Op enger Scheif Brout oder mat engem Biscuit verdeelt... Erdnussbotter ass elo e ganz beléifte Liewensmëttel an eise Stéit ginn. Besonnesch kleng Kanner hunn et gär. Mee ass et gutt fir de Kierper an och fir de Goût? E puer soen, et géif ee Gewiicht zouhuelen, anerer soen, et wier gutt fir d'Häerz. Wourëms geet et an dëser Geschicht eigentlech? Loosst eis haut präzis an einfach driwwer schwätzen.
Einfach ausgedréckt, wat ass Erdnussbotter?
Et ass ganz einfach. Erdnussbotter ass eng déck Paste, déi duerch gutt geréischtert Erdnëss zerzaust gëtt. Et ass e ganz populärt, proteinräicht Liewensmëttel op der ganzer Welt.
Mee hei ass eppes, mat deem mir ganz virsiichteg musse sinn. Net all Fläsch Erdnussbotter am Geschäft ass d'selwecht. Verschidde Firmen addéieren Saachen ewéi Zocker, Geméisueleg an Transfetter fir de Goût ze verbesseren an en ze konservéieren. Dës Saache kënnen déi natierlech Guttheet vun der Erdnussbotter reduzéieren.
Also, wann Dir eng Erdnussbotter auswielt, liest onbedéngt d'Etikett . Et ass am beschten eng "natierlech" Varietéit ze wielen, déi näischt derbäigesat huet, mat nëmmen Erdnëss an e bësse Salz.
Kucke mer eis d'Nährstoffer un, déi an Erdnussbotter enthale sinn.
Den Nährstoffgehalt vun zwou Iessläffelen (ongeféier 32 Gramm) natierlecher Erdnussbotter ass am Allgemengen wéi follegt.
| Nährstoffsektioun | Gréisst ( ongeféier ) |
|---|---|
| Kalorien | 190 |
| Protein | 8 Gramm |
| Fett | 16 Gramm |
| Kuelenhydrater | 7 Gramm |
| Faser | 3 Gramm |
| Zocker | 1 Gramm (an natierlechen Varianten) |
Zousätzlech ass Erdnussbotter eng gutt Quell vu Vitaminnen a Mineralstoffer wéi:
- Vitamin E
- Niacin ( Vitamin B3 )
- Mangan
- Vitamin B6
- Magnesium
- Koffer - Dëst ass ganz wichteg fir eis Knochengesondheet, eist Immunsystem a Bluttgefässer .
Gesondheetsvirdeeler vum Iessen vun Erdnussbotter
Wann Dir déi richteg Quantitéit an déi richteg Zort wielt, huet Erdnussbotter verschidde Virdeeler fir eise Kierper.
Gutt fir d'Häerzgesondheet
Eng vun den Haaptfettzorten an Erdnussbotter ass Ölsäure . Dëst sinn déi "gutt" Fettzorten. Si hëllefen de gudde Cholesterinspiegel (HDL) z'erhalen an de schlechte Cholesterin (LDL) ze reduzéieren. Si hëllefen och de Blutdrock an de Bluttzockerspiegel ze kontrolléieren. All dëst dréit dozou bäi, de Risiko vun Häerzkrankheeten ze reduzéieren.
Reduzéiert de Risiko vun Diabetis
Fuerschung huet gewisen, datt Omega-6 Fettsaieren, wéi Ölsäure, déi an Erdnussbotter fonnt ginn, d'Insulinresistenz am Kierper reduzéiere kënnen. Einfach ausgedréckt, dëst mécht et méi effizient fir eis Zellen, Zocker ze benotzen. Dëst kann hëllefen, de Risiko vun Diabetis ze reduzéieren.
Antikriibs-Eegeschafte
Erdnussbotter ass e Liewensmëttel, dat räich un Antioxidantien ass. Déi wichtegst dovun ass eng Verbindung mam Numm Resveratrol . Dës Antioxidantien hëllefen, Schied un den Zellen an eisem Kierper ze vermeiden an ze reparéieren. Dëst kéint de Risiko fir d'Entwécklung vu chronesche Krankheeten wéi Kriibs reduzéieren.
Hëlleft et bei der Gewiichtskontroll?
Vill Leit mengen, datt d'Iessen vun Erdnussbotter ee Gewiicht zouhëlt. Et ass vill Kalorien, awer et enthält gesond Fetter, Protein a Ballaststoffer. Dës Nährstoffer hëllefen Iech, Iech satt ze fillen, och nodeems Dir eng kleng Quantitéit giess hutt. Dëst kann Iech hëllefen, Äert heefegt Snacken ze kontrolléieren.
Déi wichtegst Saach ass d'Portiounskontroll . Wann Dir Är Intake op een oder zwee Iessläffelen pro Dag limitéiert, kann dat hëllefen, d'Gewiicht ze kontrolléieren.
Saachen, op déi Dir oppasse sollt, wann Dir Erdnussbotter iesst
Nieft de Virdeeler ginn et e puer Saachen, op déi mir oppasse mussen.
- Erdnussallergie: Dëst ass e ganz eescht Problem. Verschidde Leit kënnen eng schwéier Erdnussallergie entwéckelen. Wann Dir oder een an Ärer Famill dës Zort Allergie huet, sollt Dir Erdnussbotter komplett vermeiden.
- Vill Kalorien: Wéi mir virdru scho gesot hunn, ass dëst Iessen vill Kalorien, sou datt et ouni Kontroll ze iessen zu Gewiichtszunahme féiere kann.
- Gesättegt Fett: Obwuel et gesond Fetter gëtt, enthalen se och e puer gesättegt Fetter. Dës sinn net gutt fir d'Häerz, wann Dir ze vill dovunner iesst.
- Mineralabsorptioun: Erdnëss si reich u Phosphor. Dëst kann heiansdo d'Absorptioun vum Kierper vun anere wichtege Mineralstoffer wéi Eisen an Zink reduzéieren. Wann Dir eng Krankheet wéi Eisenmangel hutt, ass et eng gutt Iddi , mat Ärem Dokter doriwwer ze schwätzen .
Erdnussbotter a Mandelbotter - Wat ass den Ënnerscheed?
Nieft Erdnussbotter si Saachen ewéi Mandelbotter a Cashewbotter och populär. Kucke mer eis déi wichtegst Ënnerscheeder tëscht Erdnussbotter a Mandelbotter un.
| Charakteristik | Erdnussbotter | Mandelbotter |
|---|---|---|
| Haaptvirdeel | Den Proteingehalt ass zimmlech héich. Et ass bëlleg. | Räich u Vitamin E, Magnesium a Ballaststoffer. |
| Fetttyp | Räich u gudde Fettsäuren (einfach ongesättigt). | D'Quantitéit u gudde Fettsäuren (einfach ongesättigt) ass souguer méi héich wéi an Erdnussbotter. |
| Zousätzlech Nährstoffer | Enthält Antioxidantien wéi Resveratrol. | De Kalziumgehalt ass liicht héich. |
Wat ass dëst Erdnussbotterpulver (PB2)?
Dëst ass och eppes, wat elo um Maart verfügbar ass. Et gëtt hiergestallt andeems Erdnëss gepresst ginn an de gréissten Deel vum Ueleg draus ewechgeholl gëtt. Dofir huet et manner Kalorien a Fett wéi normal Erdnussbotter. Et ass populär bei Leit, déi Sport maachen a sech ëm Kalorien këmmeren.
Rezent Fuerschung huet erausfonnt, datt d'Aféierung vun Erdnussprodukter bei ganz klenge Kanner (ënner medizinescher Opsiicht) de Risiko fir eng Erdnussallergie an der Zukunft reduzéiere kann. Dëst ass awer e sensibelt Thema. Dir sollt onbedéngt mat Ärem Kannerdokter schwätzen, ier Dir Ärem Puppelchen esou eppes gitt.
Botschaft fir doheem
- Erdnussbotter ass e nährstoffaarme, proteinräiche Liewensmëttel, awer fir déi voll Virdeeler ze kréien, wielt eng natierlech Varietéit ouni Zocker oder Ueleg derbäigesat .
- Wann et a Maßen konsuméiert gëtt (1-2 Iessläffelen pro Dag), kann et der Häerzgesondheet souwéi der Gewiichtskontroll hëllefen.
- Wann Dir oder een an Ärer Famill eng Erdnussallergie huet, sollt Dir dës komplett vermeiden. Huelt dat net liicht op.
- Ier Dir eng Fläsch am Geschäft kaaft, liest ëmmer d'Etikett a passt op d'Ingredienten op.
- Wann Dir Diabetis, Häerzkrankheeten oder eng aner chronesch Krankheet hutt, ass et am séchersten Ären Dokter ze konsultéieren, ier Dir eppes wéi Erdnussbotter an Är Ernährung bäifüügt.
💬 Comments (0)
Keng Kommentare goufen nach gepost. Füügt Äre Kommentar hei fir d'éischte Kéier.
Füügt Äre Kommentar