Tražite li i vi različite načine za gubitak težine ? Tokom pretrage, vjerovatno ste često naišli na riječ "keto dijeta ". Mnogi ljudi su vjerovatno čuli da im ova metoda pomaže da smršaju. Dakle, ono što se zapravo dešava našem tijelu u ovoj keto dijeti nazivamo "ketoza". Danas ćemo razgovarati o tome, tačno, da li je ovo dobra ili loša stvar i za koga je zaista pogodno.
U redu, šta je onda ketoza?
Jednostavno rečeno, ketoza je stanje u kojem naše tijelo mijenja način na koji dobija energiju. Zamislite to kao automobil. Obično ovaj automobil koristi gorivo koje se zove ugljikohidrati . Ovo gorivo dolazi iz hrane koju jedemo , poput riže, kruha, krompira i šećera.
Međutim, kada značajno smanjimo unos ugljikohidrata, naše tijelo gubi svoje glavno gorivo. Tada naše tijelo inteligentno prebacuje na drugi način generiranja energije. To jest, počinje sagorijevati uskladištene masti .
Kada sagorijevate masnoće na ovaj način, kao nusprodukt se proizvodi hemikalija koja se zove 'ketoni' . Zatim tijelo počinje koristiti ove ketone kao gorivo umjesto ugljikohidrata. Cijeli ovaj proces nazivamo ketozom.
Veza između keto dijete i ketoze
Sada vjerovatno razumijete koja je svrha keto dijete. To jest, keto dijeta se odnosi na namjerno ograničavanje ugljikohidrata i dovođenje tijela u stanje ketoze. To uključuje pridržavanje dijete koja je uglavnom bogata mastima, proteinima, ali vrlo siromašna ugljikohidratima.
Općenito zdrava osoba (koja nije dijabetičarka, nije trudna) može ući u ketozu nakon 3 do 4 dana smanjenjem dnevnog unosa ugljikohidrata na manje od 50 grama. Ovih 50 grama je količina koja se nalazi u tri kriške običnog hljeba ili dvije male banane.
Prednosti ulaska u ketozu su:
- Gubitak težine : Gubitak težine nastaje sagorijevanjem tjelesne masti.
- Smanjen apetit : Ketoni mogu smanjiti glad.
- Očuvanje mišića: Ovo pomaže u održavanju mišićne mase, čak i ako izgubite težinu.
Uobičajen znak da ste u ketozi je karakterističan, blago voćni miris koji dolazi iz usta .
Šta jedemo na keto dijeti?
Keto dijeta ne eliminira u potpunosti ugljikohidrate, ali su oni vrlo ograničeni. Evo namirnica koje se uglavnom uključuju u prehranu.
| Vrsta hrane | Primjeri |
|---|---|
| Povrće sa niskim sadržajem škroba | Brokula, kupus, karfiol, špinat, zelena salata, krastavac, bamija, paprika, paradajz (u ograničenim količinama) |
| Proteini | Piletina, nemasno meso, riba (posebno losos, tuna), jaja, tofu |
| Zdrave masti | Avokado, maslinovo ulje, ulje repice, indijski oraščići, bademi, kikiriki, laneno sjeme, sjemenke suncokreta |
| Voće (vrlo ograničeno) | Bobičasto voće (poput jagoda i borovnica) ima malo ugljikohidrata, tako da nije prikladno konzumirati više od jedne šolje dnevno. |
| Tečnosti | Napitci bez šećera. Veoma je važno piti najmanje 8 čaša vode dnevno. |
Postoje li ikakvi neželjeni efekti ketoze?
Da, apsolutno. Možda ćete se osjećati malo nelagodno tokom prve sedmice početka keto dijete. Neki ljudi ovo nazivaju "keto gripom". Međutim, ovo nije medicinski priznata bolest. Smatra se da je to stanje koje se javlja kada naglo prestanete konzumirati šećer i ugljikohidrate. Ovi simptomi obično nestaju nakon nekoliko dana.
- Glavobolja
- Osjećam se ekstremno umorno
- Moždana magla
- Osjećaj razdražljivosti (Iritabilnost)
- Zatvor
- Nesanica
- Mučnina i stomačne tegobe
- Vrtoglavica
- Neobičan miris koji dolazi iz usta
Veoma je važno piti puno vode kako biste smanjili ove neugodnosti.
Posebno upozorenje: Keto dijeta ponekad može uzrokovati bubrežne kamence kod djece s epilepsijom. Također, ako dojilja slijedi keto dijetu, to može utjecati na proizvodnju mlijeka. Stoga, u takvim posebnim slučajevima, svakako trebate razgovarati sa svojim ljekarom.
Ketoza i ketoacidoza - Hajde da shvatimo tačnu razliku između njih dvoje
Ovo je najvažniji i najopasniji dio ove teme. Morate ovo dobro razumjeti, posebno ako imate dijabetes.
Ketoza: Ovo je normalno, kontrolirano stanje koje se javlja kada zdrava osoba jede hranu s niskim udjelom ugljikohidrata. Nivoi ketona su unutar sigurnih granica.
Ketoacidoza: Ovo je vrlo opasno i hitno medicinsko stanje . Najčešće se javlja kod osoba s nekontroliranim dijabetesom . U ovom stanju, nivoi ketona postaju vrlo visoki i nekontrolirani. To može uzrokovati kiselost krvi, što dovodi do dehidracije, kome, pa čak i smrti. Ovo stanje nazivamo i dijabetička ketoacidoza (DKA) .
Upozoravajući znaci dijabetičke ketoacidoze (DKA)
Ako imate dijabetes, budite veoma oprezni u vezi sa sljedećim simptomima. Ako imate jedan ili više njih, to bi mogao biti znak DKA.
| Simptomi DKA koji zahtijevaju hitnu pažnju | |
|---|---|
| Prekomjerna žeđ i suha usta | Često mokrenje |
| Ekstremni umor i iscrpljenost | Suhoća i crvenilo kože |
| Mučnina i povraćanje | Otežano disanje |
| Voćni miris iz usta | Bol u stomaku |
| Zbunjenost | |
Veoma važno: Povraćanje je posebno opasno za osobe sa dijabetesom. Iako se DKA obično razvija sporo, povraćanje može ubrzati proces u roku od nekoliko sati. Ako povraćate duže od 2 sata, odmah se obratite svom ljekaru ili idite u najbližu bolničku hitnu službu (ETU).
Kako se mjeri nivo ketona u tijelu?
Nivo ketona možete provjeriti testom urina ili krvi. U apotekama su dostupne trake za testiranje urina. Neki mjerači šećera u krvi također mogu mjeriti nivo ketona u krvi.
- Nutritivna ketoza: Nivoi ketona između 0,5 - 3,0 mmol/L. Ovo je uglavnom sigurno.
- Rizik od ketoacidoze (DKA): Ako nivo ketona poraste iznad 3,0 mmol/L.
Ako imate dijabetes, mudro je da budete zabrinuti i obavijestite svog ljekara ako su vam nivoi ketona viši od 1,6 mmol/L.
Poruka za ponijeti kući
- Ketoza je prirodni proces u kojem tijelo sagorijeva masti za energiju kada se smanji unos ugljikohidrata.
- Iako vam keto dijeta može pomoći da smršate, može uzrokovati privremene nuspojave poput glavobolje i umora.
- Ova dijeta nije pogodna za svakoga. Prije početka bilo koje dijete, posebno ako imate dijabetes, bolest bubrega ili druga zdravstvena stanja, obavezno se posavjetujte sa svojim ljekarom.
- Ketoza je nešto sasvim drugo. Dijabetička ketoacidoza (DKA) je potpuno drugačije, potencijalno po život opasno medicinsko stanje.
- Ako imate dijabetes, obratite pažnju na simptome DKA, kao što su povraćanje, miris voća iz usta i pretjerana žeđ. Ako osjetite bilo koji od ovih simptoma, odmah potražite medicinsku pomoć.
💬 Comments (0)
Još nema komentara. Dodajte svoj komentar ovdje po prvi put.
Dodajte svoj komentar