Ǹjẹ́ oúnjẹ kò dùn nígbà tí ara bá ń yá? Ẹ jẹ́ ká kọ́ nípa oúnjẹ tó tọ́ láti mú kí agbára ìdènà àrùn pọ̀ sí i (Àjẹ́sára àti Oúnjẹ)

Ó jẹ́ ohun tó wọ́pọ̀ láti máa nímọ̀lára ebi nígbà tí òtútù tàbí ibà bá ń bá wa, àbí bẹ́ẹ̀ kọ́? Nígbà míìrán, àwọn àgbàlagbà tó wà nílé máa ń sọ pé, “Má jẹun jù ní báyìí, ara rẹ ń ṣàìsàn.” Ìgbà mélòó la ti gbọ́ ìtàn bíi “Má jẹun nígbà tí òtútù bá ń bá wa, jẹun nígbà tí ibà bá ń bá wa.” Ṣùgbọ́n ṣé òótọ́ ni ìtàn yìí? Kí ni ara wa nílò gan-an nígbà tí a bá ń ṣàìsàn? Ó dára, ẹ jẹ́ ká sọ̀rọ̀ nípa èyí lónìí, lọ́nà tó rọrùn. Jẹ́ kí n kọ́kọ́ sọ ohun kan: o kò gbọ́dọ̀ dáwọ́ jíjẹun dúró nígbà tí o bá ń ṣàìsàn. Ìmọ̀ràn búburú nìyẹn.

Ronú nípa ara wa gẹ́gẹ́ bí ọkọ̀ ayọ́kẹ́lẹ́. Tí a bá ń ṣàìsàn, ó túmọ̀ sí pé ogun ńlá kan ń lọ nínú ara wa. Àwọn ọmọ ogun nínú ètò ààbò ara wa (àwọn nǹkan bí ẹ̀jẹ̀ funfun ) ń bá fáírọ́ọ̀sì tàbí bakitéríà tó fa àìsàn náà jà. Ogun yìí nílò agbára púpọ̀. Nítorí náà, gẹ́gẹ́ bí ọkọ̀ ayọ́kẹ́lẹ́ ṣe nílò epo láti ṣiṣẹ́, ara wa nílò oúnjẹ tó dára, ìyẹn ni oúnjẹ tó dára, láti jà ogun yìí. Tí a kò bá jẹun, àwọn ọmọ ogun wa tó ń jà máa ń pàdánù agbára tí wọ́n nílò, àìsàn náà sì máa ń burú sí i.

Àwọn Akọni Ààbò Ara: Àwọn Ajẹ́kúkúrú

Àwọn oúnjẹ tí a ń jẹ ní àwọn èròjà pàtàkì tí ó ń ran ètò ààbò ara wa lọ́wọ́. Èyí tí ó ṣe pàtàkì jùlọ nínú ìwọ̀nyí ni àwọn antioxidants . Ní ṣókí, wọ́n ń mú “àwọn èròjà free radicals” jáde tí ó ń ba àwọn sẹ́ẹ̀lì ara wa jẹ́. Àwọn wọ̀nyí dà bí àwọn ènìyàn búburú kéékèèké nínú ara wa. Àwọn antioxidants ń mú àwọn ènìyàn búburú wọ̀nyí wọ́n sì ń ba àwọn ipa búburú wọn jẹ́. Èyí ń dáàbò bo àwọn sẹ́ẹ̀lì wa ó sì ń fún ètò ààbò ara wa lágbára. Kódà bí o bá ń ṣàìsàn, èyí lè ràn ọ́ lọ́wọ́ láti gbádùn ara rẹ kíákíá.

Oríṣiríṣi àwọn èròjà ajẹ́sítáǹtì wọ̀nyí ló wà. Ẹ jẹ́ ká wo àwọn oríṣi pàtàkì àti oúnjẹ tí wọ́n ní.

Oúnjẹ aládùn mìíràn tó ń ran agbára ìdènà àrùn lọ́wọ́

Yàtọ̀ sí àwọn antioxidants, ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwọn èròjà pàtàkì mìíràn tún wà tí ó ń ran ètò ààbò ara wa lọ́wọ́ láti ní ìlera.

Àwọn bioflavonoids

Àwọn wọ̀nyí dà bí àwọn ọ̀rẹ́ tímọ́tímọ́ Vitamin C. Pẹ̀lú Vitamin C, wọ́n ń ran lọ́wọ́ láti mú kí iṣẹ́ ètò ààbò ara túbọ̀ sunwọ̀n sí i.

• Níbo ni a ti rí wọn?: A rí wọn ní ọ̀pọ̀lọpọ̀ nínú èso bíi ọsàn àti tangerines, àti nínú àwọn nǹkan bíi ata ata, osàn, ṣẹ́rí, àti èso àjàrà. Àlùbọ́sà (pàápàá jùlọ àlùbọ́sà pupa) tún ní bioflavonoid alágbára kan tí a ń pè ní `(Quercetin)`.

Glutathione

Èyí jẹ́ oúnjẹ alágbára mìíràn tí ó ń ran ètò ààbò ara lọ́wọ́ láti gbógun ti àkóràn.

• Níbo ni wọ́n ti rí wọn?: Àwọn ewébẹ̀ bíi broccoli, kabeeji, cauliflower, Brussels sprouts, àti spinach ló ní wọn nínú.

Àwọn ohun èlò ìwádìí

Àwọn wọ̀nyí jẹ́ àwọn èròjà kẹ́míkà pàtàkì tí a rí nínú ewéko. Àwọn wọ̀nyí ṣe àǹfààní púpọ̀ fún ìlera ara wa.

• Níbo ni a ti rí wọn?: A rí wọn ní gbogbo ewéko. Nítorí náà, tí o bá jẹ oríṣiríṣi ewébẹ̀, èso àti ọkà , o máa rí oúnjẹ yìí gbà. Wọ́n pọ̀ ní àwọn nǹkan bíi ápù, àlùbọ́sà, ata pupa, sóyà, àti tòmátì.

Àwọn Prótéènì tí ó ń ṣe àtúnṣe ara

Nígbà tí a bá ń ṣàìsàn, àwọn sẹ́ẹ̀lì ara wa máa ń bàjẹ́. Púrọ́tíìnì ṣe pàtàkì fún àtúnṣe àti àtúntò àwọn sẹ́ẹ̀lì tí ó ti bàjẹ́ wọ̀nyí. Púrọ́tíìnì tún ṣe pàtàkì fún gbígbógun ti àwọn àkóràn fáírọ́ọ̀sì àti bakitéríà.

Nítorí náà, tí o bá ń ṣàìsàn, gbìyànjú láti fi àwọn oúnjẹ tó ní èròjà amúróótínì wọ̀nyí kún oúnjẹ rẹ:

• Adie tabi Tọki ti ko ni awọ ara
• Ẹja
• Ẹyin
• Wàrà àti wàrà
• Àwọn ẹ̀fọ́ bíi lentil, chickpeas, àti ewa aláwọ̀ ewé
• Soya

Àṣírí àwọn ìyá-ìyá wa: ọbẹ̀ adìẹ àti tíì gbígbóná

Ṣé ẹ rántí ìmọ̀lára ìtùnú tí ó wà nínú abọ́ ọbẹ̀ adìyẹ gbígbóná tí àwọn ìyá àti ìyá-ìyá wa máa ń ṣe nígbà tí òtútù bá dé bá wa? Kì í ṣe ìtàn lásán ni. Àwọn ìwádìí tilẹ̀ ti fi hàn pé ọbẹ̀ adìyẹ lè dín àmì àrùn òtútù kù.

• Ó dín ìdènà imú kù: Ooru gbígbóná máa ń dín ìdènà imú kù.
• Ìmú tín-ín-rín: Èyí ń jẹ́ kí a lè mú ìmú tín-rín kúrò ní irọ̀rùn.
• Ó dín ìgbóná ara kù (Oògùn ìgbóná ara): Ó lè dín wíwú díẹ̀ kù nínú ara, ó sì lè mú ìlera wá fún ara.

Ó tún dára láti mu tíì gbígbóná. Àwọn ènìyàn wa ní àǹfààní púpọ̀ láti mu àwọn nǹkan bíi coriander, ginger, àti tíì lásán. Àwọn wọ̀nyí ń fún ara ní omi tó yẹ, wọ́n sì ń dín ìfun kù. Ní pàtàkì, tíì ewéko àti dúdú ní àwọn antioxidants tó lágbára tí a ń pè ní `(Flavonoids)`, èyí tó tún ń ran ètò ààbò ara lọ́wọ́.

Nítorí náà, nígbà tí o bá tún ní òtútù tàbí ibà, má ṣe jẹ́ kí oúnjẹ tán ọ, kí o sì gbìyànjú láti fún ara rẹ ní agbára tí ó nílò láti kojú rẹ̀. Ṣùgbọ́n, tí àwọn àmì àrùn rẹ bá le koko, má ṣe sunwọ̀n sí i láàrín ọjọ́ díẹ̀, tàbí tí o bá ní àníyàn èyíkéyìí, rí i dájú pé o lọ sí ọ̀dọ̀ dókítà rẹ.