Ilkoll għandna ftit biża’ mit-telf tal-memorja u li ninsew l-affarijiet hekk kif nixjieħu, hux hekk? Kultant naħsbu, "Oh, se jimradni bl-Alzheimer?" Imma kont taf li l-ikel li nieklu jista’ jikkontrolla t-tixjiħ ta’ moħħna u jipproteġina minn mard bħal dan? Illum, se nitkellmu dwar superfood li huwa speċifikament għas-saħħa tal-moħħ u li ġie ppruvat mir-riċerka. Jissejjaħ id-Dieta MIND.
X'inhi d-Dieta MIND? Kif taħdem?
Fi kliem sempliċi, l-isem MIND huwa abbrevjazzjoni għal 'Mediterranean-DASH Intervention for Newrodegenerative Delay'. Filwaqt li l-isem jista' jinstema' kkumplikat, l-istorja hija sempliċi ħafna. Dan huwa pjan ta' dieta li jgħaqqad l-aqwa kemm mid-dieta DASH, li tgħin biex tikkontrolla
l-pressjoni għolja, kif ukoll mid-dieta Mediterranja, li hija tajba ħafna għall-qalb, u hija speċjalment tajba għall-moħħ. L-għan ewlieni ta' din id-dieta
mhuwiex li nitilfu l-piż, iżda li nżommu moħħna b'saħħtu u żagħżugħ. Jiġifieri, li ttardjaw il-ħsara liċ-ċelloli tal-moħħ li sseħħ mat-tixjiħ (dewmien newrodeġenerattiv). F'dan il-metodu, aħna mħeġġa nieklu kemm jista' jkun ikel ibbażat fuq il-pjanti, jiġifieri, ħaxix, frott, legumi, qmuħ u ġewż. Jingħad ukoll li nillimitaw kemm jista' jkun ikel b'ħafna xaħmijiet tal-annimali (xaħmijiet saturati) u ikel biz-zokkor miżjud. Din hija dieta flessibbli ħafna. M'għandekx għalfejn tgħodd il-kaloriji għal kollox. Biżżejjed li tkun taf x'inhu tajjeb u x'għandu jkun limitat.
Aħseb dwarha bħallikieku qed teżerċita moħħok. Hekk kif neżerċitaw biex inżommu ġisimna b'saħħtu, nistgħu nżommu moħħna b'saħħtu b'dieta tajba bħal din.
Mela ejja naraw liema ikel għandna nieklu u liema ikel għandna nillimitaw.
Id-Dieta MIND prinċipalment tirrakkomanda li tiekol aktar minn 10 gruppi ta' ikel u tillimita 5 gruppi ta' ikel. Ejja naraw dan b'mod ċar f'tabella.
| 10 kategoriji li għandek tiekol aktar minnhom | 5 kategoriji li għandhom jiġu ristretti jew imwaqqfa |
|---|
| Ħaxix bil-weraq aħdar (bħal spinaċi, weraq tal-kaboċċa, kale) - mill-inqas 6 porzjonijiet fil-ġimgħa. | Butir u marġerina - inqas minn kuċċarina waħda kuljum. (Uża żejt taż-żebbuġa minflok) |
| Il-ħaxix l-ieħor kollu - mill-inqas porzjon wieħed kuljum. | Ġobon - inqas minn darba fil-ġimgħa. |
| Berries (bħal frawli, mirtill) - mill-inqas 2 porzjonijiet fil-ġimgħa. | Laħam aħmar (ċanga, majjal, laħam tal-mogħoż) - inqas minn 3 porzjonijiet fil-ġimgħa. |
| Ġewż (karawett, anakardji, lewż) - mill-inqas 5 porzjonijiet fil-ġimgħa. | Ikel Moqli - Inqas minn darba fil-ġimgħa (speċjalment fast food) |
| Żejt taż-Żebbuġa - Użah bħala ż-żejt ewlieni tat-tisjir tiegħek. | Ħelu u Pastizzi - Inqas minn 4 porzjonijiet fil-ġimgħa. |
| Ħbub sħaħ (ross ismar, ħafur, millieġ) - mill-inqas 3 porzjonijiet kuljum. | |
| Ħut (speċjalment ħut żejtni bħas-salamun, il-kavalli, u l-aringi) - mill-inqas darba fil-ġimgħa. | |
| Legumi bħal fażola, ċiċri, għads - mill-inqas 4 porzjonijiet fil-ġimgħa. | |
| Tiġieġ/Tjur - mill-inqas 2 porzjonijiet fil-ġimgħa. | |
| Inbid - tazza waħda kuljum (mhux obbligatorju, tista' taqbeż dan). | |
X'inhuma l-benefiċċji reali tad-Dieta MIND?
L-ikel rakkomandat f’din id-dieta huwa bħal teżor ta’ nutrijenti essenzjali għall-moħħ. Huma rikki fil-fibra u fihom numru ta’ nutrijenti li jaffettwaw direttament is-saħħa tal-moħħ. Pereżempju:
Dawn in-nutrijenti kollha jgħinu biex jipproteġu ċ-ċelloli tal-moħħ u jtejbu l-funzjoni tal-moħħ. Ir-riċerka wriet li d-Dieta MIND tista’ ttejjeb is-saħħa tal-moħħ u tnaqqas ir-riskju ta’ mard relatat mal-memorja li jiġi bl-età, bħall
-marda ta’ Alzheimer u
d-dimenzja .
Fil-fatt, xi studji jgħidu li jekk issegwi din id -dieta eżattament tista’ tittardja t-tixjiħ tal-moħħ tiegħek b’madwar 7.5 snin ! Immaġina kemm hu kbir dan.
Fi studju kbir wieħed ta’ kważi 1,300 adult anzjan, dawk li segwew id-Dieta MIND l-aktar mill-qrib
kellhom riskju 53% aktar baxx li jiżviluppaw il-marda ta’ Alzheimer. U anke dawk li segwew id-dieta b’mod aktar moderat
kellhom riskju 35% aktar baxx. Dan juri kemm hi qawwija.
Allura, għandi nsegwi din id-Dieta MIND ukoll?
Kemm jekk xi ħadd fil-familja tiegħek għandu l-Alzheimer's jew problemi oħra tal-memorja kif ukoll jekk le, id-Dieta MIND hija dieta tajba ħafna li kulħadd jista' jsegwi. Għandha ħafna benefiċċji mhux biss għall-moħħ, iżda wkoll għall-qalb u s-saħħa ġenerali tal-ġisem. Hija faċli ħafna biex issegwiha. Għax m'għandekx għalfejn taħseb kontinwament dwar il-kontenut ta' kaloriji tal-ikel li tiekol. Kull ma trid tagħmel hu li tidra tagħżel ikel mhux ipproċessat u naturali (ikel tajjeb għas-saħħa). Anke meta tiekol barra, mhuwiex daqshekk diffiċli li tagħmel għażliet ta' ikel skont dawn il-prinċipji. Imma ftakar,
qabel tibda xi dieta ġdida, speċjalment jekk għandek mard ieħor bħad-dijabete jew pressjoni għolja, huwa għaqli li tkellem lit-tabib tal-familja tiegħek jew lit-tabib li qed tikkura.Hu jew hi jista’ jgħidlek jekk dan huwiex adattat għall-kundizzjoni tas-saħħa tiegħek u jagħtik il-gwida li għandek bżonn.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
- Id -Dieta MIND hija dieta speċjali mfassla biex tipproteġi s-saħħa tal-moħħ u tipprevjeni problemi ta' memorja li jseħħu mat-tixjiħ, aktar milli sempliċement telf ta' piż.
- Hawnhekk, ikel ibbażat fuq il-pjanti u ikel tajjeb għas-saħħa bħal ħaxix bil-weraq aħdar, berries, ġewż, ħbub sħaħ, ħut u tjur huma prijoritizzati.
- Huwa importanti ħafna li tillimita kemm jista' jkun il-laħam aħmar, il-butir, il-ġobon, l-ikel moqli, u l-ħelu.
- Ir-riċerka wriet li din id-dieta tista’ tnaqqas b’mod sinifikanti r-riskju li tiżviluppa l-marda ta’ Alzheimer.
- Huwa imperattiv li tikkonsulta lit-tabib tiegħek qabel tibda xi dieta ġdida, speċjalment jekk għandek kundizzjonijiet mediċi oħra.
Dieta MIND, saħħa tal-moħħ, Alzheimer's, memorja, ikel tajjeb għas-saħħa, dimenzja, saħħa tal-moħħ
💬 Comments (0)
S'issa ma tpoġġa l-ebda kumment. Żid il-kumment tiegħek hawn għall-ewwel darba.
Żid il-kumment tiegħek