Batzuetan sudurra itxita edukitzen duzu, etengabe doministiku egiten duzu, begietan azkura duzu, sudur-jarioa... Ezagunak al zaizkizu sintoma hauek? Gehienetan, kausa alergiak dira. Egoera hau bereziki ohikoa da polena bezalako gauzek eragindako alergia sasoikoetan. Izan ere, ezinezkoa da alergia hauek janariarekin guztiz sendatzea. Baina... ba al zenekien jaten ditugun elikagai batzuek sintoma hauen larritasuna murriztu edo areagotu dezaketela? Ikus dezagun zer aurkitu duten ikertzaileek honen inguruan, zein elikagaik lagun diezaguketen eta zer gauzarekin kontuz ibili behar den.
Gantz onek alergiekin lagun dezakete?
Gantz-azido poliinsaturatuei (PUFA) buruz ari gara. Hitz luzea dirudien arren, bi mota nagusi daude:
omega-3 eta
omega-6 gantz-azidoak. Biak ezinbestekoak dira gure gorputzen funtzionamendu osasuntsurako. Ikertzaileek arreta berezia jartzen ari dira orain omega-3 gantz-azido hauek haur txikien alergietan nola eragiten duten aztertzeko.
Beraz, zein elikagaik daukate omega-3?
Omega-3an aberatsak diren elikagai batzuk hauek dira:
Zeintzuk dira honen onurak? Laburbilduz, gantz hauek gorputzeko
hantura murriztu dezakete. Beraz, ideia da honek haurtzaroan asma eta alergiak izateko arriskua murriztu dezakeela. Suedian egindako ikerketa batek aurkitu zuen 8 urterekin odolean gantz-azido horien maila altuagoak zituzten haurrek 16 urterekin sudurreko alergiak garatzeko aukera gutxiago zutela. Baina ez dago % 100ean argi gantz-azido hauek diren horren arrazoi bakarra.
Mahatsak eta Mediterraneoko dieta
Baliteke "Mediterraneoko dieta" entzun izana. Barazki, fruta, lekale, zereal integral, fruitu lehor, oliba olio eta arrainetan aberatsa den dieta batean oinarritzen da. Kretako uharte greziarrean haurrekin egindako ikerketa handi batek aurkitu zuen Mediterraneoko dieta jarraitzen zuten haurrek belar sukarra bezalako alergiak garatzeko aukera gutxiago zutela. Bereziki, ikertzaileek aurkitu dute eskualdean hazitako mahatsetan aurkitzen diren
antioxidatzaileek lagun dezaketela.
«Oso prozesatutako elikagaietan aberatsak diren dietek hesteetako mikrobioen oreka eten dezakete, eta horrek alergia sintomen areagotzea ekar dezake», dio Jeffrey Deman doktoreak, Alaskako Alergia, Asma eta Immunologia Zentrokoak. «Hala ere, Mediterraneoko dietak hesteetako bakterio onen kopurua handitzen du. Hori izan daiteke herrialde horietan alergiak gutxiago ohikoak izatearen arrazoietako bat».
Eztia benetan ona al da alergietarako?
Jende askok uste du eztia edateak alergiak murrizten lagunduko duela. Baina zein da benetako istorioa? Estatu Batuetako Osasun Institutu Nazionalei lotutako erakunde batek argi eta garbi dio
"ez dagoela ebidentzia zientifikorik eztiak urtaroetako alergiak arintzen dituenik". Ez da ikerketa handirik egin horri buruz. Bi ikerketa txikik erakutsi duten arren arintzea eman dezakeela, ezinezkoa da ondorio sendo bat ateratzea ikerketa horietatik. Hala ere, mediku batzuek diote beren paziente batzuek arintzea aurkitu dutela bizi diren eremuko eztia erabili ondoren. Honen atzean dagoen ideia da erleek egindako eztia jaten duzunean eta alergiak eragiten dizkizun polen bera biltzen duzunean, zure gorputza pixkanaka ohitzen dela polen horretara. Immunoterapia bezalakoa da. Oraindik ez dakigu zientifikoki frogatuta dagoen ala ez. Eztia erabiltzen baduzu, hartu
kantitate txiki bat bakarrik. Azukre mota bat ere denez, hobe da mugatzea.
Oso garrantzitsua: Ez eman inoiz eztia urtebetetik beherako haurtxoei. Botulismo izeneko egoera arriskutsua sor dezake.
Hitz egin duguna erraz gogoratzeko, begiratu taula hau.
| Janari mota | Alergietan izan daitekeen eragina | Puntu garrantzitsuak |
|---|
| Omega-3an aberatsak diren elikagaiak | Gorputzean hantura murriztu eta alergiak izateko arriskua murriztu dezake. | Izokina eta atuna bezalako arrainak, liho-haziak, intxaurrak. |
| Mahatsak (batez ere Mediterraneoko dietaren parte gisa) | Bere propietate antioxidatzaileak alergiak, hala nola belar sukarra, murriztu ditzake. | Barazki eta fruta freskoetan aberatsa den dieta baten garrantzia erakusten du. |
| Eztia | Ez da zientifikoki frogatu. Batzuek arintasuna senti dezakete, baina ez da ziurra. | Ez eman urtebetetik beherako haurtxoei erabat. Eman kantitate txiki bat bakarrik. |
Janari hauek zure alergiak arintzeko balio dezaketen arren, gogoratu ez direla sendabiderik. Zure alergiak larriak badira, edo zure dietaren inguruko kezkarik baduzu,
hobe da zure medikuarekin hitz egitea. Hark emango dizu aholkurik onena.
Etxerako mezua
- Dietak bakarrik ezin ditu alergiak erabat sendatu, baina elikagai batzuek sintomen larritasuna arintzen lagun dezakete.
- Omega-3an aberatsak diren elikagaiek, hala nola arrainak eta liho-haziek, gorputzeko hantura murriztu eta alergiak arintzen lagun dezakete.
- Barazki eta fruta ugariko dieta batek, hala nola dieta mediterraneoak , onuragarria da hesteetako osasunerako eta alergiak murrizten ere lagun dezake.
- Ez dago ebidentzia zientifiko sendorik eztiak alergiak murrizten dituenik. Ez eman eztia urtebetetik beherako haurtxoei.
- Beti hitz egin zure medikuarekin zure alergia egoerari buruz edo dieta aldaketaren bat egin aurretik.
Alergiak, Elikagaiak eta Alergiak, Omega-3, Mediterraneoko Dieta, Eztia, Urtaroen araberako Alergiak, Nutrizioa
💬 Comments (0)
Oraindik ez da iruzkinik argitaratu. Gehitu zure iruzkina hemen lehen aldiz.
Gehitu zure iruzkina