जइसे-जइसे राउर छोटका बड़ होखत जाला, ओकरा खाना के बारे में नया तरीका से सोचे के पड़ेला ना? एगो समय आवेला जब अकेले माई के दूध भा फार्मूला दूध पर्याप्त ना होखेला। आमतौर प बच्चा के एक साल के होखे के बाद ही ए आहार में बड़ बदलाव जरूरी होखेला। एह दौरान ओह लोग के नया स्वाद आ नया खाना आजमावे के बहुते शौक होला. हालांकि कबो-कबो उ लोग अपना खाना के सेवन में भी तनिका कम क सकतारे। देखल जाव कि एह छोट-छोट लइकन के कइसे ठीक से आ स्वस्थ तरीका से खाना खियावल जाव, आ कवन-कवन चीजन से सावधान रहे के चाहीं.
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एक साल बाद खानपान में काहे बदलाव होखे के चाही?
रउरा त जानते बानी कि बच्चा पहिला साल में बहुत तेजी से बढ़ेला। बाकिर एक साल के होखला का बाद माने कि दुसरका साल में ओह लोग के विकास दर तनी धीमा हो जाला. कल्पना करीं कि अब ओह लोग के वजन पहिले से तनिका कम प्रति महीना बढ़ रहल बा. त एकरा चलते उनुका भूख तनी कम लाग सकता। मतलब कि शायद ओह लोग के ओतना खाना के जरूरत ना पड़े जतना पहिले रहे.
ए समय उ लोग धीरे-धीरे बोतल अवुरी बेबी फूड से दूर होखतारे अवुरी नियमित रूप से घर में बनल खाना के आदत होखे लागल बाड़े। फल, सब्जी, नट्स (जइसे कि बीन्स), साबुत अनाज , आ दुबला प्रोटीन (जइसे कि चिकन आ मछरी) के अपना आहार में शामिल कइल बहुत जरूरी बा। एकर कारण बा कि ए लोग के शरीर के जरूरत के पोषण पावे खाती कई प्रकार के खाद्य पदार्थ के जरूरत होखेला।
सीधा-सीधा कहल जाव त अब ऊ लोग छोट-छोट लोग जइसन हो गइल बा! ऊ लोग दुनिया भर में दौड़ल चाहत बा, खेलल चाहत बा, आ नया चीजन के खोज कइल चाहत बा. एहसे ऊ लोग खाए से बेसी ओह पर ध्यान दे सकेला.
एगो छोट बच्चा के प्रति दिन केतना खाना के जरूरत होखेला?
एकरा में बच्चा के हिसाब से तनिका अंतर हो सकता। इ ओह लोग के उमिर, वजन, आ गतिविधि के स्तर पर निर्भर करेला . औसतन एक से तीन साल के बीच के बच्चा के रोज 1,000 से 1,400 कैलोरी के जरूरत होखेला।
सबसे अच्छा बा कि दिन में तीन गो मुख्य भोजन के योजना बनावल जाव, बीच में दू या तीन गो हेल्दी स्नैक्स भी होखे . लेकिन उम्मेद मत करीं कि उ लोग रोज एकही चीज़ खाईहे। कुछ दिन तनी कम खा सकेला, भा कवनो खाना छोड़ सकेला. जरुरी बा कि अपना बच्चा के खुद तय करे दिहल जाए कि उ भूखल बा कि पेट भरल बा।
जब रउरा छोट बच्चा भरल होखे त कुछ काम रउरा कर सकेनी:
- खाना के एक ओर धकेल दिहल जाला।
- खाना खियावे पर मुँह बंद कर देला भा माथा दोसरा ओर घुमावेला.
- हाथ से ना कह दीं।
- ना कहे खातिर अलग अलग आवाज निकालेले।
जवन लइका भूखे ना होखे ओकरा के जबरदस्ती ना खियाईं। अयीसन कईला से उनुका खाती खाना खाइल एगो अप्रिय अनुभव हो सकता।
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Check Availability →एह समय कवन-कवन खाद्य पदार्थ देवे के सबसे जरूरी बा?
एह बात के सुनिश्चित करे खातिर कि रउरा छोट-छोट बच्चा के जवन पोषक तत्व चाहीं ऊ मिल जाव, रउरा ओह लोग के आहार में कई तरह के खाद्य पदार्थन के शामिल करे के पड़ी.
1. फल आ सब्जी : १.
इ सबसे बढ़िया खाद्य पदार्थ ह जवन विटामिन, खनिज , अवुरी फाइबर से भरपूर होखेला। दिन में कम से कम पांच बेर फल-सब्जी के कम मात्रा में चढ़ावल सबसे निमन बा।
- फल : कवनो चीज़ के छोट-छोट टुकड़ा में काट लीं, जईसे केला, आम, पपीता, संतरा, अंगूर (बीज के निकाल के आधा में काट लीं), अवुरी तरबूज।
- सब्जी : गाजर, बीन्स, कद्दू, शकरकंद, अवुरी पालक जईसन सब्जी के बढ़िया से उबाल के, मैश क के, चाहे छोट-छोट टुकड़ा में दे लीं। कुछ लइका सब्जी खाए से परहेज कर सकेलें। अइसना में इनहन के पसंद के पकवान में छिपावे के कोसिस करीं (जइसे कि चावल के साथ हलचल-तलल, सूप में डाल दीं)।
2. अनाज (खासकर साबुत अनाज): 1।
इहे बच्चा के उ ऊर्जा देवेला जवना के जरूरत ओकरा के दिन भर दौड़-धूप करे अवुरी खेले खाती होखेला।
- चावल (अधिमानतः चोकर के साथ, जइसे कि लाल चावल )।
- रोटी (साबुत गेहूं के रोटी सबसे बढ़िया होला)।
- कुरक्कन, अट्टा के आटा से बने वाला पकवान।
- अगर रउआ नाश्ता के अनाज देवेनी त अयीसन चुनी जवना में चीनी कम होखे अवुरी फाइबर जादा होखे।
3. प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ : १.
मांसपेशी के बढ़े अवुरी मजबूती खाती प्रोटीन बहुत जरूरी होखेला।
- मछरी : छोट मछरी (जइसे कि हलिबूट, सार्डिन) के हड्डी निकाल के बढ़िया से उबाल लीं। बड़हन मछरी के हड्डी से भी निकालल जा सकेला।
- चिकन : कम तेल से पका के छोट-छोट टुकड़ा में काट लीं।
- अंडा : बढ़िया से उबले भा आमलेट के रूप में परोसीं।
- मसूर आ अउरी फलियां: हरियर बीन्स, चना, आ मटर जइसन चीजन के उबाल के मैश करीं।
4. दूध आ डेयरी उत्पाद: 1.1.
मजबूत दांत अवुरी हड्डी खाती कैल्शियम बहुत जरूरी होखेला। एकरा के दूध अवुरी डेयरी उत्पाद से सबसे निमन तरीका से मिलेला।
- एक साल बाद रउआ अपना बच्चा के गाय के दूध (ताजा दूध भा पूरा क्रीम दूध पाउडर) देवे शुरू क सकतानी। प्रतिदिन लगभग 350-500 मिलीलीटर दूध काफी बा। एकरा से जादा देवे से उ लोग के पेट भरल महसूस हो सकता अवुरी बाकी महत्वपूर्ण खाद्य पदार्थ के सेवन में कमी आ सकता।
- रउआँ इनहन के दही (कम चीनी) आ थोड़-बहुत पनीर भी दे सकत बानी।
खाना परोसत घरी एह सब बात के बारे में सोची!
चुनिंदा खाए के काम:
छोट बच्चा में इ बहुत आम बात बा। कुछ दिन उहे खाना मांगेले, त अगिला दिने ना कहेले। नया खाना आजमावे में डर लागेला।
- धैर्य राखीं : उहे खाना दोबारा मत दीं खाली एहसे कि एक बेर ना कहल गइल बा. कुछ दिन में तनी बाद में एकरा के दोबारा चढ़ावे के कोशिश करीं। हो सकता कि आपके कुत्ता के एकरा के खाए के आदत होखे से पहिले 10-15 कोशिश करे के पड़े।
- एगो रोल मॉडल बनीं: अपना बच्चा के रउआ के भी ओह खाद्य पदार्थन के मजा लेत देखे दीं।
- जबरदस्ती मत करीं : खाना के युद्ध मत बनाईं।
- एकरा के अलग-अलग तरीका से तैयार करीं: कबो-कबो जवन बच्चा उबले परोसल सब्जी ना खाए, उ एकरा के खा सकता, जदी आप एकरा के अलग तरीका से तैयार करीं (जईसे कि कटलेट में डाल के, रोटी के बीच में डाल दीं)।
- खाना के हिस्सा छोट राखीं: एके बेर में बड़हन थाली देखल डेरावे वाला हो सकेला.
पानी सबसे बढ़िया पेय ह:
छोट बच्चा के दिन भर पानी पीये के दिहल बहुत जरूरी बा।
- चीनी वाला पेय पदार्थ, फल के रस के पैकेट, अवुरी मीठा पेय पदार्थ के जतना हो सके कम करीं चाहे बचे के चाही। इ सिर्फ आहार में फालतू चीनी डाल देवेला, जवना से कवनो पोषण ना मिलेला। एकरा से दांत के सड़न भी होखेला।
- अगर रउआ घर में ताजा फल के रस बनावेनी त ओकरा के संयम से (जइसे कि प्रतिदिन 120 मिलीलीटर से कम) दीं काहें से कि जब रउआ फल के रस निकालब त पूरा फल के रूप में खइला से मिले वाला फाइबर के मात्रा कम हो जाला।
डिनर टेबल पर अनुशासन आ खुशी के भाव:
भोजन के समय अइसन समय बनाईं जब पूरा परिवार एक संगे रह सके आ मजा ले सके।
- जब भी हो सके अपना बच्चा के परिवार के संगे खाना खाए खाती बईठाई। एह तरह से ऊ लोग दोसरा के खाए के तरीका देख के सीख सकेला.
- खाना खात घरी टीवी भा फोन जइसन विकर्षण के ध्यान ना भटकावे दीं.
- भोजन के समय 20-30 मिनट तक सीमित राखी। एकरा से जादे दिन तक खाना के सोझा राखल ठीक नईखे।
सुरक्षा भी बहुत जरूरी बा:
लइकन के खाना खियावत घरी ओह लोग के सुरक्षा के बारे में भी सोचे के जरूरत बा।
- घुटन के खतरा से सावधान रहीं: अंगूर जईसन चीज़ से बीज निकाल के चौथाई में काट लीं। एह उमिर में सॉसेज, मूंगफली, आ कड़ा कैंडी जइसन चीज देबे से बची.
- जांच करीं कि खाना बढ़िया से पकल बा आ टुटले बा कि ना.
- एगो वयस्क खातिर जरूरी बा कि उ बच्चा के खाना खात घरी ओकर देखभाल करे।
खास तौर प ध्यान में राखे के कुछ पोषक तत्व:
जबकि सभ पोषक तत्व महत्वपूर्ण होलें, ई टॉडलर के बिकास खातिर तनिका खास होलें:
- आयरन : आयरन के कमी से एनीमिया हो सकता। एकरा से बच्चा के बढ़न्ती अवुरी सीखला के क्षमता प असर पड़ सकता। मांस, मछरी, अंडा के जर्दी, पालक, मसूर जईसन खाद्य पदार्थ में आयरन के मात्रा भरपूर होखेला। विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थ (जईसे संतरा अवुरी टमाटर) के संगे आयरन के सोख लेवे में आसानी होखेला।
- कैल्शियम के मात्रा में : 1।मजबूत हड्डी अवुरी दांत खाती कैल्शियम बहुत जरूरी होखेला। दूध, दही, पनीर, हरियर सब्जी (पालक, केला), आ छोट मछरी (हड्डी के साथे खाइल) में कैल्शियम होला।
- विटामिन डी : विटामिन डी शरीर के कैल्शियम के सोख लेवे में मदद करेला। विटामिन डी सूरज के रोशनी से मिलेला। ई मछरी, अंडा, आ दूध में भी पावल जाला जेह में विटामिन डी मिलावल जाला।
का माई-बाप के रोल मॉडल बने के चाही?
बिल्कुल हाँ बा! जब रउआ अपना बच्चा के खुशी-खुशी फल-सब्जी खात देखब त ओकरा भी एकरा के खाए के मन बढ़ जाई। अगर आप हर समय चीनी वाला पेय पदार्थ पीयत बानी त आपके बच्चा भी एकरा के मांग सकता। एहसे आपन स्वस्थ खानपान के आदत बनवले राखल बहुत जरूरी बा। रउआ अपना बच्चा खातिर सबसे बढ़िया रोल मॉडल बानी।
कब डाक्टर से मिले के जरूरत बा?
आमतौर प छोट बच्चा के खाना के संगे चिंता के कवनो बात ना होखेला। जेतना मन करेला ओतना खाला। लेकिन जदी आपके ए सभ में से कवनो चीज़ देखाई देता त सलाह खाती अपना परिवार के डॉक्टर चाहे बाल रोग विशेषज्ञ से मिलल निमन विचार बा:
- अगर बच्चा के वजन ठीक से नईखे बढ़ रहल बा, चाहे वजन कम होखता।
- अगर बच्चा हमेशा बहुत सुस्त लागत होखे।
- अगर रउरा खाना पर बहुते संदेह भा डर बा.
- अगर बच्चा कई दिन से कुछ ना खईले होखे ।
- अगर कुछ खास खाद्य पदार्थ खइला के बाद एलर्जी के लक्षण (जइसे कि छत्ता, साँस लेवे में दिक्कत) होखे।
घर ले जाए के संदेश
त, अपना छोट बच्चा के खाना खियावल जरूरी नईखे कि इ कवनो बड़ चुनौती होखे।
मुख्य बात बा कि ओह लोग के कई तरह के पौष्टिक खाद्य पदार्थ से परिचित करावल जाव आ धैर्य आ प्रेम से कइल जाव.
इयाद कयिल:
- कई तरह के खाद्य पदार्थ के पेशकश करीं .
- जबरदस्ती ना खियाईं। इनकर भूख आ भरमार के सम्मान करीं।
- भोजन के समय के एगो सुखद अनुभव बनाईं .
- खुद एगो बढ़िया उदाहरण बनीं.
- पानी सबसे बढ़िया पेय होला। चीनी वाला पेय पदार्थ से दूर रहें।
- अगर रउरा कवनो दिक्कत होखे त चिकित्सकीय सलाह लेबे से मत डेराईं.
हमनी के सब केहू के उम्मीद बा कि राउर छोट बच्चा स्वस्थ अवुरी खुश होई। हमनी के उम्मीद बा कि खाना-पीना के बारे में इ जानकारी रउआ के ओह काम में मदद करी!
के बा डाक्टर के नोट के बा
के बा 1 से 3 साल के बीच के छोट बच्चा के संतुलित आहार लेवे के चाही। ए उमर में बच्चा के बढ़े के दर धीमा हो जाला, एहसे भूख कम होखल अवुरी चुनिंदा खाना सामान्य होखेला। जबरन खिआवे के बजाय बच्चा के 5 छोट-छोट भोजन (3 मुख्य भोजन अवुरी 2 स्नैक्स) में पौष्टिक भोजन दिहल सबसे निमन बा। आहार में आयरन, कैल्शियम अवुरी विटामिन से भरपूर सब्जी, फल, अनाज अवुरी प्रोटीन होखे के चाही अवुरी कृत्रिम स्वाद अवुरी रंग से मुक्त होखे के चाही।
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