Եկեք իմանանք ձեր արյան մեջ առկա ճարպերի (տրիգլիցերիդների) և դրանց սրտի վրա ազդեցության մասին։

Վերջերս նայե՞լ եք արյան անալիզի արդյունքը։ Այդ դեպքում, հավանաբար, տեսել եք « Խոլեստերին» և « Տրիգլիցերիդներ» բառերը։ Չնայած շատերը խոսում են խոլեստերինի մասին, նրանք լավ չեն գիտակցում, թե ինչ են տրիգլիցերիդները։ Այսպիսով, ի՞նչ են այս տրիգլիցերիդները։ Ինչո՞ւ են դրանք այդքան կարևոր մեր սրտի առողջության համար։ Այսօր եկեք մի փոքր ավելի մանրամասն խոսենք դրանց մասին։

Ի՞նչ են տրիգլիցերիդները։

Պարզ ասած՝ տրիգլիցերիդները մեր արյան մեջ առկա ճարպի հիմնական տեսակն են։ Երբ դուք ուտում եք, ձեր մարմինը այդ սննդից ստացված լրացուցիչ կալորիաները , այն կալորիաները, որոնք անմիջապես չեն օգտագործվում որպես էներգիա, վերածում է տրիգլիցերիդների և պահում դրանք ճարպային բջիջներում։ Հետագայում, երբ ձեզ էներգիա է անհրաժեշտ, հորմոնները արտազատում են այդ տրիգլիցերիդները։

Այսպիսով, մեր օրգանիզմը դրանցից մի քանիսի կարիքն ունի՝ մեզ էներգիա տալու և ամբողջ օրվա ընթացքում ակտիվ մնալու համար: Սակայն խնդիրը սկսվում է , երբ դրանցից շատերը կուտակվում են արյան մեջ : Երբ արյան մեջ տրիգլիցերիդների մակարդակը նորմայից բարձր է, մենք այս վիճակը անվանում ենք հիպերտրիգլիցերիդեմիա : Եթե այս վիճակը պատշաճ կերպով չի բուժվում, այն կարող է լուրջ վնաս հասցնել ձեր սրտին և արյան անոթներին:

Ի՞նչ կապ կա տրիգլիցերիդների և սրտի հիվանդության միջև։

Հիմա դուք կարող եք մտածել. «Լավ, ի՞նչ է պատահում սրտին, երբ այս տրիգլիցերիդները բարձր են»։ Իրականում, հիպերտրիգլիցերիդեմիան մի վիճակ է, որը կարող է հանգեցնել սրտանոթային հիվանդության։«(Սրտանոթային հիվանդություն)» զարգացնելու ռիսկը զգալիորեն մեծանում է: Օրինակ, եթե ձեր տրիգլիցերիդների «(տրիգլիցերիդներ)» մակարդակը բարձր է 200 մգ/դլ-ից (միլիգրամ մեկ դելիտրի համար), հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ դուք մոտ 25%-ով ավելի հավանական է, որ մահանաք սրտանոթային հիվանդությունից, քան նորմալ մակարդակ ունեցող մարդիկ:

Գիտնականները դեռևս ուսումնասիրում են հիպերտրիգլիցերիդեմիայի և սրտի առողջության միջև ճշգրիտ կապը: Սակայն մենք գիտենք, որ որքան բարձր են տրիգլիցերիդները ձեր արյան մեջ, այնքան մեծ է աթերոսկլերոզ կոչվող հիվանդության զարգացման ռիսկը: Ամեն ինչ շատ պարզ է: Ժամանակի ընթացքում ձեր զարկերակներում կուտակվում են ճարպային նստվածքներ, որոնք կոչվում են սալիկներ : Դա նման է հին ջրատարի վրա ժամանակի ընթացքում կուտակվող ժանգի:

Ի՞նչ լուրջ հիվանդություններ կարող են առաջանալ աթերոսկլերոզի պատճառով։

• Քներակային զարկերակների հիվանդություն. սա այն դեպքն է, երբ ճարպային նստվածքներ են կուտակվում ուղեղը արյուն մատակարարող հիմնական զարկերակներում (քներակային զարկերակներ), նեղացնելով դրանք։ Սա կաթվածի հիմնական պատճառներից մեկն է։
• Սրտի պսակաձև զարկերակների հիվանդություն. սա այն դեպքն է, երբ ճարպային նստվածքներ են կուտակվում սրտին արյուն մատակարարող պսակաձև զարկերակներում։ Սա կարող է հանգեցնել սրտի կաթվածի։
• Ծայրամասային զարկերակների հիվանդություն. Այս հիվանդության դեպքում ճարպային նստվածքներ են կուտակվում ոտքերին և ձեռքերին արյուն մատակարարող զարկերակներում: Սա կարող է ցավ պատճառել ոտքերում քայլելիս:

Ժամանակի ընթացքում, եթե այս հիվանդությունները պատշաճ կերպով չեն բուժվում, դրանք ավելի հավանական է, որ վերաճեն կյանքին սպառնացող ինչ-որ բանի, ինչպիսիք են սրտի կաթվածը կամ ինսուլտը:

Բարձր տրիգլիցերիդները նշանակո՞ւմ են սրտի հիվանդություն:

Ոչ, տրիգլիցերիդների բարձր մակարդակը սրտի հիվանդության պատճառ չէ ։ Այնուամենայնիվ, դրանք սրտի հիվանդության շատ ուժեղ ռիսկի գործոն են։ Պարզ ասած, դրանք նշանակում են, որ դուք ավելի հավանական է, որ սրտի հիվանդություն զարգանաք, քան տրիգլիցերիդների նորմալ մակարդակ ունեցող մարդիկ։

Բարձր խոլեստերինը արյան լիպիդների հետ կապված մեկ այլ լուրջ ռիսկի գործոն է: Որոշ մարդիկ կարող են ունենալ և՛ բարձր տրիգլիցերիդներ, և՛ բարձր խոլեստերին: Եթե դա տեղի ունենա, սրտի հիվանդության ռիսկն էլ ավելի է մեծանում:

Արդյո՞ք տրիգլիցերիդները իսկապես խցանում են արյան անոթները:

Սա մի փոքր բարդ պատմություն է։ Տրիգլիցերիդները չեն մտնում արյան անոթների պատերին կպչող կպչուն ճարպային նստվածքների մեջ, որոնք կոչվում են ատամի վահանիկ։ Այնուամենայնիվ, գիտնականները պարզել են, որ տրիգլիցերիդների բարձր մակարդակը մեծացնում է աթերոսկլերոզի զարգացման ռիսկը։ Այսպիսով, ի՞նչ կապ կա այս երկուսի միջև։

Մտածեք այս մասին այսպես։ Ուտելուց հետո ձեր մարմնի նյութափոխանակությունը քայքայում է այդ սննդի մեջ պարունակվող սննդարար նյութերը և դրանք դարձնում է օգտագործելի մարմնի կողմից։ Սա կարևոր գործընթաց է, որը մեզ էներգիա է տալիս և օգնում է մարմնի տարբեր գործառույթներին։ Սակայն, երբ այս տրիգլիցերիդները քայքայվում են, որոշ ենթամթերքներ են մնում։ Գիտնականները դրանք անվանում են «մնացորդային մասնիկներ»։ Այս մասնիկները պարունակում են մնացորդային խոլեստերին և ճարպաթթուներ։ Այս մասնիկները նախկինում տրիգլիցերիդների հետ միասին փաթեթավորված էին լիպոպրոտեիններ կոչվող սպիտակուցների հատուկ տեսակների մեջ։

Պատկերացրեք դա նման մի փոքրիկ երեխայի, որը բացում է ծննդյան նվերը։ Նա այնքան ոգևորված է փաթեթավորման թուղթը հանելու և խաղալիքը հանելու համար։ Բայց պատռված թղթի կտորները պարզապես ընկնում են գետնին, այնպես չէ՞։ Ահա թե ինչ են կազմում այս մնացորդային մասնիկները։ Դրանք անմիջականորեն օգուտ չեն տալիս մարմնին, բայց լողում են արյան մեջ։ Այս մասնիկները մտնում են արյան անոթներ, առաջացնում բորբոքում և նպաստում են այն ճարպային նստվածքների առաջացմանը, որոնք կոչվում են վահանիկներ։

Այսպիսով, չնայած տրիգլիցերիդները անմիջապես չեն կպչում արյան անոթների պատերին, դրանք անուղղակիորեն ստեղծում են միջավայր այլ վնասակար մասնիկների համար, որպեսզի նրանք կպչեն այնտեղ։ Սա է աթերոսկլերոզի զարգացման հիմնական պատճառը։

Տրիգլիցերիդների որ մակարդակը կարող է սրտի կաթվածի պատճառ դառնալ։

Ընդհանուր առմամբ, եթե ձեր տրիգլիցերիդների մակարդակը գերազանցում է 200 մգ/դլ-ը , դա մեծացնում է սրտի կաթվածի կամ ինսուլտի առաջացման ռիսկը: Հետևաբար, մենք բոլորս պետք է փորձենք մեր տրիգլիցերիդների մակարդակը պահել 150 մգ/դլ-ից ցածր :

Իրականում, սրտի հիվանդությունների ռիսկը հետագայում նվազեցնելու համար լավագույնն է տրիգլիցերիդների մակարդակը պահել 100 մգ/դլ-ից ցածր ։

Ինչպե՞ս արագ նվազեցնել տրիգլիցերիդները։

Սննդակարգի և կենսակերպի փոփոխությունները կարող են օգնել նվազեցնել տրիգլիցերիդների մակարդակը մի քանի ամսվա ընթացքում: Այնուամենայնիվ, առաջին քայլը պարզելն է, թե ինչու են ձեր տրիգլիցերիդների մակարդակն այդքան բարձր: Հիպերտրիգլիցերիդեմիան կարող է ունենալ մի շարք պատճառներ: Դրանք ներառում են՝

• Սննդային գործոններ (սխալ սննդային սովորություններ)
• Կենսակերպի գործոններ (վարժությունների պակաս, ծխելը, ալկոհոլը)
• Որոշակի բժշկական հիվանդություններ (շաքարային դիաբետ, վահանաձև գեղձի խնդիրներ, երիկամների հիվանդություն)
• Որոշ դեղամիջոցներ

Առաջին բանը, որ դուք պետք է անեք, հենց որ պարզեք, որ ձեր տրիգլիցերիդների մակարդակը բարձր է, ձեր բժշկին դիմելն է: Նա ձեզ մի քանի հարց կտա, կվերանայի ձեր բժշկական պատմությունը և կորոշի տրիգլիցերիդների մակարդակի հանկարծակի բարձրացման պատճառը:

Այնուհետև ձեր բժիշկը կօգնի ձեզ մշակել տրիգլիցերիդների մակարդակը առողջ մակարդակի վերադարձնելու ծրագիր: Այս ծրագիրը կարող է ներառել տրիգլիցերիդների մակարդակը իջեցնող դեղամիջոցներ, հատկապես, եթե դրանց մակարդակը շատ բարձր է: Կամ այն ​​կարող է ներառել հիմքում ընկած բժշկական խնդրի բուժում:

Ձեր բժիշկը նաև կխորհուրդ տա ձեզ սննդակարգի և կենսակերպի փոփոխությունների վերաբերյալ: Միշտ լավագույնն է հետևել ձեր բժշկի անձնական խորհուրդներին: Այնուամենայնիվ, եկեք նայենք մի քանի ընդհանուր ուղեցույցների, որոնք, ինչպես ապացուցվել է հետազոտություններով, օգնում են իջեցնել տրիգլիցերիդները:

Սննդակարգի փոփոխություններ, որոնք նպաստում են տրիգլիցերիդների իջեցմանը

Կան չորս հիմնական սննդային «թշնամիներ», որոնք բարձրացնում են տրիգլիցերիդների մակարդակը.

• Ալկոհոլ
• Անառողջ ճարպեր(Հատկապես հագեցած և տրանս ճարպեր)
• Պարզ/նուրբ ածխաջրեր (հաց, շաքարային սնունդ)
• Շաքար ( սննդի և խմիչքի մեջ ավելացված շաքար)

Այսպիսով, դրանցից հնարավորինս խուսափելը մեծապես կնպաստի տրիգլիցերիդների նվազեցմանը և դրանք առողջ մակարդակի վրա պահելուն։

Ահա մի քանի բան, որ կարող եք անել հինգ հիմնական սննդային խմբերի շրջանակներում տրիգլիցերիդները նվազեցնելու համար.

Մրգեր:

• Ընտրեք թարմ մրգեր ։
• Ընտրեք սառեցված մրգեր՝ առանց ավելացված շաքարի կամ պահածոյացված մրգեր՝ մրգահյութի մեջ։ Քամեք հյութը ուտելուց առաջ։
• Չրերի (օրինակ՝ արմավ և սալորաչիր) օգտագործումը սահմանափակեք օրական մեկ բաժակով (¼ բաժակ), քանի որ չորացրած մրգերն ավելի շատ շաքար են պարունակում, քան թարմ մրգերը։
• Մի ավելացրեք շաքար կամ այլ քաղցրացուցիչներ մրգերին։

Բանջարեղեն:

• Սահմանափակեք օսլա պարունակող բանջարեղենի (օրինակ՝ կարտոֆիլ, քաղցր կարտոֆիլ, եգիպտացորեն և ոլոռ) օգտագործումը միաժամանակ կես բաժակի սահմաններում։
• Թխած կեղևով կարտոֆիլի քանակը սահմանափակեք մոտ 85 գրամի (մոտավորապես այնքան, որքան կարող եք պահել ձեր ձեռքում):
• Ձեր սննդակարգին ավելացրեք ավելի շատ մանրաթելերով հարուստ տերևավոր կանաչ բանջարեղեն, լոբազգիներ և այլ ցածր օսլայով բանջարեղեններ ։

Հացահատիկներ՝

• Որպես խավարտ օգտագործեք ամբողջական հացահատիկներ, ինչպիսիք են գարին, բուլղուրը, կուսկուսը, կորեկը և ցորենի սաղմը։
• Նախաճաշի համար տաք և սառը շիլաներ ընտրելիս ընտրեք այնպիսիք, որոնք մեկ բաժնում պարունակում են առնվազն 5 գրամ սննդային մանրաթել։
• Նաև ընտրեք այնպիսի հացահատիկներ, որոնք մեկ մատուցման մեջ պարունակում են ոչ ավելի, քան 8 գրամ շաքար։
• Բրնձի փոխարեն փորձեք ամբողջական ցորենի մակարոնեղեն կամ շագանակագույն բրինձ ։
• Հաց, կրեկերներ և շիլաներ գնելիս նախ նայեք պիտակին՝ տեսնելու համար, թե արդյոք այս բաղադրիչներից մեկը նշված է. ամբողջական հատիկի վարսակ, գարի, եգիպտացորեն, բրինձ կամ ցորեն։
• Սահմանափակեք մաքրված հացահատիկները։ Դրանց թվում են սպիտակ ալյուրը, մանրացված ալյուրը, սպիտակ հացը, տորթերը և թխվածքաբլիթները։

Սպիտակուց:

• Շաբաթական առնվազն երկու անգամ ձեր սննդակարգում ներառեք առողջարար օմեգա-3 ճարպաթթուներ պարունակող ձուկ (օրինակ՝ սաղմոն, սկումբրիա, ծովատառեխ, թյունոս և սարդինա):
• Ընտրեք նիհար միս (հավի կրծքամիս, տավարի նիհար կտորներ) և խուսափեք ճարպոտ մսից (խոզի միս, երշիկեղեն, մսագնդիկներ):
• Պատրաստելուց առաջ հեռացրեք տեսանելի ճարպը և կաշին մսից։
• Լոբազգիները (ոսպ, սիսեռ, կանաչ լոբի, ոլոռ) սպիտակուցի լավ աղբյուր են։

Կաթնամթերք.

• Սովորական մածունի փոխարեն ընտրեք ավելի քիչ քաղցր մածուն։
• Ընտրեք ցածր յուղայնությամբ կամ առանց յուղի կաթ և պանիր։

Վերջինը, բայց ոչ պակաս կարևորը, սովորություն դարձրեք գնելիս պիտակները կարդալը։ Մենք հաճախ ուտում ենք շաքարի բարձր պարունակությամբ սնունդ՝ նույնիսկ չգիտակցելով դա։ Եթե ստորև նշված բառերից որևէ մեկը հայտնվում է փաթեթավորված սննդի և ըմպելիքների բաղադրիչների ցանկի սկզբում, դա նշանակում է, որ սնունդը հարուստ է պարզ շաքարներով։ Սահմանափակեք կամ բացառեք այս սննդամթերքների օգտագործումը, եթե կարող եք.

• Սախարոզ
• Գլյուկոզ
• Ֆրուկտոզա
• Եգիպտացորենի օշարակ
• Բարձր ֆրուկտոզային եգիպտացորենի օշարակ
• Մալթոզ
• Մեղր (չնայած բնական է, խորհուրդ չի տրվում չափից շատ օգտագործել)
• Մելաս/մելաս (սահմանափակումներով)

Արտադրանքի պիտակների կամ փաթեթավորման վրա կարող է գրված լինել «առանց ճարպի»։ Կարևոր է նվազեցնել ճարպի ընդհանուր ընդունումը։ Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ «առանց ճարպի» պիտակով շատ աղանդերներ հաճախ ավելի շատ շաքար են պարունակում, քան լիարժեք ճարպ պարունակողները, և կարող են ունենալ նույն քանակությամբ կալորիաներ։ Այսպիսով, սահմանափակեք այս աղանդերի օգտագործումը կամ գտեք ավելի առողջ այլընտրանքներ, ինչպիսիք են թարմ մրգերը կամ շաքար չպարունակող սառցե սառցե քաղցրավենիքները։

Կենսակերպի փոփոխություններ, որոնք նպաստում են տրիգլիցերիդների իջեցմանը

Տրիգլիցերիդների մակարդակը իջեցնելու համար կարևոր են նաև կենսակերպի փոփոխությունները: Որոշ փոփոխություններ վերաբերում են ձեր ուտած սննդի ժամանակացույցին և տեսակին: Մյուսները վերաբերում են ձեր ամենօրյա սովորություններին: Հիշե՛ք այս խորհուրդները.

• Խուսափեք ուշ գիշերը ուտելուց։ Ավարտեք ընթրիքը քնելուց 2-3 ժամ առաջ։
• Մի՛ բաց թողեք կերակուրները։ Եթե դա անեք, հաջորդ անգամ կգայթակղվեք չափից շատ ուտել։
• Օրվա ընթացքում հաճախակի և փոքր չափաբաժիններով սնունդ ընդունեք։ Երեք հիմնական կերակուրներից բացի, ունեցեք առնվազն երկու առողջարար նախուտեստ։
• Կանոնավոր մարզվեք։ Ընտրեք ձեզ դուր եկող մարզանք և կատարեք այն օրական առնվազն 30 րոպե։ Լավ են արագ քայլելը, վազքը, հեծանվավարությունը կամ լողը։
• Հնարավորինս շատ քայլեք ձեր ամենօրյա աշխատանքի ընթացքում: Մեքենան մի փոքր ավելի հեռու կայանեք, վերելակի փոխարեն օգտագործեք աստիճանները և աշխատանքի ընթացքում հինգ րոպեանոց ընդմիջումներ արեք քայլելու համար:
• Եթե ​​ծխում եք, թողեք։
• Սահմանափակեք կամ ամբողջությամբ դադարեցրեք ալկոհոլի օգտագործումը։

Վերջապես, հաշվի առնելու բան։

Տրիգլիցերիդները մեր օրգանիզմին անհրաժեշտ են, բայց ինչպես ցանկացած այլ բանի դեպքում, դրանց չափից շատ լինելը կարող է մեծացնել սրտի հիվանդությունների առաջացման ռիսկը: Եթե ձեր տրիգլիցերիդների մակարդակը բարձր է, խոսեք ձեր բժշկի հետ սրտի հիվանդության այլ ռիսկի գործոնների մասին, որոնք կարող եք ունենալ, և թե ինչ կարող եք անել՝ ռիսկը նվազեցնելու համար:

Հաճախ սննդակարգի և կենսակերպի պարզ փոփոխությունները կարող են մեծ տարբերություն ստեղծել։ Ամենակարևորը հետևողականությունն է։ Սկսեք փոքր փոփոխություններից և կատարեք դրանք ամեն օր։ Աստիճանաբար ավելացրեք ավելի շատ լավ սովորություններ։ Պատմեք ձեր ընտանիքին և ընկերներին ձեր նպատակների մասին, որպեսզի նրանք կարողանան օգնել ձեզ ձեր ճանապարհորդության ընթացքում։ Ձեր առողջությունը ձեր ձեռքերում է։

Տրիգլիցերիդներ , սրտի հիվանդություն, խոլեստերին, աթերոսկլերոզ, առողջ սննդակարգ, վարժություններ, արյան մեջ ճարպեր