Xwarinên deryayî tamxweş in, ne wisa? Bi taybetî xwarinên bijare yên wekî mişk, kêvroşk , şîrîn û masiyên deryayî. Lêbelê, ma hûn dizanin ku ji bo hin kesan, ev xwarinên xweş dikarin bibin sedema reaksiyonên cidî? Heta mîqdarek pir piçûk jî dikare bibe sedema êşek girîng. Îro, em li ser Alerjiya Masiyên Deryayî nîqaş dikin. Ji ber ku ev rewş dikare jiyanê tehdît bike, girîng e ku hûn agahdar bimînin. Nirogi Lanka li vir e ku rêberiya we bike.
Alerjiya Şelikan bi rastî çi ye? Werin em wê şîrove bikin.
Pêşî, girîng e ku were zelalkirin ku Alerjiya Masîyên Behrê ne wekî Alerjiya Giştî ya Deryayî ye. Di cîhana aşpêjiyê de, "xwarinên deryayî" hem masîyên bi pê (wek ton an masîyê şûr) û hem jî masîyên behrê (wek mişk an kêvroşk) vedihewîne.
Her du jî di bin sîwana "xwarinên deryayî" de ne, lê ji hêla biyolojîkî ve, masî û masiyên deryayî bi tevahî ji hev cuda ne. Heke alerjiya we ji masiyên deryayî hebe, hûn dikarin masiyên binê avê bêyî pirsgirêk bixwin - bê guman, heya kualerjiya we ya cuda ji masiyan re jî nebe.
Çerm bi gelemperî li du kategoriyên sereke têne dabeş kirin:
1. Qurtasîyan: Ev bi gelemperî qalik, gelek ling hene, û pir caran wekî kêzikan têne dîtin. Nimûne ev in:
- Mîgo/Kîvroşk
- Kevjal
- Lobster
2. Molusk: Ev organîzma bi gelemperî laşên nerm hene û pir caran yek an du qalikên parastinê hene. Mînak ev in:
Hin kes ji herdu kategoriyan re alerjîk in, ev tê vê wateyê ku hem mişk û hem jî masiyê şil dikarin bibin sedema reaksiyonê. Lêbelê, dibe ku hinên din tenê ji cureyekî taybetî re alerjîk bin. Mînakî, dibe ku hûn ji mişkan re reaksiyonê nîşan bidin lê piştî xwarina masiyê şil baş bimînin.
Nîşane bi gelemperî piştî xwarinê çêdibin. Lêbelê, gelo hûn dizanin ku tenê destdana van heywanan an jî kişandina buhara ji pijandina wan dikare bibe sedema reaksiyonek alerjîk ? Divê hûn pir baldar bin.
Ji bîr meke ku alerjiya masiyên deryayê dikare di her temenî de çêbibe. Dibe ku te bi salan bêyî pirsgirêk ji şîrmij an kêvroşkê kêf girtibe û ji nişkê ve ev alerjî çêbibe. Her çend hin alerjiyên xwarinê dikarin bi demê re çareser bibin jî, alerjiya masiyên deryayê bi gelemperî rewşek jiyanî ye. Her çend ev dijwar xuya bike jî, bi tedbîrên rast ew bi tevahî tê birêvebirin.
Nîşaneyên alerjiya Shellfish çi ne?
Dema ku alerjiya we ji masiyên deryayî hebe, pergala weya parastinê bi xeletî hin proteînên di nav masiyên deryayî de wekî dagirkerên zirardar nas dike. Laşê we bi berdana kîmyewîyan, wek hîstamîn , bertek nîşan dide, ku dibe sedema gelek nîşanan :
- Pirsgirêkên nefesê: Xirîn, zehmetiya nefesê, an jî nefesên bilez û zehmet.
- Kuxik û guhertinên qirikê: Kuxika berdewam, hesta tengbûna qirikê, an dengek qerisî.
- Êşa mîdeyê: Êşa zik, vereşîn, dilxelandin, an jî îshal.
- Xurandina çavan: Çavên xurîn, avî, an werimî.
- Reaksiyonên çerm: Kurmik, xalên sor, an werimandin (bi taybetî li ser lêv, ziman, an rû).
- Daketina tansiyona xwînê: Ev xeternak e, dibe ku bibe sedema gêjbûn an bêhişbûnê.
Nîşane ji mirovekî bo mirovekî û heta ji bûyerekê bo bûyereke din pir diguherin. Carinan dibe ku hûn bi pizrikên sivik ên çerm re rû bi rû bimînin, di heman demê de carinan hûn dikarin bi reaksiyoneke giran û sîstemîk re rû bi rû bimînin.
Hişyariya Girîng: Alerjiya ji masiyên deryayê dikare bibe sedema anafîlaksî, ku reaksiyonek giran û jiyanê tehdît dike. Tewra ku we di demên berê de tenê nîşanên sivik dîtine jî, hûn hîn jî di pêşerojê de di xetereya anafîlaksî de ne.
Anafîlaksî dikare bi nîşanên standard ên ku li jor hatine behs kirin dest pê bike lê dikare bi lez bibe sedema têkçûna nefesgirtinê an jî windakirina hişmendiyê. Ev rewşeke acîl a bijîşkî ye ku hewceyê mudaxeleya tavilê ye.
Ev alerjî çawa tê dermankirin?
Eger alerjiya we ji masiyên deryayî (an jî alerjiya xwarinê ya giran) hebe, bi îhtîmaleke mezin bijîşkê we dê oto-enjeksiyonerek epinephrine binivîse. Ji bo rewşên awarte divê hûn her tim du doz bi xwe re bigirin.
Epinephrine dermanek bi reçete ye ku bi rêya amûrek hêsan a mîna pênûsê tê dayîn. Doktorê we dê fêrî we bike ka meriv wê çawa bikar tîne. Divê hûn wê li her derê bi xwe re bibin - wê di dolabekê de an li malê nehêlin. Divê ew her dem di destê we de be.
Dibe ku hin alergolog ji bo kontrolkirina nîşanên sivik antîhîstamînan pêşniyar bikin. Lêbelê, ji bîr mekin: di reaksiyonek giran de, divê hûn pêşî derzîkera epinephrine bikar bînin. Antîhîstamîn ne cîgirê epinephrine ne.
Ji bijîşkê xwe bipirsin ku alîkariya we bike ku hûn "Plana Çalakiya Alerjiyê" biafirînin. Ev belge diyar dike ka meriv çawa ji bo reaksiyonek alerjîk amade dibe, nas dike û derman dike. Vê planê bi malbat, mamoste, rahêner, an her kesê ku hewce dike bizanibe re parve bikin. Li xwekirina destbendek hişyariya bijîşkî jî pir tê pêşniyar kirin.
Di dema reaksiyonek alerjîk de her saniye girîng e. Ger hûn nîşanên giran ên wekî werimîna qirikê an jî zehmetiya nefesgirtinê bibînin, tavilê derzîkera xwe ya epinephrine bikar bînin. Ger hûn di du pergalên laş ên cûda de nîşanan bibînin (mînak, kurmik bi vereşînê re), bêyî derengmayînê epinephrine bidin û 911 an jî xizmetên acîl ên herêmî telefon bikin.
Piştî ku hûn tedbîran digirin, tavilê telefonî 911 an jî xizmetên acîl ên herêmî bikin , an jî ji kesekî bixwazin ku we bi lez bibe beşa acîl a nexweşxaneya herî nêzîk. Divê hûn di bin çavdêriya bijîşkî ya profesyonel de bimînin, her çend hûn xwe baştir hîs bikin jî. Carinan, pêlek duyemîn a xeternak a nîşanan - ku wekî reaksiyonek du-qonaxî tê zanîn - dikare çêbibe her çend nîşanên destpêkê kêm bûne jî.
Çi tiştên din hewce ne ku hûn bizanin?
Eger alerjiya te ji madeyên deryayî hebe, divê tu bi temamî ji hemû cureyên madeyên deryayî dûr bisekinî . Ji bilî dûrketina ji xwarinê bi xwe, divê tu li hember her berhemeke ku dibe ku malzemeyên veşartî tê de hebin hişyar bî. Ji bo kesên ku ji madeyên deryayî re hesas in, heta bêhna xwarinên deryayî yên pijandî jî dikare bibe sedema reaksiyonê, ji ber vê yekê ewletir e ku meriv ji xwaringeh an metbexên ku madeyên deryayî lê tên amadekirin dûr bisekine.
Xwendina etîketên xwarinê girîng e!
Ji bo kontrolkirina hebûna masiyên qalikdar, her tim etîketên xwarinê bi baldarî bixwînin. Li gelek welatan, ji hilberîneran tê xwestin ku alerjenên hevpar ên wekî masiyên qalikdar ên bi qrustase (mînak, mişk, kêvroşk, lobster) bi zelalî etîket bikin. Di navnîşa pêkhateyan de li "shellfish" an jî di dawiya navnîşê de li daxuyaniyek zelal a "Contains shellfish dihewîne" bigerin.
Ji bîr mekin ku rêzikname dikarin li gorî herêman cûda bibin. Her çend hilberên hawirdekirî pir caran etîketên berfireh hene jî, dibe ku hilberên herêmî her gav agahdariya wusa zelal nedin. Ji ber vê yekê, divê hûn pir baldar bin.
Her çend navnîşek pêkhateyan ewle xuya bike jî, di dema çêkirinê de têkiliya xaçerêyî dikare çêbibe. Li ser etîketan li gotinên hişyariyê yên wekî: "Dibe ku madeyên qalikdar tê de hebin," "Di tesîseke ku madeyên qalikdar jî pêvajo dike de hatiye hilberandin," an "Li ser alavên ku ji bo madeyên qalikdar jî têne bikar anîn hatiye çêkirin" binêrin. Ne ji her şîrketê tê xwestin ku ji bo qirêjbûna xaçerêyî etîket bike.Ger gumanên we hebin, rêya herî ewle ew e ku hûn rasterast bi rêya telefon an e-nameyê bi hilberîner re ji bo zelalkirinê têkilî daynin.
Herwiha, ji hêla qanûnî ve her tim ji hilberîneran nayê xwestin ku qalikên molusk (wek kêzik, midye, an îstirîdeyê) wekî alerjenên sereke nîşan bikin. Dema ku li ser etîketê "qalik" tê gotin, ew pir caran bi taybetî behsa krustaseyan dike. Ger fikarek we ya taybetî hebe, bi pargîdaniyê re verast bikin ka gelo xetera gemarbûna xaçerêyî bi moluskan re heye an na.
Li xwaringehan û dema xwarinê li derve bêtir baldar bin!
Gemarbûna xaçerêyî di xwaringehan de, nemaze li cihên xwarinên deryayî, xetereyek mezin e. Karmendên metbexê dikarin heman rûber, amûr (kêr, textên birrînê, tava), an rûnê qelandinê ji bo hem xwarinên deryayî û hem jî yên din bikar bînin, ev yek dihêle ku perçeyên mîkroskopîk werin veguheztin.
Bo nimûne, eger hûn birincê sorkirî siparîş bikin, dibe ku ew rûn berê ji bo sorkirina mişkan hatibe bikaranîn. Ev rewşek klasîk a gemarbûna xaçerêyî ye. Ji ber ku ev yek li cihên ku gelek xwarinên deryayî lê tên xwarin gelemperî ye, gelek kes tercîh dikin ku bi tevahî ji van cihan dûr bisekinin. Dema ku hûn li derve dixwin, pir caran baş e ku hûn bi tevahî xwarinên sorkirî dûr bixin, ji ber ku gelek xwaringeh mirîşk, firingiyên fransî û masiyên deryayî di heman rûnê de dipijînin.
Berî ku hûn ji malê derkevin, piştrast bin ku du oto-enjeksiyonên epinephrine yên ku dema wan derbas nebûye bi we re ne. Her gav alerjiya xwe ya li hember masiyên deryayî bi zelalî ji xizmetkar an karmendên metbexê re ragihînin. Carinan, anîna xwarina xwe ya ewle stratejiya çêtirîn e. Ger aşpêj, rêveber, an xwediyê xwarinê di derbarê daxwaza we ya ji bo xwarinek ewle de dudil an jî ne ewle xuya bike, çêtir e ku hûn li wê saziyê nexwin.
Li dibistan û kargehê
Li kafeteryaya dibistanê bi karmendan re li ser xetera gemarbûna xaçerêyî nîqaş bikin. Pakkirina firavîna xwe bi xwe pir caran vebijarka herî ewledar e, ji ber ku ew kontrola tevahî li ser tiştê ku hûn dixwin dide we.
Ji bo rêbernameyeke berfirehtir li ser birêvebirina alerjiyên xwarinê, bi çavkaniyên navneteweyî yên navdar ên wekî Tora Lêkolîn û Perwerdehiya Alerjiya Xwarinê (FARE) re şêwir bikin. Ya herî girîng, bi bijîşk an pisporek alerjiyê re nîqaşek berfireh bikin da ku planeke ewlehiyê ya kesane biafirînin.
Peyama birinê malê
Bi kurtasî, li vir xalên herî girîng hene ku meriv wan ji bîr neke:
- Alerjiya masiyan rewşeke cidî ya bijîşkî ye; qet wê kêm nebînin.
- Eger alerjiya we hebe, ji hemû masiyên deryayî (mîgû, kêvroşk, lobster, squamar, hwd.) dûr bisekinin û li ser malzemeyên veşartî hişyar bin.
- Her tim du oto-enjektorên epinephrine bi xwe re bibin û piştrast bin ku hûn tam dizanin ka meriv wan çawa bikar tîne.
- Heke hûn nîşanên alerjîk ên giran bibînin (wek mînak zehmetiya nefesgirtinê, werimîna qirik/dev, an windakirina hişmendiyê), tavilê epinephrine bikar bînin û lênihêrîna bijîşkî ya acîl bigerin.
- Hemû etîketên xwarinê bi baldarî bixwînin û ji qirêjbûna xaçerê haydar bin, nemaze dema ku hûn li derve dixwin.
- Ji malbat, heval, dibistan, an jî cîhê kar re li ser alerjiya xwe agahdar bikin.
- Di nav tirsê de nejî. Bi rêvebirin û hişyariya rast, tu dikarî jiyaneke normal û saxlem bijî. Hişyariya te parastina te ya herî baş e.
Ez hêvî dikim ku ev agahî we bihêz bike ku hûn ewle bimînin. Heke pirsên we yên din hebin, ji kerema xwe bi dabînkerê lênihêrîna tenduristiya xwe re şêwir bikin.
Alerjiya li hember masiyên deryayî, alerjiya li hember mêşhingivan, alerjiya li hember kêvroşkan, alerjiya li hember masiyên kalamar, anafîlaksî, epinephrine, gemarbûna xaçkirî
