Ас үйге барып тамақ пісіруден қорқасыз ба? Осы туралы әңгімелесейік (Магеирокофобия)!

Кейде ас үйге бірдеңе пісіру үшін кіргенде өзіңізді шаршаңқы сезініп, қобалжисыз ба? Немесе біреудің тамақ пісіріп жатқанын көргенде де мазасызданып, көңіліңіз түсе ме? Кейбір адамдар үшін бұл жай ғана ұнатпау ғана емес, шыдауға болмайтын қорқыныш. Бүгін біз осындай ерекше жағдайдың бірі, тамақ пісіруден қорқу (магеирокофобия) туралы айтатын боламыз.

Ас үйден қорқу деген не (Магеирокофобия)?

Қарапайым тілмен айтқанда, магеирокофобия - тамақ дайындаудан қорқу, ерекше және бақылауға келмейтін қорқыныш. Медицинада мұны біз белгілі бір фобия деп атаймыз. Яғни, белгілі бір нәрсеге, бұл жағдайда тамақ дайындауға қатысты күшті қорқыныш немесе мазасыздық. Бұл жағдай (магеирокофобия) кейде басқа психикалық денсаулық мәселелерімен байланысты болуы мүмкін. Мысалы:

• Қайталанатын ойлар мен мәжбүрлеулерді тудыратын жағдайлар, мысалы , обсессивті-компульсивті бұзылыс ( ОКБ ): Мұнда бақшадағы әрбір қадам дұрыс жасалған ба немесе микроб бар ма деген сияқты ойлар қайталанып, қорқынышты күшейтуі мүмкін.
• Перфекционизм: Мұндай перфекционизммен ауыратын адамдар өздерін кінәлайды және тіпті ең кішкентай қателік жасағаны үшін де қынжылады . Сондықтан, егер тағам пісіру кезінде аздап қателессе, олар қатты қорқып, ашулануы мүмкін.

Бұл қорқыныштың тағы бір себебі - тамақ дайындау кезінде қателіктер жіберуден шамадан тыс қорқу. Бұл қателіктер мыналарға әкелуі мүмкін:

• Өрт: Пештер, пештер және микротолқынды пештер сияқты ас үй құралдары өртке әкелуі мүмкін, солай ма? Әсіресе, май жағатын өрт басталса, ол тез таралуы мүмкін және оны сөндіру қиынға соғады. Осындай нәрселер туралы үнемі ойлағанда, біз қорқатынымыз таңқаларлық емес.
• Тамақтан улану : Кейбір тағамдар дұрыс пісірілмесе, ластануы және сізді ауыртып алуы мүмкін деген қорқыныш. Егер біреу сіз пісірген нәрсені жеп, ауырып қалса, қаншалықты жүрек ауыратынын елестетіп көріңіз.
• Тағам дәмін жоғалтады: Тіпті кішкене қателік жасасаңыз да, тағамды шамадан тыс пісірсеңіз немесе артық пісірсеңіз, оның дәмін жоғалтуы мүмкін. Сіз: «Мен жасаған тағамды ешкім жемей ме?», «Егер олар дәмсіз десе ше?» деп ойлауыңыз мүмкін.
• Жарақаттар : Пышақ және қайшы сияқты өткір заттарды қолданған кезде жеңіл жарақат алу қаупі бар. Сіз қорқуыңыз мүмкін, мысалы, «Қолымды кесіп аламын ба?» немесе «Ыстық суға күйіп қаламын ба?»
• Стресс :Тамақ пісіру - көп уақытты қажет ететін және мақсатты әрекет. Егер сіз бос емес адам болсаңыз, тамақ пісіру оған қосымша үлкен қысым сияқты сезілуі мүмкін.

Фобия дегеніміз не, нақты не?

Енді қараңызшы, бізде оттан, өткір қарудан және ауырып қалудан қорқатындар аз емес, солай ма? Бұл қалыпты жағдай, табиғи нәрсе. Мұндай қорқыныштар біздің күнделікті өмірімізбен айналысуымызға кедергі келтірмейді. Бірақ фобия - әлдеқайда ауыр, күшті қорқыныш. Ол сізді қорқынышты нәрседен немесе жағдайдан аулақ болу үшін кез келген нәрсені жасауға мәжбүр етеді. Фобия сізде бақылау қиын ерекше ойлар мен мінез-құлықтардың пайда болуына әкеледі. Бұл сезімдер сіздің күнделікті өміріңізде үлкен қиындық тудыруы мүмкін.

Ас үйден қорқуды (магеирокофобия) толығырақ түсіндіру үшін...

Көптеген адамдардың жаңа рецептті қолданып көру немесе қонақтарға тамақ пісіру сияқты нәрселерден аздап қобалжуы немесе қорқуы қалыпты жағдай. Дегенмен, магеирокофобиямен ауыратын адам үшін тамақ пісіру немесе тіпті басқа біреудің тамақ пісіріп жатқанын көру туралы ой шыдауға болмайтын мазасыздық тудыруы мүмкін. Кейде бұл соншалықты ауыр болуы мүмкін, бұл үрей шабуылдарына әкелуі мүмкін, онда қорқыныш соншалықты күшейіп, тыныс алу қиындайды.

Егер сізде осы ауру бар деп ойласаңыз, ұялуға немесе оны жасыруға ешқандай себеп жоқ. Бұл сіздің кінәңіз емес. Ең бастысы, сіз оған көмек ала аласыз және оның өміріңізге әсерін азайтуға көмектесетін емдеу әдістері бар. Бұл туралы дәрігеріңізбен сөйлесу сауығудың алғашқы қадамы болуы мүмкін.

Неліктен бұл қорқыныш пайда болады? (Магеирокофобияның себептері)

Тамақ дайындаудан қорқудың (магеирокофобия) бірнеше негізгі себептері бар. Олардың не екенін қарастырайық.

• Генетика: Егер сіздің отбасыңыздағы біреуде, мысалы, анаңызда, әкеңізде немесе бауырларыңызда депрессия немесе басқа көңіл-күй бұзылыстары сияқты мазасыздыққа байланысты психикалық денсаулық проблемалары болса, сізде де осы фобия түріне бейімділік болуы мүмкін. Бұл сіздің гендеріңізден туындайтын нәрсе.
• Қоршаған орта және өткен тәжірибелер: Сіз бұрын тамақ дайындауға қатысты жарақаттық немесе қорқынышты тәжірибені бастан кешірген боларсыз. Мысалы, бала кезіңізде ас үйде бір нәрсе болды, оны көргенде қатты қорықтыңыз. Немесе, біреу сіз бұрын пісірген тағамды сынап, «Бұл жеуге жарамсыз, қауіпсіз емес» деген сияқты сөздер айтқан кезде қатты ренжіген боларсыз. Мұндай тәжірибе сіздің ойыңызда бір жерде сақталып, кейінірек осындай қорқыныш түрінде пайда болуы мүмкін.

Бұл қорқыныштың белгілері қандай? (Магеирокофобия белгілері)

Магеирокофобия жағдайында сізде белгілі бір мінез-құлық және физикалық белгілер байқалуы мүмкін. Олар әр адамда әртүрлі болуы мүмкін.

Мінез-құлық өзгерістері

Бұл қорқыныш күнделікті өміріңізге әсер ететін бірнеше мінез-құлыққа әкелуі мүмкін:

• Тамақ пісіріп жатқанын көріп қалудан қорқып , ас үйге жақындамау . Тіпті үйде ас үйге барудан да аулақ болу.
• Тамақ пісіріп жатқан адамдарды кездестірмейтін жұмыс таңдауға тырысыңыз .
• Ас үй көрініп тұрса, біреудің тамақ пісіріп жатқанын көріп қаламын деп қорқатындықтан, мейрамханаларға барғысы немесе сыртта тамақтанғысы келмейді.
• Үйде тамақ пісіруді мүлдем тоқтатыңыз, әрқашан дүкеннен тамақ әкеліңіз немесе басқа біреудің сізге тамақ пісіруін күтіңіз.

Физикалық ыңғайсыздық

Бұл жағдай (магеирокофобия) сізге физикалық қолайсыздықты тудыруы мүмкін. Ол ауру сияқты сезілуі мүмкін, мысалы:

• Төзгісіз мазасыздық сезімі.
• Ауыз қуысында және тамақта құрғақтық сезімі.
• Әдеттегіден көп терлеу .
• Тұрақты бас аурулары .
• Бұлшықеттеріңіздің тартылып, спазмға түсіп жатқанын сезіну (бұлшықеттің ширығуы) .
• Жүрек соғу жиілігінің кенеттен жоғарылауы , кеуде қуысының қатты соғуы (жүрек қағуы).
• Асқазанның жайсыздығы , кейде жүрек айну, құсу немесе диареямен қатар жүреді.
• Үнемі көп психикалық қысым мен стрессті сезіну.

Бұл жағдай қалай анықталады? (Магеирокофобия диагнозы)

Бұл ауруды (магеирокофобия) диагностикалау үшін арнайы қан анализі немесе сканерлеу қажет емес. Дәрігеріңіз немесе психикалық денсаулық бойынша кеңесшіңіз сізге ауруды түсінуге көмектесу үшін сіздің симптомдарыңыз, мінез-құлық үлгілеріңіз және өткен тәжірибелеріңіз туралы айтып береді. Дәрігеріңіз сізге келесідей сұрақтар қоюы мүмкін:

• «Сізде немесе отбасыңызда біреуде белгілі бір фобия немесе әлеуметтік мазасыздық сияқты жағдай болды ма?»
• "Тамақ пісіру туралы ойларыңыз қаншалықты жиі келеді? Сол ойлар келгенде не болады?"
• «Аспаздық туралы ойлағанда, сол мүмкіндікке тап болғанда қандай сезімде боласыз? Қандай эмоциялар пайда болады?»
• "Ас үйде неден ең қорқасың? Оның өртеніп кетуінен бе, тамақтың дәмін жоғалтуынан ба? Немесе басқа нәрседен бе?"
• «Тамақ дайындаудан қорқуыңыз күнделікті өмір салтыңызды немесе әдеттеріңізді өзгертті ме?»
• «Сіз қазір осы қорқыныштың кесірінен бұрын ұнататын істеріңізден және баратын жерлеріңізден (мысалы, достарыңыздың үйіндегі кештер, фестивальдар) аулақ болып жүрсіз бе?»

Осы сұрақтарға берген шынайы жауаптарыңыз дәрігерге сізде магеирокофобия немесе басқа ауру бар-жоғын дәл анықтауға көмектеседі.

Мұны емдеудің қандай әдістері бар? (Магеирокофобияны емдеу)

Бұл жағдайды (магеирокофобия) емдеудің ең тиімді және кеңінен қолданылатын әдісі - экспозиция терапиясы . Сіз бұл туралы естіген боларсыз. Бұл өте қарапайым болып көрінуі мүмкін, бірақ бұл өте тиімді әдіс. Бұл ретте білікті терапевт сізді мұқият, біртіндеп және бақыланатын түрде қорқатын нәрсеңізге, яғни бақшаға және онымен байланысты нәрселерге бағыттайды. Сонымен қатар, сізге бұл қорқынышпен бетпе-бет келу және оны басқарудың салауатты күресу әдістері үйретіледі. Алдымен, сіз аса қорықпайтын және қаупі аз нәрселерден бастаңыз. Мысалы:

• Бақшамен айналысып жатқан адамдардың суреттерін қарап отыр.
• Тамақ дайындау туралы бейнелерді көру.
• Ас үй ыдыстарына қол тигізу және қарау (тамақ пісірмей).

Қорқынышыңыз біртіндеп азайған сайын, терапевт сізді келесі қадамға бағыттайды. Мүмкін,

• Басқа біреудің тамақ пісіріп жатқанын көру.
• Қарапайым нәрсе жасауға көмектесу (мысалы, сэндвич).
• Ақырында, сіз өзіңіз кішкене нәрсе пісіруге тырысатын деңгейге жетесіз.

Бұл емдеуді дұрыс жасаған кезде, IKA-дан қорқуыңыз біртіндеп азаяды, ал тамақ пісіру және оның жанында болу сіз үшін біртіндеп оңай және қалыпты жағдайға айналады.

Басқа емдеу әдістері көмектесе ала ма?

Иә, экспозициялық терапиядан басқа, көмектесетін бірнеше басқа емдеу әдістері мен әдістері бар:

• Когнитивті мінез-құлық терапиясы (КМТ): Бұл тағы бір өте маңызды емдеу әдісі. КМТ сізге тамақ дайындаудан неліктен қорқатыныңызды және мазасызданатыныңызды анықтауға көмектеседі. Бұл сіздің ойыңыздағы дұрыс емес, иррационалды ойларды анықтауға көмектеседі (мысалы, «Мен пісіретіннің бәрі жаман», «Егер мен тамақ пісірсем, маған зиян келеді») және оларды шынайы, оң ойлармен алмастырады. Сондай-ақ, бұл сізге теріс ойларға берілмей, оларға қарсы тұруды үйренуге көмектеседі.
• Дәрі-дәрмектер: Дәрі-дәрмектер Магеирокофобияны толығымен емдей алмайтынын есте ұстаған жөн. Дегенмен, кейбір дәрі-дәрмектер симптомдарды бақылауға көмектеседі. Мысалы, антидепрессанттар сияқты дәрі-дәрмектер көңіл-күйдің бұзылуы мен мазасыздықты азайтуға көмектеседі. Сондай-ақ, кенеттен пайда болатын қатты мазасыздықты бақылау үшін мазасыздыққа қарсы дәрі-дәрмектерді қысқа мерзімге беруге болады. Дегенмен, бұл дәрі-дәрмектердің барлығын тек дәрігердің кеңесі бойынша, дәрігер тағайындаған жағдайда, белгіленген мөлшерде және белгіленген уақыт ішінде қабылдау керек.
• Стресстен арылу әдістері: йога , медитация, терең тыныс алу жаттығулары ақыл-ойыңыз бен денеңізді босаңсытуға көмектеседі. Бұл жаттығуларды күн сайын жасаған кезде, мазасыздығыңыз азаяды және сіз бұл жағдайды (магеирокофобия) жеңуге психикалық күш пен сенімділікке ие боласыз.

Бұл қорқыныштан құтылу үшін біз не істей аламыз?

Кейбір адамдарда мазасыздыққа байланысты мәселелердің даму қаупі жоғары болуы мүмкін. Егер сіз осы адамдардың бірі болсаңыз, мазасыздықты ерте басқару үшін шаралар қабылдау оның фобияға айналуының алдын алуға көмектеседі. Магеирокофобия мен басқа да фобиялардың даму қаупін азайту үшін сіз жасай алатын кейбір нәрселер:

• Алкоголь мен басқа да есірткілерді қолдануды шектеңіз немесе толығымен тоқтатыңыз .
• Күнделікті өмірде және жұмыста стрессті азайту әдістерін қолдану (мысалы, босаңсыған күйде жұмыс істеу, хоббимен айналысу)
• Темекі шегуден және басқа да темекі шегуден аулақ болыңыз.
• Сізді жақсы көретін және түсінетін адамдармен уақыт өткізу , олармен ойыңыздағы нәрселер туралы сөйлесу.
• Қуаныш сыйлайтын жаңа хобби бастаңыз . Бұл сізді қорқытатын нәрселерден бас тартуға көмектеседі.

Бұл жағдайдан шыға аламыз ба? Болашақта не болады?

Иә, әрине. Экспозициялық терапия , когнитивті мінез-құлық терапиясы (КМТ) және қажет болған жағдайда дәрі-дәрмектер сияқты емдеу әдістері тамақ дайындаудан қорқуды біртіндеп жеңуге көмектеседі. Бұл бір түнде болатын нәрсе емес, біраз уақытты алады, бірақ сіз міндетті түрде табысты нәтижелерге қол жеткізе аласыз. Емдеуден кейін күнделікті әрекеттеріңізді қорқынышсыз орындау оңайырақ болады. Кейде тамақ пісірген кезде қайтадан қорқыныш пен мазасыздық сезінуіңіз мүмкін. Бұл қалыпты жағдай. Дегенмен, сіз өзіңізді қалай тыныштандыруды және сол сезімдерді қалай басқаруды үйренгендіктен, сіз бұл сезімдердің ауырлап, өміріңізге әсер етуіне жол бермейсіз.

Бұл қорқынышты жеңу үшін білуіңіз керек басқа да нәрселер

Бұл қорқынышты (магеирокофобия) жеңу үшін бақша өсіру туралы көбірек білу және ол туралы біліміңізді арттыру өзіңізге деген сенімділікті арттыруға үлкен көмек болады.

• Тамақ қауіпсіздігі ережелері туралы көбірек біліңіз. Мысалы, тағамның дұрыс және қауіпсіз температурада пісірілгенін тексеру үшін сандық тағам термометрін қалай пайдалану керектігін біле аласыз. Бұл нәрселерді білу тағамнан улану қорқынышын азайтуға көмектеседі.
• Өзіңізге ұнайтын нәрсені қалай пісіруді үйреніңіз, оны дайындауға көмектесу үшін сенетін науқас досыңыздан немесе отбасы мүшеңізден сұраңыз. Содан кейін сіз сұрақтар қойып, қорықпай үйрене аласыз.
• Мүмкін болса, аспаздық курсына қатысыңыз.Жақсы, достық атмосферасы бар сабақты таңдаңыз. Сабаққа барғанда, олар көбінесе дайындық жұмыстарын сіз үшін жасайды, сондықтан сіз тамақ дайындауға көңіл бөле аласыз. Сонымен қатар, басқа адамдар болғандықтан, бұл біраз қызықты тәжірибе болуы мүмкін.
• Алғашқы күндері азық-түлік жеткізу қызметін пайдаланыңыз. Бұл сізді дүкенге барып, қорқынышты нәрселерді көруден құтқарады. Кейбір қызметтер тамақ жинақтарын немесе тіпті дайын тағамдарды да ұсынады.

Мұны есіңде сақта.

Сонымен, соңында, мен сізге айтуым керек, тамақ дайындаудан қорқу, яғни (магеирокофобия) - кейбір адамдардың өміріне үлкен әсер етуі мүмкін нақты жағдай. Көп жағдайда адамдар тамақ пісірген тағамдарының салдарынан қорқады. «Мен қателессем, басқалар не ойлайды?», «Біреуге зиян келтіре ме?» - олардың санасындағы ең көп таралған қорқыныштар. Осыған байланысты сіз тамақ дайындаудан мүлдем аулақ болуға тырысуыңыз мүмкін, тіпті ол туралы ойламауыңыз мүмкін. Бірақ сіз осылай істеген кезде, бұл қорқыныш сіздің өміріңізді одан сайын жаулап алып, сізді басқарады.

Бірақ сіз мәңгі осылай өмір сүрудің қажеті жоқ. Сіз мұны жеңе аласыз. Білікті психикалық денсаулық сақтау маманының көмегімен, әсіресе экспозициялық терапия және когнитивті мінез-құлық терапиясы (КМТ) арқылы сіз бұл қорқынышты толығымен жеңе аласыз. Сондай-ақ, тамақ дайындау және тамақ қауіпсіздігі туралы аздап білу қорқынышыңызды азайтуға және өзіңізге деген сенімділігіңізді арттыруға көмектеседі. Көмек сұрау әлсіздік емес, күшті жақ екенін ұмытпаңыз!

---

Магеирокофобия , тамақ дайындаудан қорқу, фобия, психикалық денсаулық, мазасыздық, экспозиция терапиясы, фобия