L-ikel jaffettwa d-disturb ta' defiċit ta' attenzjoni u iperattività (ADHD) fit-tfal? Ejja naraw x'inhi d-Dieta Feingold (Dieta Feingold)

Iċ-ċkejken tiegħek isibha diffiċli biex joqgħod kwiet jistudja? Jew inkella ma jkunx attent u jkun xi ftit imqareb? Bħala ġenituri, inħossuna mdejqin u responsabbli meta naraw affarijiet bħal dawn. Xi ġenituri jaħsbu li l-ikel u x-xorb li jiekol it-tifel/tifla tagħhom jistgħu jaffettwaw dan ukoll. Abbażi ta’ idea bħal din, illum qed nitkellmu dwar dieta speċjali li nemmnu li se tgħin lit-tfal b’kundizzjonijiet bħal attention deficit hyperactivity disorder (ADHD) u diżabilitajiet fit-tagħlim.

Fi kliem sempliċi, x'inhi d -Dieta Feingold?

Id-Dieta Feingold hija dieta li telimina kompletament ċertu ikel u l-ingredjenti tiegħu mid-dieta ta’ kuljum tat-tfal. Biex inkunu preċiżi, tissejjaħ ‘dieta ta’ eliminazzjoni’. Dawk li jappoġġjaw din id-dieta jemmnu li l-kulur artifiċjali tal-ikel, is-sustanzi li jagħtu l-ħlewwa artifiċjali, il-preservattivi, u anke ċerti kimiċi li jinsabu b’mod naturali f’xi frott u ħaxix jistgħu jaggravaw il-problemi ta’ attenzjoni u mġiba tat-tfal.

Liema affarijiet jeħtieġ li jitneħħew skont dan il-metodu?

F’din id-dieta, xi ikel irid jiġi evitat kompletament. Dawn jistgħu jinstabu mhux biss fl-ikel, iżda wkoll fil-mediċini u t-toothpastes li juża t-tifel/tifla. Għalhekk, trid toqgħod attent ħafna dwar dan. Tista’ tifhem dan b’mod ċar miż-żewġ tabelli t’hawn taħt. Minbarra dawn l-ingredjenti artifiċjali, dan il-metodu jneħħi wkoll ikel li fih saliċilati , kimika speċjali li tinsab f'xi ikel naturali.

Kif tagħmel din id-dieta?

Din id-dieta ssir f'żewġ stadji ewlenin.

Stadju 1: Eliminazzjoni kompleta tal-ikel

F’din il-fażi, l-ikel u s-sustanzi kollha elenkati fit-tabelli ta’ hawn fuq jiġu eliminati kompletament mid-dieta tat-tifel/tifla. Dan jista’ jkun daqsxejn diffiċli, għax ħafna ikel jaqa’ f’din il-lista. Xi nies li jsegwu dan il-metodu jgħidu li raw bidla pożittiva fl-imġieba u l-firxa ta’ attenzjoni tat-tifel/tifla tagħhom fi ftit jiem.

Fażi 2: Introduzzjoni mill-ġdid tal-ikel

Wara l-ewwel fażi, l-ikel li ġie eliminat jerġa’ jingħata lit-tifel wieħed wieħed, b’attenzjoni kbira. Immaġina li qed taġixxi bħal ditektiv. Tintroduċi ikel wieħed biss kull darba. Pereżempju, tista’ tagħti lit-tifel tuffieħa u tara jekk hemmx bidla fl-imġieba tiegħu għal ftit jiem. Tara jekk jerġgħux jidhru s-sintomi ta’ qabel bħal imġieba ħażina u nuqqas ta’ attenzjoni. Jekk iva, nistgħu naħsbu, “Oh... dan huwa t-tip ta’ ikel li t-tifel tiegħi ma jħobbx.” B’dan il-mod, nistgħu niskopru eżattament liema ikel huwa ta’ ħsara għat-tifel u għal liema ikel huwa sensittiv.

Dan tassew jaħdem? X'inhi l-bażi xjentifika?

Din hija l-aktar mistoqsija importanti. Id-Dieta Feingold ġiet introdotta fis-snin sebgħin minn Dr. Benjamin Feingold, eks pedjatra u allerġista fl-Istati Uniti. Ir-riżultati tar-riċerka dwar dan huma tassew imħallta. Xi studji jgħidu li dan il-metodu jista’ jgħin biex inaqqas is-sintomi tal-ADHD fit-tfal li huma partikolarment sensittivi għal dan l-ikel. Iżda din mhix xi ħaġa li tagħti l-istess riżultati għal kull tifel . Anke l-Amministrazzjoni tal-Ikel u d-Droga tal-Istati Uniti (FDA) tgħid li affarijiet bħal kuluri artifiċjali jistgħu jikkawżaw effetti avversi biss fit-tfal li huma ġenetikament sensittivi għalihom. Dan ma jfissirx li kulħadd.

Affarijiet oħra li għandek tikkonsidra minbarra d-Dieta Feingold

Jekk issegwi dieta speċifika bħal din hija diffiċli, hemm drawwiet tajbin oħra li huma ta' benefiċċju għas-saħħa ġenerali tat-tifel/tifla.

• Dieta bilanċjata u sana: Ir-riċerka wriet li t-tfal li jieklu ħafna ikel ippakkjat, ikel b'ħafna zokkor u melħ, iżda baxx f'nutrijenti bħal omega-3, fibra u folate, huma aktar probabbli li jiżviluppaw ADHD. Bl-istess mod, it-tfal li jieklu dieta rikka fil-ħut, frott frisk, ħaxix, ġewż u ħbub sħaħ huma inqas probabbli li jiżviluppaw ADHD. Għalhekk, dejjem l-aħjar li titma' lit-tifel/tifla tiegħek kemm jista' jkun ikel naturali u magħmul id-dar.

• Kontroll taz-zokkor fid-demm: Kulur artifiċjaliJekk tagħti frott jew jogurt minflok toffee, gallettini, jew xorb biz-zokkor, dan jipprevjeni l-livelli taz-zokkor fid-demm tat-tifel/tifla tiegħek milli jogħlew u jinżlu f'daqqa. Li żżomm il-livelli taz-zokkor fid-demm stabbli b'dan il-mod jista' jgħin ukoll biex jikkontrolla s-sintomi tal-ADHD .

• Oqgħod attent bil-glutina: Studju żgħir ieħor sab li madwar 15% tat-tfal u l-adulti b'ADHD għandhom ukoll kundizzjoni msejħa marda celiac. Din hija kundizzjoni fejn il-ġisem ma jistax jiddiġerixxi l-glutina, proteina li tinsab fi qmuħ bħall-qamħ u x-xgħir. Meta dawn in-nies jingħataw dieta mingħajr glutina, il-problemi ta' attenzjoni u mġiba tagħhom jitjiebu sa ċertu punt. Filwaqt li dan jista' ma japplikax għal kulħadd, tista' tkun trid tkellem lit-tabib tiegħek dwar dan.

Fl-aħħar nett, hemm ħafna fatturi li jistgħu jaffettwaw l-imġieba u t-tagħlim ta’ tifel jew tifla. Id-dieta hija biss waħda minnhom. Għalhekk, qabel ma tipprova xi ħaġa, speċjalment qabel ma tagħmel bidla kbira fid-dieta, huwa essenzjali li tfittex parir mingħand it-tabib tal-familja tiegħek, li jaf l-aħjar lit-tifel/tifla tiegħek.