Wedi'i daenu ar dafell o fara, neu gyda bisged... Mae menyn cnau daear bellach wedi dod yn fwyd poblogaidd iawn yn ein cartrefi. Yn enwedig mae plant ifanc wrth eu bodd ag ef. Ond a yw'n dda i'r corff yn ogystal â'r blas? Mae rhai'n dweud ei fod yn gwneud i chi ennill pwysau, mae eraill yn dweud ei fod yn dda i'r galon. Beth yw pwrpas y stori hon mewn gwirionedd? Gadewch i ni siarad amdano'n fanwl ac yn syml heddiw.
Anxiety Test (GAD-7)
Check if you have anxiety with the internationally accepted GAD-7 system
Yn syml, beth yw menyn cnau daear?
Mae'n syml iawn. Mae menyn cnau daear yn bast trwchus a wneir trwy falu cnau daear wedi'u rhostio'n dda. Mae'n fwyd poblogaidd iawn, sy'n llawn protein ledled y byd.
Ond dyma rywbeth y mae angen i ni fod yn ofalus iawn amdano. Nid yw pob potel o fenyn cnau daear yn y siop yr un peth. Mae rhai cwmnïau'n ychwanegu pethau fel siwgr, olew llysiau, a brasterau traws i wella'r blas a'i gadw. Gall y pethau hyn leihau daioni naturiol menyn cnau daear.
Felly, pan fyddwch chi'n dewis menyn cnau daear, gwnewch yn siŵr eich bod chi'n darllen y label . Mae'n well dewis amrywiaeth "naturiol" nad oes dim wedi'i ychwanegu ato, gyda chnau daear ac ychydig o halen yn unig.
Gadewch i ni edrych ar y maeth sydd mewn menyn cnau daear.
Mae cynnwys maethol dwy lwy fwrdd (tua 32 gram) o fenyn cnau daear naturiol fel a ganlyn yn gyffredinol.
| Adran maetholion | maint ( tua .) |
|---|---|
| Calorïau | 190 |
| Protein | 8 gram |
| Braster | 16 gram |
| Carbohydradau | 7 gram |
| Ffibr | 3 gram |
| Siwgr | 1 gram (mewn mathau naturiol) |
Yn ogystal, mae menyn cnau daear yn ffynhonnell dda o fitaminau a mwynau fel:
- Fitamin E
- Niacin ( fitamin B3 )
- Manganîs
- Fitamin B6
- Magnesiwm
- Copr - Mae hyn yn bwysig iawn ar gyfer iechyd ein hesgyrn, ein system imiwnedd, a'n pibellau gwaed .
Manteision iechyd bwyta menyn cnau daear
Os dewiswch y swm cywir a'r math cywir, mae gan fenyn cnau daear sawl budd i'n cyrff.
Da ar gyfer iechyd y galon
Un o'r prif fathau o fraster mewn menyn cnau daear yw asid oleic . Dyma'r mathau "da" o frasterau. Maent yn helpu i gynnal lefelau colesterol da (HDL) a lleihau colesterol drwg (LDL). Maent hefyd yn helpu i reoli pwysedd gwaed a lefelau siwgr yn y gwaed . Mae'r rhain i gyd yn cyfrannu at leihau'r risg o glefyd y galon .
Yn lleihau'r risg o ddiabetes
Mae ymchwil wedi dangos y gall asidau brasterog omega-6, fel asid oleic, a geir mewn menyn cnau daear leihau ymwrthedd i inswlin yn y corff. Yn syml, mae hyn yn ei gwneud hi'n fwy effeithlon i'n celloedd ddefnyddio siwgr. Gall hyn helpu i leihau'r risg o ddiabetes.
Priodweddau gwrthganser
Mae menyn cnau daear yn fwyd sy'n llawn gwrthocsidyddion. Y prif un yw cyfansoddyn o'r enw resveratrol . Mae'r gwrthocsidyddion hyn yn helpu i atal ac atgyweirio difrod i'r celloedd yn ein corff. Gall hyn leihau'r risg o ddatblygu clefydau cronig fel canser.
A yw'n helpu gyda rheoli pwysau?
Mae llawer o bobl yn meddwl y bydd bwyta menyn cnau daear yn gwneud i chi ennill pwysau. Mae'n uchel mewn calorïau, ond mae'n cynnwys brasterau iach, protein a ffibr. Mae'r maetholion hyn yn eich helpu i deimlo'n llawn hyd yn oed ar ôl bwyta ychydig bach. Gall hyn eich helpu i reoli eich byrbrydau mynych.
Y peth pwysicaf yw rheoli dognau . Os ydych chi'n cyfyngu'ch cymeriant i lwy fwrdd neu ddau y dydd, gall hyn helpu gyda rheoli pwysau.
Pethau i fod yn ofalus amdanynt wrth fwyta menyn cnau daear
Ynghyd â'r manteision, mae yna ychydig o bethau y mae angen i ni roi sylw iddynt.
- Alergedd i gnau daear: Mae hwn yn fater difrifol iawn. Gall rhai pobl ddatblygu alergedd difrifol i gnau daear. Os oes gennych chi neu rywun yn eich teulu'r math hwn o alergedd, dylech osgoi menyn cnau daear yn llwyr.
- Uchel mewn calorïau: Fel y soniasom yn gynharach, mae hwn yn uchel mewn calorïau, felly gall ei fwyta heb reolaeth arwain at ennill pwysau.
- Braster Dirlawn: Er bod brasterau iach, maent hefyd yn cynnwys rhai brasterau dirlawn. Nid yw'r rhain yn dda i'r galon os ydych chi'n bwyta gormod ohonyn nhw.
- Amsugno Mwynau: Mae cnau daear yn uchel mewn ffosfforws. Gall hyn weithiau leihau amsugno mwynau pwysig eraill fel haearn a sinc gan y corff. Os oes gennych gyflwr fel diffyg haearn, mae'n syniad da siarad â'ch meddyg am hyn.
Menyn Cnau Daear a Menyn Almon - Beth yw'r Gwahaniaeth?
Ynghyd â menyn cnau daear, mae pethau fel menyn almon a menyn cashew hefyd yn boblogaidd. Gadewch i ni edrych ar y prif wahaniaethau rhwng menyn cnau daear a menyn almon.
| Nodwedd | Menyn cnau daear | Menyn Almon |
|---|---|---|
| Prif fantais | Mae'r cynnwys protein yn eithaf uchel. Mae'n rhad. | Uchel mewn fitamin E, magnesiwm, a ffibr. |
| Math o fraster | Yn gyfoethog mewn brasterau da (mono-annirlawn). | Mae faint o frasterau da (mono-annirlawn) hyd yn oed yn uwch na menyn cnau daear. |
| Maetholion ychwanegol | Yn cynnwys gwrthocsidyddion fel resveratrol. | Mae'r cynnwys calsiwm ychydig yn uchel. |
Beth yw'r powdr menyn cnau daear hwn (PB2)?
Mae hyn hefyd yn rhywbeth sydd ar gael yn y farchnad nawr. Fe'i gwneir trwy wasgu cnau daear a thynnu'r rhan fwyaf o'r olew oddi wrthynt. Felly, mae ganddo lai o galorïau a braster na menyn cnau daear rheolaidd. Mae'n boblogaidd ymhlith pobl sy'n ymarfer corff ac sy'n poeni am galorïau.
Mae ymchwil diweddar wedi canfod y gall cyflwyno cynhyrchion cnau daear i blant ifanc iawn (dan oruchwyliaeth feddygol) leihau'r risg o ddatblygu alergeddau i gnau daear yn y dyfodol. Fodd bynnag, mae hwn yn fater sensitif. Dylech chi bendant siarad â'ch pediatregydd cyn rhoi unrhyw beth fel hyn i'ch babi.
Neges i'w Chwistrellu
- Mae menyn cnau daear yn fwyd maethlon, llawn protein, ond i gael y manteision llawn, dewiswch amrywiaeth naturiol heb siwgr na olew ychwanegol .
- Os caiff ei fwyta'n gymedrol (1-2 lwy fwrdd y dydd), gall helpu gydag iechyd y galon yn ogystal â rheoli pwysau.
- Os oes gennych chi neu rywun yn eich teulu alergedd i gnau daear , osgoiwch y rhain yn llwyr. Peidiwch â chymryd hyn yn ysgafn.
- Cyn i chi brynu potel o'r siop, darllenwch y label bob amser a byddwch yn ymwybodol o'r cynhwysion.
- Os oes gennych ddiabetes, clefyd y galon, neu gyflwr cronig arall, mae'n ddiogel ymgynghori â'ch meddyg cyn ychwanegu rhywbeth fel menyn cnau daear at eich diet.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.