आईं जानल जाव कि रउरा खून में मौजूद वसा (ट्राइग्लिसराइड) के बारे में अवुरी एकर असर दिल प कईसे पड़ेला।

का रउरा हालही में कवनो खून के जांच के रिपोर्ट देखले बानी? तब रउवा सभे शायद `` कोलेस्ट्रॉल`` आ `` ट्राइग्लिसराइड`` शब्द देखले होखब . हालांकि बहुत लोग कोलेस्ट्रॉल के बात करेला , लेकिन उ लोग के बहुत जादे जानकारी नईखे कि ट्राइग्लिसराइड का होखेला। त ई ट्राइग्लिसराइड का हवें? हमनी के दिल के स्वास्थ्य खातिर इ लोग एतना महत्वपूर्ण काहें बा? आईं आज ओह लोग के बारे में तनी अउरी विस्तार से बात कइल जाव.

ट्राइग्लिसराइड का होला?

सीधा-सीधा कहल जाए त ट्राइग्लिसराइड हमनी के खून में मुख्य प्रकार के वसा ह। जब आप खाना खाएनी त आपके शरीर ओ खाना से मिलेवाला अतिरिक्त कैलोरी , जवन कैलोरी ऊर्जा खाती इस्तेमाल ना होखे, ओकरा के तुरंत ट्राइग्लिसराइड में बदल देवेला अवुरी ओकरा के वसा कोशिका में संग्रहित क देवेला। बाद में जब ऊर्जा के जरूरत होखेला त हार्मोन इ ट्राइग्लिसराइड छोड़ेला।

त, हमनी के शरीर के ए सभ में से कुछ के जरूरत होखेला, जवन कि हमनी के ऊर्जा देवे अवुरी दिन भर चलत रहे। हालांकि समस्या तब शुरू होला जब एह में से बहुत ज्यादा खून में जमा हो जाला . जब खून में ट्राइग्लिसराइड के मात्रा सामान्य से जादा होखेला त हमनी के ए स्थिति के हाइपरट्राइग्लिसराइडेमिया कहेनी। अगर ए स्थिति के ठीक से इलाज ना भईल त एकरा से आपके दिल अवुरी खून के नली के बहुत नुकसान हो सकता।

ट्राइग्लिसराइड अवुरी दिल के बेमारी के बीच का संबंध बा?

अब रउरा सोचत होखब कि “ठीक बा, जब ई ट्राइग्लिसराइड अधिका होला त दिल के का होला?” दरअसल, हाइपरट्राइग्लिसराइडेमिया एगो अयीसन स्थिति ह जवना के चलते हृदय संबंधी बेमारी हो सकता।`(हृदय रोग)` के विकास के खतरा काफी बढ़ जाला। उदाहरण खातिर, जदी आपके ट्राइग्लिसराइड `(Triglycerides)` के स्तर 200 mg/dL (मिलीग्राम प्रति डेसिलीटर) से जादा बा, त शोध से पता चलता कि आपके हृदय रोग से मौत के संभावना सामान्य स्तर वाला के मुक़ाबले लगभग 25% जादा बा ।

वैज्ञानिक अभी भी हाइपरट्राइग्लिसराइडेमिया अउरी दिल के स्वास्थ्य के बीच सही संबंध के अध्ययन कर रहल बाड़े . लेकिन हमनी के जवन जानत बानी जा उ इ कि आपके खून में ट्राइग्लिसराइड जेतना जादा होई, ओतने जादा आपके एथेरोस्क्लेरोसिस नाम के स्थिति पैदा होखे के खतरा बढ़ जाई। ई त बहुते साधारण बा. समय के संगे आपके धमनियन में प्लेक नाम के फैटी जमा हो जाला। ई त समय के साथे पानी के पुरान पाइप में जंग जमा होखे जइसन बा।

धमनीकाठिन्य के चलते कवन गंभीर स्थिति हो सकता?

• कैरोटिड धमनी के बेमारी : इ तब होखेला जब मुख्य धमनियन में वसा के जमाव जमा हो जाला जवन कि आपके दिमाग (कैरोटिड धमनी) में खून के आपूर्ति करेले, जवना से उ संकुचित हो जाला। इ स्ट्रोक के एगो प्रमुख कारण ह .
• कोरोनरी धमनी रोग : इ तब होखेला जब कोरोनरी धमनी में वसा के जमाव जमा हो जाला जवन कि दिल में खून के आपूर्ति करेले। एकरा चलते दिल के दौरा पड़ सकता।
• परिधीय धमनी के बेमारी : एह स्थिति में धमनियन में वसा के जमाव जमा हो जाला जवन गोड़ आ हाथ में खून के आपूर्ति करेले। एकरा से चलत घरी गोड़ में दर्द हो सकता।

समय के साथ अगर एह स्थिति सभ के ठीक से इलाज ना कइल जाय तब ई कौनों जानलेवा चीज में बदले के संभावना ढेर हो जाला, जइसे कि दिल के दौरा भा स्ट्रोक।

का ट्राइग्लिसराइड के मात्रा जादा होखे के मतलब दिल के बेमारी होखेला?

ना, हाई ट्राइग्लिसराइड दिल के बेमारी के कारण ना होखेला . हालांकि, इ दिल के बेमारी के बहुत मजबूत जोखिम वाला कारक हवे। सीधा-सीधा कहल जाए त एकर मतलब बा कि आपके दिल के बेमारी होखे के संभावना सामान्य ट्राइग्लिसराइड के स्तर वाला के मुक़ाबले जादे बा।

हाई कोलेस्ट्रॉल खून के लिपिड से जुड़ल एगो अवुरी प्रमुख जोखिम वाला कारक ह। कुछ लोग में ट्राइग्लिसराइड अवुरी कोलेस्ट्रॉल दुनो जादा हो सकता। अगर अयीसन भईल त दिल के बेमारी के खतरा अवुरी बढ़ जाला।

का सचमुच ट्राइग्लिसराइड खून के नली के जाम क देवेला?

ई तनी जटिल कहानी बा। ट्राइग्लिसराइड ओह चिपचिपा वसा जमा के हिस्सा ना हवे जे खून के नली के दीवार से चिपक जाला, जेकरा के प्लेक कहल जाला। हालांकि वैज्ञानिक के कहनाम बा कि ट्राइग्लिसराइड के मात्रा जादा होखला से धमनीकाठिन्य होखे के खतरा बढ़ जाला। त दुनो के बीच का संबंध बा?

एकरा बारे में एही तरह से सोची। खाना खइला के बाद आपके शरीर के मेटाबॉलिज्म ओ खाना में मौजूद पोषक तत्व के तोड़ के शरीर के उपयोग करे लायक बना देवेला। इ एगो जरूरी प्रक्रिया ह जवन हमनी के ऊर्जा देवेला अवुरी शरीर के अलग-अलग कामकाज में मदद करेला। हालाँकि, जब ई ट्राइग्लिसराइड सभ टूट जालें तब कुछ उपोत्पाद सभ पीछे रह जालें। वैज्ञानिक एह लोग के "अवशेष कण" कहेलें। ए कण में बचे वाला कोलेस्ट्रॉल अवुरी फैटी एसिड जईसन चीज़ होखेला। एह कणन के पहिले ट्राइग्लिसराइड के साथे मिल के विशेष प्रकार के प्रोटीन में पैक कईल गईल रहे जवना के लिपोप्रोटीन कहल जाला .

एकरा के ओइसने सोची जइसे कवनो छोट लइका जन्मदिन के उपहार खोलत होखे. ऊ लपेट के कागज उतार के खिलौना निकाले खातिर अतना उत्साहित बा. लेकिन, कागज के फाटल टुकड़ा बस जमीन प गिर जाला, ना? इहे बा ई अवशेष कण। एकरा से शरीर के सीधा फायदा ना होखेला, लेकिन खून में इधर-उधर बहत रहेला। ई कण खून के नली में घुस के सूजन पैदा करेला आ ओह वसा जमाव के बनावे में मदद करेला जवना के प्लेक कहल जाला.

त, भले ही ट्राइग्लिसराइड सीधा खून के नली के दीवार से ना चिपक पावेला, लेकिन इ अप्रत्यक्ष रूप से अयीसन माहौल बनावेला कि बाकी हानिकारक कण उहाँ फंस जाए। धमनीकाठिन्य के विकास के मुख्य कारण इहे बा।

ट्राइग्लिसराइड के कवन स्तर से दिल के दौरा पड़ सकता?

आम तौर प, जदी आपके ट्राइग्लिसराइड के मात्रा 200 mg/dL से ऊपर बा त एकरा से आपके दिल के दौरा चाहे स्ट्रोक के खतरा बढ़ जाला। एहसे हमनी के सभके कोशिश करे के चाही कि हमनी के ट्राइग्लिसराइड के स्तर 150 mg/dL से कम रहे।

दरअसल, दिल के बेमारी के खतरा के अवुरी कम करे खाती ट्राइग्लिसराइड के स्तर 100 मिलीग्राम/डीएल से कम राखल सबसे निमन बा।

ट्राइग्लिसराइड के जल्दी से कम कईसे कईल जा सकता?

आहार अवुरी जीवनशैली में बदलाव से कुछ महीना के भीतर आपके ट्राइग्लिसराइड के स्तर कम करे में मदद मिल सकता। हालांकि, पहिला कदम इ पता लगावल बा कि आपके ट्राइग्लिसराइड के स्तर एतना जादा काहें बा। हाइपरट्राइग्लिसराइडेमिया के कई गो कारण हो सकेला। एह में शामिल बाड़ें:

• आहार के कारक (गलत खानपान के आदत) 1.1.
• जीवनशैली के कारक (व्यायाम के कमी, धूम्रपान, शराब)
• कुछ खास चिकित्सा स्थिति (मधुमेह, थाइरॉइड के समस्या, किडनी के बेमारी)
• कुछ दवाई के बारे में बतावल गईल बा

जइसहीं रउरा पता चली कि रउरा ट्राइग्लिसराइड के स्तर अधिका बा, सबसे पहिले रउरा अपना डॉक्टर से मिले के चाहीं. उ रउआ से कुछ सवाल पूछी, आपके मेडिकल हिस्ट्री के समीक्षा करी अवुरी आपके ट्राइग्लिसराइड के स्तर में अचानक बढ़ोतरी के कारण के पता लगाई।

एकरा बाद, आपके डॉक्टर आपके ट्राइग्लिसराइड के स्तर के वापस स्वस्थ स्तर प ले आवे के योजना बनावे में मदद करीहे। एह योजना में आपके ट्राइग्लिसराइड कम करे वाला दवाई शामिल हो सकता, खास तौर प अगर आपके स्तर बहुत जादा होखे। या, एह में कवनो अंतर्निहित चिकित्सा स्थिति के इलाज भी शामिल हो सकेला।

आपके डॉक्टर आपके आहार अवुरी जीवनशैली में बदलाव के बारे में भी सलाह दिहे। हमेशा अपना डॉक्टर के निजी सलाह के पालन कईल सबसे निमन होई। हालांकि, आईं कुछ सामान्य दिशा-निर्देश देखल जाए, जवन कि शोध से साबित भईल बा कि इ ट्राइग्लिसराइड के कम करे में मदद करेला।

आहार में बदलाव जवन ट्राइग्लिसराइड के कम करे में मदद करेला

चार गो मुख्य आहार "दुश्मन" बाड़ें जे ट्राइग्लिसराइड के स्तर बढ़ावे लें:

• शराब
• अस्वास्थ्यकर वसा के बा(खासकर संतृप्त आ ट्रांस वसा)
• सरल/रिफाइंड कार्बोहाइड्रेट (रोटी, चीनी वाला खाद्य पदार्थ)
• चीनी ( खाना-पीना में मिलावल चीनी)

त, ए सभ से जादा से जादा बचे से आपके ट्राइग्लिसराइड के कम करे अवुरी एकरा के स्वस्थ स्तर प राखे में बहुत मदद मिली।

पांच मुख्य खाद्य समूह के भीतर ट्राइग्लिसराइड के कम करे खातिर कुछ काम रउआ कर सकेनी:

फल:

• ताजा फल चुने के बा .
• जमल फल चुनीं जवना में चीनी ना डालल जाव भा फल के रस में डिब्बाबंद फल. खाए से पहिले रस के छान लीं।
• सूखल फल (जईसे खजूर अवुरी प्रून) के प्रति दिन एक कप (1⁄4 कप) तक सीमित राखी, काहेंकी सूखल फल में चीनी के मात्रा ताजा फल के मुक़ाबले जादे होखेला।
• फल में चीनी भा दोसर मिठास वाला पदार्थ ना डालल जाव.

तरकारी:

• स्टार्च वाला सब्जी (जइसे कि आलू, शकरकंद, मकई, अवुरी मटर) के एक बेर में 1⁄2 कप तक सीमित राखी।
• खाल वाला बेक्ड आलू के लगभग 85 ग्राम (लगभग जवना आकार के आप हाथ में पकड़ सकेनी) तक सीमित राखी।
• अपना आहार में फाइबर से भरपूर पत्ता वाला हरियर सब्जी, फलियां अवुरी कम स्टार्च वाला अवुरी सब्जी के जादा डालल जाए।

अनाज के रूप में : 1।

• जौ, बुलगुर, कूसकूस, बाजरा, अवुरी गेहूं के कीटाणु जईसन साबुत अनाज के साइड डिश के रूप में इस्तेमाल करीं।
• नाश्ता में गरम अवुरी ठंडा अनाज चुने के समय अयीसन अनाज चुनी, जवना में प्रति सेवा कम से कम 5 ग्राम डायटरी फाइबर होखे।
• संगही, अयीसन अनाज चुनी, जवना में प्रति सर्विंग में 8 ग्राम से जादे चीनी ना होखे।
• चावल के जगह साबुत गेहूं के पास्ता भा ब्राउन राइस के ट्राई करीं।
• रोटी, पटाखा, आ अनाज जइसन चीज खरीदत घरी पहिले लेबल पर देखीं कि एहमें से कवनो सामग्री लिखल बा कि ना: साबुत अनाज के जई, जौ, मकई, चावल, भा गेहूं.
• रिफाइंड अनाज के सीमित करीं। एह में सफेद आटा, सूजी, सफेद रोटी, केक, आ बिस्कुट शामिल बा।

प्रोटीन के नाम से जानल जाला: 1।

• सप्ताह में कम से कम दु बेर स्वस्थ ओमेगा-3 फैटी एसिड (जईसे सामन, मैकेरल, हेरिंग, टूना, अवुरी सार्डिन) वाला मछरी के अपना आहार में शामिल करीं।
• दुबला मांस (चिकन ब्रेस्ट, बीफ के दुबला कटौती) चुनी अवुरी फैटी मीट (पोर्क, सॉसेज, कोफ्ता) से बची।
• खाना बनावे से पहिले मांस से देखाई देवे वाला चर्बी अवुरी त्वचा के निकाल लीं।
• फलियां (मसूर, चना, हरी बीन्स, मटर) प्रोटीन के एगो बढ़िया स्रोत हवे।

डेयरी खाद्य पदार्थ के बारे में बतावल गइल बा:

• नियमित दही के बजाय कम मीठा दही चुनी।
• कम वसा वाला भा वसा मुक्त दूध आ पनीर चुनीं.

आखिरी बात ई कि चीज खरीदत घरी लेबल पढ़े के आदत डालीं. हमनी के अक्सर अयीसन खाद्य पदार्थ खानी, जवना में चीनी के मात्रा जादा होखेला, जवना के एहसास तक ना होखे। अगर पैकेज्ड खाद्य अवुरी पेय पदार्थ प सामग्री के सूची के शुरुआत में नीचे दिहल कवनो शब्द आवेला त एकर मतलब बा कि खाना में साधारण चीनी के मात्रा जादा होखेला। अगर रउआँ कर सकेनी त एह खाद्य पदार्थन के सीमित करीं भा खतम करीं:

• सुक्रोज के नाम से जानल जाला
• ग्लूकोज के होला
• फ्रुक्टोज के नाम से जानल जाला
• मकई के सिरप के बा
• उच्च फ्रुक्टोज वाला मकई के सिरप
• माल्टोज के बा
• शहद (हालांकि प्राकृतिक बा, लेकिन एकरा के जादा सेवन कईल ठीक नईखे)
• गुड़/ट्रीकल (प्रतिबंध के साथ) के बा।

उत्पाद के लेबल भा पैकेज पर लिखल हो सकेला कि “फैट-फ्री.” अपना समग्र वसा के सेवन कम कईल जरूरी बा। हालांकि, ध्यान रहे कि “फैट-फ्री” लेबल वाला बहुत मिठाई में अक्सर पूरा फैट वाला समकक्ष के मुक़ाबले चीनी जादा होखेला, अवुरी एकरा में कैलोरी के संख्या ओतने हो सकता। एहसे एह मिठाई के सीमित राखीं भा स्वस्थ विकल्प खोजीं, जइसे कि ताजा फल भा चीनी मुक्त आइस पॉप्सिकल.

जीवनशैली में बदलाव जवन ट्राइग्लिसराइड के कम करे में मदद करेला

ट्राइग्लिसराइड कम करे खातिर जीवनशैली में बदलाव भी जरूरी बा। कुछ बदलाव में आपके खाए वाला खाना के समय अवुरी प्रकार शामिल बा। दोसरा में राउर रोजमर्रा के आदत शामिल बा. एह टिप्स के ध्यान में राखीं:

• देर रात के खाना खाए से बचे के चाहीं। सुते से 2-3 घंटा पहिले आपन रात के खाना खतम क लीं।
• खाना छोड़े के ना चाहीं। अगर अयीसन करब त अगिला बेर जादा खाए के लालच होई।
• दिन भर छोट-छोट, बार-बार खाना खाईं। अपना तीन गो मुख्य भोजन के अलावे कम से कम दुगो हेल्दी स्नैक्स खाईं।
• नियमित रूप से व्यायाम करीं। जवन व्यायाम आपके पसंद होखे ओकरा के चुनी अवुरी दिन में कम से कम 30 मिनट तक करीं। तेज चलल, दौड़ल, साइकिल चलावल, भा तैराकी जइसन चीज बढ़िया होला.
• रोजाना के आवागमन के दौरान अधिका से अधिका पैदल चले के चाहीं. गाड़ी तनी दूर खड़ा करीं, लिफ्ट के जगह सीढ़ी के इस्तेमाल करीं अवुरी काम के दौरान पांच मिनट के पैदल ब्रेक लीं।
• अगर रउरा सिगरेट पीयत बानी त छोड़ दीं.
• शराब के इस्तेमाल सीमित करीं भा पूरा तरीका से बंद करीं.

अंत में कुछ विचार करे के बा।

ट्राइग्लिसराइड हमनी के शरीर के जरूरत होखेला, लेकिन कवनो चीज़ निहन एकर जादा मात्रा में आपके दिल के बेमारी के खतरा बढ़ सकता। अगर आपके ट्राइग्लिसराइड के मात्रा जादा बा त अपना डॉक्टर से बात करीं कि आपके दिल के बेमारी के अवुरी जोखिम वाला कारक हो सकता अवुरी आप अपना जोखिम के कम करे खाती का क सकतानी।

अक्सरहा, खानपान अवुरी जीवनशैली में साधारण बदलाव से बहुत फर्क पड़ सकता। सबसे जरूरी बा स्थिरता। छोट-छोट बदलाव से शुरुआत करीं आ रोज करीं. धीरे-धीरे अउरी बढ़िया आदत जोड़ल जाला। अपना परिवार अवुरी दोस्त के अपना लक्ष्य के बारे में बताईं, ताकि उ लोग आपके सफर में मदद क सके। राउर स्वास्थ्य राउर हाथ में बा!

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