Het jy ook diabetes ? Dan moet jy baie vrae hê oor die drink van melk. Dinge soos "Sal die drink van melk bloedsuiker verhoog?", "Watter soort melk is goed?", "Is melk regtig nodig?" Melk is 'n voedingstof wat noodsaaklik is vir 'n gebalanseerde dieet. Maar vandag gaan ons duidelik praat oor of dit gepas is vir iemand met diabetes om melk te drink.
Kom ons verstaan eers diabetes.
Voordat ons oor melk praat, kom ons herinner onsself 'n bietjie aan diabetes. Daar is twee hooftipes diabetes.
Tipe 1-diabetes
Dit is wanneer jou liggaam se pankreas baie min of geen insulien produseer nie. Dit word veroorsaak deur 'n outo- immuunafwyking. Dit word dikwels in die kinderjare gediagnoseer. Dit kan bestuur word, maar dit kan nie voorkom word nie. 'n Persoon met tipe 1-diabetes moet insulien inspuit om die hoeveelheid koolhidrate in hul dieet te pas. Dit beteken om koolhidrate by elke maaltyd te tel en die regte hoeveelheid insulien te neem.
Tipe 2-diabetes
Dit is die mees algemene tipe diabetes in die samelewing. Wat hier gebeur, is dat die liggaam nie genoeg insulien produseer nie, of die liggaam kan nie die insulien wat dit produseer behoorlik gebruik nie. Hierdie toestand ontwikkel stadig. Dit is veral nou verwant aan vetsug . Ook, as jy die volgende risikofaktore het, is jy meer geneig om tipe 2-diabetes te ontwikkel.
- Om diabetes in die familie te hê
- Diabetes tydens swangerskap ( swangerskapsdiabetes )
- Veroudering
- Nie fisies aktief wees nie
Sommige vroue kan diabetes tydens swangerskap ontwikkel. Dit verdwyn gewoonlik nadat die baba gebore is. Maar hulle loop 'n hoër risiko om tipe 2-diabetes in die toekoms te ontwikkel.
Hoe beïnvloed die voedingstowwe in melk dit?
Melk is 'n baie belangrike drankie wat ryk is aan kalsium en ons bene versterk. Maar melk bevat ookDit bevat vet en koolhidrate. Dit is twee dinge wat 'n probleem vir iemand met diabetes kan wees.
Kom ons kyk na die voedingssamestelling van verskillende soorte melk. (Hierdie syfers is gebaseer op een koppie (ongeveer 240 ml) afgeroomde melk).
| Melktipe | Kalorie-inhoud | Vet (gram) | Koolhidrate (gram) |
|---|---|---|---|
| Volmelk | 152 | 7 | 12 |
| Verminderde-vetmelk | 122 | 4.5 | 12 |
| Laevetmelk | 106 | 2.5 | 12 |
| Vetvrye/Afgeroomde Melk | 84 | Minder as 1 gram | 12 |
Pasop vir vet: Diabetes en 'n hoëvetdieet is risikofaktore vir kardiovaskulêre siektes.Dit verhoog die risiko om diabetes te ontwikkel. Daarom kan die beheer van die hoeveelheid vet in jou dieet hierdie risiko verminder. Maar onthou, ons moet die slegte vette verminder. Die goeie vette help met die bestuur van diabetes. Die meeste van die vet in melk behoort aan die slegte tipe. Kies dus laevet- of vetvrye melk waar moontlik . Op dié manier kan jy kalsium en ander voedingstowwe kry sonder die ekstra vet.
Wees versigtig met koolhidrate: Die koolhidrate in melk word in die liggaam verteer en in suiker (glukose) omgeskakel en by die bloed gevoeg. In beide tipe 1- en tipe 2-diabetes moet jy versigtig wees met die hoeveelheid koolhidrate wat jy inneem. As jy melk op een slag drink, kan dit jou bloedsuikervlakke laat styg.
Hoe om melk en jou suikervlakke te bestuur?
Eenvoudig gestel, deur 'n konstante hoeveelheid koolhidrate dwarsdeur die dag te eet, kan jy konstante bloedsuikervlakke handhaaf.
Wanneer jy met diabetes gediagnoseer word, sal jou dokter jou dikwels na 'n dieetkundige verwys, wat jou sal help om te bereken hoeveel koolhidrate jy per dag kan eet en jou sal leer hoe om koolhidrate te tel deur na voedseletikette te kyk.
Onthou, om met diabetes te leef is meer ingewikkeld as om net koolhidrate te tel. Kosse hoog in vet en proteïen kan die manier waarop die liggaam koolhidrate verteer en gebruik, beïnvloed.
Die beste ding om te doen is om eers 'n klein hoeveelheid melk (byvoorbeeld 'n halwe koppie) te drink en te kyk hoe dit jou bloedsuikervlakke beïnvloed. Met verloop van tyd sal jy leer hoe melk en ander kosse jou persoonlik beïnvloed. Dit sal jou help om jou maaltye te beplan, te besluit hoeveel insulien jy benodig, en watter kosse jy saam met melk moet eet en nie. Praat met jou dokter hieroor.
Melk Alternatiewe
As jy laktose-intolerant of allergies is vir suiwelprodukte, kan jy 'n plaasvervanger vir koeimelk oorweeg. Daar is baie sulke opsies op die mark.
- Amandelmelk
- Sojamelk
- Hawermelk
- Klappermelk (drinktipe)
- Rysmelk
- Kasjoeneutmelk
- Bokmelk
Maar hier is iets baie belangriks: Watter plaasvervanger jy ook al kies, lees die etiket noukeurig!
- Kontroleer vir bygevoegde suiker:Dikwels word suiker by hierdie melk gevoeg om dit meer smaaklik te maak. Kies altyd die "Onversoete" variëteit.
- Kontroleer die koolhidraat- en vetinhoud: Sommige plaasvervangers, byvoorbeeld soja-, rys- en hawermelk, bevat dalk meer koolhidrate as koeimelk.
- Kontroleer kalsium en proteïen: Gaan na of die plaasvervanger wat jy kies, met kalsium en proteïen verryk is. Andersins, beplan om daardie voedingstowwe uit ander kosse te kry.
Die belangrikste ding is om te kies wat die beste by jou persoonlike eetplan en gesondheidsdoelwitte pas.
Boodskap vir die Huis Toe
- 'n Persoon met diabetes kan melk drink, maar onthou dat die koolhidrate daarin bloedsuikervlakke verhoog.
- Om jou risiko van hartsiektes te verminder, kies laevet- of vetvrye melk in plaas van volmelk.
- As jy 'n melkalternatief in plaas van koeimelk gebruik, maak seker dat jy die etiket lees en bewus wees van die bygevoegde suiker-, koolhidraat- en vetinhoud.
- Begin eers met 'n klein hoeveelheid en let op hoe dit jou liggaam beïnvloed. Bepaal die hoeveelheid en tipe wat die beste vir jou werk.
- Voordat u enige veranderinge aan u dieet aanbring, praat altyd met u dokter en soek sy advies.
💬 Kommentaar (0)
Nog geen kommentaar geplaas nie. Wees die eerste om jou kommentaar hier by te voeg.
Voeg jou kommentaar by