Maymáva ohayhu mantequilla de maní. ¿Añetehápepa iporã ñande retépe g̃uarã? ¡Jaikuaami katuete!

Ñamyasãi peteĩ mbujape ryru ári, térã peteĩ galleta reheve... Mantequilla de manígui oiko ko’áĝa peteĩ tembi’u ojeguerohoryetereíva ñande rógape. Koʼýte umi mitã michĩvape ogustaiterei. Péro, ¿iporãpa ñande retépe g̃uarã ha avei pe sabor-pe g̃uarã? Oĩ he’íva nde pesa, ambue katu he’íva iporãha ñane korasõme. Mbaʼérehepa añetehápe oñeʼẽ ko istória? Ñañe'êmi hese precisamente ha simplemente ko árape.

Ñamombe’u porãsérõ, mba’épa pe mantequilla de maní?

Ha'e ningo isencilloiterei. Mantequilla de maní ha’e peteĩ pasta hũ ojejapóva oñembojy rupi maní oje’u porãva. Ha’e peteĩ tembi’u ojeguerohoryetereíva, oguerekóva proteína opaite tetãme.

Péro koʼápe oĩ peteĩ mbaʼe tekotevẽva ñañangareko porãiterei hese. Naentéroi botella de mantequilla de maní oĩva pe tienda-pe peteĩcha. Oĩ empresa omoĩva umi mbaʼe por ehémplo asuka, aséite vegetal ha umi grasa trans omombaʼeguasu hag̃ua pe sabor ha oñeñongatu hag̃ua. Ko’ã mba’e ikatu omboguejy pe mba’eporã natural mantequilla de maní rehegua.

Jahechami mba'e nutrición oîva mantequilla de manípe.

Pe contenido nutricional mokõi cuchara (32 gramo rupi) mantequilla de maní natural rehegua ha’e generalmente ko’ãichagua.

Avei, mantequilla de maní ha’e peteĩ fuente iporãva vitamina ha mineral ha’éva:

• Vitamina E rehegua
• Niacina ( vitamina B3 ) rehegua .
• Manganeso rehegua
• Vitamina B6 rehegua
• Magnesio rehegua
• Cobre - Kóva tuicha mba'e ñande kangue salud, sistema inmunológico ha tuguy rape .

Mba’eporã ñande rekove rehegua ja’úramo mantequilla de maní

Reiporavóramo pe kantida oĩporãva ha pe tipo oĩporãva, pe mantequilla de maní oreko heta mbaʼe porã ñande retépe g̃uarã.

Iporã korasõ tesãirã

Peteĩva umi ikyrakue tenondegua oĩva mantequilla de manípe ha'e ácido oleico . Ko'ãva ha'e umi tipo de grasa "iporãva". Oipytyvõ oñemantene haguã nivel de colesterol iporãva (HDL) ha omboguejy colesterol vai (LDL). Avei oipytyvõ ojejoko hag̃ua tuguy presión ha asuka tuguýpe . Opa ko'ã mba'e oipytyvõ sa'ive haguã pe riesgo oguerekóva mba'asy korasõ rehegua .

Omboguejy pe riesgo oguerekóva diabetes

Umi investigación ohechauka umi ácido graso omega-6, ácido oleico-icha, ojejuhúva mantequilla de maní-pe ikatuha omboguejy insulina resistencia ñande retepýpe. Ñamombeʼu porãsérõ g̃uarã, upéva rupive ñande sélulakuéra oipuru porãve pe asuka. Péicha ikatu oipytyvõ oñemboguejy haguã pe riesgo diabetes rehegua.

Umi mba’e oguerekóva anticáncer

Mantequilla de maní ha’e peteĩ tembi’u oguerekóva heta antioxidante. Pe iñimportantevéva ha'e peteĩ compuesto hérava resveratrol . Ko’ã antioxidante oipytyvõ ani haguã ha omyatyrõ umi célula ñande retepýpe oñembyaíva. Péicha ikatu omboguejy pe riesgo ojeguereko haguã mba'asy crónica ha'eháicha cáncer.

¿Oipytyvõpa pe control de peso-pe?

Heta hénte oimoʼã reʼúramo mantéka de maní reñembotuichataha. Oguereko heta caloría, ha katu oguereko ikyra, proteína ha fibra hesãiva. Ko’ã nutriente nepytyvõ reñeñandu haĝua henyhẽva re’u rire jepe michĩmi. Péicha ikatu nepytyvõ rekontrola hag̃ua reʼu jepi merienda.

Mba’e ñañangarekova’erã ja’u jave mantequilla de maní

Umi ventaja ndive, oĩ mbovymi mba’e ñañatendeva’erã.

• Alergia Maní rehegua: Kóva ha’e peteĩ mba’e ivaietereíva. Oĩ tapicha ikatúva oguereko alergia vai maní rehe. Oiméramo nde térã peteĩ ne família oreko koʼãichagua alergia, rejehekýi vaʼerã kompletoite pe mantequilla de manígui.
• Heta caloría: Ja’e haguéicha yma, kóva oguereko heta caloría, upévare ja’úramo control’ỹre ikatu ñande rete ojupi.
• Grasa Saturada: Oĩramo jepe ikyrakue hesãiva, oguereko avei michĩmi ikyrakue saturado. Koʼãva naiporãi ñane korasõme jaʼutereíramo chuguikuéra.
• Absorción Mineral: Maní oguereko heta fósforo. Péva ikatu sapy’ánte omboguejy ñande rete ogueraha ambue mineral iñimportánteva ha’éva hierro ha zinc. Oiméramo reguereko peteĩ mba’asy ha’eháicha hierro deficiencia, iporãta reñe’ẽ nde pohanohára ndive ko mba’ére.

Mantequilla de Maní ha Mantequilla de Almendra - Mba'épa ojoavy?

Mantequilla de maní ndive, ojeguerohory avei umi mba’e ha’eháicha mantequilla de almendra ha mantequilla de anacardo. Jahechamína umi mbaʼe iñimportantevéva ojoavyha ​​pe mantéka de maní ha pe mantéka de almendra.

Mba’épa ko mantequilla de maní en polvo (PB2)?

Péva ha'e avei peteî mba'e ojeguerekóva ko'ágã mercado-pe. Ojejapo oñembohysýivo maní ha ojeipe’a chugui hetave aséite. Upévare sa’ive oreko calorías ha ikyrakue pe mantequilla de maní jepiguágui. Ojeguerohory umi tapicha ojapóva ejercicio ha ojepy'apýva calorías rehe.

Umi investigación nda’aréi ojejapóva ohechauka oñemoingévo umi producto maní rehegua mitã michĩetereívape (supervisión médico guýpe) ikatuha omboguejy pe riesgo oguerekóva alergia maní rehegua tenonderãme. Ha katu, kóva ha’e peteĩ tema sensitivo. Katuete reñe’ẽva’erã nde pediatra ndive reme’ẽ mboyve ne membýpe mba’eve peichagua.