مع نمو طفلك، تُضاف أشياء جديدة إلى نظامه الغذائي، أليس كذلك؟ من هذه الأشياء الجديدة تناول الطعام بمفرده. إنه أمرٌ يُحبّه الأطفال، فهم يستمتعون باكتشاف نكهات جديدة وطرق جديدة لتناول الطعام. لذا سنتحدث اليوم عن الأطعمة التي تُؤكل باليد، أو الأطعمة التي يمكنكِ إطعام طفلكِ بها وأنتِ تمسكين بيديه.
ما هي هذه الأطعمة التي تُؤكل باليد؟ ببساطة...
كما يوحي الاسم، فإنّ الأطعمة التي تُقدّم باليد هي أطعمة مُقطّعة أو مُحضّرة ليتمكّن طفلكِ من تناولها بأصابعه. عادةً ما تكون هذه الأطعمة صغيرة الحجم، ليسهل على طفلكِ الإمساك بها . تُعدّ هذه الطريقة مفيدة للغاية عندما يبدأ الأطفال بتناول الطعام بمفردهم. تخيّلي فرحتهم عندما يلتقطون قطعة جزر، أو قرن فاصولياء، أو قطعة خبز، ويأكلونها بأنفسهم!
ما هو أفضل وقت لبدء إطعام الطفل الأطعمة التي تُؤكل باليد؟
هذا سؤال يتبادر إلى ذهن العديد من الأمهات. من الصعب تحديد العمر المناسب تمامًا لبدء الأطفال بتناول الأطعمة التي تُؤكل باليد. مع ذلك، يكون معظم الأطفال مستعدين لذلك بين عمر 6 و9 أشهر . لكن العمر وحده لا يكفي. إليكِ بعض العلامات التي قد تساعدكِ على معرفة ما إذا كان طفلكِ مستعدًا لهذه الأمور:
- هل تستطيع الجلوس باستقامة؟ إذا كنت تستطيع الجلوس باستقامة بمفردك، دون أي مساعدة، فهذه علامة جيدة. كما أن الجلوس باستقامة أثناء تناول الطعام مهم أيضاً للسلامة.
- هل التحكم في الرأس جيد؟ يجب أن تكون قادراً على إبقاء رأسك مستقيماً وتحريكه من جانب إلى آخر.
- هل ينظر طفلك إلى الطعام ويمد يده ليلمسه؟ إذا كان طفلك ينظر إليه باهتمام ويمد يده ليلمسه أثناء إطعامه، فهذا يعني أنه مستعد.
- هل بدأت تعتاد على الإمساك بالأشياء الصغيرة بأطراف أصابعك؟ نسمي هذه العملية "الإمساك الدقيق". وهذا يعني أنك تستطيع الإمساك بالأشياء الصغيرة باستخدام إبهامك وسبابتك. في البداية، تمسك بيدك كاملة، ثم تتطور تدريجيًا لتستخدم أطراف أصابعك فقط.
- هل يستطيع الطفل إبقاء الطعام في فمه وابتلاعه؟ ينبغي أن يكون الطفل قادراً على إبقاء الطعام في فمه، ومضغه، وابتلاعه. وينبغي أن يكون رد فعل دفع اللسان أقل حدة.
تذكري، ليس كل الأطفال متشابهين. فبينما يكون بعض الأطفال مستعدين لهذه الأمور مبكراً، قد يحتاج آخرون إلى وقت أطول. تحلّي بالصبر، وراقبي علامات طفلك، وابدئي هذه الرحلة.
ما هي فوائد تقديم الأطعمة التي تُؤكل باليد؟
هناك فوائد عديدة لإطعام طفلكِ أطعمةً تُؤكل باليد. دعونا نلقي نظرة عليها.
- تتطور المهارات الحركية: عندما يلتقط الطفل الطعام بيديه ويضعه في فمه، تتحسن لديه القدرة على التنسيق بين اليد والعين . كما تتقوى العضلات الدقيقة في أصابعه، مما يساعد على تطوير مهارة الإمساك الدقيق المذكورة سابقاً.
- يعتاد على تناول الطعام بمفرده: يتعلم الطفل التحكم في طعامه. فهو يقرر كمية الطعام التي يتناولها وسرعة تناوله، مما يساعده على تطوير موقف إيجابي تجاه الطعام.
- التعرف على الأطعمة المختلفة: عندما تلمس وتتذوق أطعمة ذات ألوان وأشكال وقوام مختلفة، فإنك تكتسب خبرة. وقد يقلل هذا أيضاً من انتقائية الطفل في تناول الطعام .
- المضغ: يساعد مضغ الأطعمة اللينة على تقوية عضلات الفك والفم لدى الطفل، مما يساهم بشكل غير مباشر في تطوير مهارات النطق .
- تصبح أوقات الوجبات تجربة ممتعة: فالأطفال يحبون أوقات الوجبات لأنهم يطعمون أنفسهم. وهذا يمنح الأمهات حرية كبيرة أيضاً.
ما هي الأطعمة الآمنة التي يمكن تقديمها للأطفال الرضع باليد؟
حسنًا، لنلقِ نظرة الآن على الأطعمة التي يمكن للأطفال تناولها باليد بأمان. الشرط الأساسي هو أن يكون الطعام طريًا بما يكفي ليسهل على لثة الطفل مضغه. كما يجب أن يكون قطعًا صغيرة يسهل تناولها حتى لا تسبب الاختناق.
إليكم بعض الأمثلة:
- خضراوات مطبوخة جيداً:
- جزر (مقطع إلى أعواد، مسلوق جيداً)
- الفاصوليا (مسلوقة في قرونها، ومقطعة إلى نصفين)
- بطاطس، بطاطس حلوة (مسلوقة جيداً، ومقطعة إلى قطع صغيرة)
- القرنبيط، البروكلي (مفصول إلى زهرات، مسلوق جيداً)
- فاكهة طرية:
- موز ناضج (مقطع إلى قطع صغيرة أو قطعة طويلة)
- مانجو، بابايا (ناضجة، قطع صغيرة)
- أفوكادو ناضج (مقطع إلى شرائح)
- بطيخ (بعد إزالة البذور وتقطيعه إلى قطع صغيرة)
- برتقال مع عصيره، عنب مع عصيره (أزيلي القشرة والبذور، قطعيه إلى قطع صغيرة - يجب تقطيع العنب إلى أرباع لمنع الالتصاق )
- الحبوب:
- معكرونة مطبوخة جيداً (أشكال صغيرة، مثل المعكرونة)
- الخبز (بعد إزالة القشرة، وتقطيعه إلى أصابع وتحميصه. يمكنك أيضاً دهنه بقليل من الزبدة)
- مقرمشات خفيفة (أقل ملحاً)
- إنديهوبا، بيتو (قطع صغيرة)
- بروتين:
- بيض مسلوق (الصفار والبياض، مقطع إلى قطع صغيرة)
- دجاج مطبوخ جيداً (مقطع إلى شرائح، قطع صغيرة)
- سمك مطبوخ جيداً (منزوع العظام، قطع صغيرة)
- العدس والحمص المسلوق (مسلوق جيداً ويمكن هرسه)
- التوفو (قطع صغيرة وناعمة)
- الجبن الطري (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
كيف تُحضّر هذه الأطباق؟ إليك بعض الأمثلة.
- أعواد الجزر: خذ جزرة وقطّعها إلى أعواد طويلة بحجم إصبع طفل صغير. ثم اسلقها في الماء حتى تصبح طرية بما يكفي لتتفتت عند الضغط عليها بين أصابعك.
- شرائح الأفوكادو: خذي ثمرة أفوكادو ناضجة وقطعيها إلى شرائح. قطعي الشرائح إلى شرائح سميكة ليسهل على الطفل حملها.
- أعواد الخبز المحمصة: خذ شريحة من الخبز، أزل أطرافها، وقطعها إلى أعواد طويلة. حمصها قليلاً، لكن لا تدعها تجف كثيراً.
أهم شيء:استخدمي أقل كمية ممكنة من الملح والسكر عند تحضير الطعام. بما أن براعم التذوق لدى طفلك لا تزال في طور النمو، فمن الأفضل تعويده على النكهات الطبيعية غير الحارة.
ما هي الأمور التي يجب توخي الحذر الشديد بشأنها عند تقديم هذا الطعام؟
رغم فوائد تقديم الطعام للأطفال الصغار، إلا أنه يجب مراعاة سلامتهم. فهناك خطر الاختناق عند تناولهم هذه الأطعمة. لذا، انتبهوا لهذه النقاط:
- راقبي طفلكِ دائمًا: يجب أن تكوني بجانبه أثناء تناوله الطعام. لا تتركيه أبدًا بمفرده مع الطعام. حتى حركة بسيطة قد تكون خطيرة.
- أجلسي طفلكِ بشكل صحيح: عند إرضاعه ، أجلسيه في وضعية مستقيمة، على كرسي أو في حضنكِ. لا تُرضعيه أثناء المشي أو اللعب.
- تجنب الأطعمة التي قد تسبب الاختناق:
- الفواكه الصغيرة مثل العنب الكامل والكرز (يجب تقطيعها إلى أرباع)
- المكسرات (مثل الكاجو الكامل والفول السوداني)
- الفشار
- حلوى صلبة، علكة
- الأطعمة ذات الشكل المستدير مثل النقانق (السجق) (إذا كنت ستقدمها، فقم بتقطيعها طولياً إلى أرباع ثم إلى قطع صغيرة)
- الخضراوات الصلبة غير المطبوخة (مثل أعواد الجزر النيئة)
- قطع كبيرة من اللحم
- فهم الفرق بين التقيؤ والاختناق:
- التقيؤ: هذا أمر طبيعي عند الرضع. عندما يصل الطعام إلى مؤخرة فم الرضيع، يشعر بالغثيان، وقد يتقيأ قليلاً، ويحاول استعادة الطعام. خلال هذه الفترة، سيصدر الرضيع أصواتًا (سعال، أنين)، وقد يحمر وجهه، وقد تدمع عيناه. هذه آلية دفاعية لدى الرضيع. لا داعي للقلق في الوقت الحالي، ودع الرضيع يتعامل مع الأمر بنفسه.
- الاختناق: هذه أخطر حالة. في هذه الحالة ، يختنق الطفل. لا يستطيع الطفل إصدار أي صوت، أو الكلام، أو البكاء، أو الحركة. يبدأ وجهه بالتحول إلى اللون الأزرق. هذه حالة طارئة! يجب التصرف بسرعة. من المهم جدًا معرفة الإسعافات الأولية للاختناق. (سنتحدث عن هذا في مقال منفصل).
كيفية إدخال الأطعمة التي تُؤكل باليد للطفل؟
حسنًا، الآن تعرف ما يجب تقديمه وكيفية توخي الحذر. لنبدأ الآن رحلة تحضير هذه المقبلات.
- ابدأ ببطء: لا تُقدّم الكثير من الأطعمة دفعة واحدة. قدّم نوعًا واحدًا جديدًا في كل مرة . قدّم هذا النوع فقط لمدة 3-4 أيام. عندها ستتمكن من تحديد أي حساسية بسهولة.
- وفر التنوع: عرّف طفلك على الأطعمة ذات النكهات والألوان والقوام المختلفة عن طريق إضافة الأطعمة الجديدة تدريجياً.
- دعي طفلكِ يختار طعامه بنفسه: دعي طفلكِ يختار الطعام الذي يحبه، ودعيه يأكل بقدر ما يشاء. لا تجبريه على الأكل، فهو لن يأكل إن لم يكن جائعاً.
- لا بأس بانسكاب القليل من الطعام هنا وهناك! من الطبيعي أن يُحدث الأطفال بعض الفوضى أثناء تناول الطعام. يسقط الطعام على الأرض، ويلتصق بأجسامهم. هذا جزء من التجربة. اجعلي البيئة سهلة التنظيف. (على سبيل المثال، ضعي ورقة جرائد أو غطاءً بلاستيكيًا تحت كرسي الطفل).
- لا داعي للقلق بشأن حجم الحصص: في المراحل المبكرة، يميل الأطفال إلى تجربة الأطعمة التي تُؤكل باليد بدلاً من تناولها بكميات كبيرة. فمصدر تغذيتهم الرئيسي لا يزال حليب الأم أو الحليب الصناعي. أما الأطعمة التي تُؤكل باليد فهي مجرد إضافة.
كيف نجعل وقت تناول الطعام تجربة سعيدة؟
ينبغي أن يكون وقت تناول الطعام تجربة سعيدة ومريحة لكِ ولطفلكِ.
- خلق بيئة إيجابية: لا تشعر بالقلق أثناء تناول الطعام. كن مسترخياً وسعيداً.
- تناولوا وجباتكم مع عائلتكم: إن أمكن، أشركوا طفلكم على مائدة الطعام. عندما يرونكم تأكلون، سيزداد اهتمامهم بتناول الطعام أيضاً.
- تجنبي الإجبار: إذا لم يرغب طفلك في تناول الطعام، فلا تجبريه على ذلك في ذلك الوقت. حاولي مرة أخرى لاحقاً.
- الثناء: عندما يأكل طفلك شيئًا جديدًا أو يحاول تناول الطعام بمفرده، شجعيه بابتسامة وكلمة طيبة.
هل يجب مراعاة الحساسية عند تقديم أطعمة جديدة؟
نعم، بالتأكيد. يجب توخي الحذر الشديد عند إدخال أطعمة جديدة، وخاصة الأطعمة المعروفة بأنها من مسببات الحساسية الشائعة (مثل البيض ومنتجات الألبان والفول السوداني وفول الصويا والقمح والأسماك والمحار).
- أدخل مادة مسببة للحساسية جديدة واحدة في كل مرة.
- ابدأ بكمية صغيرة.
- لا تُدخل أي طعام جديد لبضعة أيام.
- انتبه لعلامات الحساسية (مثل الطفح الجلدي، والحكة، والقيء، والإسهال، وصعوبة التنفس، وتورم الشفتين/اللسان).
- إذا لاحظت أي مشاكل، فاطلب المشورة الطبية على الفور.
- إذا كان أي فرد من عائلتك يعاني من حساسية تجاه الطعام، فمن الحكمة التحدث إلى الطبيب قبل إدخال أطعمة جديدة لطفلك.
كم يأكل الطفل؟ هل تحتاجين إلى التفكير في الكمية؟
أحد الأمور التي تقلق العديد من الأمهات هو: "هل يأكل طفلي ما يكفي؟" في المراحل الأولى من إدخال الأطعمة التي تُؤكل باليد، من المهم أكثر معرفة ما إذا كان طفلك يجرب أطعمة مختلفة، ويعتاد على لمس الطعام، ووضعه في فمه، بدلاً من معرفة كمية الطعام التي يتناولها.
تذكري أن الأطفال الرضع يعرفون متى يشعرون بالجوع. يأكلون عندما يشعرون بالجوع، ويتوقفون عندما يشبعون. مسؤوليتكِ هي تقديم طعام مغذٍ وآمن في الوقت المناسب. دعي طفلكِ يقرر كمية الطعام التي يحتاجها.
بمرور الوقت، ستزداد كمية الطعام التي يتناولها طفلك تدريجياً. لكن لا تجبريه على ذلك.
خلاصة الرسالة الرئيسية
لذا، تُعدّ الأطعمة التي تُقدّم باليد مرحلة رائعة ومهمة في نمو طفلك. فهي تمنح طفلك فرصة ممتازة لتناول الطعام بمفرده، وتجربة أشياء جديدة، وتنمية مهاراته.
باختصار، الأمور التي يجب تذكرها هي:
- طفلابدأ بتقديم الأطعمة التي تُؤكل باليد عندما تظهر علامات الاستعداد .
- قم بتحضير الطعام على شكل قطع صغيرة وناعمة .
- انتبه دائمًا لخطر الاختناق وراقب الطفل.
- افهم الفرق بين التقيؤ والاختناق .
- أدخل أنواعًا مختلفة من الطعام ، ولكن نوعًا واحدًا في كل مرة.
- انتبه للحساسية .
- اجعل وقت تناول الطعام تجربة سعيدة ومريحة .
- لا تقلقي بشأن كمية الطعام ، دعي الطفل يأكل بوتيرته الخاصة.
إذا كانت لديكِ أي أسئلة أخرى حول هذا الموضوع، يمكنكِ استشارة طبيب العائلة أو طبيب الأطفال. كل طفل يختلف عن الآخر، لذا من المهم إيجاد الطريقة الأنسب لطفلكِ. ابدئي هذه الرحلة الجديدة مع صغيركِ بكل فرح!
أطعمة الأصابع ، طعام الأطفال، طعام الأطفال، أطعمة الأصابع، الأطعمة الصلبة، تغذية الأطفال، الاختناق، التقيؤ











💬 Comments (0)
لم يتم نشر أي تعليقات حتى الآن. أضف تعليقك هنا لأول مرة.
أضف تعليقك