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🩺 Tests médicaux

Qu'est-ce qu'un test de gastrine ? Parlons-en simplement.

Dr. Priya Sammani (MBBS)
Medically Reviewed by Dr. Priya Sammani (MBBS) ✓ Medically Reviewed
📅 Updated: Jul 12, 2026 • ⏱ 7 min read • Politique éditoriale
Qu'est-ce qu'un test de gastrine ? Parlons-en simplement.
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Souffrez-vous de douleurs d'estomac ou de brûlures d'estomac depuis quelque temps ? Ou avez-vous des ulcères à l'estomac qui récidivent malgré un traitement médicamenteux ? Dans ce cas, votre médecin peut vous prescrire une analyse de sang spécifique : le test de la gastrine. Nous allons vous l'expliquer clairement et simplement.

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Voyons d'abord, qu'est-ce que la gastrine ?

En termes simples, la gastrine est une hormone produite dans notre estomac. Elle est produite par un type particulier de cellules appelées cellules G, présentes dans la paroi de l'estomac. Ces cellules se trouvent non seulement dans l'estomac, mais aussi dans la partie supérieure de l'intestin grêle.

La principale fonction de cette hormone, la gastrine, est de stimuler la production d'acide gastrique dans l'estomac. C'est comme si quelqu'un donnait le signal de produire de l'acide. Cet acide gastrique est essentiel à la digestion et à l'absorption des aliments que nous consommons, notamment les protéines et les acides aminés. Imaginez : notre estomac produit environ 2 à 3 litres de ce liquide acide par jour !

Pourquoi un médecin recommanderait-il ce test ?

Si votre médecin a des doutes concernant votre taux de gastrine, c'est-à-dire s'il le juge trop élevé ou trop bas, il pourra vous prescrire ce test. En effet, une variation du taux de gastrine peut être le signe d'un problème digestif.

Généralement, si vous présentez des symptômes comme ceux-ci, vous êtes orienté vers ce test :

De plus, ce test est parfois pratiqué sur une personne ayant subi une ablation chirurgicale d'une tumeur produisant de la gastrine afin de confirmer si la tumeur est réapparue.

Comment se préparer avant l'examen ?

C'est comme certains autres tests sanguins , et cela nécessite un peu de préparation.

  • Jeûne de 12 heures : Il est préférable de ne rien manger pendant les 12 heures précédant l’examen. Cependant, il est possible de boire de l’eau.
  • Pas d'alcool : Vous devez absolument éviter de consommer de l'alcool pendant au moins 24 heures avant l'événement.
  • Au médecin à propos des médicamentsDites-lui : C’est primordial. Vous devez absolument informer votre médecin de tous les médicaments que vous prenez, qu’ils soient sur ordonnance, en vente libre, sous forme de vitamines, de compléments alimentaires, de produits de phytothérapie ou de drogues illicites. Il se peut qu’il vous conseille d’interrompre la prise de certains médicaments quelques jours avant l’examen.

Le plus important est de ne pas interrompre votre traitement ni de modifier la posologie sans consulter votre médecin.

Éléments pouvant influencer les résultats du test
Chirurgie Si vous avez déjà subi ou devez subir une intervention chirurgicale pour des ulcères à l'estomac (ulcère peptique).
Régime Si vous consommez trop d'aliments riches en protéines (par exemple, viande, poisson, œufs).
Autres affections médicales Si vous prenez de l'insuline pour le diabète.
Médicaments Comprimés de calcium, antiacides pour la gastrite et autres médicaments qui affectent la production d'acide gastrique.
Boissons Si vous consommez des boissons contenant de la caféine (café, thé, certaines boissons gazeuses).
Autres médicaments Certains médicaments utilisés pour traiter la dépression.

Que pouvons-nous tirer de ces résultats ?

Lorsque vous recevez les résultats d'analyse (rapport), avant d'essayer d'interpréter les valeurs, veuillez les présenter à votre médecin. Ces valeurs peuvent légèrement varier d'un laboratoire à l'autre. De plus, votre médecin les comparera à des facteurs tels que votre âge et vos symptômes pour établir un diagnostic.

Les niveaux généralement considérés comme sains sont les suivants :

Groupe d'âge Taux normal de gastrine (pg/mL)
Adultes 0 - 180 pg/mL (peut augmenter légèrement avec l'âge)
Enfants 0 - 125 pg/mL

*pg/mL signifie picogrammes par millilitre de sang, ce qui correspond au nombre de picogrammes contenus dans un millilitre de sang. Il s'agit d'une unité de mesure.*

Que se passe-t-il si le taux de gastrine est supérieur à la normale ?

Plusieurs raisons peuvent expliquer une élévation du taux de gastrine.

  • Syndrome de Zollinger-Ellison (ZE) : Il s’agit d’une maladie rare. Elle est causée par une tumeur produisant de la gastrine dans le système digestif. Ces tumeurs sont appelées gastrinomes. Elles se développent le plus souvent dans la première partie de l’intestin grêle (duodénum) ou dans le pancréas. De plus, ces tumeurs sécrètent de la gastrine, ce qui entraîne une production excessive d’acide gastrique. C’est ce qui provoque diarrhée et ulcères d’estomac.
  • Autres causes fréquentes : Les deux causes les plus courantes d’un taux élevé de gastrine sont les médicaments antiacides prescrits pour le reflux gastro-œsophagien et une affection appelée gastrite atrophique chronique. Ces deux facteurs endommagent la muqueuse de l’estomac et réduisent la production d’acide. L’acidité de l’estomac (pH) diminue alors, le milieu de culture devenant plus alcalin. En réaction, le cerveau réagit en produisant davantage d’acide, ce qui entraîne une augmentation de la production de gastrine. C’est pourquoi le taux de gastrine augmente.
  • Après l'opération :Comme mentionné précédemment, si le taux de gastrine est élevé après l'ablation chirurgicale d'un gastrinome et un nouveau test, cela signifie que la tumeur a probablement récidivé. Si le taux ne diminue pas après l'opération, cela peut indiquer un échec de l'intervention.

Que se passe-t-il si le taux de gastrine est inférieur à la normale ?

Il s'agit d'une affection très rare. Un faible taux de gastrine n'est généralement pas préoccupant. Cependant, s'il l'est, l'estomac peut avoir des difficultés à absorber correctement les nutriments contenus dans les aliments. Il peut également exister un léger risque accru d'infections digestives.

En général, il n'y a pas lieu de s'inquiéter si les niveaux de gastrine sont normaux ou bas.

Message à retenir

  • Un test de gastrine est un simple test sanguin qui mesure le taux de gastrine, une hormone qui contrôle la production d'acide gastrique.
  • Un médecin peut recommander ce test si vous souffrez fréquemment de douleurs d'estomac, de diarrhée ou d'ulcères d'estomac qui ne guérissent pas.
  • Vous devez être à jeun pendant 12 heures avant l'examen. Il est également essentiel d'informer votre médecin de tous les médicaments que vous prenez.
  • Diverses raisons peuvent entraîner une élévation du taux de gastrine, allant de certains médicaments que vous prenez à des affections cancéreuses rares.
  • Quel que soit le résultat de votre analyse, seul votre médecin peut établir le diagnostic le plus précis en le comparant à vos symptômes et à vos antécédents médicaux.
❓ FAQ

Frequently Asked Medical Questions (FAQ)

Evidence-based clinical answers to common patient questions

Que se passe-t-il si le taux de gastrine est supérieur à la normale ?

Plusieurs raisons peuvent expliquer une élévation du taux de gastrine.

  • Syndrome de Zollinger-Ellison (ZE) : Il s’agit d’une maladie rare. Elle est causée par une tumeur produisant de la gastrine dans le système digestif. Ces tumeurs sont appelées gastrinomes. Elles se développent le plus souvent dans la première partie de l’intestin grêle (duodénum) ou dans le pancréas. De plus, ces tumeurs sécrètent de la gastrine, ce qui entraîne une production excessive d’acide gastrique. C’est ce qui provoque diarrhée et ulcères d’estomac.
  • Autres causes fréquentes : Les deux causes les plus courantes d’un taux élevé de gastrine sont les médicaments antiacides prescrits pour le reflux gastro-œsophagien et une affection appelée gastrite atrophique chronique. Ces deux facteurs endommagent la muqueuse de l’estomac et réduisent la production d’acide. L’acidité de l’estomac (pH) diminue alors, le milieu de culture devenant plus alcalin. En réaction, le cerveau réagit en produisant davantage d’acide, ce qui entraîne une augmentation de la production de gastrine. C’est pourquoi le taux de gastrine augmente.
  • Après l'opération :Comme mentionné précédemment, si le taux de gastrine est élevé après l'ablation chirurgicale d'un gastrinome et un nouveau test, cela signifie que la tumeur a probablement récidivé. Si le taux ne diminue pas après l'opération, cela peut indiquer un échec de l'intervention.
Que se passe-t-il si le taux de gastrine est inférieur à la normale ?

Il s'agit d'une affection très rare. Un faible taux de gastrine n'est généralement pas préoccupant. Cependant, s'il l'est, l'estomac peut avoir des difficultés à absorber correctement les nutriments contenus dans les aliments. Il peut également exister un léger risque accru d'infections digestives.

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