की अहां जल्दी वजन कम करय के आसान तरीका खोजय छी? एहन चीज के खोजैत काल इंटरनेट आ सोशल मीडिया पर एहन "लिक्विड डाइट " के बारे में सुनने होयब। सीधा शब्दक मे कहल जाय त एकर मतलब छै कि दिन कें मुख्य भोजन कें बजाय केवल तरल खाद्य पदार्थ, जेना फल या सब्जी कें रस, या विशेष रूप सं तैयार शेक पीनाय. बहुत लोक एहि दिस एहि लेल आकर्षित होइत छथि जे ओ कहैत छथि जे तुरंत वजन कम भ जाएत। मुदा की ई सचमुच अहाँक शरीर लेल नीक अछि? एहि पर कनि बेसी गहींर आ सरलतापूर्वक गप्प करी।
एहि तथाकथित तरल आहारक असली अर्थ की अछि ?
जेना कि नाम सं पता चलै छै, तरल आहार एकटा एहन आहार छै जतय अहां कें रोजाना कें सबटा या अधिकतर कैलोरी तरल पदार्थ सं भेटय छै. मुदा, एहि आहारक कतेको अलग-अलग प्रकार होइत छैक ।
चिकित्सा सलाह के आधार पर तरल आहार योजना
कल्पना करूं कि अहां कें पेट कें जांच करएय कें लेल सर्जरी या मेडिकल टेस्ट, जेना एंडोस्कोपी, करएय वाला छै. एहन समय मे, अहां कें डॉक्टर अहां कें लेल "स्पष्ट तरल आहार" लिख सकएयत छै, जेकर पालन दिन मे केवल दू बेर करूं. एहि मे सूप के पानि आओर किछ फल के रस जकां चीज शामिल अछि .
सबसँ महत्वपूर्ण बात ई जे डाक्टर द्वारा निर्धारित एहि तरहक तरल आहार सँ शरीर केँ ओ पूर्ण पोषण नहि भेटैत छैक जकर आवश्यकता छैक । तें, ई सब बहुत कम समयक लेल आ पूर्ण चिकित्सकीय देखरेखमें मात्र होइत छैक . असगरे घर मे ई सब काज करब एकदम नीक नहि।
वजन घटाने के लिये तरल आहार
ई एहन प्रकार अछि जे कतेको लोक मे लोकप्रिय भ गेल अछि। एहि मे, अहाँ दिनक एक, दू, वा कखनो काल तीनू मुख्य भोजन (आमतौर पर नाश्ता आ दुपहरक भोजन) कें जगह फल/सब्जीक रस या बाजार मे उपलब्ध विशेष प्रोटीन शेक सं बदलि दैत छी. किछ योजना मे छोट-छोट स्नैक्स सेहो खा सकय छी.
की ई तरीका सचमुच अहां के वजन कम करय मे मदद करैत अछि? परिणाम कतेक दिन धरि चलैत अछि?
एकर सरल जवाब अछि, हाँ, इ तरीका अहां कें वजन कम करय मे मदद कयर सकय छै. कोनों आहार कें तरह अगर अहां रोज जलाबै वाला कैलोरी सं कम कैलोरी कें सेवन करय छी त अहां कें वजन कम भ जायत. ई तरल आहार किछु लोक कें आसान लग सकएयत छै, कियाकि एकरा मे बहुत सं पोर्शन कंट्रोल कें आवश्यकता नहि होयत छै.
मुदा एतय एकटा पैघ समस्या अछि।
जखन अहाँ अचानक अपन कैलोरी के सेवन पर रोक लगा दैत छी त अहाँक शरीर के मेटाबॉलिज्म , जे ऊर्जा के जराबै के दर अछि, अचानक धीमा भ जाइत अछि । शरीर सोचै छै, "खाद्य के कमी छै आरू ओकरा अपनऽ वर्तमान ऊर्जा के संरक्षण के जरूरत छै."
अस्तु, एक बेर जखन अहाँ तरल आहार बंद क' फेर सं सामान्य रूप सं भोजन करब शुरू करब तखन अहाँक मेटाबॉलिज्म धीमा भ' जायत, जाहि सं अहाँक वजन पहिने सं बेसी तेजी सं बढ़बाक संभावना बहुत बेसी भ' जायत. मतलब जे अहां जे वजन कम केने छलहुं ओ एतेक जल्दी वापस भ सकैत अछि.
अतः दीर्घकालिक परिणाम प्राप्त करय कें लेल ठोस खाद्य पदार्थक कें साथ तरल आहार कें संयोजन करनाय, संतुलित तरीका सं कैलोरी कें नियंत्रित करनाय, आ उचित खान-पान कें आदत सीखनाय बहुत जरूरी छै.
तरल आहार कें गंभीर जोखिम की छै?
एकटा नीक तरल आहार योजना मे दिन कें लेल पोषक तत्वक कें संतुलित सेवन प्रदान करबाक चाही. ओना बाजार मे बहुत रास योजना मे एहन नहि होइत अछि। विशेष रूप सं बहुत कम कैलोरी वाला आहार, जे प्रतिदिन 400-800 कैलोरी कें बहुत कम कैलोरी कें सेवन प्रदान करएयत छै , बिना चिकित्सकीय निगरानी कें पालन करनाय बहुत खतरनाक छै.
नीचा देल गेल तालिका मे किच्छू जोखिम कें सूची देल गेल छै जे अइ तरह कें काज करएय सं भ सकएय छै.
| जोखिम/दुष्प्रभाव | सरलतापूर्वक बुझाओल गेल |
|---|---|
| पोषण के कमी | आवश्यक प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, वसा, विटामिन, आ खनिज कें अपर्याप्त सेवन. |
| शारीरिक असुविधा | लगातार थकान, चक्कर आना, आ बाल झड़नाय जैना स्थितियक भ सकएयत छै. |
| पित्तक पथरी | तेजी सं वजन घटला सं पित्त मे पथरी कें खतरा बढ़एयत छै. |
| हृदय क्षति | आवश्यक पोषक तत्वक कें दीर्घकालिक कमी हृदय कें कार्य कें प्रभावित कयर सकएय छै. |
| कब्ज | कब्ज तखन होयत छै जखन शरीर कें अनाज, साबुत फल, आ सब्जी नहि खाएय कें कारण ओकरा आवश्यक फाइबर नहि मिलएयत छै. |
| मांसपेशी के कमजोरी | अगर अहां के आहार में पर्याप्त प्रोटीन नै मिलत त अहां के शरीर के वजन न सिर्फ वसा जरा क कम भ जायत, बल्कि कीमती मांसपेशी के द्रव्यमान कम भ जायत। |
तरल आहार शुरू करय सं पहिने अहां कें की करबाक चाही
ई सब पढ़लाक बाद अहाँ सोचि सकैत छी जे ई कोनो नीक बात एकदम नहि अछि। मुदा, जौं सही तरीका सं आ चिकित्सकीय सलाह के तहत कयल जाय त किछु मामला में फायदेमंद भ सकैत अछि. अस्तु, जं अहां एहि पर सोचि रहल छी तं निम्नलिखित बिन्दु पर अवश्य विचार करू.
सबसँ पहिने अपन डाक्टर सँ भेंट करू!
ई सबसँ महत्वपूर्ण आ अनिवार्य कदम अछि। चाहे अहां वजन कम करय कें कोशिश करय छी या कोनों अन्य कारण सं, अइ प्रकार कें आहार शुरू करय सं पहिले अपन परिवार कें डॉक्टर सं जरूर बात करूं. ओ सब सं नीक व्यक्ति छै जे इ तय करएयत छै की इ अहां कें स्वास्थ्य स्थिति कें लेल उपयुक्त छै या नहि.
खासकर, गर्भवती या दूध पिला रहल मां, मधुमेह कें लेल इंसुलिन लेवय वाला लोगक, या कोनों अन्य पुरानी बीमारी सं पीड़ित व्यक्तिक कें बिना चिकित्सकीय सलाह कें इ सब चीजक कें आजमानाय नहि करबाक चाही.
पोषण विशेषज्ञ स परामर्श करू।
यदि अहां कें डॉक्टर एकर अनुमति देयत छै, त इ नीक विचार छै की कोनों पंजीकृत आहार विशेषज्ञ सं मिल क एकटा एहन योजना बनाऊं जे अहां कें लेल सही होयत आ इ सुनिश्चित करतय की अहां कें जरूरत कें पोषण मिलतय. ओ अहां कें अतिरिक्त विटामिन या सप्लीमेंट लेवा कें सेहो सलाह द सकएयत छै.
जानि लिअ जे अहाँ की पीबि रहल छी।
यदि अहां कोनों पूर्व पैक कैल गेल तरल भोजन कें उपयोग करएयत छी, त पोषण तथ्यक कें लेबल कें ध्यान सं पढ़ूं. सुनिश्चित करूं कि अहां कें रोजाना अनुशंसित मात्रा कें 100% विटामिन आ खनिज मिल रहल छै. एकटा एहन योजना चुनू जाहि मे पर्याप्त प्रोटीन आ फाइबर हो जे भूख कें नियंत्रित करय मे मदद करय.
टेक-होम मैसेज
- तरल आहार मुख्य रूप सं दू प्रकार कें होयत छै: जे अल्पकालिक चिकित्सा कारण सं कैल जायत छै आ जे वजन घटएय कें लेल कैल जायत छै.
- हालांकि वजन घटएय कें लेल तरल आहार जल्दी परिणाम द सकएयत छै, मुदा सामान्य आहार पर वापस आवय पर जल्दी कम वजन कें वापस मिलएय कें बेसि खतरा छै.
- एहि प्रकारक भोजनक पैटर्न सं गंभीर दुष्प्रभाव जेना पोषणक कमी, अत्यधिक थकान, बाल झड़ब, कब्ज, आ मांसपेशीक कमजोरी भ सकैत अछि ।
- कोनों कारण सं, बिना डॉक्टर सं सलाह लेने तरल आहार शुरू नहि करूं. इ अहां कें स्वास्थ्य कें लेल गंभीर रूप सं हानिकारक भ सकएय छै.
- वास्तविक आ दीर्घकालिक परिणाम प्राप्त करय कें लेल, अल्पकालिक फैड आहार कें पालन करय कें बजाय, संतुलित आहार आ नियमित व्यायाम शामिल जीवनशैली कें पालन करनाय बेसि जरूरी छै.
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