Холестирин чист?

Шумо эҳтимол дар бораи холестирин дар ҷое шунидаед, дуруст аст? Шояд духтуратон дар ин бора ба шумо гуфта бошад, ё шумо онро дар рӯзнома ё телевизион дида бошед. Бисёриҳо фикр мекунанд, ки холестирин барои бадани мо зараровар аст. Аммо оё ин дар ҳақиқат дуруст аст?

Бо холестирин дар бадани мо чӣ мешавад?

Ба таври оддӣ, холестирин як навъи равған дар бадани мост. Аз нигоҳи илмӣ, он як "липид" аст. Азбаски ин липидҳо дар об ҳал намешаванд, онҳо дар хуни мо ҳал намешаванд, балки тавассути ҷараёни хун ба ҳар як қисми бадан мераванд. Танҳо фикр кунед, холестирин барои фаъолияти дурусти бадани мо муҳим аст. Он барои бадани мо якчанд хидматҳо дорад:

• Холестерин барои сохтани девори муҳофизатӣ дар атрофи хурдтарин ҳуҷайраҳои бадани мо, ки мембранаҳои ҳуҷайра номида мешаванд, кӯмак мекунад. Ин мембранаҳои ҳуҷайра он чизеро, ки ба ҳуҷайра ворид мешавад ва он чизеро, ки аз он мебарояд, назорат мекунанд. Мисли дарвоза.
• Холестирин ба ҷигари мо дар истеҳсоли сафро кӯмак мекунад. Тавре ки шумо медонед, ин сафро барои ҳазми дурусти хӯроке, ки мо мехӯрем, муҳим аст.
• Ғайр аз ин, холестирин барои истеҳсоли баъзе аз гормонҳое, ки бадани мо истеҳсол мекунад, бахусус гормонҳои ҷинсӣ ва витамини D, зарур аст.

Медонед? Холестирин на танҳо чизи бад аст. Он ба бадани мо дар иҷрои бисёр корҳои муҳим кӯмак мекунад.

Пас, агар холестирин зарур бошад, чаро мо дар ин бора ин қадар нигарон ҳастем?

Бале, бадани мо барои фаъолияти худ ба миқдори муайяни холестирин ниёз дорад. Аммо, мушкилот дар он аст, ки дар бадани мо холестирин аз ҳад зиёд аст. Мисли он ки вақте мо хӯрок мехӯрем, агар мо аз миқдори зарурӣ зиёдтар бихӯрем, бемор мешавем. Ба ҳамин монанд, вақте ки холестирин баланд аст, яъне вақте ки сатҳи холестирин дар хун аз миқдори зарурӣ баландтар аст (гиперлипидемия) ё вақте ки намудҳои равғанҳо дар бадан номутавозинанд (дислипидемия), мо метавонем мушкилоти ҷиддии саломатӣ дошта бошем. Хусусан, хатари пайдоиши бемории дил , яъне бемории рагҳои ишемияи дил, хеле баланд аст.

Дар асл, тақрибан 80% холестирини ба бадани мо лозимаро ҷигари мо истеҳсол мекунад. Боқимонда аз хӯрокҳое, ки мо мехӯрем, меояд. Одатан, бадани мо метавонад холестирини зиёдатиро аз ин хӯрокҳо филтр кунад. Аммо баъзан ин раванд дуруст кор намекунад, ё миқдори холестирине, ки мо аз хӯрокҳое, ки мехӯрем, истеъмол мекунем, аз ҳад зиёд мешавад.

Пас, ин холестирини зиёдатӣ чӣ гуна ба бадан ворид мешавад?

Барои ин метавонад якчанд сабаб вуҷуд дошта бошад.

• Сабабҳои генетикӣ:Баъзе одамон як ҳолати генетикӣ бо номи " гиперхолестеринемияи оилавӣ " доранд. Шахсе, ки ин ҳолат дорад, дар хориҷ кардани дурусти холестирини номатлуб аз хун душворӣ мекашад. Бо мурури замон, холестирин дар хун ҷамъ мешавад ва сатҳаш баланд мешавад.
• Парҳези мо: Омили муҳими дигар хӯрокест, ки мо мехӯрем . Баъзе аз хӯрокҳое, ки мо мехӯрем, метавонанд сатҳи холестирини моро баланд бардоранд. Ин мушкилот метавонад вақте рух диҳад, ки мо аз маҳсулоти ҳайвонот равғани сершуда (масалан, гӯшт, шир, панир, равған) ва равғани транс (аксар вақт дар хӯрокҳои коркардшуда, хӯрокҳои бастабандишуда ва хӯрокҳои фаврӣ мавҷуданд) аз ҳад зиёд истеъмол мекунем. Аз ин рӯ, муҳим аст, ки дар бораи он чизе, ки мехӯрем, эҳтиёт бошем.

Холестерин дар хуни мо чӣ гуна ҳаракат мекунад?

Холестерин қариб дар ҳар як ҳуҷайраи бадани мо мавҷуд аст. Аммо мо бештар дар бораи холестирин дар хун гап мезанем ва мешунавем. Аз сабаби хусусияти химиявии худ, холестирин наметавонад мустақилона аз ҷараёни хун гузарад. Аз ин рӯ, он бояд бо дигар зарраҳо якҷоя шавад. Пас, холестирин бо сафедаҳо ва як навъи дигари равған, ки триглицеридҳо номида мешавад, якҷоя мешавад. Мо ин зарраи махсусеро, ки аз якҷояшавии холестирин, сафедаҳо ва триглицеридҳо ба вуҷуд омадааст , липопротеин меномем.

Ин липопротеинҳо кадомҳоянд?

Липопротеинҳоро ҳамчун воситаҳои нақлиёти хурде тасаввур кунед, ки аз липидҳо ва сафедаҳо иборатанд. Ин воситаҳои нақлиёт метавонанд тавассути ҷараёни хун дар тамоми бадан ҳаракат кунанд. Ба ибораи дигар, онҳо ба қаиқҳое монанданд, ки молҳоро аз як шаҳр ба шаҳри дигар мебаранд. Баъзе қаиқҳо хӯрокворӣ ва дигар чизҳои заруриро ба шаҳр мебаранд. Як навъи дигари қаиқ вуҷуд дорад, ки партовҳоро аз шаҳр мебарад.

Дар бадани мо низ ҳамин тавр аст. Липопротеинҳои муайяне мавҷуданд, ки холестиринро ба бофтаҳо ва ҳуҷайраҳои гуногуни бадан интиқол медиҳанд. Ин холестирин барои бадан муҳим аст. Аммо агар он аз ҳад зиёд зиёд шавад, он бад аст. Аз ин рӯ, ба мо намудҳои дигари липопротеинҳо лозиманд, ки холестирини зиёдатиро ҷамъ карда, хориҷ мекунанд.

Шумо эҳтимол дар бораи ин липопротеинҳо бо лақабҳояшон шунидаед. Онҳоро аксар вақт холестирини LDL ва холестирини HDL меноманд. Ин ду намуди асосии холестирин мебошанд. Аммо намудҳои дигар низ мавҷуданд. Пас, биёед ба он ки ин намудҳои холестирин чистанд ва онҳо дар бадан чӣ кор мекунанд, бодиққаттар назар андозем.

Ин намудҳои гуногуни холестирин, ки мо дар бораи онҳо мепурсем, кадомҳоянд?

Дар бадани мо якчанд намуди холестирин мавҷуд аст. Санҷише, ки холестиринро дар хуни шумо месанҷад, профили липидӣ номида мешавад.Агар шумо яке аз онҳоро анҷом диҳед, шумо хоҳед дид, ки дар он гузориш якчанд намуди холестирин номбар шудаанд. Вақте ки шумо маънои ҳар як намудро медонед, барои шумо сӯҳбат бо духтуратон дар бораи холестирин хеле осонтар хоҳад буд.

Холестирини LDL - оё ин холестирини ба ном "бад" аст?

Холестерини LDL маънои липопротеинҳои зичии пастро дорад. Ин зарраҳо асосан аз холестирин иборатанд. Вазифаи ин LDL интиқол додани холестирин ба ҳуҷайраҳои бадан аст. LDL-ро холестирини "бад" меноманд. Чаро?

LDL барои бадани мо воқеан муҳим аст. Аммо мушкилот дар он аст, ки миқдори зиёди он дар хун гардиш мекунад. Сипас, ин холестирини LDL, дар баробари дигар моддаҳо, дар рагҳои хуни мо, яъне дар деворҳои рагҳои мо ҷамъ шудан мегирад. Мо қабати ғафси равғанеро, ки бо ин роҳ ба вуҷуд меояд , "лавҳа" меномем. Бо мурури замон, ин лавҳа тадриҷан калон мешавад ва фазои дохили рагҳоро кам мекунад. Ҷамъшавии лавҳа дар деворҳои рагҳо бо ин роҳ атеросклероз номида мешавад. Ин ҳолат хатари пайдоиши бемориҳои хатарнок, ба монанди сактаи қалб ва сактаи мағзӣ, ба таври назаррас афзоиш меёбад.

Аз ин рӯ, муҳим аст, ки сатҳи холестирини LDL-и худро дар сатҳи паст нигоҳ доред . Барои як калонсоли миёна беҳтар аст, ки онро аз 100 мг/дл (миллиграмм дар як десилитр) камтар нигоҳ доред. Агар шумо беморие ба монанди атеросклероз, ки ҷамъшавии чарб дар рагҳои шумост, дошта бошед, табибон тавсия медиҳанд, ки сатҳи холестирини LDL-и худро аз 70 мг/дл камтар нигоҳ доред.

Холестирини HDL - пас ин холестирини "хуб" аст?

Холестерини HDL маънои липопротеинҳои зичии баландро дорад. Ин липопротеинҳо асосан аз сафедаҳо иборатанд. HDL ҳамчун холестирини "хуб" маълум аст. Ин аз он сабаб аст, ки HDL холестирини зиёдатиро дар хун ҷамъ карда, ба ҷигар бармегардонад. Сипас ҷигар холестирини мазкурро таҷзия мекунад ва аз бадан хориҷ мекунад. Ин раванди муҳим инчунин интиқоли баръакси холестирин номида мешавад.

Сатҳи холестирини HDL-и шумо чизест, ки шумо мехоҳед онро дар сатҳи баланд нигоҳ доред . Агар шумо мард бошед, бояд кӯшиш кунед, ки сатҳи HDL-и худро ҳадди аққал 40 мг/дл нигоҳ доред. Агар шумо зан бошед, бояд кӯшиш кунед, ки онро ҳадди аққал 50 мг/дл нигоҳ доред.

Барои ҳамаи калонсолон, сатҳи HDL аз 60 мг/дл зиёд хеле хуб ҳисобида мешавад. Он инчунин ба коҳиш додани хатари бемориҳои дил мусоидат мекунад.

Оё чизе ба монанди холестирини VLDL вуҷуд дорад?

Бале, холестирини VLDL маънои липопротеинҳои зичии хеле камро дорад.VLDL асосан триглицеридҳо (навъи дигари равған) ва холестиринро дар бар мегирад. Он нисбат ба дигар намудҳо сафедаи камтар дорад. Мисли LDL, VLDL "бад" ҳисобида мешавад, зеро он метавонад ба ҷамъшавии лавҳа дар рагҳои мо мусоидат кунад.

Ба таври оддӣ, холестирини хуб (HDL) барои хориҷ кардани холестирини бад (чизҳои зараровар аз LDL ва VLDL) аз хун кӯмак мекунад. Холестирини LDL саҳми асосии пайдоиши лавҳаҳо дар рагҳо мебошад.

Кадом чизҳо метавонанд ба сатҳи холестирини ман таъсир расонанд?

Якчанд омилҳо мавҷуданд, ки ба сатҳи холестирин таъсир мерасонанд. Биёед бубинем, ки онҳо чистанд:

• Синну сол: Бо синну сол, сатҳи холестирин одатан метавонад тадриҷан афзоиш ёбад.
• Парҳез: Тавре ки мо қаблан муҳокима кардем, равғанҳои сершуда ва равғанҳои транс дар хӯрокҳое, ки мо мехӯрем, метавонанд сатҳи холестирини LDL ("бад")-и шуморо зиёд кунанд. Хӯрдани камтари ин намуди равғанҳо метавонад дар паст кардани холестирин нақши муҳим бозад.
• Машқ: Машқҳои мунтазам ва мӯътадил метавонанд ба баланд бардоштани сатҳи холестирини HDL ("хуб")-и шумо мусоидат кунанд. Кӯшиш кунед, ки ҳадди аққал 30 дақиқа машқҳои ҷисмонии мӯътадилро дар аксари рӯзҳои ҳафта анҷом диҳед.
• Ирсият: Генҳои шумо инчунин дар миқдори холестерини бадани шумо нақш мебозанд. Дар баъзе оилаҳо, холестирини баланд метавонад дар оилаҳо пайдо шавад.
• Ҷинс ва гормонҳо: Пеш аз менопауза, занон нисбат ба мардон сатҳи умумии холестирини пасттар доранд. Аммо, пас аз менопауза, занон метавонанд сатҳи баланди холестирини LDL ("бад") ва сатҳи пасти холестирини HDL ("хуб") дошта бошанд.

Оё ман бояд холестирини худро тафтиш кунам? Агар он баланд бошад, чӣ кор кунам?

Бале, албатта! Барои ҳама муҳим аст, ки аз сатҳи холестирини худ огоҳ бошанд. Шумо бояд чанд маротиба санҷиши холестирин ё панели липидҳои дар боло зикршуда гузаронед, аз синну сол ва дигар омилҳои хавфи бемориҳои дил (масалан, диабет, фишори баланди хун, тамокукашӣ) вобаста аст. Аз ин рӯ, беҳтар аст, ки бо духтури оилавии худ сӯҳбат кунед ва пурсед, ки чанд маротиба бояд инро тафтиш кунед. Донистани сатҳи холестирини шумо яке аз муҳимтарин қадамҳоест, ки шумо метавонед барои муҳофизат кардани худ аз бемориҳои дил дар оянда анҷом диҳед.

Тасаввур кунед, ки агар дар гузориш гуфта шуда бошад, ки сатҳи холестирини шумо баланд аст, воҳима накунед. Духтур барои шумо табобати заруриро таъин мекунад. Имконоти асосии табобат барои ин инҳоянд:

• Тағйирот дар парҳез: Ин маънои қабули парҳези солимро дорад, ки дорои холестирин, равған, нах ва меваю сабзавоти зиёд бошад.
• Тағйироти тарзи зиндагӣ:Чизҳое ба монанди машқҳои мунтазам, назорат кардани вазни худ ва комилан даст кашидан аз тамокукашӣ.
• Доруҳо: Баъзе одамон метавонанд танҳо бо парҳез ва машқ дар назорати холестирини худ душворӣ кашанд. Дар чунин ҳолатҳо, духтури шумо метавонад доруҳои пасткунандаи холестирин, ба монанди статинҳоро таъин кунад.

Барои бисёриҳо, омезиши ин усулҳо роҳи аз ҳама самараноки назорати холестирин аст. Аммо барои фаҳмидани он, ки кадом усул барои шумо беҳтар аст, шумо бояд сатҳи холестиринатонро тафтиш кунед ва бо духтур машварат кунед.

Пас, агар шумо муддати тӯлонӣ ба духтур муроҷиат накарда бошед, ҳатман ба назди духтур равед ва саломатии худро тафтиш кунед. Мувофиқи ҷадвали духтуратон аз муоина гузаред. Дар бораи холестирин, фишори хун ва сатҳи қанди хуни худ, ки нишондиҳандаҳои саломатии дил ва рагҳои хуни шумо мебошанд, огоҳ бошед. Дар хотир доред, ки ҳеҷ гоҳ барои фикр кардан дар бораи саломатии дилатон барвақт нест. Арзиш дорад, ки имрӯз дар бораи он ки чӣ кор карда метавонед, барои нигоҳ доштани саломатии он фикр кунед.

Пас, паёме , ки мо аз ҳамаи ин бояд дар хотир дошта бошем , чист?

Холестерин як навъи равған аст, ки дар бадани мо нақши хеле муҳим мебозад ва барои мо муҳим аст. Барои зиндагии солим, мо бояд миқдори дурусти холестиринро дар бадани худ дошта бошем. Аммо, доштани холестирини аз ҳад зиёд дар хун бешубҳа метавонад барои саломатии шумо хатарнок бошад. Аз ин рӯ, хеле муҳим аст, ки сатҳи холестирини худро мунтазам тафтиш кунед ва бо духтуратон дар бораи маънои ин арзишҳо сӯҳбат кунед.

Дар хотир доред, ки бо риояи парҳези солим, машқҳои мунтазам ва риояи маслиҳати духтур, шумо бешубҳа метавонед сатҳи холестирини худро назорат кунед ва ҳаёти солим ва пурмазмун дошта бошед. Фаҳмидед? Пас, биёед аз имрӯз сар карда, ба ин масъала машғул шавем!