वेगन कोलेजन क्रेज के बारे में अहां के की जानय के जरूरत अछि

आइ-काल्हि बहुतो लोक खास क' युवा लोकनि केँ अपन त्वचा केँ सुन्दर, शिकन मुक्त आ युवावस्था मे रखबा मे बहुत रुचि छनि ने? त्वचा के झुकनाय आ झुर्री सं रोकय लेल ओ सभ तरह-तरह के क्रीम आओर सप्लीमेंट के इस्तेमाल करैत छथिन्ह. एहि बीच अहाँ सब दिन ‘कोलेजन’ शब्द सुनने होयब। एकटा नव आ लोकप्रिय शब्द जे हाल मे सुनल जा रहल अछि ओ अछि 'वेगन कोलेजन' । देखल जाय जे ई वास्तव मे की अछि, की ई ओतबे उपयोगी अछि जतेक ई दावा करैत अछि, आ एहि बारे मे हमरा सभ केँ की जानबाक आवश्यकता अछि।

पहिने देखल जाय जे कोलेजन की होइत अछि।

सीधा शब्दऽ म॑ कहलऽ जाय त॑ कोलेजन एक प्रकार के प्रोटीन छै जे हमरऽ शरीर प्राकृतिक रूप स॑ पैदा करै छै । ई हमरा लोकनिक शरीर मे कतेको ठाम भेटैत अछि । जेना कि हमरऽ त्वचा, केश, नाखून, हड्डी, टेंडन, स्नायुबंधन, रक्त वाहिका, आरू आंतऽ म॑ कोलेजन होय ​​छै । कोलेजन केरऽ दू मुख्य काम छै कि हमरऽ त्वचा क॑ युवा (लोचदार) रखै छै आरू हमरऽ हड्डी क॑ मजबूत रखै छै ।

लेकिन जेना-जेना उम्र बढ़ै छै, हमरऽ शरीर धीरे-धीरे कोलेजन केरऽ उत्पादन म॑ धीमा होय जाय छै । तखने त्वचा झुकय लगैत अछि आ महीन रेखा देखय लगैत अछि । एकरा रोकय के कोशिश मे बहुत लोक कोलेजन सप्लीमेंट के तरफ रुख करैत छथिन्ह. इ पाउडर, गोली, क्रीम, आ इंजेक्शन मे उपलब्ध छै.

परंपरागत रूप सं इ कोलेजन पूरक जानवरक कें अंग सं बनायल जायत छै. अर्थात सुअरक मांस, गोमांस, आ माछक हड्डी सन चीजक प्रयोग। लेकिन अब॑ जेना-जेना बहुत लोग पशु खाद्य पदार्थऽ स॑ एकदम दूर होय रहलऽ छै, यानी ‘शाकाहारी’ आहार अपनाबै छै, विकल्प के रूप म॑ ‘शाकाहारी कोलेजन’ लोकप्रिय होय गेलऽ छै ।

की सचमुच 'वेगन कोलेजन' बनायल जा सकैत अछि?

‘शाकाहारी’ ओ व्यक्ति छै जे जानवर सं निकलल कोनों चीज नहि खायत छै, केवल मांस, माछ, मुर्गी, अंडा, डेयरी उत्पाद नहि, बल्कि जानवर सं निकलल कोनों चीज, जेना शहद सेहो नहि खायत छै. त बिना जानवर के अंग के कोलेजन कोना बनाबी?

ई कनि जटिल कथा अछि। कुछ वैज्ञानिकऽ के कहना छै कि वू खमीर आरू बैक्टीरिया जैसनऽ सूक्ष्मजीव क॑ आनुवंशिक रूप स॑ संशोधित करी क॑ मानव कोलेजन बनाबै वाला जीन डाल॑ क॑ "शाकाहारी" कोलेजन पैदा करी सकै छै जेकरा म॑ जानवरऽ के अंग नै होय छै । मुदा ई तकनीक एखनो शोधक चरण मे अछि। एतेक शोध नहिं भेल अछि जे ई निश्चित रूप सं कहल जा सकय जे ई जानवरक कोलेजन जकाँ नीक काज करैत अछि, वा ई कतेक सुरक्षित अछि.

पौधा आधारित खाद्य पदार्थ जे हमर शरीर कें कोलेजन पैदा करय मे मदद करएयत छै

कोलेजन प्राप्त करय कें सब सं नीक, प्राकृतिक आ सुरक्षित तरीका छै पोषक तत्व सं भरपूर आहार खानाय जे हमर शरीर कें कोलेजन पैदा करय मे मदद करय छै. एतय तक कि विशेषज्ञ सब सेहो ई पोषण सप्लीमेंट सं बेसी भोजन सं लेबय के सलाह दैत छथिन्ह.

हमरऽ शरीर क॑ कोलेजन बनाबै लेली विटामिन सी, जिंक, आरू कॉपर जैसनऽ पोषक तत्वऽ के जरूरत छै । अस्तु, यदि अहां शाकाहारी छी या कियो पौधा आधारित आहार पसंद करय वाला छी त इ जरूरी छै की ओ खाद्य पदार्थक कें बारे मे जाननाय जरूरी छै जे अइ पोषक तत्व सं भरपूर होयत छै.

एहि सभक सेहो ध्यान राखू।

भोजने टा नहिं, अहां अपन त्वचा में कोलेजन के कईटा आओर प्रथा के माध्यम सं सेहो बचा सकय छी .

• धूप में बाहर निकलला पर हर दिन सनस्क्रीन के प्रयोग करू : एहि सं सूर्य के हानिकारक पराबैंगनी किरण हमर त्वचा में कोलेजन के नुकसान पहुंचय सं रोकैत अछि. 30 या ओहि सं बेसी एसपीएफ वाला सनस्क्रीन चुनब बेसी नीक रहत, जकर लेबल 'ब्रोड स्पेक्ट्रम' हो , आ जाहि मे जिंक ऑक्साइड या टाइटेनियम डाइऑक्साइड हो .
• दिन भरि पर्याप्त पानि पीबू : त्वचा के स्वास्थ्य के लेल अपन शरीर के हाइड्रेटेड राखब बहुत जरूरी अछि। इ अहां कें त्वचा कें स्वस्थ आ चमकदार रखएय मे मदद करएयत छै.

अगर अहां कोनो 'शाकाहारी कोलेजन' सप्लीमेंट खरीदैत छी त...

ओना त प्राकृतिक खाद्य पदार्थ सब सं नीक अछि, मुदा जं अहां कोनो कारण सं एहन सप्लीमेंट खरीदय पर विचार क रहल छी तं एहि बात सं सावधान रहू.

• मैन्युफैक्चरिंग कंपनी पर ध्यान स शोध करू। हुनकर वेबसाइट पर जाउ आओर देखू जे ओ कोन-कोन सामग्री के इस्तेमाल करैत छथिन्ह.
• एहन विज्ञापन स बेवकूफ नहि बनू जे परिणाम के दावा करैत अछि जे बहुत नीक अछि. रात भर अपन त्वचा कें सफेद करनाय या झुर्री कें पूरा तरह सं खत्म करनाय जैना चीजक व्यावहारिक नहि छै.
• अनुशंसित खुराक सं बेसि नहि होबाक चाही. बेसी सेवन सं बेसी परिणाम नहिं भेटत आ एकर दुष्प्रभाव सेहो भ सकैत अछि .

मोन राखू, हमरा लोकनिक देश मे एहि तरहक सप्लीमेंट पर ओतेक सख्त नियमन नहिं होइत छैक जेना पर्चे पर लिखल दवाई. अतः एहि सब में सामग्री के सटीकता आ सुरक्षा के बारे में हमरा सब के लेल शत-प्रतिशत निश्चित रहब मुश्किल अछि। यदि अहां एहि तरहक सप्लीमेंट लैत छी आ कोनो तरहक प्रतिकूल प्रतिक्रिया के अनुभव करैत छी त तुरंत एकरा सेवन बंद करू आ अपन डॉक्टर के बताउ.