Við skulum komast að því nákvæmlega hvað MCT olía er allt umtalað um þessa dagana. (MCT olía)

Þú hefur kannski séð nafnið „MCT olía“ á netinu og samfélagsmiðlum þessa dagana. Sumir segja að hún sé góð fyrir þyngdartap , en aðrir segja að hún sé góð fyrir orku fyrir æfingar. Hvað nákvæmlega er MCT olía? Er einhver raunverulegur ávinningur af því að nota hana? Eða eru einhverjar áhættur? Við skulum ræða allt þetta einfaldlega og skýrt í dag.

Einfaldlega sagt, hvað er MCT olía?

MCT olía er sérstök tegund af olíu sem er unnin úr ákveðinni tegund af fitu . MCT í nafninu stendur fyrir Medium-Chain Triglycerides . Þetta kann að hljóma eins og vísindalegt nafn, en sagan er mjög einföld.

Hugsið um fitusameindirnar í matnum sem við borðum sem stórar rútur. Þessar stóru rútur eru kallaðar langkeðju þríglýseríð (LCT) . Þessar stóru rútur taka smá tíma að komast inn í líkama okkar, meltast og breytast í orku.

En MCT er ekki þannig. MCT sameindir eru mjög litlar, eins og þríhjól. Vegna þess að þær eru svo litlar getur líkami okkar melt þær mjög auðveldlega og tekið þær hratt út í blóðrásina. Um leið og þær eru frásogaðar breytir líkami okkar þeim í nothæfa orku. Það er það sem er sérstakt við MCT olíu.

Úr hverju er MCT olía gerð?

MCT olía er oft unnin úr annað hvort kókosolíu eða pálmakjarnaolíu. Báðar þessar olíur innihalda náttúrulega MCT. 100% MCT olía er framleidd með því að aðskilja og þykkja aðeins MCT hluta kókosolíunnar með sérstöku ferli sem kallast aðgreining .

Virkar MCT olía í raun og veru?

Þetta er mikilvægasta spurningin. Stutta svarið er: „Við erum ekki 100% viss ennþá.“ Rannsóknir á þessu eru enn í gangi. En miðað við það sem við höfum fundið hingað til höfum við nokkrar vísbendingar.

• Fyrir þyngdartap: Sumar rannsóknir sýna að það að skipta út venjulegri fitu (LCT) fyrir MCT getur hjálpað þér að finnast þú saddari lengur. Þetta getur hjálpað þér að finna fyrir minni hungri og borða minna. Hins vegar eru engar sterkar sannanir fyrir því að MCT olía muni í raun hjálpa þér að léttast.
• Orka fyrir hreyfingu: Sumar rannsóknir benda til þess að MCT olía geti veitt eldra og veikburða fólki smá orkuskot. Talið er að hún auki orkunotkun vöðvanna . Hins vegar benda aðrar rannsóknir til þess að þeir sem hreyfa sig finni kannski ekki mikinn mun. Því er þörf á frekari rannsóknum á þessu.
• Fyrir heilastarfsemi: MCT olía hjálpar líkamanum að framleiða ketóna . Ketónar eru orkugjafi fyrir heilann án kolvetna. Þess vegna segja sumir að það að drekka MCT olíu geri heilann skarpari. Hins vegar, nema þú sért með vitsmunalega röskun, er erfitt að búast við að það að drekka MCT olíu ein og sér muni bæta heilastarfsemina til langs tíma litið.
• Berst gegn sýkingum: Ein rannsókn sýndi að með því að bæta MCT olíu út í brjóstamjólk fyrir fyrirbura getur það dregið úr vexti sveppasýkingar sem kallast Candida . Laurínsýran í MCT fitusýrum getur einnig hjálpað til við að lækna húðsýkingar og drepa bakteríur og vírusa.

MCT olía og ketó mataræðið

Þú hefur kannski heyrt um ketógeníska mataræðið . Það er mataræði sem er ríkt af fitu en lítið af kolvetnum ( sterkju og sykri). Þegar þú borðar á þennan hátt brennir líkaminn fitu til orku og framleiðir ketóna. Þegar þú notar MCT olíu hjálpar það líkamanum að framleiða ketóna hraðar en venjulega fitu. Þetta getur hjálpað fólki á ketó-mataræði að komast hraðar í fitubrennslufasa. Einnig gerir inntaka MCT-olíu þér kleift að borða aðeins meira af kolvetnum eins og ávöxtum og grænmeti, sem gerir sumum auðveldara að halda sig við ketó-mataræðið.

Hvernig á að nota MCT olíu og hverjar eru hætturnar?

MCT olíu má bæta út í ýmsa matvæli og drykki.

• Fyrir þeytinga
• Fyrir salatsósu
• Fyrir kaffi

En munið að MCT olía hefur lágt brennslumark, svo þessi tegund af olíu hentar ekki til djúpsteikingar.

Magnið sem þú ættir að taka fer eftir því hversu vel líkaminn þolir það. Ráðlagður hámarksskammtur er á bilinu 4 til 7 matskeiðar á dag. Best er að taka þetta magn í litlum skömmtum yfir daginn, frekar en allt í einu. Það er skynsamlegt að byrja með litlu magni, eins og teskeið, og auka magnið smám saman.

Áhætta og aukaverkanir af MCT olíu

Þó að MCT olía sé almennt talin örugg, geta verið einhverjar áhættur og aukaverkanir.

• Hitaeiningaríkt: Þetta er tegund af olíu, þannig að þær eru hitaeiningaríkar. Að borða of mikið getur leitt til þyngdaraukningar.
• Kólesteról: Of mikil neysla á mettaðri fitu getur aukið kólesterólmagn.
• Fitulifur: Langvarandi notkun stórra skammta getur leitt til fitu í lifur.
• Magaóþægindi: Ef þú tekur of mikið, sérstaklega í byrjun, gætirðu fundið fyrir:
• Magaverkir
• Uppþemba
• Niðurgangur
• Uppköst

Möguleg hjálp frá MCT olíu við ákveðnum sjúkdómum

Fyrir þá sem eru með ákveðna sjúkdóma getur MCT olía verið gagnleg að fengnu læknisráði.

• Vandamál í meltingarfærum: Ef þú átt erfitt með að melta fitu eða átt í erfiðleikum með að taka upp næringarefni (t.d. brissjúkdómur eða ef hluti af þörmum þínum hefur verið fjarlægður) gæti læknirinn þinn mælt með því að taka MCT fitusýrur.
• Sykursýki: Það eru nokkrar vísbendingar um að það geti hjálpað til við að draga úr líkamsfitu og bæta insúlínviðnám hjá fólki með sykursýki af tegund 2, en frekari rannsókna er þörf til að staðfesta þetta.
• Sjúkdómar í taugakerfinu: Hjá fólki með sjúkdóma eins og Alzheimerssjúkdóm getur heilinn ekki notað glúkósa á réttan hátt. Sumir sérfræðingar telja að notkun ketóna sem orkugjafa í staðinn geti veitt einhverja léttir fyrir heilastarfsemina.
• Hjartasjúkdómar: Ketó-mataræði sem inniheldur MCT-olíu getur hjálpað þér að léttast, sem getur dregið úr hættu á hjartasjúkdómum. Það getur einnig hjálpað til við að auka góða kólesterólið (HDL) og lækka slæmt kólesteról (LDL).

Aftur, allt þetta ætti aðeins að gera að læknisráði. Að nota þetta eins og þér þykir best getur haft skaðleg áhrif.

MCT olía, MCT olía, þyngdartap, ketó mataræði, hreyfing, orka, næring