ба он диққати махсус медиҳанд, ки чӣ гуна ин кислотаҳои равғании омега-3 ба аллергия дар кӯдакони хурдсол таъсир мерасонанд.
Пас, кадом хӯрокҳо дорои омега-3 мебошанд?
Баъзе аз хӯрокҳое, ки аз омега-3 бойанд, инҳоянд:
Фоидаҳои ин чист? Ба таври оддӣ, ин равғанҳо метавонанд
илтиҳобро дар бадан коҳиш диҳанд. Пас, идея дар он аст, ки ин метавонад хатари астма ва аллергияро дар кӯдакӣ коҳиш диҳад. Тадқиқоте, ки дар Шветсия гузаронида шуд, нишон дод, ки кӯдаконе, ки дар синни 8-солагӣ сатҳи баланди ин кислотаҳои равғанӣ дар хуни онҳо доштанд, дар синни 16-солагӣ камтар аллергияи бинӣ пайдо мекарданд. Аммо 100% маълум нест, ки оё ин кислотаҳои равғанӣ ягона сабаби ин ҳастанд ё не.
Ангур ва парҳези баҳри Миёназамин
Шояд шумо дар бораи "парҳези ба услуби баҳри Миёназамин" шунида бошед. Он бар асоси парҳезе сохта шудааст, ки аз сабзавот, меваҳо, лӯбиёгиҳо, ғалладонагиҳо, чормағзҳо, равғани зайтун ва моҳӣ бой аст. Тадқиқоти бузурге, ки дар ҷазираи юнонии Крит гузаронида шуд, нишон дод, ки кӯдаконе, ки парҳези баҳри Миёназаминро истеъмол мекарданд, эҳтимоли камтари гирифторӣ ба аллергия ба монанди таби хушк доранд. Аз ҷумла, муҳаққиқон муайян карданд, ки
антиоксидантҳое, ки дар ангурҳои парваришёфта дар минтақа мавҷуданд, метавонанд ба ин кӯмак кунанд.
Ҷеффри Деман, доктори илмҳои тиб аз Маркази аллергия, астма ва иммунологияи Аляска, мегӯяд: "Парҳезҳои дорои миқдори зиёди хӯрокҳои коркардшуда метавонанд мувозинати микробҳоро дар рӯда халалдор кунанд, ки ин метавонад боиси афзоиши нишонаҳои аллергия гардад." "Аммо, парҳези баҳри Миёназамин шумораи бактерияҳои муфидро дар рӯда зиёд мекунад. Ин метавонад яке аз сабабҳо бошад, ки чаро аллергия дар ин кишварҳо камтар маъмул аст."
Оё асал воқеан барои аллергия хуб аст?
. ? (National Institutes of Health)
" " . . , . , , (local honey) . , , . (immunotherapy) . . ,
. .
Хеле муҳим: Ҳеҷ гоҳ ба кӯдакони то яксола асал надиҳед. Ин метавонад боиси бемории хатарноке бо номи ботулизм гардад.
Барои осонии дар хотир доштани он чизе, ки мо дар борааш сӯҳбат кардем, ба ин ҷадвал нигаред.
| Навъи хӯрок | Таъсири эҳтимолӣ ба аллергия | Нуктаҳои муҳим |
|---|
| Хӯрокҳои бой аз омега-3 | Он метавонад илтиҳобро дар бадан кам кунад ва хатари аллергияро кам кунад. | Моҳӣ ба монанди лосос ва тунец, тухми зағир, чормағз. |
| Ангур (хусусан ҳамчун як қисми парҳези баҳри Миёназамин) | Хусусиятҳои антиоксидантии он метавонанд аллергияро ба монанди таби хушк коҳиш диҳанд. | Аҳамияти парҳези бой аз сабзавот ва меваҳои тару тозаро нишон медиҳад. |
| Асал | Ин аз ҷиҳати илмӣ исбот нашудааст. Баъзе одамон метавонанд сабукӣ эҳсос кунанд, аммо ин аниқ нест. | Аз додани он ба кӯдакони то яксола пурра худдорӣ кунед. Танҳо миқдори кам диҳед. |
Гарчанде ки ин хӯрокҳо метавонанд аллергияи шуморо каме сабукӣ бахшанд, дар хотир доред, ки онҳо табобат нестанд. Агар аллергияи шумо шадид бошад ё шумо дар бораи парҳези худ ягон нигаронӣ дошта бошед,
беҳтар аст, ки бо духтуратон сӯҳбат кунед. Ӯ метавонад ба шумо маслиҳати беҳтаринро диҳад.
Паёми бурдан ба хона
- Парҳез танҳо аллергияро пурра табобат карда наметавонад, аммо баъзе хӯрокҳо метавонанд ба коҳиш додани шиддати нишонаҳо мусоидат кунанд.
- Хӯрокҳое, ки аз Омега-3 бойанд, ба монанди моҳӣ ва тухми зағир, метавонанд илтиҳобро дар бадан кам кунанд ва аз аллергия раҳоӣ ёбанд.
- Парҳези бой аз сабзавот ва меваҳо, ба монанди парҳези баҳри Миёназамин , барои саломатии рӯда муфид аст ва инчунин метавонад ба коҳиш додани аллергия мусоидат кунад.
- Ягон далели илмии мустаҳкам вуҷуд надорад, ки асал аллергияро коҳиш диҳад. Аз додани асал ба кӯдакони то яксола комилан худдорӣ кунед.
- Ҳамеша дар бораи ҳолати аллергияи худ ё пеш аз ворид кардани ягон тағирот дар парҳез бо духтуратон сӯҳбат кунед.
Аллергия, Хӯрокворӣ ва аллергияҳо, Омега-3, Парҳези баҳри Миёназамин, Асал, Аллергияҳои мавсимӣ, Ғизо
💬 Comments (0)
То ҳол ҳеҷ шарҳе нашр нашудааст. Бори аввал шарҳи худро дар ин ҷо илова кунед.
Шарҳи худро илова кунед