ስብሒ ብሓቂ ሕማቕ ድዩ? ጽቡቕን ሕማቕን ስብሒ (ስብሒ ኣመጋግባ) እንታይ ምዃኑ ብልክዕ ንፍለጥ

ብዙሓት ካባና " ስብሒ " ዝብል ቃል ምስ ሰማዕና ቁሩብ ንፈርሕ ሓቀይ? "ክብደት ክውስኽ እየ"፡ "ኮሌስትሮል ክሃንጽ እየ"፡ "ወቕዒ ልቢ ክገጥመኒ'ዩ" ዝኣመሰሉ ነገራት ኣብ ኣእምሮይ ይመጹኒ። ቀደም ሓካይም ስብሒ ክንቅንስ ወይ ክንርሕቕ ይብሉና ነይሮም። ሕጂ ግን፡ ሕክምናዊ ሳይንስ ምዕባለ ኣርእዩ፡ ኩሉ እንበልዖ ስብሒ ንኣካላትና ሕማቕ ከምዘይኮነ ንፈልጥ ኢና። ብሓቂ ንምዝራብ፡ ደረጃ ኮለስትሮልካ ንምቁጽጻርን ጥዕናኻ ንምሕላውን ክሕግዙ ዝኽእሉ "ጽቡቓት" ስብሒታት ኣለዉ።

ስብሒ ንኣካላትና ኣገዳሲ ዝዀነ ስለምንታይ እዩ፧

ብቐሊሉ ንምግላጽ፡ ስብሒ ንጥዑይ ኣሰራርሓ ኣካላትና ኣገዳሲ መኣዛ እዩ። እዞም ስብሒታት እዚኣቶም ንኣካላትና ክሳብ ክንደይ ስራሕ ከም ዝገብሩ ሕሰብዎ።

• ጸዓት ይህብ፦ ስብሒ ምሉእ መዓልቲ ንምስራሕ ዘድሊ ጸዓት ዝህብ ቀንዲ ምንጪ ጸዓት እዩ።
• ሙቐት ኣካላትና ይሕሉ፦ ስብሒ ሙቐት ኣካላትና ርጉእ ንኽኸውን ይሕግዝ።
• ምህናጽ ዋህዮታት፦ ነፍሲ ወከፍ ዋህዮ ኣካላትና ብስብሒ ዝሓዘ ሽፋን ዋህዮታት ዝቖመ እዩ።
• ኣካላት ይከላኸል፦ ስብሒ ኣብ ዙርያ ኣገደስቲ ውሽጣዊ ኣካላት ከም ልብን ኩሊትን ከም መከላኸሊ ሽፋን ኮይኑ ይሰርሕ።
• ቪታሚናት ንምምጣጥ ይሕግዝ፦ ስብሒ ኣካላትና ኣብ ስብሒ ዝፈስሱ ቪታሚናት ከም ቪታሚናት A , D, E, and K ንምምጣጥ ኣገዳሲ እዩ።
• ሆርሞናት የፍሪ : ስብሒ ኣብ ኣካላትና ዝተፈላለዩ ስራሕቲ ዝቆጻጸሩ ሆርሞናት ንምፍራይ ኣገዳሲ እዩ።

እቲ ኣገዳሲ ነገር ኣብ ኣመጋግባና ትኽክለኛ ዓይነታት ስብሒ ምውሳኽ እዩ፣ ብግቡእ መጠን . ዘይተጸገበ ስብሒ ንኣካላትና ጽቡቓት ዝኾኑ 'ጽቡቓት' ስብሒታት እዮም። ሳቹሬትድን ትራንስ ፋትስን እቶም ክንጥንቀቐሎም ዝግበኣና 'ሕማቓት' ስብሒታት እዮም። ሕጂ ነዚኦም በበይኖም ንርኣዮም።

ጽጉብን ዘይጽጉብን ስብሒ እንታይ እዮም?

ኣብ መንጎ እዞም ክልተ ዓይነት ስብሒ ዘሎ ቀንዲ ፍልልይ ኬሚካላዊ ኣቃውምኦም እዩ። ብዛዕባ ከምዚ ዝኣመሰለ ዝተሓላለኸ ነገራት ግን ኣይንዛረብ፡ ብቐሊሉ ንርድኦ።

• ጽጉብ ስብሒ : እዚኦም መብዛሕትኡ ግዜ ኣብ ናይ ክፍሊ ሙቐት ጽኑዓት እዮም። ብዛዕባ ዘይቲ ኮኮናትን ሓርጭን ሕሰብ። ኣብ ቁሪ ናብ እምኒ ይቕየሩ ሓቀይ? ከምኡ እዩ ዘሎ።
• ዘይተጸገበ ስብሒ፦ እዚኦም ኣብ ናይ ክፍሊ ሙቐት ፈሳሲ እዮም። ኣብነት ዘይቲ ኣውሊዕን ዘይቲ ዕምባባ ጸሓይን ይርከብዎም።

ስለምንታይ ኢና ብዛዕባ ጽጉብ ስብሒ ክንጭነቕ ዘሎና፧

ብዙሕ ጽጉብ ስብሒ ዘለዎም መግብታት ምስ እንበልዕ፡ ደረጃ "ሕማቕ ኮለስትሮል" ( LDL cholesterol ) ክውስኽ ይኽእል። እዚ LDL ኮለስትሮል ኣብ መንደቕ ሰራውር ደምና ይቕመጥ , ምዕጻው የስዕብ። እዚ ድማ ንሓደጋ ከበድቲ ሕማማት ከም ሕማም ልብን ወቕዒን ይውስኽ።

ይኹን እምበር ኣብ ማሕበረሰብ ሕክምና ብዛዕባ እዞም ጽጉባት ስብሒ ዝተፈላለየ ርእይቶታት ኣሎ። ገለ መጽናዕትታት ከም ዝሕብርዎ፡ ብቐጥታ ምስ ሕማም ልቢ ዝተኣሳሰሩ ምዃኖም ዘረጋግጽ መርትዖ የለን። ይኹን እምበር ከም ማሕበር ልቢ ኣሜሪካ ዝኣመሰላ ዓበይቲ ትካላት ካብ ዕለታዊ ካሎሪ ካብ 5%-6% ዘይበዝሕ ካብ ጽጉብ ስብሒ ክትረክብ ይመኽራ። እቲ ኣገዳሲ ነገር ኣብ ክንዲ ጽጉብ ስብሒ እንታይ ትበልዕ። ንኣብነት፡ ጽጉብ ስብሒ ብ'ጽቡቕ' ዘይተጸገበ ስብሒ ምትካእ፡ ንሓደጋ ሕማም ልቢ ከጉድሎ ይኽእል።

ዘይተጸገበ ስብሒ

እዚኦም እዮም "ጽቡቕ ስብሒ" ኢልና እንጽውዖም። ብቐንዱ ካብ ኣሕምልቲ፡ ፍረታትን ዓሳን ኢና ንረኽቦም። ንልብን ንኻልኦት ክፋላት ኣካላትናን ጽቡቓት ስለ ዝኾኑ፡ ኣብ ክንዲ ሕማቕ ስብሒ ኣብ ኣመጋግባና ክንውስኾም ሓካይም ይመኽሩ።

ዘይተጸገበ ስብሒ ኣብ ክልተ ቀንዲ ምድብ ይምቀል፤

1. ሞኖኣንሳቹሬትድ ፋትስ፡- እዞም ዘይቲታት ኣብ ናይ ክፍሊ ሙቐት ፈሳሲ ኮይኖም፡ ኣብ ፍሪጅ ምስ ዝኣትዉ ግን ይረግኡ።

• እንታይ ዓይነት መግብታት እዮም እዚኦም ዝሓዙ?: ኣቮካዶ: ዘይቲ ኣውሊዕ: ዘይቲ ካኖላ: ዘይቲ ዓተር: ከም ኣልሞንድ: ካሸው: ከምኡውን ሃዘልነት ዝኣመሰሉ ፍረታት።

2. ፖሊዩንሳቹሬትድ ፋትስ፡- እዞም ዘይቲታት ኣብ ናይ ክፍሊ ሙቐትን ኣብ ፍሪጅን ፈሳሲ ኮይኖም ይጸንሑ።

• እንታይ ዓይነት መግብታት እዮም እዚኦም ዝሓዙ?: ፍላክስሲድ: ዘይቲ ቆሎ: ዘይቲ ሶያ: ዘይቲ ዕምባባ ጸሓይ: ዎልነት: ዘይቲ ዘለዎም ዓሳታት ከም ሳልሞን: ቱናን ማከረልን ዝኣመሰሉ።

ኦሜጋ-3ን ኦሜጋ-6ን፡ ስለምንታይ እዮም ኣዝዮም ኣገደስቲ ዝኾኑ?

ብዛዕባ ኦሜጋ-3ን ኦሜጋ-6ን ሰሚዕኩም ዶ? እዚኦም ካብቶም ኣብ ላዕሊ ዝተጠቕሱ ምድብ ፖሊኣንሳቸረተድ ስብሒ ይርከቡ። ኣካላትና ባዕሉ ክሰርሖም ስለዘይክእል "ኣገደስቲ ስብሒ ኣሲዳት" ተባሂሎም እውን ይጽውዑ። እዚ ማለት ካብ መግቢና ክንረኽቦም ኣለና።

ኦሜጋ-3 ስብሒ ኣሲድ

እዚኦም ንሓደጋ ሕማም ልብን ስርዓተ ደምን ከም ዘጉድሉ መጽናዕትታት ይሕብሩ። ብሰለስተ ቀንዲ መልክዕ ይመጹ፡ EPA፡ DHA (መብዛሕትኡ ኣብ ዓሳታት ዝርከብ)፡ ALA (ኣብ ምንጪ ተኽሊ ዝርከብ)።

• ዝበለጹ ምንጪታት፡- ዘይቲ ዘለዎም ዓሳታት ከም ሳልሞን፡ ማከረልን ሄሪንግን እንተወሓደ ኣብ ሰሙን ክልተ ግዜ ምብላዕ፡ ኦሜጋ-3 ንምርካብ ክሕግዘካ ይኽእል። ፍላክስሲድን ዎልነትን እውን ኣለዎም።

ኦሜጋ-6 ስብሒ ኣሲድ

እዚኦም ኣብ ቀጠልያ ኣሕምልቲ፡ ፍረታትን ዘይቲ ኣሕምልትን ይርከቡ። ቅድሚ ሕጂ ንልቢ ሕማቕ ከም ዝኾኑ እኳ እንተተሓሰቡ፡ ንጥዕና ልቢ እውን ጠቐምቲ ምዃኖም ዘመናዊ መጽናዕትታት ይሕብሩ።

ዓይነት ስብሒ ክንርሕቖም ዘለና: ትራንስ ፋትስ

እዚ እቲ ዝኸፍአን ሓደገኛን ዓይነት ስብሒ እዩ። ዋላ እኳ ብተፈጥሮ ኣብ ስጋን ፍርያት ጸባን ብውሑድ መጠን እንተተራእየ፡ መብዛሕትኡ እንበልዖ ትራንስ ስብሒ ግን ብኣርቲፊሻል ኣብ ፋብሪካታት ዝተሰርሐ እዩ። ፈሳሲ ዘይቲ ኣሕምልቲ ሃይድሮጅን (ሃይድሮጅን) ብምውሳኽ ይረግፍ። እዚ ድማ መግቢ ንነዊሕ እዋን ክኽዘን የኽእሎ፣ ከምኡ’ውን ዝሓሸ ጣዕምን መልክዕን ይህቦ።

እዚኦም ጽቡቕ ጣዕሚ ክህልዎም ይኽእል እዩ፡ ንኣካላትካ ግን ጽቡቕ ኣይኮኑን። እዞም ጥዕና ዘይብሎም ስብሒታት ሕማቕ ደረጃ ኮሌስትሮል ኤልዲኤል የዕብዩን ንጽቡቕ መጠን ኮሌስትሮል ኤችዲኤል የጉድሉን። እዚ ድማ ንሓደጋ ሕማም ልቢ: ወቕዒ: ከምኡውን ዓይነት 2 ሕማም ሽኮር ኣዝዩ ይውስኾ .