Niaj hnub nim no muaj ntau yam tham txog cov phiaj xwm noj zaub mov tshiab, puas yog? Peb hnov cov lus zoo li Paleo thiab Vegan txhua lub sijhawm. Yog li xav txog txoj kev noj zaub mov tshiab uas muab cov zaub mov zoo tshaj plaws ntawm ob qho kev noj zaub mov tseem ceeb no ua ke. Ntawd yog qhov hu ua 'Pegan' zaub mov. Hnub no, peb yuav tham txog nws yog dab tsi tiag tiag, koj tuaj yeem noj dab tsi ntawm nws , thiab nws haum rau leej twg.
Hauv lwm lo lus, Pegan diet yog dab tsi?
Qhov no yeej yog ib lub tswv yim yooj yim heev. Lo lus Pegan yog kev sib xyaw ntawm cov lus Paleo thiab Vegan .
- Kev Noj Zaub Mov Paleo: Qhov no txhais tau tias noj cov khoom noj tag nrho, zoo li cov uas peb cov poj koob yawm txwv tau yos hav zoov thiab khaws cia. Qhov ntawd txhais tau tias txiv hmab txiv ntoo, zaub , nqaij, ntses , thiab txiv ntoo qhuav.
- Kev Noj Zaub Mov Vegan: Qhov no suav nrog kev zam tag nrho cov khoom tsiaj thiab noj tsuas yog cov khoom noj uas ua los ntawm cov nroj tsuag xwb.
Yog li ntawd, Pegan kev noj haus muab ob qho zoo tshaj plaws ua ke. Lub hauv paus ntsiab lus yog tias 75% ntawm koj cov zaub mov yuav tsum yog cov nroj tsuag . Qhov ntawd txhais tau tias cov khoom xws li zaub thiab txiv hmab txiv ntoo. 25% seem yuav tsum yog los ntawm cov khoom tsiaj (nqaij, ntses, qe ).
Txoj kev no hais txog kev noj cov khoom noj tshiab tag nrho kom ntau li ntau tau, tsis muaj cov tshuaj preservatives lossis cov khoom qab zib dag. Cov khoom noj mis nyuj thiab cov khoom noj uas muaj gluten yuav tsum tsis txhob noj kiag li thaum noj cov khoom noj no.
Yog li koj tuaj yeem noj dab tsi ntawm Pegan diet?
Cov zaub mov no tsom mus rau "kev noj zaub mov huv." Uas yog, noj ntau yam khoom noj ntuj, tsis tau ua tiav li sai tau. Koj tuaj yeem tau txais lub tswv yim zoo txog qhov no los ntawm kev saib lub rooj hauv qab no.
| Hom zaub mov | Kev piav qhia thiab piv txwv |
|---|---|
| Zaub thiab txiv hmab txiv ntoo | Cov zaub uas muaj hmoov txhuv nplej siab tsawg thiab muaj cov glycemic index qis yog cov zaub mov zoo tshaj plaws. Piv txwv li, cov zaub xws li broccoli, carrots, taum, txiv lws suav, thiab spinach. Cov txiv hmab txiv ntoo kuj zoo. |
| Hom txiv ntoo thiab noob | Cov txiv ntoo xws li almonds, pistachios, thiab walnuts, thiab cov noob xws li chia, flax, thiab noob taub dag. |
| Cov protein tsiaj (25%) | Nqaij nyuj, nqaij qaib, thiab ntses uas muaj roj ntau (xws li ntses salmon, ntses herring, thiab ntses cod) uas noj nyom. Koj kuj noj tau qe thiab. |
| Cov nplej tsis muaj gluten | Cov no tsis tshua pom zoo. Piv txwv li: Quinoa, mov xim av, oats, amaranth. |
Hais txog qab zib, koj siv tau qab zib rau hauv cov zaub mov no. Tab sis tsuas yog ua khoom noj me ntsis xwb . Nws tsis zoo kom ntxiv qab zib txhua hnub.
Dab tsi tsis zoo noj?
Muaj ob yam tseem ceeb uas yuav tsum tshem tawm ntawm koj cov zaub mov noj thaum koj noj zaub mov vegan. Cov no yog cov khoom noj uas muaj gluten thiab mis nyuj . Tsis tas li ntawd, koj yuav tsum txo cov khoom noj uas ua tiav lawm uas ua los ntawm cov khoom xyaw uas khaws cia ntev.
| Cov khoom noj uas yuav tsum tsis txhob noj | Piv txwv |
|---|---|
| Cov khoom noj uas muaj gluten | Mov ci, pasta, khoom ci qhob cij, ntau yam khoom noj txom ncauj, npias. |
| Cov khoom noj mis nyuj | Mis nyuj, yogurt, cheese. |
| Cov khoom noj ua tiav thiab lwm yam | Txhua yam uas muaj tshuaj tua kab, tshuaj tiv thaiv, xim dag, lossis cov tsw qab dag. |
Cov zaub mov no puas muaj txiaj ntsig zoo rau kev noj qab haus huv tiag?
Nov peb yuav tsum nkag siab txog qhov xwm txheej tiag tiag. Yog xav kom meej meej, tseem tsis tau muaj kev tshawb fawb tob txog Pegan cov zaub mov nws tus kheej. Yog li ntawd, cov kws tshaj lij hais tias tsis muaj cov ntaub ntawv txaus los hais kom meej txog nws cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv.
Tiam sis, thaum koj saib cov ntsiab cai tseem ceeb tom qab nws, uas yog, muab qhov tseem ceeb rau cov khoom noj uas yog los ntawm cov nroj tsuag , nws pom tseeb tias nws muab ntau yam txiaj ntsig rau kev noj qab haus huv. Kev tshawb fawb tau pom tias kev noj zaub thiab txiv hmab txiv ntoo uas muaj fiber ntau ntxiv txhim kho kev noj qab haus huv tag nrho thiab txo qhov kev pheej hmoo ntawm kev muaj qee yam kab mob. Qee qhov kev tshawb fawb kuj qhia tau tias kev noj zaub mov uas yog los ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem pab txo qhov hnyav thiab txo cov roj cholesterol phem .
Tam sim no cia peb tham txog gluten.
Gluten tsis yog ib yam phem rau txhua tus. Tshwj tsis yog tias koj muaj kev tsis haum gluten lossis muaj mob xws li Celiac Disease , koj tsis tas yuav tsum tshem tawm gluten tag nrho ntawm koj cov zaub mov noj. Kev tshem tawm nws qee zaum tuaj yeem ua rau muaj kev cuam tshuam rau kev noj zaub mov kom ntev.
Qhov tseeb, kev tshawb fawb qhia tau tias kev ntxiv cov nplej tag nrho thiab cov taum pauv rau hauv koj cov zaub mov noj yeej zoo rau koj txoj kev noj qab haus huv. Yog li, koj yuav tsum xav ob zaug txog kev tshem tawm cov gluten yam tsis muaj laj thawj kho mob.
Cov Lus Qhia Txog Kev Coj Mus Tsev
- Cov zaub mov Pegan yog kev sib xyaw ua ke ntawm Paleo thiab Vegan, uas muaj 75% cov khoom noj cog thiab 25% cov khoom noj tsiaj.
- Lub hom phiaj tseem ceeb ntawm no yog kom tsis txhob noj cov khoom noj uas tau ua tiav lawm, cov khoom noj mis nyuj, thiab cov khoom noj uas muaj gluten.
- Txawm hais tias tsis muaj kev tshawb fawb tseeb txog cov khoom noj no, nws cov zaub mov ua los ntawm cov nroj tsuag yuav muab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv xws li poob phaus thiab txo cov roj cholesterol.
- Qhov tseem ceeb tshaj plaws: Ua ntej koj hloov koj cov zaub mov txhua hnub, tshwj xeeb tshaj yog tias koj tshiab rau kev noj zaub mov uas siv cov nroj tsuag, nco ntsoov nrog koj tus kws kho mob tham. Nws lossis tus kws noj zaub mov tuaj yeem pab koj tsim cov phiaj xwm noj mov uas haum rau koj thiab yuav xyuas kom koj tau txais cov as-ham uas koj xav tau.
Kev Noj Haus Pegan, Kev Noj Haus Kom Zoo, Kev Noj Qab Haus Huv, Kev Poob Phaus, Vegan, Paleo, Kev Noj Haus Zoo
💬 Comments (0)
Tsis muaj lus teb tau muab tso tawm. Ntxiv koj cov lus tawm ntawm no thawj zaug.
Ntxiv koj cov lus