Duk mun san cewa 'ya'yan itatuwa suna da amfani sosai ga jiki. Tun lokacin yarinta, uwayenmu mata suna matsa mana mu ci 'ya'yan itatuwa. Karin maganar "Ku ci wasu 'ya'yan itatuwa bayan cin abinci" wani abu ne da muke yawan ji a gidajenmu. A gaskiya ma, 'ya'yan itatuwa suna da mahimmanci ga rayuwa mai kyau. 'Ya'yan itatuwa na iya kare mu daga cututtuka da yawa. Amma wasu mutane suna da matsala… 'Ya'yan itatuwa kuma suna ɗauke da sukari, don haka shin cin 'ya'yan itatuwa da yawa yana da illa ga jiki? Bari mu ƙara koyo game da wannan a yau.
Shin cin 'ya'yan itatuwa da yawa yana da matsala da gaske?
A taƙaice dai, cin abinci da yawa ba shi da kyau. Amma gaskiyar magana ita ce, yana da wuya ga mai cin abinci na yau da kullun ya ci 'ya'yan itace da yawa. A gaskiya ma, yawancin mutane ba sa cin adadin 'ya'yan itacen da aka ba da shawarar a kowace rana. Likitoci suna ba da shawarar manya su ci aƙalla kofi 1 da rabi na 'ya'yan itace a kowace rana.
Duk da haka, akwai wasu mutane da ke bin tsarin abinci na "'ya'yan itace kawai". Wannan yana nufin cin 'ya'yan itatuwa kawai don karin kumallo, abincin rana, abincin dare, da kuma kowace abinci. Wannan ba shi da lafiya kwata-kwata . Idan ka yi haka, za ka rasa wasu sinadarai masu gina jiki da jikinka ke buƙata, kamar furotin, mai , bitamin B12 , calcium, da bitamin D. Shi ya sa masana suka ce ya fi kyau ka yi kashi 25% - 30% na abincinka na yau da kullun daga 'ya'yan itatuwa.
"To, bai kamata mu damu da sukarin da ke cikin 'ya'yan itace ba?" za ka iya tunani. A gaskiya ma, bai kamata mu damu da sukarin da ke cikin 'ya'yan itace ba, sai dai "ƙarin sukari " da ake ƙarawa a cikin abinci kamar abubuwan sha masu laushi, biskit, da kek. Saboda 'ya'yan itace suna da yawan fiber , jikinmu yana shan sukari a hankali.
Duk da haka, idan kana da wata matsala ta lafiya kamar ciwon suga ko kuma kana ƙoƙarin rage nauyinka, cin 'ya'yan itace da yawa a lokaci guda na iya haifar da matsala. Saboda haka, ya fi kyau ka tambayi likitanka adadin 'ya'yan itacen da ya dace da lafiyarka.
Menene ainihin darajar 'ya'yan itace?
'Ya'yan itace abinci ne mai daraja wanda ba shi da kitse da sodium, kuma ba ya ɗauke da sinadarin cholesterol. Haka kuma yana ɗauke da sinadarai masu gina jiki da yawa waɗanda mutane da yawa ba su da su.
- Potassium : Wannan shine sinadarinmuYana taimakawa sosai wajen rage hawan jini . Mutumin da ke cin abinci mai wadataccen 'ya'yan itatuwa da kayan lambu zai iya yin nasara wajen rage hawan jini kamar shan magani.
- Fiber na Abinci: Wannan shine mafi kyawun ɓangaren 'ya'yan itatuwa. Fiber yana rage matakan cholesterol na jini, yana rage haɗarin cututtukan zuciya, kuma yana daidaita tsarin narkewar abinci. Fiber yana sa mu ji ƙoshi, wanda ke taimaka mana mu ci abinci akai-akai da kuma sarrafa nauyinmu. Mafi mahimmanci, fiber yana rage saurin shan sukari cikin jini. Wannan yana hana ƙaruwar sukari kwatsam a matakan sukari na jini.
- Bitamin C: Bitamin C yana da mahimmanci don girma da gyaran kyallen jiki, warkar da raunuka, kiyaye lafiyayyen haƙora da danshi, da kuma shan ƙarfe.
- Folate: Wataƙila kun saba da wannan a matsayin "Folic Acid." Wannan yana da mahimmanci ga mata masu juna biyu. Folate yana taimakawa wajen samar da ƙwayoyin jini ja, yana daidaita sunadaran, da kuma lalata amino acid wanda zai iya haifar da cututtukan zuciya.
Za ka iya gane ingancin 'ya'yan itacen ta hanyar launinsa!
Idan ba ka da tabbas game da irin 'ya'yan itacen da za ka ci, hanya mafi sauƙi ita ce zaɓar 'ya'yan itatuwa masu launi. Da yawan launukan farantinka, haka nan yawan sinadaran gina jiki yake. Za mu iya samun ra'ayin sinadaran da ke cikinsa daga launin 'ya'yan itacen.
| Launin 'ya'yan itace | Ƙimar Abinci Mai Gina Jiki da Misalai |
|---|---|
| Launin ja | Mai wadataccen bitamin A, C, potassium, da antioxidants. Misalai: strawberries, ceri, rumman, ja apples, kankana, ja inabi. |
| Rawaya da lemu | Mai wadataccen bitamin A, C da potassium. Misalai:Lemu, mangwaro, gwanda, abarba, peaches, da kuma tuffa mai launin rawaya. |
| Launi fari | Cike da sinadarin potassium, wanda ke da kyau ga lafiyar zuciya. Misalai: ayaba, pears, farin nectarines. |
| Kore | Suna da wadataccen sinadarin potassium da bitamin K. Waɗannan suna taimakawa wajen daidaita jini, gani, da kuma ƙarfafa ƙashi. Misalai: avocado, kore apple, kore inabi, kiwi, lemun tsami. |
| Shuɗi da shunayya | Yana taimakawa wajen hana cutar kansa, cututtukan zuciya, inganta ƙwaƙwalwa, tsufa cikin koshin lafiya, da kuma taimakawa wajen narkewar abinci. Misali: blackberries, blueberries, inabi mai launin shunayya, raisins, plums. |
To me kake tunani game da ruwan 'ya'yan itace?
Ga wani kuskuren fahimta da mutane da yawa ke yi. Ruwan 'ya'yan itace ba shi da kyau a madadin 'ya'yan itace gaba ɗaya. Za ka iya mamakin jin cewa har ma ruwan 'ya'yan itace wanda ke da'awar cewa shi ne na halitta 100% zai iya ƙunsar sukari kamar abin sha mai sukari.
Me yasa ɗan 'ya'yan itace ya fi ruwan 'ya'yan itace kyau?
Ka yi tunanin kana cin lemu. Kana cin dukkan zare da ɓawon da ke cikinsa. Wannan yana sa ka ji ƙoshi cikin ɗan gajeren lokaci. Amma don yin gilashin ruwan lemu, kana buƙatar aƙalla lemu 3-4. Idan ka yi wannan ruwan, duk zare mai mahimmanci za a cire shi. Abin da ya rage kawai sukari da ruwa ne.
Saboda rashin sinadarin fiber, sukari da ke cikin waɗannan ruwan 'ya'yan itatuwa yana shiga jiki da sauri kamar sukari da ke cikin abin sha mai zaki. Wannan yana haifar da ƙaruwar sukari a cikin jini kwatsam.
Haka ma ruwan 'ya'yan itace da ake yi a gida ta amfani da "Juicer" (Juicer) yake. Wannan kuma yana cire zare. Idan ba kwa son cin 'ya'yan itace, mafi kyawun zaɓi shine yin smoothie ta amfani da "Blender" (Blender). Ta wannan hanyar, duk sassan 'ya'yan itacen, gami da zare, har yanzu suna nan, don haka ƙimar abinci mai gina jiki tana da yawa.
Saƙon Ɗauka Gida
- Ka sanya ya zama al'ada a ci ' ya'yan itace gaba ɗaya maimakon ruwan 'ya'yan itace. Wannan ita ce hanya mafi lafiya.
- Maimakon cin 'ya'yan itace iri ɗaya kowace rana, ku ci 'ya'yan itatuwa masu launuka daban-daban . Ta wannan hanyar, za ku sami nau'ikan abubuwan gina jiki iri-iri.
- Idan kana shan ruwan 'ya'yan itace, ka rage shi. Kada ka sha shi a kowane lokaci kana tunanin cewa abin sha ne mai kyau.
- Idan kana da ciwon suga, ciwon koda, ko matsalar kiba, ka tuntubi likitanka game da nau'ikan 'ya'yan itatuwa da adadinsu da suka dace da kai.
'Ya'yan itace, abinci mai gina jiki, sukari, abinci mai lafiya, ruwan 'ya'yan itace, bitamin, rayuwa mai lafiya
💬 Comments (0)
Har yanzu ba a buga sharhi ba. Ƙara bayanin ku anan a karon farko.
Ƙara sharhin ku