Ni lernu ĉion pri la Peskatariana Dieto. Ĉu ĝi vere estas sana?

Ĉu vi ankaŭ pensas pri via sano kaj ŝanĝas viajn nunajn manĝkutimojn kaj fokusiĝas al pli sana maniero por via korpo? Kiam vi pensas tiel, ni aŭdas pri malsamaj manĝpadronoj. Iuj homoj ĉesas manĝi ĉiujn bestajn nutraĵojn kiel viandon, fiŝon kaj ovojn kaj fariĝas tute veganaj. Aliaj forigas nur viandon kaj manĝas ovojn kaj laktaĵojn (vegetaraj). Dume, ekzistas alia speciala grupo. Ili ne manĝas viandon de terbestoj kiel bovaĵo, porkaĵo kaj kokidaĵo, sed ili manĝas fiŝon kaj aliajn marmanĝaĵojn. Tio estas kion ni nomas Peskatariana dieto. Ni parolu pri tio pli detale hodiaŭ.

Kiu precize estas Peskatariano?

Simple dirite, fiŝkaptisto estas iu, kiu manĝas vegetaran dieton, kiu inkluzivas fiŝojn kaj aliajn marmanĝaĵojn. Ilia ĉefa dieto konsistas el:

• Fruktoj kaj legomoj
• Tutaj grenoj
• Guŝoj kiel lentoj kaj kikeroj
• Nuksoj kaj semoj.
• Ovoj kaj laktaĵoj (kelkaj ankaŭ evitas ĉi tiujn, sed la plej multaj manĝas ilin)
• Kaj plej grave, fiŝoj kaj aliaj marmanĝaĵoj kiel salikokoj, kalmaroj kaj kraboj.

Tamen, ili ne manĝas ian ajn viandon de terbestoj kiel kokidon, bovaĵon, kapron aŭ porkaĵon . Imagu, tio estas kvazaŭ esti en vegetarana familio, sed manĝi nur fiŝon.

Kial homoj turnas sin al ĉi tiu Pescatariana dieto?

Estas du ĉefaj kialoj por tio. Kelkaj homoj faras ĉi tiun decidon surbaze de mediaj kialoj. Ili kredas, ke bredado de terbestoj por viando estas malutila por la medio, konsumas tro multajn naturajn rimedojn kaj kaŭzas poluadon. Tamen, la plimulto de homoj elektas ĉi tiun fiŝbazitan dieton ĉar ili zorgas pri sia sano. Esploroj eĉ pruvis, ke ĉi tiu plantbazita kaj fiŝbazita dieto estas tre utila por la korpo.

Kiuj estas la veraj sanprofitoj de ĉi tio?

Kiel viando, fiŝo estas ankaŭ tre bona fonto de proteino. Tamen, fiŝo havas plurajn avantaĝojn kompare kun ruĝa viando.

Plej bona amiko en la koro!

Fiŝo estas io, kio multe helpas por via kora sano.

• Malriĉa je saturita graso : Dum ruĝa viando estas riĉa je kor-damaĝa saturita graso , fiŝo enhavas tre malmulte da ĉi tiu tipo de graso.
• Riĉa je Omega-3 : Oleaj fiŝoj kiel salmoj, skombroj, haringoj kaj sardinoj estas riĉaj je kor-sanaj omega-3 grasacidoj . Ĉi tiuj omega-3 havas multajn avantaĝojn por niaj korpoj.
• Ĝi reduktas la amasiĝon de plakoj, kio estas la amasiĝo de graso en sangaj vaskuloj.
• Reduktas la riskon de neregula korbato (aritmio) .
• Ĝi helpas redukti trigliceridojn, specon de malbona graso en la sango. Ĉi tio ankaŭ estas bonega por kora sano.
• Ĉi tiuj sanaj grasacidoj ankaŭ helpas kontroli sangopremon.

Tial kuracistoj rekomendas, ke inkluzivi fiŝon en vian dieton almenaŭ dufoje semajne estas tre bone por kora sano.

Reduktante la riskon de kancero

Esplorado ankaŭ trovis, ke redukti vian konsumon de ruĝa viando, precipe prilaboritaj viandoj, povas redukti la riskon disvolvi iujn specojn de kancero, kiel ekzemple kojlokanceron.

Bonŝanca vivi longe?

Unu studo trovis, ke homoj, kiuj sekvas pescatarianan dieton, emas vivi pli longe ol tiuj, kiuj manĝas ruĝan viandon kaj kokaĵon.

Ĉu estas iuj malavantaĝoj al ĉi tiu metodo? Pri kio oni devas esti singarda?

Kiel ĉio en la vivo, tro multe de io ajn ne estas bona. Fiŝoj kaj marmanĝaĵoj ne estas escepto. Estas kelkaj aferoj, pri kiuj vi certe devus scii, se vi konsideras ĉi tiun dieton.

Merkuro Danĝero

Jen la ĉefa afero. Iuj specoj de fiŝoj, precipe grandaj fiŝoj ĉe la supro de la mara nutroĉeno, povas havi altajn nivelojn de peza metalo nomata hidrargo en siaj korpoj. Ĉi tiu hidrargo povas esti damaĝa por nia sano, precipe por la nerva sistemo. Ĉi tiuj homoj devus esti aparte singardaj:

• Gravedaj patrinoj
• Mamnutrantaj patrinoj
• Junaj infanoj

Tial, se vi fariĝos Pescatariano, estas saĝe elekti fiŝojn kun malalta enhavo de hidrargo.

Fermanko

Ruĝa viando estas unu el la plej bonaj fontoj de fero por niaj korpoj. Do, se ni tute ĉesas manĝi ruĝan viandon, iuj homoj povas evoluigi fermankon. Ĉi tio estas aparte grava por virinoj, kiuj menstruas . Sed ne estas io, pri kio zorgi. Ekzistas multaj plantbazitaj manĝaĵoj, kiuj estas riĉaj je fero.

• Lentoj, kikeroj, verdaj fazeoloj
• Malhelverdaj foliaj legomoj kiel spinaco, krispa brasiko, spinaco kaj moringofolioj
• Tofuo
• Fer-fortigitaj cerealoj

Ne lasu vin trompi de la etikedo "vegetara"!

Ne ĉiuj manĝaĵoj etikeditaj kiel "senviandaj" aŭ "vegetaraj" estas sanaj. Iafoje ĉi tiuj povas esti tre prilaboritaj manĝaĵoj. Ili povas esti riĉaj je sukero, salo kaj nesanaj grasoj. Do, sendepende de la dieto, kiun vi sekvas, estas plej bone provi manĝi kiel eble plej multajn neprilaboritajn, naturajn manĝaĵojn . La plej grava afero estas paroli kun via familia kuracisto antaŭ ol fari tian grandan ŝanĝon en la dieto por certigi, ke ĉiuj viaj nutraj bezonoj estas kovritaj. Li aŭ ŝi povos doni al vi la nutrajn konsilojn, kiujn vi bezonas. fiŝataro, fiŝatara dieto, sinhala sano, fiŝa dieto, omega-3, sana manĝado, nutrado