Ef þú ert með sykursýki, þá veit ég hversu áhyggjufullur þú ert varðandi mat, drykk og hreyfingu. Á meðan heyrum við stundum sögur eins og: „Þetta lyf er gott, að drekka vatnið úr þessu tré er gott.“ Jæja, eitthvað sem við heyrum alltaf, og jafnvel heima hjá okkur, sem er notað sem lækning við sykursýki, kallast „Karawila“. Ímyndaðu þér að móðir þín geri kaarawila sambol að morgni og segi þér: „Borðaðu þetta, sonur/dóttir, það er gott fyrir sykurinn.“ Eða vinur segir: „Ég stjórnaði sykrinum mínum með því að drekka kaarawila safa.“ Svo, hver er sannleikurinn í þessari sögu? Hversu góð er kaarawila fyrir sykursýki? Við skulum tala um það í dag.
Við skulum fyrst sjá, hvað er þetta grasker?
Beisk grasker er mjög vinsælt grænmeti í Asíu, Suður-Ameríku, Indlandi og sumum hlutum Afríku. Í okkar landi þekkja margir og borða beisk grasker. Þótt það líti út og bragðist svolítið eins og agúrka, þá hefur það sterkt beiskt bragð, eins og nafnið gefur til kynna. En það er margt gott falið á bak við þetta beiska bragð. Beisk grasker er grænmeti sem er ríkt af A-vítamíni, C-vítamíni og beta-karótíni. Það inniheldur einnig steinefni eins og járn og kalíum. Í hefðbundinni læknisfræði okkar hafa ávextir og fræ beisk grasker verið notuð til meðferðar við mörgum sjúkdómum eins og sykursýki, húðsjúkdómum, astma og magavandamálum. Beisk grasker hefur mörg önnur nöfn. Sumir kalla það:
- Beisk grasker
- Balsampera
- Karela - Þetta nafn er mjög frægt á Indlandi.
Hvernig hefur bitur grasker áhrif á sykursýki?
Hér er það mikilvægasta. Sum efni í beiskjuplöntu hafa reynst
virka eins og hormónið insúlín í líkama okkar. Þetta hjálpar til við að lækka blóðsykursgildi. Einfaldlega sagt, þetta er það sem gerist: 1.
Að koma sykri inn í frumur: Efnin í beiskjuplöntu hjálpa til við að taka sykurinn (glúkósa) úr blóðinu okkar og senda hann inn í frumur líkamans. Það er eins og að opna dyr frumnanna fyrir sykri. 2.
Geymsla sykurs: Þetta hjálpar einnig til við að geyma sykurinn sem hefur komist inn í frumurnar í lifur, vöðvum og fitu. 3.
Stöðvun nýs sykursframleiðslu: Sumar rannsóknir benda til þess að beiskjuplöntur geti einnig komið í veg fyrir að næringarefni sem eru geymd í líkamanum breytist aftur í sykur og bættist við blóðið.
Sumar rannsóknir hafa sýnt að bitur melóna getur lækkað blóðsykursgildi og niðurstöður úr A1c prófum, sem mæla meðalblóðsykursgildi síðustu þrjá mánuði, hjá fólki með sykursýki af tegund 2. Hins vegar hafa aðrar rannsóknir ekki sýnt eins góðar niðurstöður. Þess vegna eru rannsóknir enn í gangi á þessu efni.
Það þarf þó að hafa í huga að beiskur grasker kemur ekki í stað sykursýkislyfja. Hins vegar getur verið gagnlegt að nota hann sem hluta af hollu mataræði, eftir að hafa ráðfært sig við lækni.
Hvernig á að nota biturt grasker?
Það eru nokkrar leiðir til að nota beiskan grasker.
- Sem ferskt grænmeti : Það er nóg af þeim í verslunum okkar og á mörkuðum. Eftir að þú hefur komið með þau heim geturðu fjarlægt fræin og lagt þau í bleyti í saltvatni um stund til að draga úr beiska bragðinu. Þá er hægt að búa til sambol, steikja þau í olíu eða bæta þeim út í annað grænmeti til að búa til karrý.
- Sem fæðubótarefni: Beisk grasker er einnig fáanlegt í hylkisformi. Hins vegar eru ekki nægar rannsóknir til að segja til um hversu mikið af þessu er öruggt að taka. Það fer eftir mörgum þáttum, svo sem aldri og heilsufari. Þess vegna skaltu aldrei nota þessi fæðubótarefni án þess að ráðfæra þig við lækni.
- Sem te: Þú getur líka drukkið þurrkaða beiskar gúrkur, blóm eða fræ sem te. Það eru jafnvel tepokar úr beiskum gúrkum fáanlegir á markaðnum.
Aukaverkanir og atriði sem þarf að hafa í huga
Þótt beiskjurt sé náttúruleg vara er hún ekki góð fyrir alla, alltaf. Það eru nokkrar aukaverkanir og áhættur. Það er mjög mikilvægt að vera meðvitaður um þetta.
| Áhættuþáttur/aukaverkun | Lýsing og hvað þú þarft að gera |
|---|
| Algengar aukaverkanir | Magaóþægindi, niðurgangur og höfuðverkur geta komið fyrir. Það er almennt óhætt fyrir flesta að taka það inn sem fæðu í stuttan tíma (innan við 3 mánuði). |
| Að taka með sykursýkislyfjum | Þetta er mjög mikilvægt! Ef þú ert að taka lyf við sykursýki getur inntaka á beiskum melónum (sérstaklega sem fæðubótarefni) valdið því að blóðsykurinn lækkar of mikið (blóðsykurslækkun) . Þetta er hættulegt ástand. Talaðu við lækninn þinn og athugaðu blóðsykurinn reglulega. |
| Þungaðar konur og konur með barn á brjósti | Það getur verið óhætt að taka biturt grasker sem fæðubótarefni á meðgöngu eða meðan á brjóstagjöf stendur. Ráðfærðu þig við lækninn þinn um jafnvel lítið magn af því sem fæðu á þessum tíma. |
| Fyrir aðgerð | Þar sem bitur melóna hefur áhrif á blóðsykur getur hún valdið vandamálum meðan á aðgerð stendur og eftir hana. Hættu að nota bitur melónu (sérstaklega fæðubótarefni) að minnsta kosti tveimur vikum fyrir áætlaða aðgerð. |
| Fólk með G6PD skort | Ef þú ert með erfðasjúkdóm sem kallast G6PD-skortur skaltu forðast að borða beiskan grasker. Að borða beiskan graskerfræ getur sérstaklega valdið ástandi sem kallast „favism“. Þetta getur valdið alvarlegum einkennum eins og höfuðverk, hita, magakrampa og dái. |
Viðvörun: Ef einhver veikist alvarlega eftir að hafa borðað beiskur grasker eða eitthvað annað skal tafarlaust fara með viðkomandi á næsta bráðamóttöku sjúkrahúss. Ef grunur leikur á eitrun skal hringja í eitrunarupplýsingamiðstöðina á Colombo þjóðsjúkrahúsinu til að fá ráðgjöf.
Skilaboð til að taka með heim
- Það eru til vísbendingar um að bitur melóna innihaldi efnasambönd sem geta lækkað blóðsykur , en þetta er enn á rannsóknarstigi.
- Beiskjusósa kemur ekki í stað sykursýkislyfja sem læknirinn þinn hefur ávísað. Hættu aldrei að taka lyfin og notaðu beiskjusósuna eina sér.
- Það er góð hugmynd að bæta beiskjuplöntu við hollt mataræði , en vertu viss um að ráðfæra þig við lækninn þinn áður en þú tekur beiskjuplöntu sem fæðubótarefni .
- Ef þú tekur lyf við sykursýki, ert barnshafandi eða ert að undirbúa aðgerð skaltu gæta mjög varúðar þegar þú neytir beiskjuplöntu.
- Að lokum er skynsamlegt að leita alltaf ráða hjá eigin lækni, sem þekkir vel til heilsufarsástands þíns, frekar en að reiða sig á orðróm til að taka ákvarðanir um meðferð.
Beisk melóna, sykursýki, blóðsykursgildi, blóðsykur, beisk melóna, sykursýki, karela, matur við sykursýki, náttúrulyf, næring
💬 Comments (0)
Engar athugasemdir hafa verið settar inn enn sem komið er. Bættu við athugasemd þinni hér í fyrsta skipti.
Bættu við athugasemd þinni