Avete intesu parlà di un fruttu chjamatu "Feijoa"? Forse "Ananas Guava" vi pare un pocu familiare. Ancu s'ellu ùn hè micca assai cumunu in u nostru paese, hè un fruttu assai pupulare in tuttu u mondu, cù proprietà stupende. Ancu s'ellu pare un fruttu ordinariu à prima vista, hà parechje proprietà chì sò benefiche per a nostra salute. Dunque, oghje, parlemu di i grandi sicreti di salute di stu picculu fruttu.
Chì hè sta Feijoa ?
In poche parole, a feijoa hè un picculu fruttu originariu di i paesi sudamericani cum'è u Brasile è u Paraguay. Tuttavia, hè oghje cultivata in paesi cum'è a Nova Zelanda, l'Italia, a Spagna è certi stati di i Stati Uniti.
Imagine, un fruttu chì hè un pocu cum'è a nostra guava, in forma di un picculu ovu, cù una pelle verde. Cresce finu à circa unu à dui centimetri è mezu di lunghezza. Quandu hè matura, hè assai fragrante. A polpa à l'internu hè bianca, è hè ligeramente traslucida versu u centru. Ancu s'ellu ci sò circa 20-40 semi assai chjuchi, ùn li sentite micca quandu i manghjate. Hè cum'è un kiwi. Ci sò parechje varietà di stu fruttu, ma si differenzianu soprattuttu per a forma di u fruttu è a dimensione di l'arburu.
Chì sò i valori nutrizionali di a feijoa?
Sarete stupiti di u valore nutrizionale di stu picculu fruttu. Hè una vera fonte di nutrienti, ricca di vitamina C , potassiu è fibre dietetiche. Demu un'ochjata à ciò chì ci hè in una tazza tipica (circa 205 grammi) di feijoa tritata.
| Sezzione di nutrienti | Quantità cuntenuta (in pesu ) |
|---|---|
| Calorie | 125 |
| Carboidrati | 31 grammi |
| Fibra dietetica | 13 grammi |
| Vitamina C | 67 milligrammi |
| Potassiu | 353 milligrammi |
| Folatu | 47 microgrammi |
Chì sò i benefici per a salute di manghjà feijoa?
Va bè, allora videmu chì benefici porta questu nutriente à u nostru corpu.
Proprietà antioxidanti, antibatteriche è antifungine
A feijoa hè un fruttu pienu d' antioxidanti . L'antioxidanti sò, in poche parole, superpoteri chì ci pruteghjenu da e sustanze dannose chjamate "radicali liberi" chì danneghjanu e cellule di u nostru corpu. A ricerca hà scupertu chì a scorza di a feijoa cuntene più antioxidanti chè a polpa.
Non solu què, ma hè statu ancu trovu chì l'oliu di scorza di feijoa hà a capacità di tumbà certi batteri è funghi, cum'è Staphylococcus aureus, chì provoca a tigna .
Puderia avè proprietà anticancerose?
Questu hè assai impurtante. Studi di laburatoriu anu scupertu chì l'estrattu di feijoa puderia avè a capacità di cuntrullà a crescita di certi tipi di cellule cancerose, cum'è e cellule cancerose di u stomacu.
Ma tenite questu in mente. Quessi sò sempre in fase di ricerca. Dunque, ùn pensate micca chì a feijoa sia una cura per u cancheru. Ma hè assai bè d'includelu cum'è parte di una dieta sana .
Sollievu da l'inflammazione intestinale
Certe persone anu una inflammazione cronica di l'intestini. Questu hè chjamatu "Malattia Inflamatoria Intestinale - IBD " (Malattia Inflamatoria Intestinale). U trattamentu di sta cundizione pò esse qualchì volta difficiule. Tuttavia, i cumposti chjamati "polifenoli" truvati in a feijoa ponu riduce tali cundizioni inflammatorie. Dunque, aghjunghjendu feijoa à a dieta pò furnisce qualchì sollievu in a gestione di a cundizione "IBD".
Riccu in Potassiu
U potassiu hè essenziale per u bon funziunamentu di i nostri musculi, di u sistema nervosu è di a frequenza cardiaca . A feijoa hè un fruttu riccu di potassiu. Manghjà una dieta ricca di potassiu pò aiutà à cuntrullà a pressione sanguigna è à riduce u risicu di malatie cum'è l'ictus . Ricurdatevi, ùn hè micca una bona idea di piglià pillule di potassiu senza parlà cù u vostru duttore. Hè megliu ottene lu da alimenti cum'è a feijoa.
Aiuta à mantene un pesu sanu
A feijoa hè ricca di fibre dietetiche. A fibra ùn solu impedisce a stitichezza, ma furnisce ancu parechji altri benefici.
- Mantene una bona salute intestinale.
- Riduce u risicu di morte per malatie cardiache è cancru.
- Aiuta à cuntrullà i livelli di zuccaru in sangue.
Quandu manghjemu alimenti ricchi di fibre, ci sentimu pieni. Questu cuntrolla ancu u manghjà troppu. Dunque, questu hè un bon aiutu per mantene un pesu sanu.
Un fruttu pienu di folati, preziosu per e donne incinte
U folatu hè a forma naturale di vitamina B9. U folatu hè essenziale per e donne incinte è quelle chì aspettanu un zitellu. Aiuta à prevene i difetti di nascita cum'è a spina bifida, chì hè un difettu di nascita in u cervellu è a spina dorsale di u zitellu. U folatu pò ancu aiutà à riduce u risicu di certi cancri, malatie cardiache è depressione. A feijoa hè un fruttu riccu di folatu, ciò chì ne face un fruttu assai preziosu per e donne incinte.
Chì gustu anu i feijoa ? Cumu si manghjanu ?
Si dice chì hà un gustu cum'è una cumminazione d'ananas è di guava . Hà un gustu ligeramente acidulu è una struttura ligeramente granulosa. Di solitu si manghja cù a buccia cacciata, ma ùn ci hè nunda di male à manghjà a buccia.
U modu u più faciule per manghjallu hè di taglià un fruttu maturu à a mità è di caccià a polpa cù una cucchiaia, cum'è manghjà un kiwi.
Tenite à mente chì i feijoa diventanu marroni (ossidanu) prestu dopu esse stati tagliati. Per impedisce questu, pudete conservalli in un pocu d'acqua salata o acqua cù un pocu di suchju di limonu. I frutti maturi ponu esse conservati in frigorifero per circa una settimana.
Altre cose chì pudete fà cù feijoa
Oltre à manghjà lu frescu, pudete fà parechje altre cose deliziose cù a feijoa.
- Marmellate è gelatine
- Salse è chutney
- Torte, crostate è budini
- Cum'è aroma per u ghjacciu
- Suchju è alcune bevande alcoliche
- Frittelle è ravioli
Imagine, pudete ancu manghjà i petali di l'arburu di feijoa. Anu ancu un sapore ligeramente piccante.
Missaghju da purtà in casa
- A feijoa hè un fruttu nutritivu riccu di vitamina C, potassiu, fibre dietetiche è folati.
- Stu fruttu, in particulare a buccia, cuntene putenti antioxidanti.
- Hè riccu di folati, un nutriente essenziale per e donne incinte è quelle chì aspettanu un zitellu.
- Manghjà feijoa pò aiutà à cuntrullà a pressione sanguigna, mantene un pesu sanu è prevene a stitichezza.
- Parlate sempre cù u vostru duttore di qualsiasi preoccupazione di salute o prima di fà cambiamenti maiò à a vostra dieta.
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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
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