Xana fructose yi vanga ku nyuhela hakunene? A hi swi kumeni hi ku tiyiseka!

Loko u dya swakunwa swo tsokombela leswi xaviweke exitolo, xiphemu xa khekhe, kumbe swakudya swo nandziha, xana u ehleketa leswaku, "Oho, leswi swi tele hi chukele ... ndzi ta nyuhela"? Ngopfu-ngopfu masiku lawa, loko u twa vito leri nge "Fructose," vanhu vo tala va ehleketa leswaku lexi hi xona xivangelo lexikulu xa ku nyuhela ngopfu. Kutani, xana fructose leyi, leyi tlhelaka yi kumeka eka mihandzu, yi bihile emirini wa hina hakunene? Namuntlha, a hi buleni hi leswi nga ntiyiso kumbe ku nga ri ntiyiso eka xitori lexi.

Xo sungula, xana fructose i yini?

Hi ku olova, fructose i muxaka wa chukele. Yi kumeka hi ntumbuluko eka swakudya swa hina. Ehleketa hi xiphemu xo nandziha xa muhandzu lowu u wu dyaka, kumbe vulombe nyana ... swilo leswi hinkwaswo swi na fructose.

Kambe xiphiqo a hi fructose leyi kumekaka hi ntumbuluko ntsena. Fructose yitlhela yikumeka eka xitofu xa "High-Fructose Corn Syrup ," lexi tirhisiwaka eka swakudya swotala na swakunwa eka switolo. Leswi swi nga endla leswaku hi engetela fructose yo tala emirini wa hina hi nga swi tivi.

Hi leti tindhawu tin’wana leti tolovelekeke to kuma fructose:

Xana fructose hi yona yi endlaka leswaku munhu a nyuhela hakunene?

Hi lexi xivutiso lexikulu. Minkambisiso yin'wana yi ringanyete leswaku fructose yi engetela mafurha emirini naswona yi engetela ndlala . Hambiswiritano, madokodela ni vativi va sayense vo tala a va pfumelelani ni vonelo leri.

Hi ku ya hi vona, xiphiqo a hi fructose ntsena. Xivangelo-nkulu hileswaku hi dya tikhilojulu to tala ku tlula leti miri wa hina wu ti lavaka eka xin’wana ni xin’wana.

Hakanyingi, minkambisiso leyi solaka fructose yi endliwa eka swiharhi, leswi swi nyikaka fructose leyi tlakukeke hi ndlela leyi nga tolovelekangiki, leyi tlakukeke swinene ku tlula leyi vanhu va yi dyaka hi ntolovelo. Kutani swa tika ku hlanganisa vuyelo bya kona hi ku kongoma ni vutomi bya hina bya siku na siku.

Kahle kahle kuna swakudya swinharhu leswikulu (Macronutrients) leswi nyikaka matimba eka mimiri ya hina:

• Tikhabohaydreti - rhayisi, xinkwa, chukele
• Ti protein - nyama, nhlampfi, tandza , ti lentils
• Mafurha - mafurha, botere, tinyawa

Loko hi dya swo tala eka xin’wana ni xin’wana xa swilo leswi ku tlula leswi lavekaka, matimba wolawo lama engetelekeke ma hlayisiwa tanihi mafurha emirini wa hina naswona hi nyuhela. Kutani a swi lulamanga ku kombetela hi rintiho eka fructose ntsena.

Kutani hi fanele hi endla yini? Hi yihi ndlela leyinene yo lawula ntiko?

Unga tshiki ku dya mihandzu hikuva u chava fructose. Loko u dya mihandzu, u kuma swilo swotala swa kahle swofana na fibre, ti vitamins, na ti minerali xikan’we na fructose. Kambe loko u nwa bodlhela ra swakunwa leswi swekiweke leswi nga ni fructose leyi engeteriweke, leswi u swi kumaka i chukela ni tikhilojulu leti nga riki na nchumu.

Hi leswi swilo swo olova leswi u nga swi endlaka leswaku u lawula ntiko wa wena.

1. Titolovete ku hlaya lebula leyi nga eka tiphasela ta swakudya.

Hlaya lebula eka phasela rin’wana na rin’wana ra swakudya kumbe bodlhela leri u ri xavaka exitolo. Languta marito lama helelaka hi '-ose' eku sunguleni ka nxaxamelo wa swiaki. Leswi i tinxaka hinkwato ta chukele.

• Sukrose ya xitsongwatsongwana
• Glucose ya xitsongwatsongwana
• Fructose ya xitsongwatsongwana
• Syrup ya mavele leyi nga na fructose yo tala

Loko swilo leswi swiri exikarhi ka swilo swinharhu swosungula, swivula leswaku swakudya swina chukele rotala.

2. Ku hunguta "Tichukele Leti Engeteriweke".

Leswi swi vulavula hi chukele leri cheriwaka hi ndlela yo endliwa loko ku lulamisiwa swakudya.

• Pfuxeta swakunwa leswi nga ni chukela hilaha u nga kotaka hakona. Mati i swakunwa leswinene ngopfu.
• Pfuxeta ku dya ka wena swiwitsi swo fana ni makhekhe, swigwitsirisi, swikhukhi ni tichokoleti. Hlayisa leswi eka swiendlakalo swo hlawuleka ntsena.
• Hlawula ti cereals ta swakudya swa nimixo leti nga swekiwangiki na ti yoghurt ematshan’wini ya leti nga na chukele .

3. Rhangisa swakudya swa ntumbuluko, leswi heleleke

Mihandzu, leyi vuriwaka "nature's candy," i ndlela ya kahle swinene loko u navela swin'wana swo nandziha. A nga kona loyi a nga ta nyuhela hi ku dya mihandzu yo tala. Nakambe, engetela matsavu yo tala, mavele lama nga riki na nchumu ni tinyawa eka swakudya swa wena. Leswi a swi nge ku nyiki ntsena swakudya leswi u swi lavaka, kambe swi ta tlhela swi ku pfuna ku titwa u xurhile ni ku lawula ku dya ka wena ku tlula mpimo.

4. Dyana swakudya leswi ringaniseriweke

I mhaka ya kahle ku kuma kwalomu ka 50% wa tikhilojulu ta wena ta siku na siku eka tikhabohaydreti . Kambe ringeta ku kuma tikhabohaydreti teto eka swihlovo leswi nga ni rihanyo swo tanihi matsavu, mihandzu ni mavele lama heleleke ematshan’weni ya swakudya leswi nga ni chukela kumbe mavele lama antswisiweke. Loko u karhateka hi ntiko wa wena, i swinene ku vulavula ni dokodela wa wena malunghana ni swakudya leswinene eka wena.