का आपके बच्चा के दूध पियला प दाना आवेला? भा काजू भा मूंगफली जइसन कुछ खइला का बाद ओकरा साँस लेबे में दिक्कत होला? इ सब फूड एलर्जी के लक्षण हो सकता। जब डॉक्टर बतावेले कि आपके बच्चा के बच्चा बा त आपके, एगो महतारी चाहे पिता के रूप में, बहुत डर अवुरी चिंता महसूस कईल सामान्य बा। "का हमार लइका अब जवन पसंद बा उ ना खा पाई?", "हम ओकर देखभाल कईसे करब?" कई गो सवाल दिमाग में आ सकेला। बाकिर चिंता मत करीं. अगर हमनी के एह बात के जानकारी बा त हमनी के ए स्थिति के बहुत बढ़िया से संभाल सकेनी अवुरी अपना बच्चा के रक्षा क सकेनी। आजु एह पर बात कइल जाव.
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घर में हमनी के का ख्याल राखे के चाही?
फूड एलर्जी वाला बच्चा के होखला के मतलब बा कि पूरा परिवार के अपना खानपान में कुछ बदलाव करे के पड़ेला। अयीसन खाद्य पदार्थ खोजल जवन कि आपके बच्चा खाती सुरक्षित होखे अवुरी जवना के उनुका मजा आवे, कबो-कबो चुनौतीपूर्ण हो सकता।
सबसे पहिले अवुरी सबसे जरूरी बा कि स्टोर से खरीदल हरेक खाद्य पैकेज प लिखल लेबल पढ़े के आदत पड़ जाए। श्रीलंका के कानून के मुताबिक, लेबल प आठ प्रमुख एलर्जी पैदा करेवाला पदार्थ, यानी दूध, अंडा, गेहूं, सोया, मूंगफली, पेड़ के नट्स, मछरी अवुरी सीप के सूची होखे के चाही।
लेकिन कबो-कबो, खाना में अयीसन चीज़ होखेला जवना के हमनी के 'छुपल सामग्री ' के रूप में भी ना सोचेनी। जइसे कि कुछ सॉस में मूंगफली के पाउडर मिलावल हो सकेला. एहसे, जदी आपके कवनो खाना प तनको शंका बा त ओकरा के अपना बच्चा के देवे से पहिले निर्माता के फोन क के पूछे में कबो संकोच मत करीं।
"लेबल हमेशा पूरा ना होखेला, अवुरी हमेशा साफ ना होखेला। एहसे हमेशा छिपल सामग्री के तलाश में रहे के पड़ेला।"
एहसे जब भी संभव होखे ताजा सामग्री के संगे घर में खाना बनावल सबसे निमन अवुरी सुरक्षित बा। एकरा बाद आपके बच्चा के खाना में का जाला, ओकरा प 100% नियंत्रण हो सकता। एलर्जी के अनुकूल कई गो रेसिपी ऑनलाइन आ किताबन में मिल सकेला जवन खास तौर पर एलर्जी वाला लइकन खातिर बनावल गइल होखे।
घर में एगो अउरी बात जवना से सावधान रहे के चाहीं उ बा क्रॉस कंटैमिनेशन . सीधा-सीधा कहल जाए त कल्पना करीं कि आपके बच्चा के अंडा से एलर्जी बा। अगर रउआ जवना पैन में अंडा तले बानी ओकरा के ठीक से ना धोईं आ ओकरा बाद ओही पैन में अपना बच्चा खातिर आमलेट ना बनाईं त रउआ एलर्जी हो सकेला . संगही, जवना खाना से एलर्जी बा अवुरी जवना खाना से एलर्जी नईखे, ओकरा के एकही कटिंग बोर्ड प अवुरी एकही चाकू से काटे से बची।
घर से बाहर निकलत घरी का करीं, खास कर के जब कवनो स्टोर पर खाना खाईं?
खास तौर प रेस्तरां में बाहर खाना खाइल एलर्जी वाला बच्चा खाती तनी चुनौतीपूर्ण हो सकता, लेकिन जदी आप एकरा के सही तरीका से प्रबंधित करीं त इ कवनो समस्या नईखे।
1. पहिले से जानकारी दिहल जाव: जइसहीं रउरा कवनो रेस्तरां में जाईं, सर्वर के बताईं कि रउरा बच्चा के फूड एलर्जी बा. खाली ई मत पूछीं कि "का एह पकवान में काजू बा?" हो सके त खाना बनावे वाला मैनेजर भा शेफ से बात करीं. एह तरह से रउरा ठीक से जान सकीलें कि पकवान में का बा आ कइसे बनावल गइल बा.
2. क्रॉस-कंटैमिनेशन के बारे में पूछीं: "हमार बच्चा के दूध से एलर्जी बा। जब आपन हैम्बर्गर बनावत बानी त का आप कृपया उहे ग्रिल के जगह साफ उपकरण के इस्तेमाल क सकतानी, जवन कि चीज़बर्गर बनवले रहे?"
3. रेस्टोरेंट के चुनाव समझदारी से करीं: मान लीं कि आपके बच्चा के झींगा अवुरी केकड़ा जईसन समुद्री भोजन से एलर्जी बा। अयीसना में अयीसन रेस्तरां में जाए से परहेज कईल बुद्धिमानी होई, जवन कि समुद्री भोजन खाती जानल जाला। क्रॉस-कंटैमिनेशन के संभावना बहुत बा।
4. जन्मदिन के पार्टी अवुरी आयोजन : जदी आप अपना बच्चा के जन्मदिन के पार्टी में भेजतानी त परिवार के अपना बच्चा के एलर्जी के बारे में साफ-साफ जरूर बताई। संगही, अपना बच्चा के प्यार से जरूर समझाई कि ओकरा कवन खाद्य पदार्थ ना खाए के चाही। अगर संदेह होखे त सबसे निमन होई कि अपना बच्चा के कुछ सुरक्षित खाना भेजल जाए जवन कि घर में बनल होखे।
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Check Availability →हमनी के आपातकाल के तैयारी कईसे करीं जा?
इहे सबसे जरूरी हिस्सा बा। हमनी के कतनो सावधान रहीं जा, कबो भी आपातकाल पैदा हो सकेला। एकरा खातिर हमनी के हमेशा तैयार रहे के चाही।
जहाँ भी जाइब हमेशा अपना डॉक्टर के लिखल आपातकालीन दवाई लेके चलीं। आमतौर प एलर्जी के लक्षण जवन खाना खईला के बाद कुछ मिनट से दु घंटा के भीतर शुरू होखेला, जवना से आपके एलर्जी होखेला।
देखल जाव कि एकर आम लक्षण का बा।
| प्रभावित सिस्टम के बा | संभावित लक्षण के रूप में देखल जा सकेला |
|---|---|
| पाचन तंत्र के बारे में बतावल गइल बा | उल्टी, पेट दर्द, दस्त |
| चमड़ी | छत्ता, शरीर/होंठ/आँख में सूजन, एक्जिमा जइसन स्थिति |
| श्वसन तंत्र के बारे में बतावल गइल बा | साँस लेवे में दिक्कत, गला में सूजन, घरघराहट |
एनाफिलेक्सिस - जानलेवा बा!
कुछ सभसे गंभीर मामिला सभ में, खाद्य एलर्जी के कारण जानलेवा मेडिकल इमरजेंसी हो सके ला जेकरा के एनाफिलेक्सिस कहल जाला, जवना में ऊपर बतावल गइल कई सिस्टम सभ से लच्छन एक साथ हो सके लें।
अगर रउआ लागत बा कि रउआ बच्चा के एनाफिलेक्सिस हो रहल बा , त तुरंत बिना घबराहट के इ काम करीं:
1. तुरंत कार्रवाई करीं: जदी आपके डॉक्टर आपके एपिनेफ्रीन ऑटो-इंजेक्टर , एपिपेन जईसन डिवाइस देले बाड़े, त सुनिश्चित करीं कि आपके एकर इस्तेमाल करे के तरीका मालूम बा। इ सोच के आसपास इंतजार मत करीं कि "हमरा पक्का विश्वास नईखे कि इ एलर्जी ह कि ना।" अपना बच्चा के तुरंत इंजेक्शन दे दीं। एकरा से आपके बच्चा के कवनो नुकसान ना होई, लेकिन एकरा से उनुकर जान बच सकता।
2. बच्चा के अस्पताल ले जाईं : इंजेक्शन लगवला के बाद भी बच्चा के नजदीकी अस्पताल के इमरजेंसी ट्रीटमेंट यूनिट (ईटीयू) में ले जाए के जरूरत बा। 1990 के एम्बुलेंस सेवा जइसन सेवा से मदद लीं. अस्पताल में डॉक्टर बच्चा के अवुरी निगरानी करीहे अवुरी जरूरी इलाज के इंतजाम करीहे।
घर ले जाए के संदेश
- ठीक से जान लीं कि आपके बच्चा के कवना चीज़ से एलर्जी बा। एह बारे में अपना डाक्टर से बात करीं.
- स्टोर से खरीदल खाद्य पदार्थ के लेबल के ध्यान से पढ़ीं। जेतना हो सके घर में आपन खाना तैयार करीं।
- अगर रउआ बाहर खाना खाए जात बानी त अपना बच्चा के एलर्जी के बारे में साफ-साफ बताईं।
- हमेशा अपना डॉक्टर के लिखल आपातकालीन दवाई (खासकर एगो एपिपेन) के अपना संगे राखे के चाही।
- गंभीर एलर्जी (एनाफिलेक्सिस) के लक्षण के पहचान करीं, जवना में सांस लेवे में दिक्कत, गला में सूजन अवुरी छत्ता शामिल बा।
- अइसन आपातकाल में तुरंत एपिपेन के इस्तेमाल करीं आ बच्चा के नजदीकी अस्पताल के इमरजेंसी ट्रीटमेंट यूनिट (ईटीयू) में ले जाईं।
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