Guztiok dugu memoria galtzearen eta gauzak ahaztearen beldur pixka bat, ezta? Batzuetan pentsatzen dugu: "Ai, Alzheimerra izango al dut?". Baina ba al zenekien jaten ditugun elikagaiek gure garunaren zahartzea kontrolatu eta gaixotasun horietatik babestu gaitzaketela? Gaur, garunaren osasunerako bereziki den eta ikerketek frogatu duten super-elikagai bati buruz hitz egingo dugu. MIND Dieta deitzen da.
Zer da MIND dieta? Nola funtzionatzen du?
Laburbilduz, MIND izena 'Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay' (Mediterraneoko DASH Intervention for Neuroendekapenezko Atzerapena) esaldiaren laburdura da. Izena konplikatua iruditu daitekeen arren, istorioa oso sinplea da. Dieta plan honek DASH dietaren onena konbinatzen du,
hipertentsioa kontrolatzen laguntzen duena, eta Mediterraneoko dietaren onena konbinatzen du, oso ona baita bihotzerako, eta bereziki ona da garunarentzat. Dieta honen helburu nagusia
ez da pisua galtzea, baizik eta gure garuna osasuntsu eta gazte mantentzea. Hau da, zahartzearekin batera gertatzen den garuneko zelulen kaltea (neuroendekapenezko atzerapena) atzeratzea. Metodo honetan, ahalik eta landare-jatorriko elikagai gehien jatera animatzen gaituzte, hau da, barazkiak, frutak, lekaleak, zerealak eta fruitu lehorrak. Animalia-koipe asko duten elikagaiak (gantz saturatuak) eta azukre erantsia duten elikagaiak ahalik eta gehien mugatzeko ere esaten digute. Oso dieta malgua da. Ez duzu kaloriak zenbatu behar denarentzat. Nahikoa da jakitea zer den ona eta zer mugatu behar den.
Pentsa ezazu zure garuna ariketa bat bezala dela. Gure gorputzak osasuntsu mantentzeko ariketa egiten dugun bezala, gure garunak osasuntsu mantendu ditzakegu honelako dieta osasuntsu batekin.
Beraz, ikus dezagun zer janari jan behar dugun eta zer janari mugatu.
MIND Dietak batez ere 10 elikagai-talde baino gehiago jatea eta 5 elikagai-talde mugatzea gomendatzen du. Ikus dezagun hau argi taula batean.
| 10 kategoria gehiago jateko | Mugatu edo gelditu beharko liratekeen 5 kategoria |
|---|
| Hosto berdeko barazkiak (espinakak, aza berdeak, aza kizkurra) - gutxienez 6 anoa astean. | Gurina eta margarina - koilarakada bat baino gutxiago egunean. (Erabili oliba olioa horren ordez) |
| Beste barazki guztiak - gutxienez anoa bat egunean. | Gazta - astean behin baino gutxiagotan. |
| Baia (marrubiak, ahabiak, adibidez) - gutxienez 2 anoa astean. | Haragi gorria (behi, txerriki, ahuntz haragia) - astean 3 anoa baino gutxiago. |
| Fruitu lehorrak (kakahueteak, anakardoak, almendrak) - gutxienez 5 anoa astean. | Janari frijituak - Astean behin baino gutxiagotan (batez ere janari azkarra) |
| Oliba olioa - Erabili sukaldeko olio nagusi gisa. | Gozokiak eta opilak - Astean 4 anoa baino gutxiago. |
| Zereal integralak (arroz integrala, oloa, artatxikia) - gutxienez 3 anoa egunean. | |
| Arraina (batez ere arrain koipetsua, hala nola izokina, berdela eta sardinzarra) - gutxienez astean behin. | |
| Lekaleak, hala nola babarrunak, txitxirioak, dilistak - gutxienez 4 anoa astean. | |
| Oilaskoa/Hegaztiak - gutxienez 2 anoa astean. | |
| Ardoa - eguneko baso bat (aukerakoa, hau saltatu dezakezu). | |
Zeintzuk dira MIND dietaren benetako onurak?
Dieta honetan gomendatzen diren elikagaiak garunarentzat ezinbestekoak diren mantenugaien altxor bat bezalakoak dira. Zuntzetan aberatsak dira eta garunaren osasunean zuzenean eragiten duten hainbat mantenugai dituzte. Adibidez:
Mantenugai horiek guztiek garuneko zelulak babesten eta garunaren funtzioa hobetzen laguntzen dute. Ikerketek erakutsi dute MIND dietak garunaren osasuna hobetu dezakeela eta adinarekin batera datozen memoriarekin lotutako gaixotasunen arriskua murriztu dezakeela, hala nola
Alzheimer gaixotasuna eta
dementzia .
Izan ere, ikerketa batzuek diote dieta hau jarraitzeak garunaren zahartzea 7,5 urte inguru atzeratu dezakeela ! Imajinatu zein handia den hori.
Ia 1.300 heldurekin egindako ikerketa handi batean, MIND dieta zorrotzen jarraitu zutenek
% 53ko arrisku txikiagoa zuten Alzheimer gaixotasuna garatzeko. Eta dieta neurritsuago jarraitu zutenek ere
% 35eko arrisku txikiagoa zuten. Horrek erakusten du zein indartsua den.
Beraz, MIND dieta hau ere jarraitu beharko nuke?
Zure familiako norbaitek Alzheimerra edo bestelako memoria arazoak izan edo ez, MIND Dieta oso dieta osasungarria da, edonork jarrai dezakeena. Onura asko ditu ez bakarrik garunarentzat, baita bihotzarentzat eta gorputzaren osasun orokorrarentzat ere. Oso erraza da jarraitzea. Ez duzulako etengabe pentsatu behar jaten duzun janariaren kaloria edukia. Egin behar duzun guztia prozesatu gabeko elikagai naturalak (elikagai osasungarriak) aukeratzera ohitzea da. Kanpoan jaten duzunean ere, ez da hain zaila printzipio horien arabera elikagai aukerak egitea. Baina gogoratu,
dieta berri bat hasi aurretik, batez ere diabetesa edo hipertentsioa bezalako beste gaixotasun batzuk badituzu, komenigarria dela zure familiako medikuarekin edo tratatzen ari zaren medikuarekin hitz egitea.Berak esan diezazuke ea hau zure osasun egoerarako egokia den eta behar duzun orientazioa eman.
Etxerako mezua
- MIND dieta pisua galtzeaz gain, garunaren osasuna babesteko eta zahartzearekin batera gertatzen diren memoria arazoak saihesteko diseinatutako dieta berezi bat da.
- Hemen, landare-oinarritutako eta osasungarriak diren elikagaiak lehenesten dira, hala nola hosto berdeko barazkiak, baia, fruitu lehorrak, zereal integralak, arraina eta hegaztiak.
- Oso garrantzitsua da haragi gorria, gurina, gazta, frijituak eta gozokiak ahalik eta gehien mugatzea.
- Ikerketek frogatu dute dieta honek Alzheimerra garatzeko arriskua nabarmen murriztu dezakeela.
- Ezinbestekoa da zure medikuarekin kontsultatzea dieta berri bat hasi aurretik, batez ere beste gaixotasun batzuk badituzu.
MIND Dieta, garunaren osasuna, Alzheimerra, memoria, elikadura osasungarria, dementzia, garunaren osasuna
💬 Comments (0)
Oraindik ez da iruzkinik argitaratu. Gehitu zure iruzkina hemen lehen aldiz.
Gehitu zure iruzkina