আমাৰ বহুতেই কলেষ্টেৰলৰ কথা কওঁ কাৰণ ই হৃদযন্ত্ৰৰ বাবে বিপদৰ সৃষ্টি কৰে। আমাৰ মনত অলপ ভয় আছে যে ‘কলেষ্টেৰল বাঢ়িলে আমাৰ হাৰ্ট এটেক হ’ব,’ নহয়নে? কিন্তু আপুনি জানেনে যে এই কলেষ্টেৰলৰ কাহিনীটোত আন এটা মূল চৰিত্ৰ আছে? সেয়া হ’ল আমাৰ শৰীৰৰ অন্যতম গুৰুত্বপূৰ্ণ অংগ যকৃত। আচলতে আমি ভবাতকৈ কলেষ্টেৰল আৰু যকৃতৰ মাজত বহুত গভীৰ আৰু অধিক সংযোগ আছে। আজি এই বিষয়ে কথা পাতো আহক।
যকৃত আৰু কলেষ্টেৰলৰ মাজত কি সম্পৰ্ক?
সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে লিভাৰেই আপোনাৰ শৰীৰৰ মাষ্টাৰ কলেষ্টেৰল মেনেজাৰ। আপোনাৰ যকৃতক কলেষ্টেৰল নিৰ্মাণ আৰু নিয়ন্ত্ৰণ কৰা এটা ডাঙৰ কাৰখানা বুলি ভাবিব।
যকৃতে শৰীৰৰ প্ৰয়োজনীয় পৰিমাণৰ কলেষ্টেৰল উৎপন্ন কৰে। তাৰ পিছত এই উৎপাদিত কলেষ্টেৰলৰ লগতে আন প্ৰকাৰৰ চৰ্বিও তেজৰ যোগেদি শৰীৰৰ আন অংশলৈ প্ৰেৰণ কৰিব লাগিব। ইয়াৰ বাবে যকৃতত বিশেষ ধৰণৰ প্ৰটিন ব্যৱহাৰ কৰা হয়। আমি ইহঁতক লাইপোপ্ৰটিন বুলি কওঁ ৷ এইবোৰে টেক্সিৰ দৰে গোটেই শৰীৰত কলেষ্টেৰল কঢ়িয়াই লৈ ফুৰে।
যকৃতৰ আন এটা প্ৰধান কাম হ’ল শৰীৰৰ পৰা অতিৰিক্ত কলেষ্টেৰল আঁতৰোৱা । পিত্ত নামৰ তৰল পদাৰ্থৰ জৰিয়তে এই কাম কৰা হয় ৷ লিভাৰে এই অতিৰিক্ত কলেষ্টেৰল পিত্তলৈ ৰূপান্তৰিত কৰি তাৰ পিছত শৰীৰৰ পৰা আঁতৰাই পেলায়।
আপুনি হয়তো বংশগত উচ্চ কলেষ্টেৰলৰ কথা শুনিছে। বেছিভাগ ক্ষেত্ৰতে এনে হয় কাৰণ যকৃতে কলেষ্টেৰল সঠিকভাৱে প্ৰক্ৰিয়াকৰণ কৰিব নোৱাৰে, বা শৰীৰৰ পৰা আঁতৰাই পেলাব নোৱাৰে। ইয়াৰ ফলত তেজত কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা অপ্ৰয়োজনীয়ভাৱে বৃদ্ধি পায়।
খাদ্যৰ কলেষ্টেৰলে যকৃতত কেনে প্ৰভাৱ পেলায়
আমি সকলোৱে শুনিছো যে খাদ্যৰ কলেষ্টেৰল আপোনাৰ হৃদযন্ত্ৰৰ বাবে বেয়া। কিন্তু সত্যটো হ’ল, আচলতে আপোনাৰ যকৃতৰ বাবে ই আৰু বেয়া হ’ব পাৰে।
আমি খোৱা কলেষ্টেৰলৰ বেছিভাগেই পোনে পোনে যকৃতলৈ যায়। গতিকে যদি আপুনি অত্যধিক কলেষ্টেৰল সমৃদ্ধ খাদ্য খায় (উদাহৰণস্বৰূপে, সংপৃক্ত চৰ্বি আৰু পশুৰ চৰ্বিযুক্ত খাদ্য), তেন্তে ই চৰ্বিযুক্ত যকৃতৰ ৰোগ (বা ষ্টেট’ছিছ) হোৱাৰ সম্ভাৱনা বহু পৰিমাণে বৃদ্ধি কৰে।
ফেটি লিভাৰ হৈছে এনে এক অৱস্থা যিয়ে প্ৰথম অৱস্থাত ডাঙৰ লক্ষণৰ সৃষ্টি নকৰিবও পাৰে, কিন্তু সময়ৰ লগে লগে গুৰুতৰ হ’ব পাৰে।
যদি এই অৱস্থা বেয়া হয়, তেন্তে ইয়াৰ ফলত ননএলকহলিক ষ্টেট'হেপাটাইটিছ (NASH) নামৰ সম্ভাৱ্য মাৰাত্মক অৱস্থাৰ সৃষ্টি হ'ব পাৰে। NASH হৈছে কেৱল এনে এক অৱস্থা য’ত যকৃতত চৰ্বি জমা হৈ পৰে, যাৰ ফলত ই ফুলি উঠে আৰু ক্ষতিগ্ৰস্ত হ’বলৈ আৰম্ভ কৰে।
এবাৰ NASH হ’লে ই যকৃতৰ অন্যান্য গুৰুতৰ ৰোগৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে, য’ত অন্তৰ্ভুক্ত আছে:
- যকৃতৰ প্ৰদাহ
- যকৃত কঠিন হোৱা বা দাগ পৰা, চিৰ’ছিছ নামৰ এটা অৱস্থা
- যকৃতৰ বিকলতা
- যকৃতৰ কৰ্কট ৰোগ
কেৱল এয়াই নহয়, কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰাৰ পৰিৱৰ্তনে আন কেইবাটাও দীৰ্ঘদিনীয়া যকৃতৰ ৰোগতো প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে। তলৰ তালিকাখনত এই বিষয়ে ভালদৰে চাওঁ আহক।
| কলেষ্টেৰলৰ পৰিৱৰ্তনত প্ৰভাৱ পেলোৱা আন যকৃতৰ ৰোগ | এটা সহজ ব্যাখ্যা |
|---|---|
| মদ্যপান কৰা যকৃতৰ ৰোগ | উচ্চ কলেষ্টেৰলৰ ফলত মদ্যপায়ী লোকৰ যকৃতৰ ক্ষতি আৰু অধিক বৃদ্ধি পাব পাৰে। |
| হেপাটাইটিছ চি | এই ভাইৰাছে যকৃতত চৰ্বিৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া সলনি কৰি কলেষ্টেৰলৰ সমস্যাৰ সৃষ্টি কৰিব পাৰে। |
| হেপাটাইটিছ বি | এই সংক্ৰমণে যকৃতৰ কলেষ্টেৰল নিয়ন্ত্ৰণতো প্ৰভাৱ পেলাব পাৰে। |
| কলেষ্টেটিক যকৃতৰ ৰোগ | এই অৱস্থাত যকৃতৰ পৰা পিত্তৰ প্ৰবাহ বিকল হৈ পৰে। ফলত শৰীৰৰ পৰা কলেষ্টেৰল আঁতৰি যোৱা বন্ধ হৈ তেজত জমা হয়। |
| চিৰ’চিছ | যেতিয়া যকৃতৰ যথেষ্ট ক্ষতি হয় (চিৰ’ছিছ) তেতিয়া ইয়াৰ কলেষ্টেৰল উৎপাদন আৰু নিয়ন্ত্ৰণৰ ক্ষমতা প্ৰায় সম্পূৰ্ণৰূপে নাইকিয়া হয়। |
যকৃত সুৰক্ষিত কৰিবলৈ কলেষ্টেৰল কেনেকৈ নিয়ন্ত্ৰণ কৰিব?
ভাল খবৰটো হ’ল যে যদি আপোনাৰ উচ্চ কলেষ্টেৰল থাকে আৰু আপোনাৰ লিভাৰক লৈ অলপ চিন্তিত হয়, তেন্তে এই বিপদ কম কৰিবলৈ আপুনি বহুতো সহজ, অথচ অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ কাম কৰিব পাৰে।
- নিয়মিত ব্যায়াম: দিনটোত কমেও ৩০ মিনিট এৰোবিক ব্যায়াম, যেনে খোজ কঢ়া, সাঁতোৰ, বা চাইকেল চলোৱাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।
- চেচুৰেটেড ফেট আৰু ট্ৰেন্স ফেট হ্ৰাস কৰক: চৰ্বিযুক্ত, ভজা খাদ্য, কেক, বিস্কুট, চচ্চেজ, আৰু ৰঙা মাংস (গো-মাংস, গাহৰিৰ মাংস) যিমান পাৰি কম কৰক।
- অধিক আঁহযুক্ত খাদ্য খাওক: আঁহযুক্ত খাদ্য যেনে ওটছ, ফল-মূল, শাক-পাচলি, মাহজাতীয় শস্য, গোটা শস্য, ব্ৰাউন ৰাইচ আদি খাদ্য তালিকাত অন্তৰ্ভুক্ত কৰক। ফাইবাৰে শৰীৰত কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা কমোৱাত সহায় কৰে।
- কাৰ্বহাইড্ৰেট নিয়ন্ত্ৰণ: প্ৰয়োজনীয় পৰিমাণৰ ষ্টাৰচযুক্ত খাদ্য যেনে ৰুটি, চাউল, নুডলছ খাব লাগে। বিশেষকৈ চেনি আৰু মিঠাযুক্ত পানীয় সীমিত কৰাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।
- সুস্থ ওজন বজাই ৰখাঃ আপোনাৰ উচ্চতাৰ লগত খাপ খোৱা ওজন বজাই ৰাখিলে চৰ্বিযুক্ত যকৃতৰ ৰোগৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস পাব পাৰে।
ভূমধ্যসাগৰীয় খাদ্য
গৱেষণাৰ পৰা দেখা গৈছে যে ভূমধ্যসাগৰীয় খাদ্য যকৃতৰ বাবে অতি উত্তম। এইটো আমাৰ দেশৰ খাদ্যাভ্যাসৰ লগত কিছু মিল আছে। এই খাদ্যত ৰঙা মাংস আৰু দুগ্ধজাত সামগ্ৰী কমি যায় আৰু তলত দিয়া খাদ্যসমূহ খাদ্যত অধিক যোগ কৰা হয়:
- সতেজ শাক-পাচলি আৰু বনৌষধি
- সতেজ ফল
- গোটা শস্য
- মচুৰ দাইল, চজিনা, আৰু সেউজীয়া বীন আদি মাহজাতীয় শস্য
- বাদাম আৰু গুটি যেনে কাজু, বাদাম, আলমণ্ড
- অলিভ অইলৰ দৰে স্বাস্থ্যকৰ তেল
যদি এই জীৱনশৈলীৰ পৰিৱৰ্তনে আপোনাৰ কলেষ্টেৰল কমোৱাত সহায় নকৰে তেন্তে চিকিৎসকে কলেষ্টেৰল হ্ৰাস কৰা ঔষধ গ্ৰহণ আৰম্ভ কৰিবলৈ পৰামৰ্শ দিব পাৰে। ষ্টেটিন হৈছে আটাইতকৈ সাধাৰণ ধৰণৰ ঔষধ। কিন্তু চিকিৎসকে আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ মূল্যায়ন কৰাৰ পিছতহে এই সিদ্ধান্ত ল’ব লাগে।
গতিকে যদি আপোনাৰ উচ্চ কলেষ্টেৰল থাকে আৰু আপোনাৰ যকৃতৰ স্বাস্থ্যৰ প্ৰতি চিন্তিত হয় তেন্তে নিশ্চিতভাৱে চিকিৎসকৰ সৈতে কথা পাতিব আৰু এই বিপদ কমোৱাৰ বাবে কি পদক্ষেপ ল’ব পাৰে সেই বিষয়ে আলোচনা কৰক।
টেক-হোম মেছেজ
- কলেষ্টেৰল এনেকুৱা এটা বস্তু যিয়ে কেৱল আপোনাৰ হৃদপিণ্ডই নহয়, আপোনাৰ যকৃততো প্ৰত্যক্ষভাৱে প্ৰভাৱিত কৰে।
- যকৃত হৈছে শৰীৰৰ প্ৰধান অংগ যিয়ে কলেষ্টেৰল তৈয়াৰ কৰে আৰু অতিৰিক্ত পৰিমাণ আঁতৰায়।
- খাদ্যৰ পৰা উচ্চ কলেষ্টেৰল গ্ৰহণ কৰিলে ফেটি লিভাৰ আৰু NASH আদি গুৰুতৰ অৱস্থাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে।
- স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য, নিয়মীয়া ব্যায়াম, আৰু সুস্থ ওজন বজাই ৰখাটোৱে যকৃত আৰু কলেষ্টেৰল দুয়োটাকে সুস্থ কৰি ৰখাত সহায় কৰিব পাৰে।
- যদি আপোনাৰ কলেষ্টেৰলৰ মাত্ৰা বা যকৃতৰ স্বাস্থ্যৰ বিষয়ে কোনো চিন্তা আছে তেন্তে লগে লগে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওক। অনুমানৰ ভিত্তিত কেতিয়াও ঔষধ গ্ৰহণ নকৰিব।
💬 Comments (0)
এতিয়ালৈকে কোনো মন্তব্য দিয়া হোৱা নাই। প্ৰথম বাৰৰ বাবে ইয়াত আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক।
আপোনাৰ মন্তব্য যোগ কৰক