በደምዎ ውስጥ ስላሉት ቅባቶች (ትራይግሊሰሪዶች) እና በልብ ላይ እንዴት ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ እንማር።

በቅርቡ የደም ምርመራ ሪፖርት ተመልክተሃል? ምናልባት " ኮሌስትሮል" እና " ትራይግሊሰርይድ " የሚሉትን ቃላት አይተህ ይሆናል። ብዙ ሰዎች ስለ ኮሌስትሮል ቢናገሩም፣ ትራይግሊሰርይድ ምን እንደሆኑ ብዙም አያውቁም። ታዲያ እነዚህ ትራይግሊሰርይድ ምንድን ናቸው? ለልባችን ጤና በጣም አስፈላጊ የሆኑት ለምንድነው? ዛሬ ስለእነሱ በዝርዝር እንነጋገር።

ትራይግሊሰርስ ምንድን ናቸው?

በቀላሉ ለማስቀመጥ፣ ትራይግሊሰርስ በደማችን ውስጥ ያለው ዋና የስብ አይነት ነው። ሲመገቡ፣ ሰውነትዎ ከዚያ ምግብ የሚገኘውን ተጨማሪ ካሎሪዎች ፣ ወዲያውኑ ለኃይል የማይውሉትን ካሎሪዎች ወደ ትራይግሊሰርስ ይለውጣል እና በስብ ሴሎች ውስጥ ያከማቻል። በኋላ፣ ኃይል ሲያስፈልግዎ፣ ሆርሞኖች እነዚህን ትራይግሊሰርስ ይለቃሉ።

ስለዚህ፣ ሰውነታችን ኃይል እንዲሰጠን እና ቀኑን ሙሉ እንድንቀጥል ከእነዚህ ውስጥ አንዳንዶቹን ይፈልጋል። ሆኖም ችግሩ የሚጀምረው በደም ውስጥ ከመጠን በላይ ሲከማች ነው ። በደም ውስጥ ያለው ትራይግሊሰሪድ መጠን ከወትሮው ከፍ ባለ ጊዜ፣ ይህንን ሁኔታ ሃይፐርትሪግሊሰሪዲሚያ ብለን እንጠራዋለን። ይህ ሁኔታ በአግባቡ ካልተታከመ፣ በልብዎ እና በደም ስሮችዎ ላይ ከባድ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል።

ትራይግሊሰርስ እና የልብ ህመም መካከል ያለው ግንኙነት ምንድን ነው?

አሁን “እሺ፣ እነዚህ ትራይግሊሰርሳይዶች ሲጨምሩ ልብ ምን ይሆናል?” ብለህ ታስብ ይሆናል። እንደ እውነቱ ከሆነ፣ ሃይፐርትራይግሊሰርዲሚያ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ሊያስከትል የሚችል ሁኔታ ነው።የ`(የልብና የደም ቧንቧ በሽታ)` የመያዝ አደጋ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል። ለምሳሌ፣ የእርስዎ ትራይግሊሰሪዶች `(ትራይግሊሰሪዶች)` መጠን ከ200 ሚ.ግ/ዲኤል (ሚሊግራም በዴሲሊተር) በላይ ከሆነ፣ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ከመደበኛ ደረጃ ካለው ሰው ይልቅ በልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመሞት እድሉ በ25% ይጨምራል ።

ሳይንቲስቶች አሁንም በከፍተኛ ትራይግሊሰርዲሚያ እና በልብ ጤና መካከል ያለውን ትክክለኛ ግንኙነት እያጠኑ ነው። ነገር ግን የምናውቀው ነገር በደምዎ ውስጥ ያለው ትራይግሊሰርዲየም ከፍ ባለ መጠን አተሮስክለሮሲስ የተባለ በሽታ የመያዝ እድልዎ ከፍ ያለ መሆኑን ነው። በጣም ቀላል ነው። ከጊዜ በኋላ ፕላክ የሚባሉት የስብ ክምችቶች በደም ወሳጅ ቧንቧዎችዎ ውስጥ ይከማቻሉ። ልክ እንደ ዝገት በአሮጌ የውሃ ቱቦ ውስጥ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየተከማቸ ነው።

በአተሮስክለሮሲስ ምክንያት ምን ዓይነት ከባድ ሁኔታዎች ሊከሰቱ ይችላሉ?

• የካሮቲድ የደም ቧንቧ በሽታ፡- ይህ የሚሆነው ለአንጎልዎ ደም የሚያቀርቡ ዋና ዋና የደም ቧንቧዎች (የካሮቲድ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች) የስብ ክምችቶች ሲከማቹ እና ሲጠበቡ ነው። ይህ ለስትሮክ ዋነኛ መንስኤ ነው።
• የልብ ደም ወሳጅ ቧንቧ በሽታ፡- ይህ የሚሆነው ደምን ለልብ በሚያቀርቡት የልብ ደም ወሳጅ ቧንቧዎች ውስጥ የስብ ክምችቶች ሲከማቹ ነው። ይህም የልብ ድካም ሊያስከትል ይችላል።
• የፔሪፌራል የደም ቧንቧ በሽታ፡- በዚህ ሁኔታ፣ ለእግሮችና ለክንድ ደም የሚያቀርቡ የደም ቧንቧዎች ውስጥ የስብ ክምችቶች ይከማቻሉ። ይህ በእግር ሲራመዱ በእግር ላይ ህመም ሊያስከትል ይችላል።

በጊዜ ሂደት፣ እነዚህ ሁኔታዎች በአግባቡ ካልተያዙ፣ እንደ የልብ ድካም ወይም የስትሮክ በሽታ ያሉ ለሕይወት አስጊ የሆኑ ነገሮችን የመፍጠር ዕድላቸው ከፍተኛ ነው።

ከፍተኛ ትራይግሊሰርስ ማለት የልብ ህመም ማለት ነው?

አይ፣ ከፍተኛ ትራይግሊሰርስ የልብ በሽታ መንስኤ አይደለም ። ሆኖም ግን፣ ለልብ በሽታ በጣም ጠንካራ የአደጋ መንስኤ ናቸው። በቀላል አነጋገር፣ ከተለመደው ትራይግሊሰርስ መጠን ካለው ሰው ይልቅ የልብ በሽታ የመያዝ ዕድሉ ከፍተኛ ነው ማለት ነው።

ከፍተኛ ኮሌስትሮል ከደም ቅባቶች ጋር የተያያዘ ሌላው ዋና የአደጋ ምክንያት ነው። አንዳንድ ሰዎች ከፍተኛ ትራይግሊሰርስ እና ከፍተኛ ኮሌስትሮል ሊኖራቸው ይችላል። ይህ ከተከሰተ የልብ ህመም አደጋ የበለጠ ይጨምራል።

ትራይግሊሰሪዶች የደም ሥሮችን በእርግጥ ይዘጋል?

ትንሽ ውስብስብ ታሪክ ነው። ትራይግሊሰሪዶች በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ የሚጣበቁ ተለጣፊ የሰባ ክምችቶች አካል አይደሉም፤ ፕላክ ይባላል። ይሁን እንጂ ሳይንቲስቶች ከፍተኛ መጠን ያለው ትራይግሊሰሪይድ መኖሩ የአተሮስክለሮሲስ በሽታ የመያዝ እድልን እንደሚጨምር ደርሰውበታል። ታዲያ በሁለቱ መካከል ያለው ግንኙነት ምንድን ነው?

በዚህ መንገድ አስቡት። ምግብ ከተመገቡ በኋላ የሰውነትዎ ሜታቦሊዝም በዚያ ምግብ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ይሰብራል እና ለሰውነት ጥቅም ላይ እንዲውሉ ያደርጋቸዋል። ይህ ኃይል የሚሰጠን እና ለተለያዩ የሰውነት ተግባራት የሚረዳ አስፈላጊ ሂደት ነው። ሆኖም ግን፣ እነዚህ ትራይግሊሰርዶች ሲበላሹ፣ አንዳንድ ተረፈ ምርቶች ይቀራሉ። ሳይንቲስቶች እነዚህን "ቀሪ ቅንጣቶች" ብለው ይጠሯቸዋል። እነዚህ ቅንጣቶች እንደ የተረፈ ኮሌስትሮል እና የሰባ አሲዶች ያሉ ነገሮችን ይይዛሉ። እነዚህ ቅንጣቶች ቀደም ሲል ሊፖፕሮቲን በሚባሉ ልዩ ፕሮቲኖች ውስጥ ከትራይግሊሰርስ ጋር አብረው ተጭነው ነበር።

የልደት ስጦታ የሚከፍት ትንሽ ልጅ እንደሆነ አስቡት። የመጠቅለያ ወረቀቱን አውልቆ አሻንጉሊቱን ለማውጣት በጣም ጓጉቷል። ነገር ግን የተቀደዱት የወረቀት ቁርጥራጮች መሬት ላይ ይወድቃሉ፣ አይደል? እነዚህ የቀሩ ቅንጣቶች እነዚህ ናቸው። ለሰውነት በቀጥታ አይጠቅሙም፣ ነገር ግን በደም ውስጥ ይንሳፈፋሉ። እነዚህ ቅንጣቶች ወደ ደም ሥሮች ይገባሉ፣ እብጠት ያስከትላሉ፣ እና ፕላክ የሚባሉት የስብ ክምችቶች መፈጠር እንዲጀምሩ ይረዳሉ።

ስለዚህ፣ ትራይግሊሰርስ በቀጥታ በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ የማይጣበቅ ቢሆንም፣ ሌሎች ጎጂ ቅንጣቶች እዚያ እንዲጣበቁ በተዘዋዋሪ ሁኔታ ይፈጥራሉ። ይህ የአተሮስክለሮሲስ በሽታ መከሰት ዋነኛው ምክንያት ነው።

የትራይግሊሰሪይድ መጠን የልብ ድካም ሊያስከትል የሚችለው በምን ደረጃ ነው?

በአጠቃላይ፣ የትራይግሊሰርስ መጠንዎ ከ200 ሚ.ግ./ዲኤል በላይ ከሆነ ፣ የልብ ድካም ወይም የስትሮክ በሽታ የመያዝ እድልዎን ይጨምራል። ስለዚህ፣ የትራይግሊሰርስ መጠናችን ከ150 ሚ.ግ./ዲኤል በታች እንዲሆን ሁላችንም መሞከር አለብን።

እንደ እውነቱ ከሆነ፣ የልብ በሽታ የመያዝ እድልን የበለጠ ለመቀነስ፣ የትራይግላይሰርስ መጠን ከ100 mg/dL በታች እንዲሆን ማድረግ ጥሩ ነው።

ትራይግላይሰርስን በፍጥነት እንዴት መቀነስ እንደሚቻል?

የአመጋገብ እና የአኗኗር ዘይቤ ለውጦች በጥቂት ወራት ውስጥ የትራይግሊሰርስ መጠንዎን ለመቀነስ ይረዳሉ። ሆኖም፣ የመጀመሪያው እርምጃ የትራይግሊሰርስ መጠንዎ ለምን ከፍተኛ እንደሆነ ማወቅ ነው። ከፍተኛ ትራይግሊሰርስ በሽታ የተለያዩ ምክንያቶች ሊኖሩት ይችላል። እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ

• የአመጋገብ ምክንያቶች (የተሳሳተ የአመጋገብ ልማድ)
• የአኗኗር ዘይቤ ምክንያቶች (የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እጥረት፣ ማጨስ፣ አልኮል)
• የተወሰኑ የጤና ችግሮች (የስኳር በሽታ፣ የታይሮይድ ችግር፣ የኩላሊት በሽታ)
• አንዳንድ መድሃኒቶች

ትራይግሊሰርዴይድ መጠንዎ ከፍተኛ መሆኑን እንዳወቁ ወዲያውኑ ማድረግ ያለብዎት የመጀመሪያው ነገር ዶክተርዎን ማማከር ነው። እሱ ወይም እሷ ጥቂት ​​ጥያቄዎችን ይጠይቅዎታል፣ የሕክምና ታሪክዎን ይገመግማል እና ድንገተኛ የትራይግሊሰርዴይድ መጠን መጨመርዎን መንስኤ ይወስናል።

ከዚያም፣ ዶክተርዎ የትሪግሊሰርስ መጠንዎን ወደ ጤናማ ደረጃ ለመመለስ እቅድ እንዲያወጡ ይረዳዎታል። ይህ እቅድ ትራይግሊሰርስዎን ለመቀነስ የሚረዱ መድሃኒቶችን ሊያካትት ይችላል፣ በተለይም የእርስዎ መጠን በጣም ከፍተኛ ከሆነ። ወይም ደግሞ ከስር ያለ የጤና ችግርን ማከምን ሊያካትት ይችላል።

ዶክተርዎ ስለ አመጋገብ እና የአኗኗር ዘይቤ ለውጦች ምክር ይሰጥዎታል። የዶክተርዎን የግል ምክር መከተል ሁልጊዜ ጥሩ ነው። ሆኖም ግን፣ በምርምር የተረጋገጡ አንዳንድ አጠቃላይ መመሪያዎችን እንመልከት፣ እነዚህም ትራይግሊሰርስ የተባለውን ሆርሞን ለመቀነስ ይረዳሉ።

ትራይግሊሰርስን ለመቀነስ የሚረዱ የአመጋገብ ለውጦች

ትራይግሊሰርስ የተባለውን ንጥረ ነገር መጠን የሚጨምሩ አራት ዋና ዋና የአመጋገብ “ጠላቶች” አሉ፡

• አልኮሆል
• ጤናማ ያልሆኑ ቅባቶች(በተለይም የተሟሉ እና ትራንስ ስብ)
• ቀላል/የተጣራ ካርቦሃይድሬት (ዳቦ፣ ስኳር የበዛባቸው ምግቦች)
• ስኳር ( ስኳር ወደ ምግብ እና መጠጥ የተጨመረ)

ስለዚህ፣ እነዚህን በተቻለ መጠን ማስወገድ ትራይግሊሰርሳይድዎን ለመቀነስ እና ጤናማ በሆነ ደረጃ ለማቆየት ትልቅ እገዛ ያደርጋል።

በአምስቱ ዋና ዋና የምግብ ቡድኖች ውስጥ ትራይግሊሰርስን ለመቀነስ ማድረግ የሚችሏቸው አንዳንድ ነገሮች እነሆ፡

ፍራፍሬ፡

• ትኩስ ፍራፍሬን ይምረጡ።
• በፍራፍሬ ጭማቂ ውስጥ ስኳር ወይም የታሸጉ ፍራፍሬዎችን ሳይጨምሩ የቀዘቀዘ ፍራፍሬ ይምረጡ። ከመብላትዎ በፊት ጭማቂውን ያጣሩ።
• የደረቁ ፍራፍሬዎች (እንደ ቴምርና ፕሪም ያሉ) በቀን አንድ ኩባያ (¼ ኩባያ) ብቻ ይገድቡ፤ ምክንያቱም የደረቁ ፍራፍሬዎች ከትኩስ ፍራፍሬዎች የበለጠ ስኳር አላቸው።
• በፍራፍሬው ላይ ስኳር ወይም ሌሎች ጣፋጮችን አይጨምሩ።

አትክልቶች፡

• ስታርች ያላቸውን አትክልቶች (እንደ ድንች፣ ስኳር ድንች፣ በቆሎ እና አተር ያሉ) በአንድ ጊዜ እስከ ግማሽ ኩባያ ይገድቡ።
• የተጋገሩ ድንች ከቆዳ ጋር እስከ 85 ግራም (በእጅዎ ውስጥ መያዝ የሚችሉት መጠን) ድረስ ይገድቡ።
• በአመጋገብዎ ውስጥ ተጨማሪ ፋይበር የበለፀጉ ቅጠላማ አረንጓዴ አትክልቶችን፣ ጥራጥሬዎችን እና ሌሎች ዝቅተኛ ስታርች ያላቸውን አትክልቶች ይጨምሩ።

ጥራጥሬዎች፡

• እንደ ገብስ፣ ቡልጉር፣ ኩስኩስ፣ ማሽላ እና የስንዴ ጀርም ያሉ ሙሉ እህሎችን እንደ ተጨማሪ ምግብ ይጠቀሙ።
• ለቁርስ ትኩስ እና ቀዝቃዛ ጥራጥሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ፣ በአንድ አቅርቦት ቢያንስ 5 ግራም የአመጋገብ ፋይበር የያዙትን ይምረጡ።
• እንዲሁም በአንድ አቅርቦት ከ 8 ግራም በላይ ስኳር የማይይዙ ጥራጥሬዎችን ይምረጡ።
• ከሩዝ ይልቅ ሙሉ የስንዴ ፓስታ ወይም ቡናማ ሩዝ ይሞክሩ።
• እንደ ዳቦ፣ ክራከር እና ጥራጥሬ ያሉ ነገሮችን ሲገዙ፣ ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ ተዘርዝሮ እንደሆነ ለማየት በመጀመሪያ በመለያው ላይ ይመልከቱ፡ ሙሉ እህል አጃ፣ ገብስ፣ በቆሎ፣ ሩዝ ወይም ስንዴ።
• የተጣራ እህል መጠን ይገድቡ። እነዚህም ነጭ ዱቄት፣ ሴሚሊና፣ ነጭ ዳቦ፣ ኬኮች እና ብስኩቶች ያካትታሉ።

ፕሮቲን፡

• ቢያንስ በሳምንት ሁለት ጊዜ ጤናማ ኦሜጋ-3 ፋቲ አሲድ (እንደ ሳልሞን፣ ማኬሬል፣ ሄሪንግ፣ ቱና እና ሰርዲን ያሉ) የያዙ ዓሳዎችን በአመጋገብዎ ውስጥ ያካትቱ።
• ዘንበል ያሉ ስጋዎችን (የዶሮ ጡት፣ የበሬ ሥጋ የተከተፈ) ምረጥ እና የሰባ ስጋዎችን (የአሳማ ሥጋ፣ ቋሊማ፣ የስጋ ቦልሶችን) አትመገብ።
• ከማብሰልዎ በፊት የሚታይ ስብ እና ቆዳ ከስጋ ያስወግዱ።
• ጥራጥሬዎች (አተር፣ ሽምብራ፣ አረንጓዴ ባቄላ፣ ምስር) ጥሩ የፕሮቲን ምንጭ ናቸው።

የወተት ተዋጽኦዎች;

• ከመደበኛ እርጎ ይልቅ ያነሰ ጣፋጭ እርጎ ይምረጡ።
• ዝቅተኛ ቅባት ወይም ቅባት የሌለው ወተት እና አይብ ይምረጡ።

በመጨረሻም፣ እቃዎችን ሲገዙ መለያዎችን የማንበብ ልማድ ይኑርዎት። ብዙ ጊዜ ስኳር የበዛባቸውን ምግቦች እንኳን ሳናውቀው እንመገባለን። ከታች የተዘረዘሩት ቃላት በታሸጉ ምግቦችና መጠጦች ላይ ባለው የንጥረ ነገር ዝርዝር መጀመሪያ ላይ ከታዩ፣ ምግቡ በቀላል ስኳር የበለፀገ ነው ማለት ነው። ከቻሉ እነዚህን ምግቦች ይገድቡ ወይም ያስወግዱ

• ሱክሮስ
• ግሉኮስ
• ፍሩክቶስ
• የበቆሎ ሽሮፕ
• ከፍተኛ የፍሩክቶስ የበቆሎ ሽሮፕ
• ማልቶስ
• ማር (ምንም እንኳን ተፈጥሯዊ ቢሆንም፣ ከመጠን በላይ መጠጣት አይመከርም)
• ሞላሰስ/ትሬክል (ከእገዳዎች ጋር)

የምርት መለያዎች ወይም ፓኬጆች “ከስብ ነፃ” ሊሉ ይችላሉ። አጠቃላይ የስብ መጠንዎን መቀነስ አስፈላጊ ነው። ሆኖም፣ “ከስብ ነፃ” ተብለው የተሰየሙ ብዙ ጣፋጮች ብዙውን ጊዜ ከሙሉ ስብ አቻዎቻቸው የበለጠ ስኳር እንደሚይዙ እና ተመሳሳይ የካሎሪ ብዛት ሊኖራቸው እንደሚችል ያስታውሱ። ስለዚህ እነዚህን ጣፋጮች ይገድቡ ወይም እንደ ትኩስ ፍራፍሬ ወይም ስኳር የሌለው የበረዶ ፖፕሲክል ያሉ ጤናማ አማራጮችን ይፈልጉ።

ትራይግሊሰርስን ለመቀነስ የሚረዱ የአኗኗር ዘይቤ ለውጦች

የአኗኗር ዘይቤ ለውጦች ትራይግሊሰርስን ለመቀነስም አስፈላጊ ናቸው። አንዳንድ ለውጦች የሚመገቡትን የምግብ ጊዜ እና አይነት ያካትታሉ። ሌሎች ደግሞ የዕለት ተዕለት ልማዶችዎን ያካትታሉ። እነዚህን ምክሮች በአእምሮዎ ይያዙ፡

• ማታ ላይ ከመብላት ይቆጠቡ። እራትዎን ከመተኛትዎ በፊት ከ2-3 ሰዓታት ይጨርሱ።
• ምግብ አትዝለሉ። እንዲህ ካደረግክ በሚቀጥለው ጊዜ ከመጠን በላይ ለመብላት ትፈተናለህ።
• ቀኑን ሙሉ ትናንሽ እና ተደጋጋሚ ምግቦችን ይመገቡ። ከሶስቱ ዋና ዋና ምግቦችዎ በተጨማሪ ቢያንስ ሁለት ጤናማ መክሰስ ይኑርዎት።
• አዘውትረው የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያድርጉ። የሚያስደስትዎትን የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ይምረጡና በቀን ቢያንስ ለ30 ደቂቃዎች ያድርጉት። እንደ ፈጣን የእግር ጉዞ፣ ሩጫ፣ ብስክሌት መንዳት ወይም መዋኘት ያሉ ነገሮች ጥሩ ናቸው።
• በዕለት ተዕለት ጉዞዎ ወቅት በተቻለዎት መጠን ይራመዱ። መኪናዎን ትንሽ ራቅ ብለው ያቁሙ፣ ሊፍትን ከመጠቀም ይልቅ ደረጃዎቹን ይጠቀሙ እና በስራ ወቅት የአምስት ደቂቃ የእግር ጉዞ እረፍት ይውሰዱ።
• የምታጨስ ከሆነ አቁም።
• የአልኮል መጠጥ መጠቀምን ይገድቡ ወይም ሙሉ በሙሉ ያቁሙ።

በመጨረሻም፣ ሊታሰብበት የሚገባ ነገር።

ትራይግሊሰርይድስ ሰውነታችን የሚፈልገው ነገር ነው፣ ነገር ግን እንደማንኛውም ነገር፣ ከመጠን በላይ የሆነ መጠን የልብ በሽታ የመያዝ እድልን ሊጨምር ይችላል። ትራይግሊሰርይድ መጠንዎ ከፍተኛ ከሆነ፣ ሊኖርዎት ስለሚችሉ ሌሎች የልብ በሽታ ተጋላጭነት ምክንያቶች እና አደጋዎን ለመቀነስ ምን ማድረግ እንደሚችሉ ከሐኪምዎ ጋር ይነጋገሩ።

ብዙውን ጊዜ በአመጋገብና በአኗኗር ዘይቤ ላይ ቀላል ለውጦች ትልቅ ለውጥ ሊያመጡ ይችላሉ። በጣም አስፈላጊው ነገር ወጥነት ነው። በትንሽ ለውጦች ይጀምሩ እና በየቀኑ ያድርጉት። ቀስ በቀስ ተጨማሪ ጥሩ ልምዶችን ይጨምሩ። ለቤተሰብዎ እና ለጓደኞችዎ ስለ ግቦችዎ ይንገሯቸው፣ ስለዚህ በጉዞዎ ላይ ሊረዱዎት ይችላሉ። ጤናዎ በእጅዎ ነው!

ትራይግሊሰርይድስ ፣ የልብ ህመም፣ ኮሌስትሮል፣ አተሮስክለሮሲስ፣ ጤናማ አመጋገብ፣ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ፣ የደም ስብ