ሰላም! አንዳንድ ምግቦች ለምን እንደማይበሉ አስበው ያውቃሉ? ወይም አንዳንድ ሰዎች ትንሽ ምግብ ከበሉ በኋላም እንኳ በሰውነታቸው ላይ እንዴት ቀይ እንደሚሆኑ እና የመተንፈስ ችግር እንደሚገጥማቸው አስተውለሃል? ዛሬ ስለ ትንሽ ልዩ ነገር እንነጋገራለን፣ ነገር ግን በብዙ ሰዎች፣ በተለይም በትናንሽ ልጆች ላይ ሊታይ ይችላል። ይህ የሰሊጥ አለርጂ ነው፣ ወይም በእንግሊዝኛ እንደምንለው ፣ የሰሊጥ አለርጂ ነው ። ምናልባት ቤት ውስጥ ትንሽ ልጅ ካለዎት፣ ይህ ለእርስዎ በጣም አስፈላጊ ይሆናል። አይጨነቁ፣ ስለዚህ ጉዳይ በቀላሉ እና በግልጽ እንነጋገር።
የሰሊጥ አለርጂ በትክክል ምንድን ነው?
በቀላል አነጋገር፣ ሰሊጥ በአንዳንድ ሰዎች ላይ አለርጂ ሊያስከትሉ ከሚችሉ ምግቦች አንዱ ነው። "ኦህ፣ ልጄ ባለፈው ጊዜ ለሰሊጥ ትንሽ ምላሽ ነበረው፣ ስለዚህ ችግር የለውም" ብለህ ታስብ ይሆናል ። ግን እንደዚያ አታስብ። የምግብ አለርጂ ያለበት ሰው መጀመሪያ ላይ መለስተኛ ምልክቶች ሊኖሩት ይችላል፣ ነገር ግን በሚቀጥለው ጊዜ ሲበላው ለሕይወት አስጊ ሊሆን የሚችል ከባድ ምላሽ ሊያጋጥመው ይችላል።
ስለዚህ፣ አንድ ዶክተር የሰሊጥ አለርጂ እንዳለብዎት ከነገረዎት፣ ሰሊጥ የያዙ ምግቦችን ሙሉ በሙሉ ከመመገብ መቆጠብ አለብዎት። እንዲሁም ድንገተኛ ሁኔታ ሲያጋጥምዎ ሁልጊዜ ሁለት መጠን ያለው ኤፒንፊሪን መውሰድ አለብዎት። አንዳንድ የምግብ አለርጂዎች በጊዜ ሂደት ቢጠፉም፣ ለብዙ ሰዎች የሰሊጥ አለርጂ የዕድሜ ልክ ሊሆን ይችላል።
ሰውነታችን ለጭንቀት እንዲህ አይነት ምላሽ የሚሰጠው ለምንድን ነው?
እስቲ አስቡት፣ ሰውነታችን የበሽታ መከላከያ ስርዓት አለው። ልክ አገራችንን የሚጠብቅ ሠራዊት ነው። ዋናው ስራው በሽታ የሚያስከትሉ ጀርሞችን መዋጋት ነው። ሆኖም፣ በሰሊጥ ዘር ውስጥ ያሉ የተወሰኑ ፕሮቲኖች የሰሊጥ አለርጂ ያለበት ሰው አካል ውስጥ ሲገቡ፣ ይህ የበሽታ መከላከያ ስርዓት ትንሽ ይበሳጫል። እነዚህ ፕሮቲኖች የውጭ ወራሪዎች እንደሆኑ ያስባል። ስለዚህ፣ ከእነዚያ "ወራሪዎች" ጋር ትልቅ ውጊያ ይጀምራል። በዚያ ውጊያ ምክንያት የአለርጂ ምልክቶች ይታያሉ።
በጣም ትንሽ የሰሊጥ ፕሮቲን እንኳን እንዲህ ዓይነቱን ምላሽ ሊያስከትል ይችላል። በተለይ ለሰሊጥ አለርጂ ላለባቸው ሰዎች አደገኛ የሆኑ ጥቂት ምግቦች አሉ። ከተለመዱት የሰሊጥ ዳቦዎች እና ኸሙስ በተጨማሪ ከእነዚህ ውስጥ ይጠንቀቁ፡
- ብስኩቶች፣ ቺፕስ እና ሌሎች መክሰስ ምግቦች
- የእስያ፣ የአፍሪካ፣ የሜክሲኮ እና የሜዲትራኒያን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች (በተለይም አንዳንድ የካሪ እና ሶሶች)
- ስጎዎች፣ የሰላጣ ድሬሲንግ እና ዲፕስ
የአለርጂ ምልክቶች ምንድናቸው? እንዴት እንገነዘባለን?
የሰሊጥ አለርጂ ያለበት ሰው ሰሊጥ የያዘ ነገር ሲመገብ ሰውነቱ ሂስታሚን የሚባሉ ኬሚካሎችን ይለቃል። ቀደም ሲል የተጠቀሱትን የአለርጂ ምልክቶች የሚያመጣው ይህ ነው። ይህ ምላሽ አንዳንድ ጊዜ በጣም መለስተኛ ሊሆን ይችላል፣ እና አንዳንድ ጊዜ ደግሞ በጣም ከባድ ሊሆን ይችላል። ቀዳሚው ምላሽ መለስተኛ ስለሆነ ብቻ የሚቀጥለው ምላሽ ተመሳሳይ ይሆናል ብለህ አታስብ።
እዚህ ተመልከት።ሊታዩ የሚችሉ አንዳንድ የተለመዱ ምልክቶች የሚከተሉት ናቸው
- እያቃሰተ
- የመተንፈስ ችግር
- ሳል
- የድምፅ ጩኸት
- ጉሮሮዎ የተጨናነቀ ያህል የሚሰማዎት ስሜት
- የሆድ ህመም
- ማስታወክ
- ተቅማጥ (ደካማ የአንጀት እንቅስቃሴ)
- የሚያማክኩ አይኖች፣ የሚያብጡ አይኖች፣ የሚያብጡ አይኖች
- ቀፎዎች
- በሰውነት ላይ ቀይ ነጠብጣቦች
- የሰውነት እብጠት
- ድንገተኛ የደም ግፊት መቀነስ፣ የማዞር ስሜት ወይም የንቃተ ህሊና ማጣት
የአለርጂ ምላሽን እንዴት ማከም ይቻላል?
አንዳንድ ጊዜ የኦቾሎኒ አለርጂ አናፊላክሲስ የሚባል በጣም ከባድ እና ለሕይወት አስጊ የሆነ በሽታ ሊያስከትል ይችላል። ይህ ሁኔታ ቀደም ሲል ከተጠቀሱት የተለመዱ የአለርጂ ምልክቶች ጋር ተመሳሳይ ምልክቶች ሊጀምር ይችላል። ሆኖም ግን፣ በጣም በፍጥነት ሊባባስ ይችላል። መተንፈስ ወይም ንቃተ ህሊናዎን ማጣት ላይችሉ ይችላሉ። እነዚህ ምልክቶች ከአንድ በላይ የሰውነት ክፍሎችን ሊነኩ ይችላሉ። ኤፒንፊሪን ካልወሰዱ ይህ ሁኔታ ገዳይ ሊሆን ይችላል።
ከሁሉም በላይ አስፈላጊው ነገር ፡ ልጅዎ የሰሊጥ አለርጂ (ወይም ሌላ የምግብ አለርጂ) ካለበት፣ ዶክተሩ ድንገተኛ አደጋ ሲያጋጥም ሁልጊዜ ሁለት የኤፒንፊሪን ብዕሮችን በእጅዎ እንዲይዙ ይነግርዎታል።
ይህ ኤፒንፊሪን ከፋርማሲ ማግኘት የሚችሉት በሐኪም የታዘዙ መድኃኒቶች ናቸው። በትንሽ እና ተንቀሳቃሽ መሣሪያ ይመጣል። ለመጠቀም በጣም ቀላል ነው። ሐኪምዎ እንዴት እንደሚጠቀሙበት ያሳየዎታል። ሁልጊዜ ሁለት መጠን ከእርስዎ ጋር ይያዙ። አንዱ ካልሰራ ወይም ሁለተኛ መጠን መስጠት ካለብዎት ይህ በጣም አስፈላጊ ነው።
ዶክተርዎ "የአለርጂ እርምጃ እቅድ" ሊሰጥዎ ይችላል። ይህም የአለርጂ ምላሽን እንዴት ማዘጋጀት፣ ማወቅ እና ማከም እንደሚችሉ ለመማር ይረዳዎታል። ይህንን እቅድ ማወቅ ለሚፈልግ ማንኛውም ሰው ለምሳሌ ቤተሰብዎ፣ የትምህርት ቤት ባለስልጣናት እና የስፖርት አሰልጣኞች ያጋሩ። ልጅዎ የትም ይሁን የት፣ እሱን የሚንከባከብ ማንኛውም ሰው ኤፒንፊሪን የት እንዳለ፣ በቀላሉ የሚገኝበት ቦታ እና እንዴት መስጠት እንዳለበት ሁልጊዜ ማወቅ አለበት። ልጅዎ የሕክምና ማስጠንቀቂያ አምባር እንዲያደርግ ያስቡበት።
ጊዜ በአለርጂ ምክንያት ወሳኝ ነገር ነው። ልጅዎ እንደ የመተንፈስ ችግር ወይም የጉሮሮ ህመም ያሉ ከባድ ምልክቶች ካጋጠመው ወዲያውኑ ኤፒንፊሪን ይስጡት። እንዲሁም እንደ የቆዳ ሽፍታ እና ማስታወክ ያሉ ምልክቶች በአንድ ጊዜ በሁለት የሰውነት ክፍሎች ላይ ከታዩ ወዲያውኑ ኤፒንፊሪን ይስጡ። ከዚያም ወዲያውኑ 911 (ወይም በስሪላንካ የሚገኘው የ1990 ሱራክሻ አምቡላንስ አገልግሎት) ይደውሉ እና ልጅዎን በተቻለ ፍጥነት ወደ ሆስፒታል ይውሰዱት።በዶክተር የሚደረግ ክትትል በጣም አስፈላጊ ነው፣ ምክንያቱም የከፋው ነገር ቢጠፋም፣ አንዳንድ ጊዜ ከባድ ምልክቶች ለሁለተኛ ጊዜ እንደገና ሊታዩ ይችላሉ።
ልጆችህን እንደ ወላጅ እንዴት መጠበቅ ትችላለህ?
የአለርጂ ምርመራ ልጅዎ የሰሊጥ አለርጂ እንዳለበት ካረጋገጠ፣ የአለርጂ ባለሙያው ምን ማድረግ እንዳለብዎት ምክር ይሰጥዎታል።
የአለርጂ ችግርን ለመከላከል በጣም ጥሩው መንገድ የሰሊጥ ዘርን ከመብላት መቆጠብ ነው። የሰሊጥ ዘርን ማስወገድ ማለት የሰሊጥ ዘርን አለመብላት ብቻ አይደለም። እንዲሁም ሰሊጥ እንደ ንጥረ ነገር ሊይዝ የሚችል ማንኛውንም ምግብ አለመብላት ማለት ነው።
አንድ ምግብ ሰሊጥ የሌለው መሆኑን ወይም አለመሆኑን በእርግጠኝነት ለማወቅ በጣም ጥሩው መንገድ የምግብ መለያውን ማንበብ ነው። የንጥረ ነገሮችን ዝርዝር በጥንቃቄ ይመልከቱ። ማስታወስ ያለብዎት ትንሽ ነገር እነሆ፡ የሰሊጥ መለያ በ2023 ግዴታ ሆነ። ስለዚህ፣ ከዚያ ቀን በፊት የተመረቱ ምርቶች የሰሊጥ ዝርዝር ላይኖራቸው ይችላል። እንዲሁም፣ ሰሊጥ እንደ "ቅመማ ቅመም" ወይም "ተፈጥሯዊ ጣዕሞች" ካሉ ቃላት በስተጀርባ ተደብቆ ሊሆን ይችላል።
የንጥረ ነገሮችን ዝርዝር ከተመለከቱ በኋላ፣ "ሰሊጥ ሊይዝ ይችላል" ወይም "ከሰሊጥ ጋር በጋራ መሳሪያዎች የተመረተ" የሚሉ ቃላትን ይፈልጉ። እነዚህ ምግቦች ሰሊጥ እንደ ንጥረ ነገር ላያቀርቡ ይችላሉ፣ ነገር ግን አነስተኛ መጠን ያለው ሰሊጥ ሊይዙ እንደሚችሉ ለማሳወቅ እነዚህን ማስጠንቀቂያዎች ያካትታሉ። ይህ ተሻጋሪ ብክለት ይባላል። ይህ ማለት አንድ ምግብ ሰሊጥ ባይኖርም እንኳ ሰሊጥ ባለበት ቦታ ከተዘጋጀ፣ አነስተኛ መጠን ያለው ሰሊጥ ወደ ማብሰያ መሳሪያዎች ሊገባ ይችላል ማለት ነው። ሁሉም ኩባንያዎች ይህንን ተሻጋሪ ብክለት አይሰይሙም። ስለዚህ ማንኛውም ጥያቄ ካለዎት፣ ምግቡን የሚያመርተውን ኩባንያ ይደውሉ ወይም በኢሜይል ይላኩ።
ሁልጊዜ ይጠንቀቁ። ልጅዎ ከዚህ በፊት በተወሰነ ምግብ ላይ ችግር አጋጥሞት የማያውቅ ቢሆንም፣ አምራቾች አንዳንድ ጊዜ የማምረት ሂደታቸውን ይለውጣሉ። ለምሳሌ፣ ከዚህ በፊት ከሚገዙት ምግብ ይልቅ ዱቄት ከሚጠቀም ቦታ ማግኘት ሊጀምሩ ይችላሉ። እንዲሁም፣ ተመሳሳይ የሚመስሉ ሁለት ምግቦች እንኳን የተለያዩ የማምረት ዘዴዎች ሊኖራቸው ይችላል። ግብዓቶች ሊለያዩ ስለሚችሉ፣ ደህንነቱ የተጠበቀ ነው ብለው ቢያስቡም እንኳ መለያውን ሁልጊዜ ማንበብ አስፈላጊ ነው።
ሌላ ምን ማወቅ አለብን?
ልብ ሊሏቸው የሚገቡ ጥቂት ተጨማሪ ነገሮች እነሆ፡
- የሰሊጥ ዘርን ቤት ውስጥ ካስቀመጡ፣ ስለ መበከል ይጠንቀቁ። ለምሳሌ፣ የሰሊጥ አለርጂ ላለበት ልጅ ምግብ ሲያዘጋጁ በዳቦ ላይ ሁመስን ለመበተን የሚጠቀሙበትን ቢላዋ አይጠቀሙ። እንዲሁም ሌሎች የዳቦ ዓይነቶችን በሰሊጥ ዘር በሚጠበስበት ቶስተር ውስጥ አይጠብሱ።
- እርስዎ እራስዎ ያልሰሩትን እና ምን አይነት ግብዓቶች እንዳሉ በትክክል የማያውቁትን ምግብ ለልጅዎ አይስጡ።
- የልጅዎን ምግብ ለሚያስተናግዱ ሁሉ - ከምግብ ቤት አስተናጋጆች እስከ የትምህርት ቤት ካፌቴሪያ ሰራተኞች - ስለ አለርጂው ይንገሩ። የምግብ ቤቱ አስተዳዳሪ ወይም ባለቤት ከግሉተን ነፃ የሆነ ምግብ ለማዘጋጀት ባቀረቡት ጥያቄ ካልተደሰቱ፣ እዚያ አይብሉ።
- ልጅዎ ወደ ትምህርት ቤት ምሳ፣ እንዲሁም ወደ ግብዣዎች፣ የጓደኞች ቤቶች፣ የሌሊት መዝናኛዎች፣ የትምህርት ቤት ዝግጅቶች እና ሌሎች ሽርሽሮች ይዘው የሚሄዱባቸውን መክሰስ እና ጣፋጭ ምግቦች እራስዎ ለማዘጋጀት ይሞክሩ።
- በአለርጂ ባለሙያዎ የቀረበው የምግብ አለርጂ የአደጋ ጊዜ የድርጊት መርሃ ግብር በትክክል መከተሉን ለማረጋገጥ ከህፃናት እንክብካቤ ማዕከል ተቆጣጣሪ ወይም ከትምህርት ቤቱ ርእሰ መምህር ጋር ይስሩ።
- ሁልጊዜ ኤፒንፊሪን ከልጅዎ ጋር ያስቀምጡ። በመኪናው ጓንት ሳጥን ውስጥ ሳይሆን ከእርስዎ፣ ከልጁ ወይም ልጁን ከሚንከባከበው ሰው ጋር መሆን አለበት።
ያስታውሱ፣ ይህ መረጃ ለመረጃ አገልግሎት ብቻ ነው። ልጅዎ የሰሊጥ አለርጂ እንዳለበት ከተጠራጠሩ ወይም ካረጋገጡ፣ ተገቢውን ምክር ለማግኘት ሐኪም ማማከሩ የተሻለ ነው።
በመጨረሻም፣ አንዳንድ ወደ ቤት የሚመለሱ መልዕክቶች እነሆ፡
ተመልከት፣ የሰሊጥ አለርጂ ትንሽ ሊያሳስብህ የሚገባ ነገር ነው። ግን ሊታከም የማይችል ነገር አይደለም።
- ግንዛቤ የመጀመሪያው እርምጃ ነው። ስለ ሰሊጥ አለርጂ፣ ምልክቶቹ እና ህክምናው በሚገባ ማወቅ ያስፈልግዎታል።
- መለያዎችን የማንበብ ልማድ ይኑርዎት። ከሱቁ የሚገዙትን እያንዳንዱን ምግብ መለያ ያንብቡ። ጥርጣሬ ካለዎት አምራቹን ይጠይቁ።
- ሁልጊዜ ስለ መተላለፍ አስቡ። ይህንን በቤት ውስጥም ሆነ ከቤት ውጭ ጥንቃቄ ያድርጉ።
- ኤፒኔፍሪን ሕይወት አድን መድኃኒት ነው። ሁልጊዜ ከእርስዎ ጋር ያስቀምጡት፣ እንዴት በአግባቡ እንደሚጠቀሙበት ይወቁ፣ እና የሚያበቃበትን ቀን ያረጋግጡ።
- ብቻህን አይደለህም። በዶክተርህ፣ በቤተሰብህ፣ በትምህርት ቤትህ መምህራንና ጓደኞችህ እርዳታ ይህንን ሁኔታ በተሳካ ሁኔታ መቋቋም ትችላለህ።
ስለዚህ፣ እነዚህን ነገሮች ያለፍርሃት፣ በጥንቃቄ እና በግንዛቤ ካደረጋችሁ፣ የሰሊጥ አለርጂ ያለበት ልጅ እንደሌላው ሰው ደስተኛ እና ጤናማ ሕይወት መኖር ይችላል። ሌሎች ጥያቄዎች ካሉዎት ሐኪም ማነጋገርዎን ያረጋግጡ።
የሰሊጥ አለርጂ፣ የልጅነት አለርጂ፣ የምግብ አለርጂ፣ ኤፒንፊሪን፣ አናፊላክሲስ፣ የምግብ መለያዎች፣ የተሻገረ ብክለት











💬 Comments (0)
እስካሁን ምንም አስተያየት አልተለጠፈም። ለመጀመሪያ ጊዜ አስተያየትዎን እዚህ ያክሉ።
አስተያየትህን ጨምር