Hè nurmale avè fame quandu avemu un fretu o una frebba, nò ? Calchì volta l'adulti in casa dicenu : "Ùn manghjate micca troppu avà, u vostru corpu si sente male". Quante volte avemu intesu storie cum'è "Ùn manghjate micca quandu avete un fretu, manghjate quandu avete a frebba". Ma ci hè veramente una verità in sta storia ? Chì hà veramente bisognu u nostru corpu quandu simu malati ? Va bè, parlemu di questu oghje, in un modu simplice. Lasciami dì una cosa prima: ùn duvete mai piantà di manghjà quandu site malatu. Questu hè un cattivu cunsigliu.
Pensate à u nostru corpu cum'è una vittura. Quandu ci ammalemu, significa chì ci hè una grande battaglia in corsu in u nostru corpu. I suldati di u nostru sistema immunitariu (cose cum'è i globuli bianchi ) stanu luttendu contr'à u virus o i batteri chì anu causatu a malatia. Sta battaglia richiede assai energia. Dunque, cum'è una vittura hà bisognu di petroliu per funziunà, u nostru corpu hà bisognu di nutrizione, vale à dì, di bon cibu, per cumbatte sta battaglia. Sè ùn manghjemu micca, i nostri suldati chì cumbattenu perdenu l'energia di chì anu bisognu, è a malatia s'aggrava.
Supereroi immunitari: Antiossidanti
L'alimenti chì manghjemu cuntenenu nutrienti speciali chì aiutanu u nostru sistema immunitariu. I più impurtanti di questi sò l'antioxidanti . In poche parole, producenu "radicali liberi" chì danneghjanu e cellule di u nostru corpu. Quessi sò cum'è picculi cattivi in i nostri corpi. L'antioxidanti catturanu questi cattivi è distrughjenu i so effetti dannosi. Questu prutege e nostre cellule è rinfurza u nostru sistema immunitariu . Ancu s'è vo vi malate, questu pò aiutà à ricuperà più rapidamente.
Ci sò parechji tippi di sti antioxidanti. Fighjemu i tippi principali è quali alimenti li cuntenenu.
| Tipu d'antioxidante | Alimenti chì cuntenenu assai |
|---|---|
| Beta-carotene è altri carotenoidi | Carotte, patate dolci, zucche, spinaci, papaia, manghi, pumati, angurie, aranci, albicocche, bietole, broccoli. (Abbondante in ligumi è frutti gialli scuri, aranci è verdi scuri) |
| Vitamina C | Aranci, pompelmi, lime, peperoni, papaia, fragole, kiwi, broccoli, cavolfiore, pumati. |
| Vitamina E | Amandule, semi di girasole, burro d'arachidi, salmone, oliu di fegatu di merluzzu. |
Ricurdatevi, quandu cucinate sti ligumi è frutti , cucinateli in u menu acqua è per u menu tempu pussibule. Solu tandu sti preziosi nutrienti saranu cunservati è furniti à u nostru corpu.
Un altru superalimentu chì aiuta l'immunità
In più di l'antioxidanti, ci sò parechji altri nutrienti speciali chì aiutanu à mantene u nostru sistema immunitariu sanu.
Bioflavonoidi
Quessi sò cum'è i migliori amichi di a vitamina C. Inseme cù a vitamina C, aiutanu à migliurà ulteriormente a funzione di u sistema immunitariu.
- Induve si trovanu ?: Si trovanu in abbundanza in u midollu è in u midollu biancu di frutti cum'è aranci è mandarini, è ancu in cose cum'è peperoncini, lime, ciliegie è uva. E cipolle (in particulare e cipolle rosse) cuntenenu ancu un putente bioflavonoide chjamatu "(Quercetina)".
Glutatione
Questu hè un altru nutriente putente chì aiuta u sistema immunitariu à cumbatte l'infezioni.
- Induve si trovanu ?: I ligumi cum'è i broccoli, i cavuli, i cavolfiori, i cavoletti di Bruxelles è i spinaci li cuntenenu.
Fitochimichi
Quessi sò cumposti chimichi particulari chì si trovanu in e piante. Quessi sò assai benefichi per a salute di u nostru corpu.
- Induve si trovanu ?: Si trovanu in guasi ogni pianta. Dunque, sè manghjate una varietà di ligumi, frutti è cereali , uttenerete naturalmente questu nutriente. Sò abbundanti in cose cum'è mele, cipolle, peperoni rossi, soia è pumati.
Proteine chì riparanu u corpu
Quandu simu malati, e cellule di u nostru corpu sò dannighjate. E proteine sò essenziali per riparà è ricustruisce ste cellule dannighjate. E proteine sò ancu essenziali per luttà contr'à l'infezioni virali è batteriche.
Dunque, quandu site malatu, pruvate à aghjunghje questi alimenti ricchi di proteine à a vostra dieta:
- Pollu o tacchinu senza pelle
- Pesciu
- Ova
- Latte è yogurt
- Legumi cum'è lenticchie, ceci è fagioli verdi
- Soia
I sicreti di e nostre nonne: zuppa di gallina è tè caldu
Vi ricordate di a sensazione cunfortante di una tazza calda di brodu di pullastru chì e nostre mamme è e nostre nonne ci facianu quandu aviamu un raffreddore ? Ùn hè micca solu una storia. A ricerca hà ancu dimustratu chì u brodu di pullastru pò riduce i sintomi di un raffreddore.
- Riduce a congestione nasale: U vapore caldu riduce a congestione in u nasu.
- Fluidifica u mucus: Questu ci permette di caccià facilmente u mucus.
- Reduce l'inflammazione (Antiinflamatoriu): Pò riduce u gonfiore minore in u corpu è purtà salute à u corpu.
Hè ancu bè di beie tè caldu. Ci hè un grande valore in a nostra ghjente chì beie cose cum'è u coriandru, u zenzeru è u tè biancu. Quessi furniscenu à u corpu i fluidi necessarii è fluidificanu u mucus. U tè verde è neru in particulare cuntenenu antioxidanti putenti chjamati "(Flavonoidi)", chì aiutanu ancu u sistema immunitariu.
Dunque, a prossima volta chì avete un raffreddore o una influenza, ùn state senza manghjà è pruvate à dà à u vostru corpu a forza chì hà bisognu per cumbatte lu. Tuttavia, se i vostri sintomi sò severi, ùn migliuranu micca in pochi ghjorni, o se avete qualchì preoccupazione, assicuratevi di cunsultà u vostru duttore.
Missaghju da purtà in casa
- Ùn state mai senza manghjà quandu site malatu. U vostru corpu hà bisognu d'energia per cumbatte l'infezioni.
- Aghjunghjite frutti è ligumi (in particulare quelli di culore scuru) ricchi di vitamine è antioxidanti à a vostra dieta.
- Beie assai liquidi, cum'è zuppa di pollu calda, coriandru, o tè. Questu aiuterà à fluidificà u mucus è à mantenevi idratati.
- E proteine sò essenziali per riparà e cellule di u corpu è accelerà a ripresa. Includite alimenti cum'è carne, pesciu, ova o lenticchie.
- Sè vo site preoccupatu per i vostri sintomi o s'elli sò severi, cunsultate subitu u vostru duttore.
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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
Aghjunghjite u vostru cumentu