मधुमेह और आंतरायिक उपवास: आपको क्या जानना चाहिए

आजकल आपने शायद बहुत से लोगों को उपवास के बारे में बात करते सुना होगा, जो कहते हैं कि यह स्वास्थ्य और वजन घटाने के लिए अच्छा है। हो सकता है कि यह आपके धार्मिक विश्वासों से जुड़ा हो। लेकिन क्या मधुमेह रोगी के लिए उपवास करना वाकई सुरक्षित है? क्या इससे रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और दवाइयों की खुराक कम करने में मदद मिल सकती है? हालांकि कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि यह मधुमेह रोगियों के लिए फायदेमंद हो सकता है, लेकिन यह अभी तक मुख्यधारा का उपचार नहीं है। यदि आप उपवास करने के बारे में सोच रहे हैं, तो आइए इसके जोखिमों, उनसे बचने के तरीकों और सबसे महत्वपूर्ण बात, उपवास करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेने के बारे में बात करते हैं ।

यह इंटरमिटेंट फास्टिंग क्या है?

इंटरमिटेंट फास्टिंग आजकल एक बहुत लोकप्रिय डाइट प्लान है। सरल शब्दों में कहें तो, इसमें दिन या सप्ताह के कुछ निश्चित समय पर ही खाना होता है और बाकी समय कुछ भी नहीं खाना होता है। इसका उद्देश्य नियमित रूप से खाना बंद करना और शरीर को कम कैलोरी सेवन की आदत डालना है। कुछ तरीकों में तो बिल्कुल भी नहीं खाना होता है। लेकिन इंटरमिटेंट फास्टिंग में, आप उपवास करते हैं और फिर सामान्य खान-पान की दिनचर्या में वापस आ जाते हैं।

इसके लिए तीन मुख्य तरीके हैं। आइए देखते हैं वे क्या हैं।

क्या उपवास करना वाकई मधुमेह के लिए फायदेमंद है?

इसके दीर्घकालिक प्रभावों पर अभी भी शोध जारी है, लेकिन ऐसा प्रतीत होता है कि इसके कुछ अल्पकालिक लाभ हैं। उदाहरण के लिए, यह शरीर में सूजन को कम करने, वजन घटाने में सहायता करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मददगार हो सकता है।

यह हमारे शरीर द्वारा ग्लूकोज (शर्करा) के प्रबंधन को बेहतर बनाने में भी मदद करता है। यदि आपका वजन अधिक है, तो वजन कम करने से आपका A1c स्तर (एक परीक्षण जो पिछले 2-3 महीनों में आपके औसत रक्त शर्करा स्तर को दर्शाता है) कम करने में मदद मिल सकती है।

इसे इस तरह समझिए, जब हम लगभग 12 घंटे तक कुछ नहीं खाते हैं, तो हमारा शरीर लिवर में जमा ग्लूकोज (ग्लाइकोजन) का उपयोग करता है। फिर यह ऊर्जा के लिए शरीर में मौजूद वसा को जलाता है। इससे वजन कम करने में भी मदद मिलती है। साथ ही, इससे लिवर और इंसुलिन बनाने वाले अग्न्याशय को थोड़ा आराम मिलता है। कुछ अध्ययनों में, टाइप 1 मधुमेह के रोगियों ने इस विधि का पालन करके इंसुलिन की खुराक कम करने में सफलता पाई है।

क्या इस विधि से मधुमेह को पूरी तरह से ठीक किया जा सकता है?

नहीं,इस बात का कोई पुख्ता सबूत नहीं है कि यह मधुमेह को पूरी तरह से ठीक कर सकता है। कुछ हालिया अध्ययनों से पता चला है कि यह टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित लोगों को वजन कम करने और रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करने में मदद कर सकता है। कुछ अध्ययनों से यह भी पता चलता है कि यह मधुमेह को नियंत्रित करने और उसे कुछ समय के लिए रोक देने में भी सहायक हो सकता है। हालांकि, ये अध्ययन बहुत छोटे समूहों पर किए गए हैं।

इसलिए, यदि आप इसमें रुचि रखते हैं, तो संक्षेप में कहें तो: वह तरीका चुनें जो आपके लिए सही हो और अपने डॉक्टर से बात करके इसे सुरक्षित रूप से करने की योजना बनाएं।

मधुमेह रोगी के लिए उपवास करने के क्या जोखिम हैं?

खाना न खाने पर भूख लगना, थोड़ी चिड़चिड़ाहट और थकान महसूस होना सामान्य बात है। लेकिन अगर आपको मधुमेह है, तो इससे कुछ और गंभीर जोखिम हो सकते हैं।

• हाइपोग्लाइसीमिया : उपवास के दौरान मधुमेह रोगियों के लिए यह सबसे बड़ा खतरा है। विशेष रूप से यदि आप इंसुलिन जैसी दवा ले रहे हैं, तो भोजन न करने पर आपके रक्त शर्करा का स्तर और भी खतरनाक रूप से गिर सकता है। इससे कंपकंपी, पसीना आना, चक्कर आना और यहां तक ​​कि बेहोशी जैसे लक्षण हो सकते हैं।
• उच्च रक्त शर्करा स्तर: उपवास तोड़ने के बाद यह जोखिम उत्पन्न हो सकता है। विशेष रूप से यदि आप एक साथ बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो आपके रक्त शर्करा का स्तर अनियंत्रित रूप से बढ़ सकता है।
• कुपोषण: यदि आप कई दिनों तक ठीक से भोजन नहीं करते हैं, तो आपके शरीर को आवश्यक प्रोटीन, विटामिन और खनिज नहीं मिल पाते हैं।
• निर्जलीकरण : हम जो खाद्य पदार्थ खाते हैं, जैसे सूप, दही और तरबूज, उनमें पानी की मात्रा अधिक होती है। उपवास के दौरान, हमारे शरीर से पानी की कमी हो जाती है, जिससे निर्जलीकरण हो सकता है। मधुमेह की कुछ दवाएं (जैसे एसजीएलटी-2 अवरोधक) इस जोखिम को बढ़ा सकती हैं।

उपवास करने से पहले इन बातों का ध्यान जरूर रखें!

यदि आपका डॉक्टर इसकी अनुमति देता है, तो इन बातों का ध्यान रखें।

• सबसे पहले अपने डॉक्टर से बात करें: यह पहला और सबसे महत्वपूर्ण कदम है। आपकी स्वास्थ्य स्थिति के आधार पर, वही आपको बता सकते हैं कि यह आपके लिए सही है या नहीं। जरूरत पड़ने पर वे आपकी दवा की खुराक में बदलाव के बारे में भी सलाह दे सकते हैं।
• निम्न रक्त शर्करा के लक्षणों पर ध्यान दें: यदि आपको कंपकंपी, पसीना आना या ध्यान केंद्रित करने में कठिनाई महसूस हो, तो ये निम्न रक्त शर्करा के लक्षण हो सकते हैं। ऐसा होने पर तुरंत उपवास बंद कर दें।जब आपका ब्लड शुगर लेवल कम हो, तो आप सामान्य रूप से जो करते हैं, वही करें, जैसे कि ग्लूकोज जेल खाना या कोई मीठा पेय पीना।
• व्रत तोड़ते समय अपने खान-पान का ध्यान रखें: एक साथ बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ न खाएं। संतुलित और पौष्टिक आहार लें।
• अत्यधिक व्यायाम से बचें: उपवास के दौरान अत्यधिक व्यायाम करने से रक्त शर्करा का स्तर और भी गिर सकता है, जिससे हाइपोग्लाइसीमिया हो सकता है। अपने डॉक्टर से पूछें कि किस प्रकार का व्यायाम उचित है।
• खूब पानी और तरल पदार्थ पिएं: उपवास की अवधि के दौरान कैलोरी-मुक्त तरल पदार्थों (पानी, बिना चीनी वाली चाय, काली कॉफी) का भरपूर सेवन करें।
• अपने रक्त शर्करा स्तर की नियमित रूप से जांच करें: जब आप पहली बार इस विधि का उपयोग शुरू करते हैं, तो अपने शरीर की प्रतिक्रिया जानने के लिए नियमित रूप से अपने रक्त शर्करा स्तर की जांच करें। यदि संभव हो तो 'निरंतर ग्लूकोज निगरानी प्रणाली' का उपयोग करना बहुत सहायक होता है।

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