का रउवा कबो रोटी, टोस्ट, बन्स, चाहे नूडल्स जईसन कुछ खईला के बाद पेट में दर्द, पेट फूलल, चाहे पेट में दर्द भईल बा? बहुत लोग के लागेला कि इ लक्षण सामान्य बा अवुरी उ एकरा के भूला जाले। लेकिन जदी आजकल आपके शरीर सर्वव्यापी “लस” के प्रति संवेदनशील बा त इ लक्षण देखाई दे सकता। त, के सचमुच लस मुक्त आहार प जाए के चाहत बा? आईं एह बारे में सरल आ साफ-साफ बात कइल जाव.
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लस मुक्त आहार पर जाए से पहिले का करे के चाहीं
अगर लस वाला खाद्य पदार्थ खइला पर पेट में परेशानी, दस्त, आ पेट फूलल जइसन लक्षण लउकत बा त सबसे पहिले डॉक्टर से मिल के सीलिएक रोग के जांच करावे के चाहीं . इ बहुत जरूरी बा। अपना दम पर लस खाइल कबो ना छोड़ीं।
एकरा बारे में एही तरह से सोची। चोर के पकड़ल चाहत बाड़ू, लेकिन पुलिस के बतावे से पहिले चोर अपना पीछे छोड़ल गईल सभ सबूत के सफाया क देले बा। का तब पुलिस आके चोर के पकड़ सकेले? ना, ना? मेडिकल जांच करावे से पहिले अगर रउआ लस खाइल बंद कर देनी त इहे होई।
परीक्षा एतना जरूरी काहे बा?
सीलिएक रोग एगो अयीसन स्थिति ह, जवना में लस खाए के समय आपके शरीर के प्रतिरक्षा प्रणाली आपके छोट आंत के दीवार प हमला करेला। एकरा से आंत के दीवार के नुकसान होखेला अवुरी हमनी के खाए वाला खाना से पोषक तत्व के सोखल कम हो जाला। समय के साथ एकरा से कुपोषण आ वजन घटावे जइसन गंभीर स्थिति पैदा हो सकेला .
रउरा के ई बेमारी बा कि ना, एकरा के पक्का करे के एकमात्र तरीका बा कि खून के जांच करावल जाव. एकरा से एगो खास प्रकार के एंटीबॉडी के तलाश कईल जाला जवन कि शरीर में पैदा होखेला। अगर आप लस खाइल छोड़ देनी त आपके शरीर में ए एंटीबॉडी के उत्पादन धीरे-धीरे कम हो जाई अवुरी 3 से 6 महीना के बाद गायब हो जाई। तब खून के जांच करला पर भी बेमारी के पता ना चली। एहसे , सही निदान पावे खातिर लस खाइल बंद करे से पहिले डॉक्टर से जरूर मिले के चाही अवुरी इ जांच करावे के चाही।
जरूरत पड़ला पर खून के जांच के रिजल्ट के आधार प आपके डॉक्टर आपके बायोप्सी खाती भी रेफर क सकतारे, जवना में आंत के एगो छोट टुकड़ा लेके ओकर जांच कईल जाला।
अगर रउरा सीलिएक रोग नइखे, बाकिर लस से एलर्जी बा त का होई?
ठीक बा, त अब रउरा त सगरी टेस्टिंग कर लिहले बानी. लेकिन नतीजा बतावता कि आपके सीलिएक रोग नईखे। लेकिन रउआ 100% पक्का बानी कि रउआ लस के समस्या बा। त का होला?
हमनी के एह स्थिति के लस संवेदनशीलता कहेनी जा। इ एगो असली हालत बा। कुछ डाक्टर पहिले एकरा के ना मानत रहले, लेकिन अब एकरा के असली मेडिकल कंडीशन के रूप में स्वीकार करतारे।
लस के संवेदनशीलता वाला आदमी के आंत के ओतना नुकसान ना होखेला जवन कि सीलिएक बेमारी से पीड़ित आदमी के होखेला, लेकिन लक्षण सीलिएक बेमारी से पीड़ित के निहन हो सकता, अवुरी कबो-कबो एकरा से जादे गंभीर हो सकता।
एह हालत के निदान खातिर अबहीं ले कवनो खास मेडिकल टेस्ट नइखे भइल. एहसे रउरा अपना लक्षण के बारे में अपना डॉक्टर के साफ-साफ बतावे के चाही। पेट में परेशानी के अलावा बहुत लोग के बेहद थकान आ सिरदर्द जईसन लक्षण भी देखे के मिलेला .
आईं एह दुनो स्थिति में अंतर के तनी अवुरी साफ-साफ समझल जाए।
| विशेषता के बा | सीलिएक रोग के बारे में बतावल गइल बा | लस के संवेदनशीलता के बारे में बतावल गइल बा |
|---|---|---|
| जड़ के कारण बा | एगो प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रतिक्रिया (ऑटोइम्यून रिएक्शन) | एकर कारण अभी तक पूरा तरीका से नईखे समझल गईल, लेकिन एकरा के प्रतिरक्षा प्रणाली से संबंधित मानल जाता। |
| आंत के नुकसान होखे के | हँ, छोट आंत के दीवार खराब हो गइल बा. | ना, ब्लूटूथ आंत के नुकसान ना पहुंचावेला। |
| निदान के बा | एकर पुष्टि खून के जांच अवुरी बायोप्सी के माध्यम से कईल जा सकता। | कवनो खास परीक्षण नइखे. निदान लक्षण के आधार पर कइल जाला, एह बात के पुष्टि कइला के बाद कि कवनो सीलिएक बेमारी भा अउरी कवनो स्थिति नइखे। |
| आम लक्षण के रूप में देखल जाला | दस्त, पेट दर्द, वजन घटल, त्वचा के समस्या, कुपोषण। | पेट फूलल, पेट में दर्द, दस्त भा कब्ज, थकान, सिरदर्द, जोड़ में दर्द। |
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Check Availability →का सचमुच लस मुक्त आहार के कवनो फायदा बा?
हॅंं। अगर कवनो डॉक्टर आपके सीलिएक बेमारी भा लस संवेदनशीलता के पुष्टि कईले बाड़े त लस मुक्त आहार ही आपके लगे एकमात्र इलाज बा। अगर आप एकर सही तरीका से पालन करीं त आपके लक्षण पूरा तरीका से खतम हो जाई अवुरी आप स्वस्थ जीवन जी सकतानी।
लेकिन इहाँ एगो महत्वपूर्ण बात बा जवना के हमनी के सभके समझे के जरूरत बा।
लस मुक्त आहार कवनो जादू के वजन घटावे के समाधान ना ह जवन सभका खाती काम करेला। जवना लोग के चिकित्सा के जरूरत बा, ओकरा खाती इ एगो इलाज ह।
आजुकाल्हु लोग के लहर बा कि ऊ लोग बिना कवनो मेडिकल सलाह के लस मुक्त खाद्य पदार्थ खात बा, बस ई सोचत बा कि ई “अच्छा” बा. ऊ कवनो बढ़िया बात नइखे. काहे कि, जवन अनाज में लस होखेला, ओकरा से हमनी के शरीर में बहुत फाइबर, विटामिन, अवुरी खनिज मिलेला। अगर हमनी के बेवजह एह खाद्य पदार्थन के खाइल छोड़ देनी जा त हो सकेला कि हमनी के ओह पोषक तत्वन से चूक जाइब जा।
साथ ही, स्टोर से खरीदल बिस्कुट आ केक सभ में "लस मुक्त" लेबल वाला केक सभ में कबो-कबो चीनी, तेल आ नमक के अतिरिक्त मिलावल हो सके ला ताकि इनहन के स्वाद आ बनावट में सुधार हो सके। एहसे जदी आप ए सभ के खा के वजन कम करे के कोशिश करतानी त अंत में आपके उल्टा असर हो सकता।
त रउरा ई काम सही तरीका से कइसे करीं?
अगर आपके डॉक्टर आपके लस मुक्त होखे के सलाह देले बाड़े त बस लस वाला खाद्य पदार्थ के अपना आहार से खतम करे के होई।
- मुख्य चीज़ जवना में लस होखेला: गेहूं, जौ, राई। सीधा-सीधा कहल जाव त एहमें हमनी के देश में रोटी के आटा (गेहूं के आटा) से बनल लगभग हर चीज शामिल बा. उदाहरण खातिर: रोटी, बन, केक, बिस्कुट, नूडल्स, पास्ता, रोटी, कुछ सॉस, अनाज।
- लस मुक्त खाद्य पदार्थ हमनी के खा सकेनी जा: हमनी के मुख्य भोजन चावल में लस ना होखेला। संगही, चना, हरी बीन्स, मटर, कसावा, शकरकंद, आलू, सभ सब्जी, सभ फल, मांस, मछरी, अंडा अवुरी दूध जईसन चीज़ में प्राकृतिक रूप से लस ना होखेला।
सबसे बढ़िया काम बा कि पैकेज्ड अवुरी प्रोसेस्ड खाद्य पदार्थ के जतना हो सके कम कईल जाए अवुरी प्राकृतिक खाद्य पदार्थ के प्राथमिकता दिहल जाए।
घर ले जाए के संदेश
- अगर लस वाला खाद्य पदार्थ खाए में परेशानी होखता त अकेले फैसला मत करीं। पहिले अपना डाक्टर से मिल जाईं.
- कवनो कारण से मेडिकल जांच करावे से पहिले लस वाला खाद्य पदार्थ खाइल ना छोड़ीं। अयीसन कईला से सही निदान कईल मुश्किल हो जाई।
- सीलिएक रोग एगो अइसन स्थिति ह जवन आंत के नुकसान पहुंचावेला। लस के संवेदनशीलता में आंत के नुकसान ना होखेला, लेकिन लक्षण गंभीर हो सकता।
- लस मुक्त आहार एगो मेडिकल जरूरत ह, ना कि एक आकार के वजन घटावे के तरीका चाहे फैशन।
- अगर रउरा लस मुक्त आहार चाहत बानी त चावल, सब्जी, आ फल जइसन प्राकृतिक खाद्य पदार्थन के प्राथमिकता दीं.
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