Нәрсәдер ашаганнан соң кычыту сизелдеме? Бу азык-төлек аллергиясеме? (Азык-төлек аллергиясенең еш очрый торган сәбәпләре)

Кайвакыт, ачы ризык яки һинд ризыклары ашаганда, борыннан су ага, шулай бит? Кайбер кешеләрнең сөт эчкәндә ашказаны авырта, һәм алар җитәрлек туйган кебек хис итәләр. Бу еш кына сезнең организмыгыз бу ризыкны "күтәрә алмавы" белән бәйле. Без моны ризыкка сизгерлек яки ризыкка түземсезлек дип атыйбыз. Болар сезнең иммун системагыз белән проблемалар түгел.

Ләкин азык-төлек аллергиясе бөтенләй башка нәрсә. Монда сезнең организмыгызның саклану системасы, иммун системасы, зарарсыз ризыкны зур дошман дип ялгыштыра. Шуңа күрә сез аллергияле ризык ашаганда, бу иммун системасы сезне "коткару" өчен зур көрәш башлый. Нәтиҗәдә, сезнең күзләрегез бераз кычыта, кычыта, хәтта сулый да алмый торган авыр хәлгә эләгергә мөмкин.

Азык-төлек аллергиясе җитди, ләкин аларны контрольдә тотарга мөмкин. Иң яхшысы - нинди ризыкларга аллергиягез барлыгын төгәл билгеләү һәм алардан баш тарту.

Кайсы ризыклар иң күп аллергия китереп чыгара?

Дөньяда теркәлгән азык-төлек аллергияләренең якынча 90% ын тугыз төп азык-төлек төркеме тәшкил итә. Әйдәгез, аларның нәрсә икәнен карап чыгыйк.

Бу төп исемлектән тыш, теләсә нинди ризык аллергия китереп чыгарырга мөмкин. Сирәк очрый торган аллергеннарның кайберләре:

• Кукуруз
• Желатин
• Сыер ите , тавык ите һәм кәҗә ите кебек итләр
• Көнбагыш һәм мәк орлыклары кебек орлыклар
• Зирә, кориандр, сарымсак, горчица кебек тәмләткечләр

Азык-төлек аллергиясенең симптомнары нинди?

Аллергик реакция ризыкны ашаганнан соң берничә минут эчендә башланырга яки берничә сәгатьтән соң барлыкка килергә мөмкин. Симптомнар җиңелдән алып бик авырга кадәр төрле булырга мөмкин.

Еш кына күзәтелә торган җиңел симптомнар

Кайвакыт боларның чыннан да зарарлы ризык ашау аркасында килеп чыгуына ышануы кыен.

• Тире кызаруы, шешүе, корылыгы яки кычытуы. Кычыту, кычыткан кебек.
• Борын агуы, борын тыгылу , төчкерү яки җиңел коры ютәл.
• Кычыту, яшьләнү һәм кызару.
• Авыз эчендә яки колакларда кычыту хисе.
• Авызда сәер тәм сизү.
• Ашказаны авыртуы,Ашказаны авыртуы , косу яки диарея.

Бу җитди симптомнар! Кичектермичә медицина ярдәменә мөрәҗәгать итегез!

Күпчелек очракта, җитди реакцияләр җир чикләвеге, башка чикләвекләр, балык һәм моллюсклар кебек ризыклардан килеп чыгарга мөмкин. Ләкин теләсә нинди ризык бу халәткә китерергә мөмкин. Әгәр дә сездә бу симптомнар туса , сез шунда ук хастаханәнең ашыгыч ярдәм бүлегенә (ААШБ) барырга тиеш.

• Сулыш алу яки йоту кыенлыгы.
• Иреннәрнең, телнең яки ​​тамакның шешүе.
• Көчсезлек, аптырау, баш әйләнү яки хәлсезлек хисе.
• Күкрәк авыртуы яки көчсез, тәртипсез йөрәк тибеше.

Кечкенә балаларның үзенчәлекләре нинди?

Кечкенә балалар үзләре белән нәрсә булганын ничек дөрес тасвирларга белмиләр, шуңа күрә алар болай дип әйтергә мөмкин:

• "Авызым чымырдап тора"
• "Телем авыр кебек тоела"
• "Тамагымда бака булган кебек тоела"

Шулай ук, баланың сөйләшкәндә тавышының карлыкканлыгы һәм сүзләрне аңламау көчле аллергия билгеләре булырга мөмкин.

Анафилаксия нәрсә ул? Ул гомер өчен куркыныч!

Кайвакыт аллергик реакция шулкадәр көчле булырга мөмкин ки, ул бөтен тәнгә тәэсир итә һәм хәтта гомер өчен куркыныч тудырырга мөмкин. Бу халәт анафилаксия дип атала. Бу медицина ярдәме кирәк булган хәл . Гадәттә, ул аллергиягез булган ризыкны ашаганнан соң берничә минут эчендә була. Әгәр дә сездә астма һәм ризык аллергиясе булса, сездә анафилаксия үсеш куркынычы югарырак.

Әгәр дә сездә көчле аллергик реакция симптомнары булса, хәтта сез аның аллергия булуына 100% ышанмасагыз да, табиблар сезгә куркынычсыз рәвештә эпинефрин инъекциясен кулланырга киңәш итәләр. Дару сезгә зыян китермәячәк, ләкин ул сезнең гомерегезне саклап калырга мөмкин. Әгәр эпинефрин кулланганнан соң симптомнар тиз арада бетмәсә яки симптомнар бик җитди булса, шунда ук хастаханәнең ашыгыч ярдәм бүлегенә (ААБ) мөрәҗәгать итегез.

Азык-төлектәге яшерен триггерларны ничек табарга?

Азык-төлек аллергиясен контрольдә тотуның иң яхшы ысулы - проблема тудырган ризыктан баш тарту. Ләкин бу һәрвакытта да җиңел түгел. Кайвакыт сездә аллергия тудырган әйбер башка ризык составында булырга мөмкин.

Уйлап карагыз,

• Тортлар һәм печенье кебек икмәк-күмәч ризыклары еш кына йомыркадан ясала һәм аларда чикләвекләр дә булырга мөмкин.
• Хәтта бер банка лосось составында да сөт аксымы төре булырга мөмкин.
• Салатка соус соя маеннан ясалырга мөмкин.
• Хәтта хот-догның да яшерен сөт аксымы булырга мөмкин.

Шуңа күрә, кибеттән сатып алган теләсә нинди азык-төлек төргәгендәге азык-төлек этикеткасын игътибар белән укырга гадәтләнегез. Бу - беренче адым.

Шулай да, этикеткаларда һәрвакытта да барысын да әйтеп булмый. Мәсәлән, әгәр сез "тәмләткеч" яки "табигый тәмләткеч" күрсәгез, бу продукт составында сезнең аллергиягез булган әйбер, мәсәлән, соя аксымы барлыгын аңлатырга мөмкин. Шулай ук, "эмульгатор" яки "бәйләүче" кебек сүзләр продукт составында соя яки йомырка барлыгын аңлатырга мөмкин.

Әгәр дә сезнең ризык аллергиягез булса, бу еш очрый торган сүзләрне һәм аларның нәрсә аңлатырга мөмкинлеген белү мөһим. Әгәр дә сез продукт турында шикләнсәгез, аны җитештерүче компания белән тикшерегез.

Шулай ук, ресторанга баргач, менюны игътибар белән укыгыз. Заказ бирү алдыннан, сезнең иминлегегез өчен ризыкның ничек әзерләнүе турында шикләрегез бармы дип сорау бик мөһим. Сез хәлегезне аңлатканнан соң, алар сезгә ярдәм итә алачаклар.