អាឡែស៊ីស្រូវសាលី៖ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីសម្គាល់គ្រឿងផ្សំដែលលាក់នៅលើស្លាកអាហារ?

ប្រសិនបើគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកប្រាប់អ្នក ឬនរណាម្នាក់នៅក្នុងគ្រួសាររបស់អ្នក ជាពិសេសកុមារតូច ថាអ្នកមានអាឡែស៊ីស្រូវសាលី វាជារឿងធម្មតាទេដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ព្រួយបារម្ភបន្តិចនៅពេលអ្នកទៅហាងលក់គ្រឿងទេស។ សំណួរដូចជា "តើនឹងមានអ្វីកើតឡើងប្រសិនបើខ្ញុំញ៉ាំរបស់នេះ?" និង "ខ្ញុំមិនដឹងថាវាមានស្រូវសាលីនៅក្នុងវាឬអត់" ចូលមកក្នុងគំនិតរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែកុំខ្លាចអី។ វិធីល្អបំផុត និងសំខាន់បំផុតដើម្បីរស់នៅដោយសុវត្ថិភាពជាមួយនឹងស្ថានភាពនេះគឺត្រូវអានស្លាកសញ្ញានៃអាហារវេចខ្ចប់នីមួយៗដែលយើងទិញដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ថ្ងៃនេះ យើងនឹងនិយាយអំពីរបៀបធ្វើវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ និងដោយគ្មានកំហុស។

ហេតុអ្វីបានជាយើងគួរយកចិត្តទុកដាក់ខ្លាំងចំពោះស្លាកសញ្ញាអាហារ?

និយាយឱ្យសាមញ្ញទៅ សម្រាប់សុវត្ថិភាពរបស់អ្នក។ សម្រាប់អ្នកដែលមានអាឡែស៊ីស្រូវសាលី សូម្បីតែស្រូវសាលីតិចតួចក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានប្រតិកម្មអាឡែស៊ីដែរ។ ប្រតិកម្មទាំងនេះជួនកាលអាចធ្ងន់ធ្ងរខ្លាំងណាស់។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាសំខាន់ណាស់ក្នុងការដឹងច្បាស់ពីអ្វីដែលយើងកំពុងញ៉ាំ។ តាមច្បាប់ ប្រសិនបើអាហារដែលវេចខ្ចប់មានផ្ទុកសារធាតុអាឡែហ្ស៊ីសំខាន់ៗចំនួនប្រាំបី (ទឹកដោះគោ ស៊ុត ត្រី សំបកខ្យង គ្រាប់ធញ្ញជាតិ សណ្តែកដី ស្រូវសាលី និងសណ្តែកសៀង) វាត្រូវតែបញ្ជាក់ឱ្យច្បាស់លាស់នៅលើស្លាក។ ដូច្នេះ វាជាការសំខាន់ណាស់ក្នុងការអានទាំង បញ្ជីគ្រឿងផ្សំ និងផ្នែកផ្តល់ដំបូន្មានអាឡែស៊ី ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

ឈ្មោះផ្សេងទៀតសម្រាប់ស្រូវសាលីដែលលាក់នៅលើស្លាក

ពេលខ្លះស្លាកមិននិយាយដោយផ្ទាល់ថា "ស្រូវសាលី" ទេ។ ផ្ទុយទៅវិញ វារាយបញ្ជីឈ្មោះគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលផលិតពីស្រូវសាលី។ ដូច្នេះវាមានប្រយោជន៍ក្នុងការចងចាំពាក្យទាំងនេះ។

អាចមានស្រូវសាលីលាក់ទុកនៅកន្លែងដែលមិននឹកស្មានដល់!

យើងដឹងហើយថា ស្រូវសាលីមាននៅក្នុងរបស់របរដូចជានំប៉័ង នំប៊ីសស្គី និងនំខេក។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះស្រូវសាលីអាចលាក់ទុកក្នុងអាហារដែលយើងមិនដែលគិតដល់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើសរើសអាហារដោយសុវត្ថិភាព? - គន្លឹះជាក់ស្តែងមួយចំនួន

មិនអីទេ ឥឡូវនេះយើងដឹងហើយថាពាក្យអ្វីដែលត្រូវរកមើល និងអាហារអ្វីដែលត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន។ ឥឡូវនេះ ចូរយើងមើលពីរបៀបដែលយើងអាចប្រើប្រាស់ចំណេះដឹងនេះក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃដើម្បីរក្សាសុវត្ថិភាព។

• តែងតែអានស្លាក៖ ទោះបីជាវាជាអាហារដែលអ្នកទិញម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ក៏ដោយ ចូរអានស្លាករាល់ពេលដែលអ្នកទិញវា។ ពេលខ្លះក្រុមហ៊ុនផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងផលិតផលរបស់ពួកគេ។ អាហារដែលពីមុនត្រូវបានចាត់ទុកថាមានសុវត្ថិភាពអាចលែងមានសុវត្ថិភាពទៀតហើយ។

• • ពេលមានការសង្ស័យ សូមនិយាយថាទេ៖ ប្រសិនបើអ្នកឃើញពាក្យដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់នៅក្នុងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំ កុំទិញអាហារនោះរហូតដល់អ្នកដឹងច្បាស់ថាវាជាអ្វី។ បើចាំបាច់ សូមស្វែងរកវាតាមអ៊ីនធឺណិត ឬទូរស័ព្ទទៅលេខទូរស័ព្ទរបស់អ្នកផលិតសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិត។

ច្បាប់សាមញ្ញបំផុតគឺ៖ "នៅពេលមានការសង្ស័យ សូមទុកវាចោល"។

• ការវេចខ្ចប់ខុសគ្នា គ្រឿងផ្សំខុសគ្នា៖គ្រឿងផ្សំអាចខុសគ្នារវាងអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាប កញ្ចប់អាហារដែលមានទំហំប៉ុនអាហារសម្រន់ ឬកំប៉ុង និងប្រអប់។ ដូច្នេះត្រូវអានស្លាកនៅលើកញ្ចប់ជានិច្ច។

• ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយអាហារដែលបើកចំហនៅក្នុងហាង៖ បារសាឡាដ បញ្ជរលក់អាហារឆ្ងាញ់ៗ និងហាងនំប៉័ងទំនងជាមាន សារធាតុអាឡែហ្ស៊ី លាយឡំដោយចៃដន្យ ( ការចម្លងរោគឆ្លង )។ សូមជ្រើសរើសអាហារដែលវេចខ្ចប់ និងដាក់ស្លាកឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

• សូមប្រុងប្រយ័ត្ននៅភោជនីយដ្ឋាន៖ ប្រសិនបើអ្នកទៅភោជនីយដ្ឋាន កុំខ្លាចក្នុងការប្រាប់អ្នករត់តុ អ្នកគ្រប់គ្រង ឬមេចុងភៅអំពីអាឡែស៊ីរបស់អ្នក។ កុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការសួរពីរបៀបដែលម្ហូបត្រូវបានរៀបចំ។ អ្នកមិនអាចទាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដោយគ្រាន់តែមើលការពិពណ៌នានៅលើម៉ឺនុយនោះទេ។

• ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយថ្នាំ និងគ្រឿងសម្អាង៖ ទោះបីជាកម្រក៏ដោយ ថ្នាំមួយចំនួន ឡេ សាប៊ូកក់សក់ និងសាប៊ូក៏អាចមានផ្ទុកស្រូវសាលីផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីធ្ងន់ធ្ងរ វាជាការប្រសើរក្នុងការពិនិត្យមើលស្លាកមុនពេលទិញរបស់របរទាំងនេះ។ ប្រសិនបើមានការសង្ស័យ សូមសួរ គ្រូពេទ្យរបស់អ្នក ។

អាឡែកហ្ស៊ីស្រូវសាលី, ស្លាកអាហារ, អាឡែកហ្ស៊ី, ការអានស្លាកអាហារ, អាហារសុវត្ថិភាព, សុខភាពស្រីលង្កា