همه ما کلمه "کلسترول" را شنیدهایم، درست است؟ بعضیها کمی از آن میترسند. برای بعضیها، این طبیعی است. در واقع، کلسترول چیزی است که بدن ما به آن نیاز دارد. اما فقط وقتی خیلی بالا میرود، مشکلاتی ایجاد میشود. بزرگترین مشکل این است که ما هیچ علامتی از کلسترول بالا نشان نمیدهیم. به همین دلیل است که مانند یک "دشمن خاموش" عمل میکند و میتواند راه را برای بیماریهای جدی مانند بیماری قلبی هموار کند. بنابراین، بیایید امروز از این کلسترول آگاه باشیم.
کلسترول چیست؟ کلسترول خوب و بد؟
به عبارت ساده، کلسترول نوعی چربی است که در خون ما یافت میشود و دو نوع اصلی از آن وجود دارد.
۱. LDL (لیپوپروتئین با چگالی کم): این همان چیزی است که ما آن را "کلسترول بد" مینامیم. رگهای خونی خود را مانند لولههایی در نظر بگیرید. کاری که این کلسترول LDL انجام میدهد این است که مانند خاک در داخل آن لولهها رسوب میکند و به تدریج راه جریان خون را مسدود میکند. این همان چیزی است که ما آن را "تصلب شرایین" مینامیم.
۲. HDL (لیپوپروتئین با چگالی بالا): این قهرمان ماست، "کلسترول خوب". HDL کلسترول بدی را که در رگهای شما گیر کرده است، جمع میکند و به کبد میبرد. کبد آن را از بدن شما خارج میکند. مثل یک دستگاه جمعآوری زباله است.
علاوه بر این دو، نوع دیگری از چربی در خون ما به نام تری گلیسیرید وجود دارد. افزایش سطح این چربی نیز برای قلب خوب نیست.
کبد ما کلسترول مورد نیاز ما را تولید میکند. اما ما کلسترول اضافی را از غذاهایی که میخوریم، به ویژه محصولات حیوانی (شیر، تخم مرغ، گوشت) و غذاهای فرآوری شده دریافت میکنیم. این مواد به وفور در دونات، پیتزای منجمد، بیسکویت، سوسیس و برخی از محصولات نانوایی یافت میشوند.
چگونه بفهمیم کلسترول بالایی داریم؟
نکته مهم این است. کلسترول بالا هیچ علامتی ندارد. ممکن است سطح کلسترول بدن شما به طرز خطرناکی بالا باشد، بدون اینکه حتی متوجه آن شوید. به همین دلیل است که دانستن سطح کلسترول شما مهم است.
تنها راه تشخیص این موضوع، انجام آزمایش خون است. به این آزمایش، آزمایش پروفایل لیپید گفته میشود.
چه کسانی باید در این آزمون شرکت کنند؟
- بهتر است هر فرد بالای 20 سال حداقل هر 5 سال یکبار این آزمایش را انجام دهد.
- کودکان نیز میتوانند کلسترول بالا داشته باشند. بررسی سطح کلسترول آنها بین سنین ۹ تا ۱۱ سال بسیار مهم است، به خصوص اگر کسی در خانواده (مادر، پدر، پدربزرگ و مادربزرگ) در سنین پایین دچار حمله قلبی یا سکته مغزی شده باشد.
این آزمایش خون، میزان کلسترول تام، LDL، HDL و تری گلیسیرید شما را نشان میدهد. پزشک شما این مقادیر را به همراه سن، فشار خون و سیگاری بودن شما بررسی میکند تا مشخص کند که آیا در معرض خطر بیماری قلبی هستید و چه درمانی مناسب است.
هدف ما باید کاهش کلسترول بد (LDL) و افزایش کلسترول خوب (HDL) باشد.
علل کلسترول بالا چیست؟
موارد زیادی در سبک زندگی و عادات ما بر این موضوع تأثیر میگذارند. بیایید به دلایل اصلی آن نگاهی بیندازیم.
| علت/عامل مؤثر | به عبارت ساده... |
|---|---|
| رژیم غذایی | غذاهای فرآوری شده، گوشتهای چرب، کره، مارگارین و نوشیدنیها و تنقلات شیرین، سطح LDL و تری گلیسیرید را افزایش میدهند. |
| اضافه وزن/چاقی | با افزایش وزن بدن، کلسترول بد (LDL) میتواند افزایش و کلسترول خوب (HDL) میتواند کاهش یابد. با کاهش وزن میتوان از این وضعیت جلوگیری کرد. |
| ورزش نکردن | عدم انجام هیچ گونه فعالیت بدنی میتواند سطح HDL را کاهش دهد. ورزش روزانه میتواند HDL را افزایش دهد. |
| سیگار کشیدن | سیگار کشیدن سطح کلسترول خوب (HDL) را کاهش میدهد و به رگهای خونی آسیب میرساند و تجمع کلسترول را آسانتر میکند. |
| سن و جنسیت | سطح کلسترول به طور طبیعی با افزایش سن افزایش مییابد. زنان پس از یائسگی تمایل به افزایش سطح LDL دارند. |
| وراثت | گاهی اوقات کلسترول بالا میتواند ارثی باشد. به این حالت ، هایپرکلسترولمی خانوادگی (FH) گفته میشود. |
چگونه سبک زندگی خود را برای کاهش کلسترول تغییر دهیم؟
بسیاری از افراد میتوانند با ایجاد تغییرات در سبک زندگی، سطح کلسترول خود را کنترل کنند. این کار از مصرف دارو مهمتر است. این کار را میتوان به سه بخش تقسیم کرد: رژیم غذایی، ورزش و کنترل وزن.
۱. درست غذا بخوریم!
- چربیهای بد (چربیهای اشباع و ترانس) را کاهش دهید: گوشتهای چرب، ژامبون، سوسیس، کره، پنیر، شیر پرچرب، استفاده بیش از حد از روغن نارگیل، روغن پالم و مارگارین در محصولات نانوایی را کاهش دهید . اگر روی بستهبندی مواد غذایی نوشته شده باشد «تا حدی هیدروژنه»، به این معنی است که حاوی چربیهای ترانس است.
- چربیهای خوب (چربیهای غیراشباع) را به رژیم غذایی خود اضافه کنید: آووکادو، روغن زیتون، روغن کانولا، آجیلهایی مانند بادام زمینی، بادام و بادام هندی و ماهیهای چرب مانند ماهی سالمون و ماهی خال مخالی را در رژیم غذایی خود بگنجانید.
- غذاهای سرشار از فیبر بخورید: غلات کامل بیشتری مانند جو دوسر، جو، برنج قهوهای، لوبیا، نخود، عدس، میوهها و سبزیجات (بهویژه سبزیجات برگدار) مصرف کنید. فیبر جذب کلسترول را در بدن کاهش میدهد.
- کاهش قند: غذاهای سرشار از قند، مانند نوشیدنیهای شیرین، کیک و بیسکویت، سطح تری گلیسیرید را افزایش میدهند. تا حد امکان از مصرف این مواد خودداری کنید.
۲. بیایید ورزش کنیم!
هدف خود را برای ورزش حداقل ۳۰ دقیقه در روز، ۵ روز در هفته تعیین کنید. لازم نیست این کار خیلی سخت باشد.
- پیادهروی سریع
- دوچرخهسواری
- کار در باغ
- شنا
ورزش کلسترول بد (LDL) را کاهش، کلسترول خوب (HDL) را افزایش و قلب را تقویت میکند.
۳. وزن خود را کنترل کنیم!
حفظ وزن سالم برای قد شما بسیار مهم است. کاهش وزن میتواند به کاهش LDL، کلسترول تام و تری گلیسیرید کمک کند. ایجاد تغییرات پایدار و طولانی مدت مهمتر از حذف وعدههای غذایی و کاهش وزن یکباره است.
چه زمانی به داروها نیاز است؟
در برخی موارد، حتی تغییرات سبک زندگی ممکن است برای کنترل سطح کلسترول کافی نباشد. به خصوص در مواردی که کلسترول بالا در خانوادهها ارثی است و برای افرادی که در معرض خطر بالای بیماری قلبی هستند، پزشک ممکن است دارو تجویز کند.
مهمترین چیز این است که حتی پس از شروع دارو، به حفظ یک سبک زندگی سالم ادامه دهید. دارو جایگزین سبک زندگی نیست، بلکه فقط یک پشتیبان است.
اصلیترین و رایجترین دسته داروهای مورد استفاده برای کاهش کلسترول، استاتینها هستند. نمونههایی از آنها شامل آتورواستاتین (لیپیتور)، روزوواستاتین (کرستور) و سیمواستاتین (زوکور) هستند. این داروها تولید کلسترول در کبد را مسدود میکنند.
علاوه بر این، داروهای دیگری مانند فیبراتها، نیاسین و ازتیمایب نیز وجود دارند. پزشک شما مناسبترین دارو و دوز مصرفی را برای شما تعیین خواهد کرد.
عوارض جانبی داروها
مانند هر دارویی، این دارو میتواند عوارض جانبی جزئی داشته باشد. شایعترین آن درد عضلانی است. اگر پس از شروع دارو دچار درد عضلانی شدید، فوراً به پزشک خود اطلاع دهید.
همچنین، به برخی افراد توصیه میشود هنگام مصرف استاتین از نوشیدن آب گریپ فروت خودداری کنند ، زیرا میتواند بر اثربخشی دارو تأثیر بگذارد.
پیام مفید برای خانه
- کلسترول دشمن خاموشی است که هیچ علامتی ندارد. بنابراین ریسک نکنید و مرتباً سطح کلسترول خود را بررسی کنید.
- از سطح کلسترول "بد" (LDL) و "خوب" (HDL) خود آگاه باشید. هدف، کاهش LDL و افزایش HDL است.
- اولین و مهمترین گام در درمان، تغییر سبک زندگی است. این به معنای داشتن یک رژیم غذایی سالم، ورزش منظم و کنترل وزن است.
- تا حد امکان مصرف غذاهای فرآوری شده، چرب و شیرین را کاهش دهید و سبزیجات، میوهها، گیاهان، غلات و روغنهای مفید را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
- اگر پزشک دارویی تجویز کرد، آن را طبق دستور مصرف کنید. و از داشتن یک سبک زندگی سالم دست نکشید.
- با پزشک خود در مورد سطح کلسترول، برنامه درمانی و هرگونه نگرانی که دارید، آشکارا صحبت کنید.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න