লিকুইড ডায়েট সঁচাকৈয়ে ওজন কমাবলৈ এটা স্বাস্থ্যকৰ উপায় নেকি?

আপুনি সোনকালে ওজন কমোৱাৰ সহজ উপায় বিচাৰিছেনে? আপোনাৰ সন্ধানত হয়তো আপুনি ছ’চিয়েল মিডিয়া বা ইণ্টাৰনেটত “Liquid Diet ” ৰ ধাৰণাটোৰ সন্মুখীন হৈছে। সহজ ভাষাত ক’বলৈ গ’লে ইয়াৰ বাবে আপোনাৰ মূল দৈনন্দিন খাদ্যৰ ঠাইত তৰল পদাৰ্থ, যেনে ফল বা শাক-পাচলিৰ ৰস, বা বিশেষভাৱে প্ৰস্তুত কৰা শ্বেক আদি ব্যৱহাৰ কৰাটো জড়িত হৈ থাকে। দ্ৰুত ওজন হ্ৰাস কৰাৰ প্ৰতিশ্ৰুতিৰ বাবেই বহুতে এই পদ্ধতিসমূহৰ প্ৰতি আকৰ্ষিত হয়। কিন্তু আচলতে এইটো আপোনাৰ শৰীৰৰ বাবে স্বাস্থ্যকৰ নেকি? এই বিষয়টো গভীৰ আৰু সৰলভাৱে অন্বেষণ কৰোঁ আহক।

লিকুইড ডায়েটৰ আচলতে অৰ্থ কি?

নামৰ সৈতে সঁচা অৰ্থত তৰল খাদ্য হৈছে এনে এক খাদ্যাভ্যাস য’ত আপুনি আপোনাৰ দৈনিক কেলৰিৰ সকলো বা বেছিভাগ কেলৰি তৰল পদাৰ্থৰ পৰা লাভ কৰে। অৱশ্যে এই খাদ্যৰ কেইবাটাও ভিন্ন প্ৰকাৰ আছে।

চিকিৎসাৰ দ্বাৰা নিৰ্ধাৰিত তৰল খাদ্য

কল্পনা কৰক যে আপোনাৰ এটা নিৰ্ধাৰিত অস্ত্ৰোপচাৰ বা চিকিৎসা পৰীক্ষা, যেনে এণ্ড’স্কপি, আহি আছে। এনে ক্ষেত্ৰত আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাক এদিন বা দুদিনৰ বাবে অনুসৰণ কৰিবলৈ “ক্লিয়াৰ লিকুইড ডায়েট” লিখিব পাৰে। এই সাধাৰণতে জোল, ফলৰ ৰস , আৰু অনুৰূপ বস্তুৰে গঠিত।

ওজন হ্ৰাসৰ বাবে তৰল খাদ্য

সাধাৰণ জনতাৰ মাজত এই ধৰণৰ আটাইতকৈ জনপ্ৰিয়। ইয়াৰ লগত এটা বা দুটা মূল খাদ্য (সততে ব্ৰেকফাষ্ট আৰু লাঞ্চ) বা কেতিয়াবা তিনিওটা খাদ্যৰ ঠাইত ফল/শাক-পাচলিৰ ৰস বা বাণিজ্যিক প্ৰটিন শ্বেক ব্যৱহাৰ কৰাটো জড়িত হৈ থাকে। কিছুমান পৰিকল্পনাত সৰু সৰু জলপানৰ অনুমতি দিয়া হৈছে।

এই পদ্ধতিৰ ফলত সঁচাকৈয়ে ওজন কমি যায়নে, আৰু ইয়াৰ ফলাফল কিমান দিনলৈ থাকে?

সহজ উত্তৰটো হ’ল হয়, এই পদ্ধতিৰ ফলত ওজন কমি যাব পাৰে। যিকোনো নিষিদ্ধ খাদ্যৰ দৰেই যদি আপুনি দৈনিক শৰীৰে জ্বলোৱাতকৈ কম কেলৰি খায় তেন্তে আপোনাৰ ওজন কমি যাব। যিহেতু এই শ্বেকবোৰে বিশেষ কষ্ট নকৰাকৈয়ে অংশ নিয়ন্ত্ৰণত সহায় কৰে, সেয়েহে কিছুমানে এই পদ্ধতিটো আকৰ্ষণীয় বুলি বিবেচনা কৰিব পাৰে।

অৱশ্যে ইয়াত এটা উল্লেখযোগ্য সমস্যা আছে।

যেতিয়া আপুনি আপোনাৰ কেলৰি গ্ৰহণৰ পৰিমাণ ভয়ংকৰভাৱে সীমিত কৰে, তেতিয়া আপোনাৰ শৰীৰৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া —যি হাৰত আপুনি শক্তি জ্বলায়—যে হাৰ যথেষ্ট লেহেমীয়া হয়। আপোনাৰ শৰীৰে ইয়াক ‘খাদ্যৰ অভাৱ’ বুলি ধৰি লয় আৰু ইয়াৰ শক্তি সংৰক্ষণ কৰিবলৈ চেষ্টা কৰে।

গতিকে তৰল খাদ্য বন্ধ কৰি স্বাভাৱিকভাৱে খাদ্য গ্ৰহণ কৰিবলৈ ঘূৰি অহাৰ লগে লগে আপোনাৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ লেহেমীয়া হোৱাৰ ফলত আপোনাৰ ওজন আগৰ তুলনাত দ্ৰুতগতিত ঘূৰি অহাৰ সম্ভাৱনা বহু বেছি হৈ পৰে। অৰ্থাৎ আপুনি ইমান কষ্ট কৰি কমাবলৈ কৰা ওজন অতি সোনকালে ঘূৰি আহিব পাৰে।

দীৰ্ঘম্যাদী ফলাফলৰ বাবে, কঠিন খাদ্যৰ সৈতে তৰল পদাৰ্থ যোৰ কৰাটো বহুত ভাল , সুষম কেলৰি নিয়ন্ত্ৰণ বজাই ৰখা, আৰু বহনক্ষম, স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যাভ্যাস শিকিব লাগে।

লিকুইড ডায়েটৰ গুৰুতৰ বিপদ কি কি?

সুস্থ খাদ্য পৰিকল্পনাই প্ৰতিদিনে সুষম পুষ্টিকৰ উপাদান প্ৰদান কৰিব লাগে। কিন্তু বেছিভাগ বাণিজ্যিক পৰিকল্পনাই এই প্ৰয়োজনীয়তাসমূহ পূৰণ নকৰে। বিশেষকৈ যিবোৰ পৰিকল্পনাত অতি কম কেলৰিৰ সংখ্যা (প্ৰতিদিনে ৪০০-৮০০ কেলৰি) প্ৰদান কৰা হয়, সেইবোৰ চিকিৎসাৰ তদাৰকী অবিহনে অত্যন্ত বিপজ্জনক।

তলৰ তালিকাখনত এই খাদ্যৰ লগত জড়িত কিছুমান বিপদৰ ৰূপৰেখা দাঙি ধৰা হৈছে।

লিকুইড ডায়েট আৰম্ভ কৰাৰ আগতে কৰিবলগীয়া পদক্ষেপসমূহ

এই সকলোবোৰ পঢ়াৰ পিছত আপুনি হয়তো ভাবিব যে এইটো কেতিয়াও ভাল ধাৰণা নহয়। কিন্তু চিকিৎসাৰ নিৰ্দেশনাত শুদ্ধভাৱে কৰিলে কিছুমান বিশেষ পৰিস্থিতিত উপযোগী হ’ব পাৰে। যদি আপুনি এই বিষয়ে বিবেচনা কৰি আছে তেন্তে তলত দিয়া কথাবোৰ ভালদৰে মন কৰক।

প্ৰথমে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ লওক!

বিশেষকৈ যদি আপুনি গৰ্ভৱতী বা স্তনপান কৰাই আছে, ডায়েবেটিছৰ বাবে ইনচুলিন গ্ৰহণ কৰে, বা আন কোনো দীৰ্ঘদিনীয়া ৰোগ আছে, তেন্তে চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ অবিহনে এনে খাদ্যৰ চেষ্টা নকৰিব।

পঞ্জীয়নভুক্ত খাদ্য বিশেষজ্ঞৰ পৰামৰ্শ লওক

যদি আপোনাৰ চিকিৎসকে আপোনাক সেউজ সংকেত দিয়ে, তেন্তে আপুনি প্ৰয়োজনীয় সঠিক পুষ্টি লাভ কৰাটো নিশ্চিত কৰা পৰিকল্পনা তৈয়াৰ কৰিবলৈ পঞ্জীয়নভুক্ত খাদ্য বিশেষজ্ঞৰ সৈতে সাক্ষাৎ কৰাটো অতিশয় বাঞ্ছনীয়। তেওঁলোকে নিৰ্দিষ্ট ভিটামিন বা পৰিপূৰক ঔষধৰ পৰামৰ্শও দিব পাৰে।

আপুনি কি ব্যৱহাৰ কৰি আছে জানি লওক

যদি আপুনি প্ৰি-পেকেজ কৰা তৰল খাদ্যৰ সলনি ব্যৱহাৰ কৰিছে, তেন্তে পুষ্টিৰ তথ্যৰ লেবেলখন ভালদৰে পঢ়ক। নিশ্চিত হওক যে আপুনি দৈনিক প্ৰয়োজনীয় ভিটামিন আৰু খনিজ পদাৰ্থৰ ১০০% লাভ কৰি আছে। ভোক নিয়ন্ত্ৰণ কৰাত সহায়ক হোৱাকৈ পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ প্ৰটিন আৰু আঁহ থকা পৰিকল্পনা বাছি লওক।

তৰল খাদ্য, ওজন কমা, পুষ্টি, স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যাভ্যাস, চিকিৎসাৰ পৰামৰ্শ