Em hemû dizanin ku fêkî ji bo laş pir baş in. Ji zarokatiyê ve, dayikên me me teşwîq dikin ku em fêkî bixwin. Gotina "Piştî xwarinê hinek fêkî bixwin" tiştek e ku em pir caran li malên xwe dibihîzin. Bi rastî, fêkî ji bo jiyaneke tendurist pir girîng in. Fêkî dikarin me ji gelek nexweşiyan biparêzin. Lê hin kes pirsgirêkek wan heye… Fêkî şekir jî dihewînin, ji ber vê yekê xwarina pir fêkî ji bo laş zirardar e? Werin em îro li ser vê yekê bêtir fêr bibin.
Ma xwarina zêde fêkî bi rastî pirsgirêkek e?
Bi kurtasî, belê, xwarina zêde ji her tiştî ne baş e. Lê rastî ev e, ji bo xwarineke normal pir kêm e ku "zêde" fêkî bixwe. Bi rastî, piraniya mirovan heta mîqdara pêşniyarkirî ya fêkiyan jî di rojê de naxwin. Doktor pêşniyar dikin ku mezinan rojê herî kêm 1 ½ qedeh fêkî bixwin.
Lêbelê, hin kes hene ku parêzek "tenê fêkî" dişopînin. Ev tê vê wateyê ku tenê ji bo taştê, nîvro, şîvê û her xwarinê fêkî bixwin. Ev bi tevahî ne tendurist e . Ger hûn wisa bikin, hûn ê ji xurdemeniyên din ên ku laşê we hewce dike, wek proteîn, rûn , vîtamîna B12 , kalsiyûm û vîtamîna D, bêpar bimînin. Ji ber vê yekê pispor dibêjin ku çêtirîn e ku ji sedî 25 - 30 ê parêza xwe ya rojane ji fêkiyan pêk bînin.
Dibe ku hûn bifikirin, "Ji ber vê yekê, ma ne divê em ji şekirê di fêkiyan de bitirsin?" Bi rastî, divê em ne ji şekirê xwezayî yê di fêkiyan de, lê ji " şekirê zêdekirî" yê ku li xwarinên hilberandî yên wekî vexwarinên nerm, biskuwît û kek tê zêdekirin bitirsin. Ji ber ku fêkî fîberê pir zêde ne, ew şekir ji hêla laşê me ve hêdî hêdî tê mijandin.
Lêbelê, heke nexweşiyeke we ya bijîşkî wekî şekir hebe an jî hûn hewl didin ku giraniya xwe kontrol bikin, xwarina mîqdareke mezin a fêkiyan di carekê de carinan dikare bibe sedema pirsgirêkan. Ji ber vê yekê, çêtir e ku hûn ji bijîşkê xwe bipirsin ka çiqas fêkî ji bo rewşa tenduristiya we guncaw e.
Nirxa rastîn a fêkiyan çi ye?
Fêkî xwarineke hêja ye ku kêm rûn û sodyûm tê de heye, û kolesterol tê de tune ye. Her wiha gelek xurekên ku gelek kes kêmasiya wan hene jî tê de hene.
- Potasyûm : Ev ya me yeEw di kontrolkirina tansiyona xwînê de gelek dibe alîkar. Kesek ku parêzek dewlemend bi fêkî û sebzeyan dixwe, dikare di kontrolkirina tansiyona bilind de bi qasî girtina dermanan serkeftî be.
- Fîbera Xwarinê: Ev beşa herî baş a fêkiyan e. Fîber asta kolesterolê di xwîna me de kêm dike, metirsiya nexweşiya dil kêm dike û pêvajoya helandinê rêk dixe. Fîber dihêle em xwe têr hîs bikin, ku ev yek alîkariya me dike ku em pir caran bixwin û giraniya xwe kontrol bikin. Ya herî girîng, fîber rêjeya ku şekir tê nav xwînê hêdî dike. Ev yek pêşî li bilindbûnên ji nişka ve yên asta şekirê xwînê digire.
- Vîtamîna C: Vîtamîna C ji bo mezinbûn û tamîrkirina tevnên laş, başbûna birînan, tenduristiya diran û pozê, û ji bo vegirtina hesin girîng e.
- Folat: Dibe ku hûn bi vê wekî "Asîda Folîk" nas bin. Ev ji bo dayikên ducanî pir girîng e. Folat dibe alîkar ku xirokên sor ên xwînê çêbibin, proteînan metabolîze bikin û asîda amînî ya ku dikare bibe sedema nexweşiya dil hilweşînin.
Hûn dikarin kalîteya fêkiyan ji rengê wan bibînin!
Eger hûn ne ewle ne ku kîjan fêkî bixwin, rêya herî hêsan ew e ku hûn fêkiyên rengîn hilbijêrin. Çiqas tabaqa we rengîntir be, ewqas jî ew bi xurdemeniyan dewlemendtir dibe. Em dikarin ji rengê fêkiyek ramanek li ser xureka ku tê de heye bistînin.
| Rengê fêkiyan | Nirxa xurekî û mînak |
|---|---|
| Rengê sor | Dewlemend bi vîtamînên A, C, potasyûm û antîoksîdan e. Mînak: fêkiyên strawberî, gîlas, hinar, sêvên sor, zebeş, tirîyên sor. |
| Zer û porteqalî | Dewlemend bi vîtamînên A, C û potasyûmê ye. Mînak:Porteqal, mango, papaya, ananas, şeftalî, sêvên zer. |
| Rengê spî | Tijî potasyûmê ye, ku ji bo tenduristiya dil baş e. Mînak: mûz, hirmî, nektarînên spî. |
| Kesk | Dewlemend bi potasyûm û vîtamîna K ye. Ev alîkarîya mejîbûna xwînê, dîtinê û bihêzbûna hestîyan dikin. Mînak: avokado, sêva kesk, tirîyên kesk, kiwî, lîmon. |
| Şîn û binefşî | Ew ji bo pêşîgirtina li pençeşêrê, nexweşiyên dil, baştirkirina bîranînê, pîrbûna tendurist û alîkariya helandinê dibe alîkar. Mînak: şînberî, tirîyên şînberî, tirîyên binefşî, tirî, gwîz. |
Ji ber vê yekê hûn li ser ava fêkiyan çi difikirin?
Ev têgihiştineke xelet e ku gelek kes pê re rû bi rû ne. Ava fêkiyan ne cîgirê baş ê fêkiyên tevahî ye. Dibe ku hûn matmayî bimînin gava hûn fêr bibin ku tewra ava fêkiyan a ku îdîa dike ku %100 xwezayî ye jî dikare bi qasî vexwarineke şekir şekir tê de hebe.
Çima perçeyek fêkî ji ava fêkiyan çêtir e?
Xeyal bike ku tu porteqalek dixwî. Tu hemû fîber û pelpûka wê dixwî. Ev yek di demek kurt de te têr dike. Lê ji bo çêkirina qedehek ava porteqalê, herî kêm 3-4 porteqalan hewce ne. Dema ku tu wê ava porteqalê çêdikî, hemû fîberên hêja tên rakirin. Tenê şekir û av dimîne.
Ji ber ku fîber tê de tune ye, şekirê di nav van ava fêkiyan de zû tê mijandin, mîna şekirê di vexwarinek şîrîn de. Ev dibe sedema bilindbûnek ji nişka ve di asta şekirê xwînê de.
Ev yek ji bo ava fêkiyan a li malê bi "Avjeniya Avê" tê çêkirin jî derbas dibe. Ew jî fîberê radike. Ger hûn ji xwarina fêkiyan hez nakin, vebijarka çêtirîn ew e ku hûn bi "Blender" smoothie çêbikin. Bi vî rengî, hemî beşên fêkiyan, tevî fîberê, hîn jî li wir in, ji ber vê yekê nirxa xurekî bilind e.
Peyama Birinê Malê
- Ji xwe re bike adet ku li şûna ava fêkiyan, her tim fêkiyên tevahî bixwî. Ev rêya herî saxlem e.
- Li şûna ku hûn her roj heman fêkiyan bixwin, fêkiyên bi rengên cûda bixwin. Bi vî awayî, hûn ê cûrbecûr xurekan bistînin.
- Heke hûn ava fêkiyan vedixwin, sînordar bikin. Her dem nexwin û nefikirin ku vexwarinek saxlem e.
- Heke nexweşiya şekir, nexweşiya gurçikan, an jî pirsgirêkên giraniya we hebin, li ser celeb û mîqdarên fêkiyên ku ji bo we guncaw in bi bijîşkê xwe re şêwir bikin.
Fêkî, xurek, şekir, xwarina tendurist, ava fêkiyan, vîtamîn, jiyana tendurist
💬 Comments (0)
Hê şîrove nehatine şandin. Ji bo cara yekem şîroveya xwe li vir zêde bikin.
Şîroveya xwe lê zêde bike