Thaum koj tab tom nrhiav txoj hauv kev kom poob phaus, yuav tsum muaj ib tug neeg hais rau koj tias 'noj cov protein ntau dua thiab noj cov khoom noj uas muaj hmoov txhuv tsawg dua xws li mov', puas yog? Hnub no peb yuav tham txog cov zaub mov noj uas nrov heev no. Nws yog dab tsi tiag tiag, nws puas zoo rau lub cev, thiab nws haum rau leej twg, cia peb tham txog qhov no kom meej meej.
Cov zaub mov no muaj protein ntau, carb tsawg yog dab tsi?
Hais yooj yim xwb, qhov no suav nrog kev ntxiv cov khoom noj uas muaj protein ntau (xws li ntses, nqaij, thiab qe ) rau hauv peb cov pluas noj txhua hnub, thaum txwv cov khoom noj uas muaj carbohydrates ntau, xws li mov, mov ci, nplej , thiab qos yaj ywm.
Muaj coob tus neeg tig mus noj zaub mov zoo li no kom poob phaus. Txawm li cas los xij, qee tus kuj ua raws li txoj kev no los tswj cov ntshav qab zib thiab cov mob xws li ntshav qab zib thiab prediabetes.
Txoj kev no tau pib nrov thoob ntiaj teb nyob ib puag ncig xyoo 1970, tshwj xeeb tshaj yog nrog rau '(Atkins Diet )'. Tom qab ntawd los ntau txoj kev xws li '(Paleo Diet)', '(South Beach Diet)' thiab qhov paub zoo tshaj plaws '( Keto Diet )'. Hauv tag nrho cov no, feem ntau nws hais tias ntawm 30% thiab 50% ntawm tag nrho cov calories noj ib hnub yuav tsum tau txais los ntawm cov protein.
Tab sis nco ntsoov, ua ntej pib noj zaub mov twg los tau, tshwj xeeb yog tias koj muaj lwm yam mob, nws yog ib qho tseem ceeb heev uas yuav tsum nrog koj tus kws kho mob tham thiab nrhiav kev qhia.
Tus qauv noj mov no ua haujlwm li cas hauv lub cev?
Lub zog tseem ceeb rau peb lub cev yog cov carbohydrates, uas yog cov hmoov txhuv nplej siab. Thaum peb txwv cov khoom xws li mov thiab qhob cij, peb lub cev tsis muaj cov carbohydrates txaus los muab zog.
Ua li cas ces? Peb lub cev ntse heev. Lawv nrhiav lwm txoj hauv kev kom tau lub zog. Qhov ntawd yog pib hlawv cov rog uas khaws cia rau hauv lub cev thiab tsim lub zog. Thaum cov rog raug hlawv li no, ib yam dab tsi hu ua ketones raug tsim. Tom qab ntawd, cov ketones no dhau los ua lub hauv paus tseem ceeb ntawm lub zog rau lub cev. Lub xeev no hu ua ketosis hauv tshuaj.
Txoj kev no ua haujlwm raws li nram no:
- Qhov hnyav pib txo qis thaum lub cev hlawv rog.
- Kev noj cov protein ntau ntxiv yuav txo qhov kev tshaib plab thiab ua rau koj xav tias puv . Qhov no kuj tswj kev noj mov ntau zaus.
- Kev tau txais cov protein txaus kuj pab txhawb kev loj hlob ntawm cov leeg nqaij .
Yog koj pib noj hom zaub mov no, koj yuav tsum ua li cas?
Ua ntej tshaj, ua ntej pib ua qhov no , mus ntsib koj tus kws kho mob thiab tham txog koj tus mob. Nws yog ib qho tseem ceeb kom paub seb qhov no puas sib haum nrog lwm yam mob uas koj muaj.
Ces xav txog tej yam no:
- Npaj cov khoom tsim nyog hauv tsev: Nqa thiab khaws cov zaub thiab nqaij uas muaj protein ntau, tsawg-carb xws li ntses, nqaij qaib, qe, cheese, broccoli, spinach, thiab paj noob hlis.
- Xav txog cov khoom noj txom ncauj: Ntau yam khoom noj txom ncauj uas peb noj tas li muaj cov carbohydrates ntau. Yog li, ntim cov khoom noj txom ncauj uas muaj protein ntau xws li ib daim cheese, qe siav, lossis Greek yogurt.
- Haus dej ntau: Thaum peb txo peb cov txiv hmab txiv ntoo noj, qhov ntau ntawm cov dej uas peb lub cev tau txais kuj yuav txo qis. Yog li ntawd nco ntsoov haus dej ntau thoob plaws hnub.
- Teem lub hom phiaj: Tsis txhob sim hloov txhua yam ib zaug. Ua tej yam me me thiab teem lub hom phiaj uas koj ua tau tiag tiag uas koj ua tau mus ntxiv.
Koj noj tau dab tsi thiab koj yuav tsum txwv dab tsi?
Yog xav paub meej ntxiv txog qhov no, saib daim ntawv teev lus hauv qab no.
| Hom khoom noj | Piv txwv (cov khoom zoo noj ntau dua) |
|---|---|
| Nqaij thiab ntses | Nqaij qaib, nqaij nyuj, ntses (tshwj xeeb yog cov ntses uas zoo rau lub plawv xws li ntses salmon, ntses mackerel, ntses herring, thiab ntses sardines), qe. |
| Cov zaub (tsis muaj cov carbohydrates ntau) | Broccoli, spinach, kale, cabbage, dib, cauliflower. |
| Cov khoom noj mis nyuj thiab lwm yam | Cheese, Greek yogurt, tofu. |
| Cov txiv ntoo thiab roj | Txiv avocado, roj txiv roj, txiv ntoo xws li cashews, almond (hauv qhov ntau tsawg). |
| Txiv hmab txiv ntoo (tsawg carb) | Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li raspberries thiab blackberries hauv qhov ntau me me. |
| Tej yam yuav tsum txwv lossis tsum | Mov, mov ci, noodles, qos yaj ywm, qos liab qab zib, nplej, qab zib thiab dej qab zib, txiv hmab txiv ntoo uas muaj qab zib ntau (xws li txiv nkhaus taw, txiv tsawb). |
Cov txiaj ntsig thiab kev pheej hmoo ntawm cov zaub mov no yog dab tsi?
Ib yam li lwm yam, txoj kev no muaj nws qhov zoo thiab qhov tsis zoo. Nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tsum paub txog ob qho tib si.
| Zoo | Kev Pheej Hmoo thiab Qhov Tsis Zoo |
|---|---|
| Kev Poob Phaus: Cov protein pab koj kom koj xav tias koj puv ntev dua, txo koj txoj kev xav noj yam tsis tsim nyog. Thaum ntxov, kev txo cov carbohydrates kuj tseem tuaj yeem pab koj poob phaus los ntawm kev tshem dej tawm ntawm koj lub cev. | Cov roj cholesterol ntau: Kev noj nqaij rog thiab cov khoom noj mis nyuj uas muaj roj ntau ntau tuaj yeem ua rau cov roj cholesterol phem nce ntxiv thiab ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm kab mob plawv. |
| Kev Tswj Xyuas Qab Zib Hauv Ntshav: Vim tias nws tsis muaj cov carbohydrates ntau, nws pab tswj cov ntshav qab zib hauv cov neeg mob ntshav qab zib thiab cov neeg mob ua ntej muaj ntshav qab zib. | Cov teebmeem rau lub raum: Yog tias ib tus neeg uas twb muaj kab mob raum noj cov protein ntau dhau, nws tuaj yeem ua rau lub raum hnyav dua thiab ua rau lawv txoj haujlwm tsis zoo. |
| Ua kom cov leeg muaj zog: Qee cov kev noj zaub mov ua rau cov leeg poob nrog rau qhov hnyav poob. Txawm li cas los xij, txoj kev no pab tswj cov leeg kom muaj zog vim nws muab cov protein ntau. | Kev Tsis Txaus Noj Haus: Thaum koj txwv cov txiv hmab txiv ntoo, zaub, thiab cov nplej uas muaj cov carbohydrates, koj yuav tsis tau txais cov vitamins, minerals, thiab fiber uas koj lub cev xav tau. |
| Pob zeb hauv lub raum thiab pob txha tsis muaj zog: Muaj protein ntau dhau tuaj yeem ua rau cov calcium ntau dhau raug tso tawm hauv cov zis. Raws li qee qhov kev tshawb fawb, qhov no yuav ua rau muaj kev pheej hmoo ntawm pob zeb hauv lub raum thiab pob txha tsis muaj zog (osteoporosis). |
Leej twg yuav tsum tsis txhob ua raws li cov zaub mov no?
Cov zaub mov no tsis haum rau cov neeg uas muaj tej yam mob nkeeg. Yog tias koj muaj ib qho ntawm cov no, tsis txhob xav txog nws.
- Cov neeg uas muaj kab mob raum lossis teeb meem ntsig txog raum .
- Cov niam cev xeeb tub lossis cov niam pub niam mis. Kev noj zaub mov kom zoo yog qhov tseem ceeb rau niam thiab menyuam thaum lub sijhawm no.
- Cov neeg uas muaj teeb meem cem quav . Qhov mob no tuaj yeem ua rau hnyav dua los ntawm kev tsis noj cov khoom noj uas muaj fiber ntau.
- Cov neeg uas muaj lossis tau muaj teeb meem kev noj mov , xav txawv txawv txog zaub mov.
Thaum kawg, tus neeg zoo tshaj plaws los txiav txim siab seb qhov no puas yog rau koj yog koj tus kws kho mob. Tham nrog nws lossis tus kws noj zaub mov thiab npaj ib txoj kev npaj uas yuav ua kom koj lub cev tau txais txhua yam khoom noj khoom haus uas nws xav tau.
Nco ntsoov tias, kev poob phaus zoo tiag tiag tsis yog hais txog kev noj zaub mov ib ntus xwb, tab sis yog hais txog kev ua neej noj qab haus huv uas koj tuaj yeem ua tau mus tas koj lub neej.
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Kev noj zaub mov uas muaj protein ntau thiab carbohydrate tsawg yuav pab tau qee tus neeg kom poob phaus, tab sis nws tsis yog rau txhua tus.
- Nco ntsoov sab laj nrog koj tus kws kho mob ua ntej pib noj hom zaub mov no.
- Cov zaub mov no tsis haum rau cov neeg uas muaj mob tshwj xeeb xws li kab mob raum lossis cev xeeb tub.
- Txoj kev no yuav nyuaj rau kev tswj hwm mus ntev, thiab muaj kev pheej hmoo ntawm kev tsis txaus cov khoom noj khoom haus.
- Rau kev tswj qhov hnyav mus tas li, es tsis txhob noj zaub mov ib ntus xwb,Kev noj zaub mov zoo thiab sib npaug thiab kev ua neej uas muaj kev tawm dag zog yog qhov tseem ceeb.











💬 Comments (0)
Tsis muaj lus teb tau muab tso tawm. Ntxiv koj cov lus tawm ntawm no thawj zaug.
Ntxiv koj cov lus