की अहाँक छोटका जे करीब तीन बर्खक अछि, अपन थारी देखि माथ हिला दैत अछि? की ओ अहाँ जे मसूरक सूप बना रहल छी से बेसी मोट भेला पर खाय सँ मना क' दैत अछि? की ओ अपन चाउर मे कोनो तरकारीक बीया फेकि दैत छथि? आकि ओ सभ दिन मात्र दू-तीन प्रकारक भोजन करैत छथि? शायद अहाँक छोटका बच्चा मात्र रोटी-मक्खन खाइत अछि। तरकारी-फल देखब तक ओकरा नीक नहि लगैत छैक। जँ ई बात अहाँकेँ परिचित बुझाइत अछि तँ अहाँ असगर नहि छी । इ एकटा आम समस्या छै जे बहुत सं माता-पिता कें सामना करएय पड़एयत छै.
एहि तरहक चुनिंदा भोजन करय वाला सं निपटनाय कखनो काल कठिन काज भ सकैत अछि. बहुतो अभिभावक एहि चरम सीमाक बीच फाटल छथि जे "जा धरि अहाँ अपन थारी मे सब किछु खा क' समाप्त नहि क' लेब ता धरि एतय सँ नहि निकलि सकैत छी," वा पूछैत छथि जे "अहाँ केँ की चाही स्वीटी, आइसक्रीम वा गाजर?" मुदा असली समाधान कतहु बीच मे अछि। देखल जाय जे एहि चुनिंदा छोट-छोट खाइबला सभसँ कोना निपटल जाय।
भोजनक समय केँ सत्ताक संघर्ष नहि बनाउ।
एकटा पैघ गलती जे हम सब क सकैत छी ओ अछि अपन बच्चा कए खुआबय कए युद्ध मे बदलब। भ सकैत अछि जे अहाँ ओकरा सभकेँ मजबूर कऽ कऽ लड़ाई जीत सकब, मुदा दीर्घकालमे अहाँ युद्ध हारब। जखन अहाँ अपन बच्चा केँ जबरदस्ती भोजन करय लेल कहैत छी जे "हम अहाँक मम्मी/पापा छी, तेँ अहाँ केँ ई खाय पड़त" तखन ओ तर्क बेसी दिन धरि नहि टिकैत अछि।
बल्कि कोशिश करूं की अहां अपन बच्चा कें बस इ समझाऊं की नीक, पौष्टिक भोजन कें ‘कियैक’ छै. ओ ज्ञान अहां कें बच्चा कें लेल जीवन भर कें लेल नीक खान-पान कें आदत बनावा कें नींव रखतय, ओय समय सेहो जखन अहां आसपास नहि होय.
मोन राखू भोजनक समय प्रेम आ खुशी बाँटय के समय होइत छैक, शक्ति देखाबय के जगह नहिं.
अपन बच्चा के काज मे शामिल करू।
एकटा छोट सन कुर्सी लगा कए अपन छोट बच्चा कए भनसा घर मे शामिल करू। ई एकटा पैघ चाल अछि। बाल व्यवहार विशेषज्ञक कें कहनाय छै की अगर कोनों बच्चा कोनों व्यंजन तैयार करय मे मदद करतय त ओकरा ओकर स्वाद लेवा कें इच्छा बेसि होयत छै .
कल्पना करूं कि अहां कें बच्चा कें मसूर कें सूप मे टमाटर कें टुकड़ा पसंद नहि होयत छै. ओकरा टमाटर काटय मे मदद करय लेल कहब. ओकरा छोट-छोट काज जेना बीन्स धोबय या सलाद काटि देब मे शामिल करू। तखन भोजनक जिम्मेदारी ओकरा बुझय लागत।
भोजन पर 'अरहंग' लेबल नहि लगाउ।
माता-पिता कें इ समझएय कें जरूरत छै की 5 साल सं कम उम्र कें बच्चाक कें लेल चुनिंदा खाएय वाला या चुनिंदा खाएय वाला होनाय बहुत आम बात छै . बहुत कम एहन बच्चा भेटैत अछि जे हुनकर थारी मे राखल गेल कोनो चीज खा लेत। तेँ ई कोनो असामान्य बात नहि।
पोषण विशेषज्ञ "पिकी ईटर" के बजाय "लिमिटेड ईटर" शब्द के प्रयोग करना पसंद करै छै, कैन्हेंकि एकरऽ नकारात्मक अर्थ कम होय छै । जखन अहां अपन बच्चा सं लगातार कहय छी जे "ओ किछ नहि खायत छै" तखन ओ लेबल अहां कें बच्चा कें माथ मे चिपक जायत छै. संगहि, हर बेर भोजन करबा काल हुनकर प्रशंसा नहि करू। अपन बच्चा कें इ संदेश नहि दिअ जे "हम नीक बच्चा छी या खराब बच्चा छी जेकर आधार पर हम कोना खाइत छी."
| मदद करय वाला चीज (करय वाला चीज) | एहन बात जे स्थिति आओर खराब क दैत अछि (जे काज नहि करबाक चाही) |
|---|---|
| धैर्यपूर्वक नव खाद्य पदार्थक पुनः परिचय। | जबरदस्ती-खुआब या सजा देब। |
| भोजन तैयार करय मे बच्चा कें शामिल करनाय. | खाइ लेल घूस मे मिठाई (चॉकलेट, आइसक्रीम) देब। |
| स्वस्थ भोजन करके एक अच्छा उदाहरण बनिये | | बच्चा कें "खाद्य खाएय वाला" कें लेबल लगानाय. |
| भोजनक समय हल्का आ आनंददायक बनाबय। | भोजन कें समय बच्चा कें भोजन कें बारे मे बात कयर दबाव पैदा करनाय. |
बेर-बेर नव-नव खाद्य पदार्थक परिचय दियौक।
बहुत सं माता-पिता एक-दू बेर कोनों नव भोजन कें ट्राई करएय कें बाद ओकरा ट्राई करएय सं हार मानएयत छै, इ कहएयत छै की "हमर बच्चा कें इ पसंद नहि छै." मुदा विशेषज्ञ के कहनाय छनि जे बच्चा के एकर आदत पड़य लेल करीब 10 या 15 बेर एकर संपर्क मे आबय के जरूरत अछि.
अस्तु, भले ही अहां कें बच्चा बिना खएले थारी मे गाजर कें साथ खेलएयत छै, मुदा ओकरा प्रगति पर विचार करूं. आइ जे खेलाइत छथि से काल्हि मुँह मे राखल जा सकैत अछि, आ दोसर दिन छोट-छोट टुकड़ा खा सकैत छथि । धैर्य कुंजी अछि। मुदा एकहि बेर मे तीन-चारि टा नवका खाद्य पदार्थक परिचय देबाक प्रयास नहि करू। सप्ताह मे एक-दू टा नवका भोजन काफी अछि।
स्नैक्स के प्रति सावधान रहिये।
कखनों-कखनों समस्या इ नहि होयत छै की अहां कें बच्चा कें नवका खाना पसंद नहि होयत छै, बल्कि मुख्य भोजन कें आसपास आवय तइक ओ पहिने सं भरल भ गेल छै. बच्चा अपन अधिकतर कैलोरी दिन भर दूध आ फल कें पेय पदार्थ जैना चीजक सं प्राप्त कयर सकएय छै.
इएह बात ओय खाद्य पदार्थक कें सेहो होयत छै जइ मे केवल खाली कैलोरी होयत छै, जेना चिप्स, बिस्कुट, आ चीनी वाला पेय पदार्थ. यदि अहां अपन बच्चा कें स्नैक्स देयत छी त ओ पौष्टिक होबाक चाही आ मुख्य भोजन कें पूरक होबाक चाही . ओ सभ एहन चीज नहि होबाक चाही जे मुख्य भोजन मे तोड़फोड़ करय।
अहाँक उदाहरण सेहो महत्वपूर्ण अछि।
अहां अपन बच्चा कें ओय जगह सं सलाह नहि द सकएय छी जत ओ कहएयत छै की "हम जेना कहएयत छी, हम जेना कहएयत छी, तेना नहि करूं." यदि अहां कें प्लेट अक्सर तेल, चीनी आ नमक सं भरल होयत छै, त इ उम्मीद करनाय मुश्किल छै की अहां कें बच्चा फ्रेंच फ्राइज कें बजाय सलाद खायत. अहां आ अहां कें परिवार कें स्वस्थ भोजन कें तरीका अहां कें बच्चा कें लेल सबसे अच्छा उदाहरण छै.
धैर्य राखू, समयक संग ई नीक भ' जायत।
बच्चाक अक्सर 5 साल कें उम्र कें बाद नव खाद्य पदार्थक कें आजमावा कें लेल बेसि खुलल भ जायत छै.पोषण विशेषज्ञक कें कहनाय छै की अधिकतर बच्चाक कें उम्र बढ़ला पर भोजन कें चुनाव कें इ आदत अपने आप गायब भ जायत छै.
अस्तु, धैर्य राखू। यदि अहां कें बच्चा कें विकास सामान्य रूप सं भ रहल छै आ समय पर ओकर विकास कें मील कें पत्थर पूरा करएयत छै, त रोज एकहि तरह कें खाद्य पदार्थक कें सेवन कें बेसि चिंता नहि करूं.
मुदा, यदि अहां कें बच्चा कें वजन घटएय कें बारे मे कोनों संदेह या चिंता छै, कुपोषण कें संकेत छै, या बार-बार बीमारी छै, त सलाह कें लेल अपन डॉक्टर सं जरूर मिलूं.
टेक-होम मैसेज
- छोट बच्चाक कें लेल चुनिंदा भोजन करनाय सामान्य छै. एकर बेसी चिन्ता नहि करू।
- भोजनक समयकेँ मजबूरीक स्थान नहि बनाउ। एकरा आरामदायक, आनंददायक अनुभव बनाउ।
- भोजन तैयार करएय कें दौरान अपन बच्चा कें छोट-छोट काज मे शामिल करूं.
- धैर्यपूर्वक आ बेर-बेर नव खाद्य पदार्थक परिचय दियौक। एके बेर मे सबटा कोशिश करबा स हार नहि मानब।
- स्वस्थ भोजन कें पैटर्न अपना क अपन बच्चा कें लेल एकटा नीक उदाहरण बनूं.
- यदि अहां कें अपन बच्चा कें बढ़नाय या स्वास्थ्य कें बारे मे कोनों चिंता छै, त बिना देरी करएय कें अपन परिवार कें डॉक्टर सं परामर्श करूं.
💬 Comments (0)
एखन धरि कोनो टिप्पणी नहि कएल गेल अछि। पहिल बेर अपन टिप्पणी एतय जोड़ू।
अपन टिप्पणी जोड़ू