Ano itong macrobiotic diet? Pag-usapan natin ito nang simple.

Malamang lagi mo nang naririnig ang tungkol sa mga bagong 'diyeta', tama ba? Ang ilan ay para sa pagbaba ng timbang, ang iba naman ay para sa proteksyon laban sa mga sakit. Ngayon ay pag-uusapan natin ang isang bagay na medyo naiiba, mas katulad ng isang pilosopiya sa buhay kaysa sa isang diyeta lamang . Iyan ang macrobiotic diet . Bagama't maaaring medyo kumplikado ang pangalan, ang konsepto sa likod nito ay napakasimple. Hindi lamang ito isang bagay na ginagawa mo para magbawas ng timbang . Ang layunin ay magdagdag ng balanse sa iyong buhay. Nangangahulugan ito hindi lamang ng pagkain , kundi pati na rin ng iyong mental na kagalingan, ang paraan ng iyong pag-iisip, pag-eehersisyo, at pagsasama-sama ng lahat ng ito upang ipakita sa iyo ang paraan upang mamuhay nang malusog at kasiya-siya. Tingnan natin kung ano talaga ito, at kung ano ang mga benepisyong dulot nito sa ating kalusugan.

Ano ang pilosopiyang makrobiotiko na ito?

Sa madaling salita, ang macrobiotics ay batay sa pilosopiyang Asyano ng 'yin-yang'. Isipin ang lahat bilang dalawang magkasalungat na puwersa, at ang tunay na kagalingan ay nakakamit kapag ang dalawa ay balanse. Sinusubukan din ng pamamaraang ito na makamit ang balanseng iyon sa pamamagitan ng diyeta at pamumuhay. Ang mga sumusunod sa pamamaraang ito ay hinihikayat na:

• Kumain ng mga pagkain sa tamang oras.
• Nguyain nang mabuti ang iyong pagkain nang hindi bababa sa 50 beses bago kumain. Nakakatulong ito upang matunaw nang maayos ang pagkain at masipsip nang maayos ng katawan ang mga sustansya.
• Makinig sa iyong katawan. Kumain kapag ikaw ay gutom, at tumigil sa pagkain kapag halos busog ka na.
• Manatiling laging aktibo, na nangangahulugang regular na mag-ehersisyo.
• Panatilihin ang isang positibong saloobin sa pag-iisip.

Naniniwala ang ilang tao na ang diyeta na ito ay maaaring makaiwas o kahit na makagamot sa mga sakit tulad ng kanser. Gayunpaman, sinasabi ng mga organisasyon tulad ng American Cancer Society na wala pang matibay na siyentipikong ebidensya para dito. Gayunpaman, sumasang-ayon sila na ang isang diyeta na nakabase sa halaman, whole grains, mababa sa taba, at mataas sa fiber ay maaaring makabawas sa panganib ng sakit sa puso at ilang uri ng kanser. Ang Macrobiotics ay isa sa mga naturang diyeta.

Ano ang maaari at hindi maaaring kainin ayon sa pamamaraang ito?

Kung mahilig kang kumain ng mga butil, gulay, at sopas, hindi ito magiging malaking hamon para sa iyo. Ang pokus ay sa natural, ibig sabihin ay organic, mga pagkaing itinanim nang walang kemikal, at mga pagkaing lokal na itinanim. Tingnan natin kung ano ang maaari at hindi mo maaaring kainin.

Madali ba itong panatilihin? Gaano karaming pagsisikap ang kailangan?

Sa totoo lang, itoKailangan ng maraming pagsisikap at dedikasyon . Hindi ito isang bagay na basta mo na lang makukuha at mabibili sa tindahan.

Paghahalaman at pamimili

Sa pamamaraang ito, ang pagkain ay kadalasang inihahanda sa pamamagitan ng pagpapasingaw, pagbe-bake, o pag-iihaw. Hindi inirerekomenda ang pagprito nang malalim. Ang ilang mga die-hard follower ay tinatalikuran na ang electric cooking at gumagamit na lamang ng mga kaldero na gawa sa mga natural na materyales tulad ng clay at glass. Ngunit hindi mo kailangang pumunta doon. Ang pinakamalaking hamon ay ang paghahanap ng mga lokal na itinanim, walang kemikal na pagkain at ang paghahanap ng oras para lutuin ang lahat sa bahay mula sa simula. Ang mga naka-package at naprosesong pagkain ay walang lugar dito.

Pamumuhay

Ang pagnguya ng iyong pagkain nang 50 beses at pagpapasalamat bago kumain ay pawang bahagi ng pilosopiyang ito. Bagama't maaaring kakaiba ito sa simula, ito ay tungkol sa maingat na pagkain at pagpapahalaga sa ating kinakain. Inirerekomenda rin na kumain ng dalawa o tatlong beses sa isang araw at huminto bago ka mabusog.

Ano ang aking opinyon bilang isang doktor?

Kung iniisip mong lumipat sa mas malusog na diyeta, ang macrobiotics ay hindi isang masamang pagpipilian, dahil nakatuon ito sa mga pagkaing mayaman sa sustansya at mababa sa calories.

Talaga bang gumagana ito?

Gaya ng nabanggit ko kanina, ipinakita ng mga medikal na pananaliksik na ang isang diyeta na mayaman sa mga gulay, prutas, at whole grains ay nakakabawas sa panganib ng sakit sa puso at ilang uri ng kanser. Kaya makakakuha ka ng maraming benepisyo sa kalusugan mula sa diyeta na ito. Kung ang iyong layunin ay magbawas ng timbang , maaaring makatulong din ito sa iyo na gawin iyon. Ngunit huwag mahulog sa isang patibong. Iyan ang bitag ng carbohydrate. Kapag maraming tao ang tumigil sa pagkain ng karne at isda, mas madalas silang kumain ng starchy carbohydrates tulad ng kanin, tinapay, at patatas. Kung mangyari iyon, maaari mong dagdagan ang iyong calories at tumaba. Kaya, magdagdag ng mas maraming gulay sa iyong diyeta sa halip na karne.

Mabuti ba ito para sa ilang partikular na kondisyong medikal?

Kung ikaw ay may diabetes, mataas na presyon ng dugo, mataas na kolesterol, o sakit sa puso, ang diyeta na mayaman sa gulay at isda ay isang magandang opsyon. Makakatulong ito sa pagpapababa ng kolesterol. Anumang diyeta na makakatulong sa iyong magbawas ng timbang ay kapaki-pakinabang din para sa lahat ng mga kondisyong ito. Dahil nililimitahan ng pamamaraang ito ang mga pagkaing mataas sa asukal at taba, mainam din ito para sa mga taong may Diabetes Mellitus . Ngunit bago lumipat sa anumang diyeta, lalo na kung mayroon kang medikal na kondisyon, siguraduhing makipag-usap sa iyong doktor at humingi ng payo.

Sa wakas...

Anumang diyeta na naglalaman ng maraming gulay, mababa sa asukal at taba, at mga pagkaing walang taba na pinagmumulan ng protina tulad ng isda ay mabuti para sa iyo sa maraming paraan. Ngunit kailangan ng maraming tao upang makapag-adjust sa bagong pamumuhay at pilosopiyang ito. Kung maaari kang manatili rito, at magdagdag ng iba't ibang masustansyang pagkain, nasa tamang landas ka tungo sa mas mabuting kalusugan. Isa pa, dahil ganap na inaalis ng pamamaraang ito ang mga produktong gawa sa gatas, huwag kalimutang magdagdag ng mga pagkaing hindi gawa sa gatas tulad ng gatas ng soya at gatas ng almendras, na pinayaman ng calcium at bitamina D. Tandaan din, ang ehersisyo ay isang mahalagang bahagi ng macrobiotic na pamumuhay na ito. Macrobiotics, diyeta, malusog na pagkain, nutrisyon, pagbaba ng timbang, malusog na pamumuhay, yin-yang