⚡ Interactive Clinical Tool
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
အစားအစာတွေက ဘာကြောင့် 'စပ်' လာတာလဲ။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် အစားအစာတွေ စိုစွတ်လာတဲ့အခါ အစားအစာရဲ့ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ ပြောင်းလဲသွားလို့ပါ။ ဒါဟာ အဓိကအားဖြင့် အစိုဓာတ်ပါဝင်တဲ့ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုကြောင့်ပါ။ ဒါပေမယ့် အံ့သြစရာကောင်းတာက အစားအစာတစ်မျိုးချင်းစီဟာ မတူညီတဲ့ နည်းလမ်းတွေနဲ့ စိုစွတ်လာပါတယ်။ ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်အကြောင်း စဉ်းစားကြည့်ပါ။ လတ်ဆတ်တဲ့ ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်ဟာ ရေမြှုပ်လို နူးညံ့လေ့ရှိပါတယ်။ အကြောင်းကတော့ အစိုဓာတ်ထဲမှာ ပိတ်မိနေလို့ပါ။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ ပေါင်မုန့်ထဲက ကစီဓာတ်မော်လီကျူးတွေဟာ ပြိုကွဲလာပြီး အစိုဓာတ်ဆုံးရှုံးသွားပါတယ်။ ပြီးရင် ပေါင်မုန့်ဟာ မာကျောခြောက်သွေ့လာပါတယ်။ "ပေါင်မုန့်က မာကျောလာတယ်" လို့ ကျွန်တော်တို့ပြောကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အာလူးကြော်နဲ့ ဘီစကွတ်လိုမျိုးအရာတွေမှာတော့ ပြောင်းပြန်ဖြစ်တတ်ပါတယ်။ ဆီနဲ့ကြော်ပြီး ပြုလုပ်ထားတာကြောင့် အစိုဓာတ်အားလုံးနီးပါးကို ဖယ်ရှားပေးပါတယ်။ အဲဒါကြောင့် သူတို့က "ပျော့ပျောင်း" နေတာပါ။ ဒါပေမယ့် လေနဲ့ထိတွေ့တဲ့အခါ သူတို့ထဲက ကစီဓာတ်မော်လီကျူးတွေဟာ ပတ်ဝန်းကျင်လေထုထဲက ရေငွေ့၊ ဆိုလိုတာက အစိုဓာတ်ကို စုပ်ယူလာပါတယ်။ အဲဒါကြောင့် အာလူးကြော်နဲ့ ဘီစကွတ်လိုမျိုးအရာတွေက "ပျော့ပျောင်း" လာတာမျိုး ဒါမှမဟုတ် စိုစွတ်လာတာပါ။ ဒါကြောင့် အာလူးကြော်ထုပ်တစ်ထုပ်မှာ လေအများကြီးပါဝင်နေတာပါ။ အဲဒီလေက လေသက်သက်မဟုတ်ပါဘူး၊ အစိုဓာတ်မရှိတဲ့ နိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်ငွေ့ပါ။ အာလူးကြော်တွေ စိုစွတ်မသွားအောင် ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ဒါဆိုရင် ဟောင်းနွမ်းနေတဲ့ အစားအစာတွေ စားတာ တကယ်ပဲ အဆင်ပြေရဲ့လား။
အရေးကြီးတာက ဒါပါပဲ။ မှိုတက်တာနဲ့ အနံ့ဆိုးထွက်တာက ကွဲပြားတဲ့အရာနှစ်ခုပါ။ မှိုတက်တဲ့အစားအစာရဲ့ အသွင်အပြင်၊ အသားနဲ့ အရသာက အနည်းငယ်ပြောင်းလဲနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် မှိုတက်တာ ဒါမှမဟုတ် အနံ့ဆိုးထွက်တာလိုမျိုး တခြားပြဿနာတွေမရှိရင် စားလိုက်ရင် ကျန်းမာရေးပြဿနာတွေ မဖြစ်ပါဘူး။ မှိုတက်တဲ့အစားအစာစားလို့ ဗိုက်အောင့်တာ ဒါမှမဟုတ် တခြား ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေ မဖြစ်ပါဘူး။သို့သော် သင့်အစားအစာတွင် မှို ၊ အရောင်ပြောင်းခြင်း သို့မဟုတ် အနံ့ဆိုးခြင်းကဲ့သို့သော ပျက်စီးနေသော လက္ခဏာများပြသပါက ၎င်းကို သေချာပေါက် လွှင့်ပစ်သင့်သည်။ နှစ်ခါမစဉ်းစားပါနှင့်။
✨ Wellness care
Verified Partner
Natural Pain and Sleep Wellness Care
Herbal wellness products for back pain, joint pain and insomnia.
Check Availability →အစားအစာတွေ ပျက်စီးသွားပြီဆိုတာ ဘယ်လိုသေချာသိနိုင်မလဲ။
ဆိုင်ကနေ ကျွန်တော်တို့ဝယ်တဲ့ အစားအသောက်ထုပ်တိုင်းလိုလိုမှာ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ရှိပါတယ်။ အဲဒီရက်ကျော်လွန်သွားတာနဲ့ လွှင့်ပစ်လေ့ရှိပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒီရက်စွဲအားလုံးက အစားအစာတွေ ပျက်စီးသွားမယ်လို့ မဆိုလိုပါဘူး။ ဒီရက်စွဲအမျိုးအစားတွေက ဘာတွေလဲဆိုတာ ကြည့်ရအောင်။| တံဆိပ်ပေါ်ရှိ ရက်စွဲအမျိုးအစား | ရိုးရှင်းသော အဓိပ္ပာယ် |
|---|---|
| "အသုံးပြုပြီးပါက အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်" သို့မဟုတ် "အသုံးပြုရမည့်ရက်မတိုင်မီ" | ဤရက်စွဲသည် အစားအစာသည် ဤရက်စွဲအထိ အကောင်းဆုံးအရသာနှင့် အရည်အသွေးရှိကြောင်း ဆိုလိုသည်။ ဤရက်စွဲပြီးနောက် အစားအစာသည် ဘေးကင်းနေနိုင်သော်လည်း အရသာ သို့မဟုတ် အသားအနည်းငယ် လျော့နည်းသွားနိုင်သည်။ |
| "မှရောင်းချသည်" | ဒါက ဆိုင်ရှင်တွေအတွက်ပါ။ ဆိုလိုတာက အဲဒီရက်စွဲပြီးရင် ထုတ်ကုန်ကို မရောင်းသင့်ဘူးလို့ ဆိုလိုတာပါ။ ဒါက စားသုံးသူဘေးကင်းရေးနဲ့ မသက်ဆိုင်တဲ့ ရက်စွဲပါ။ |
| "နောက်ဆုံးထားအသုံးပြုပါ" | ဆိုလိုသည်မှာ အကောင်းဆုံးရလဒ်များအတွက် ထုတ်လုပ်သူက ဤရက်စွဲမတိုင်မီ အသုံးပြုရန် အကြံပြုထားသည်။ ကိစ္စအများစုတွင် ၎င်းသည် ဘေးကင်းရေးရက်စွဲမဟုတ်ပါ။ (သို့သော် ၎င်းသည် ကလေးနို့မှုန့်နှင့် မသက်ဆိုင်ပါ။ 'အသုံးပြုရမည့်ရက်' ကျော်လွန်သွားသော ကလေးနို့မှုန့်ကို ဘယ်တော့မှ မသုံးပါနှင့်။) |
| "အေးခဲထားပါ" | ဆိုလိုသည်မှာ အစားအစာတစ်ခုကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားပါက ၎င်း၏ အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် ဤရက်မတိုင်မီ အေးခဲထားသင့်သည်။ |
| ယိုယွင်းပျက်စီးခြင်း၏ လက္ခဏာရပ် | ကျွန်တော်တို့ ဘာလုပ်နေကြတာလဲ။ |
|---|---|
| မှို | ဒါက အထင်ရှားဆုံး လက္ခဏာပါ။ ပေါင်မုန့်၊ ယို၊ ဆားနဲ့ ငရုတ်ကောင်း ဒါမှမဟုတ် ဆမ်ဘိုလ်လို ပျော့ပျောင်းတဲ့ အစားအစာတွေမှာ မှိုတက်နေရင် လုံးဝလွှင့်ပစ်လိုက်ပါ။ မှိုရဲ့ အမြစ်တွေက ကျွန်တော်တို့ မြင်နိုင်တာထက် ပိုနက်သွားနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒိန်ခဲတစ်တုံး ဒါမှမဟုတ် မုန်လာဥနီလို မာကျောတဲ့အရာတစ်ခုခုဆိုရင် မှိုတက်နေတဲ့ အစိတ်အပိုင်းကိုပဲ ဖြတ်ပြီး ကျန်တာကို သုံးနိုင်ပါတယ်။ သံသယရှိရင် လွှင့်ပစ်လိုက်တာ အကောင်းဆုံးပါပဲ။ |
| ညိုမဲဒဏ်ရာ | အနာဖြစ်နေတဲ့ အသီးကို စားတာ မဆိုးပါဘူး။ အနာဖြစ်နေတဲ့ အစိတ်အပိုင်းကို ဖြတ်ပြီး စားနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် အနာဖြစ်နေတဲ့ အစိတ်အပိုင်းက မှိုတက်ပြီး ပုပ်နေရင်တော့ လွှင့်ပစ်လိုက်ပါ။ |
| ခွဲခွာခြင်း | ဒိန်ချဉ်နဲ့ skim milk လိုမျိုး အရာတွေရဲ့အပေါ်မှာ ရေလိုအရည်တွေ ရှိနေတာကို သတိထားမိပါလိမ့်မယ်။ အဲဒါ ပုံမှန်ပါပဲ။ ကောင်းကောင်းမွှေပြီး စားလိုက်ပါ။ ဒါပေမယ့် skim milk က ခဲသွားပုံရရင် ပုပ်နေပါပြီ။ |
| အသွင်အပြင်ပြောင်းလဲမှုများ | အသားအရောင် အနည်းငယ်ပြောင်းလဲသွားရင်တောင် ပုပ်သွားပြီလို့ မဆိုလိုပါဘူး။ ဒါပေမယ့် အသားပေါ်မှာ ချွဲအလွှာတစ်ခု ဖြစ်ပေါ်လာရင် ဒါမှမဟုတ် မှိုတွေ ပေါက်လာရင် ပုပ်နေပါပြီ။ |
| အနံ့ဆိုး ) | သင့်နှာခေါင်းဟာ အကောင်းဆုံး တရားသူကြီးပါ။ အစားအစာတစ်ခုဟာ ပုပ်သိုးနေတဲ့ ဒါမှမဟုတ် မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ရနေရင် အနံ့ဆိုးထွက်နေတာ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ သံသယရှိရင် မစားခင် သုတေသနလုပ်သင့်ပါတယ်။ |
ပုပ်သိုးနေတဲ့ အစားအစာတွေကို ကောင်းမွန်တဲ့ အခြေအနေအထိ ပြန်ပြင်ပေးနိုင်ပါသလား။
ဟုတ်ကဲ့၊ တစ်ခါတစ်ရံ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်! ချက်ပြုတ်ပြီးသား အစားအစာတွေကို အပူအနည်းငယ်ပေးလိုက်တဲ့အခါ သူတို့ရဲ့ အစိုဓာတ်တွေ ပျောက်ကွယ်သွားပြီး သူတို့ရဲ့ 'ကြွပ်ရွတဲ့' အခြေအနေကို ပြန်ရောက်သွားပါလိမ့်မယ်။- စိုစွတ်နေတဲ့ အာလူးကြော် ဒါမှမဟုတ် ဘီစကွတ်တွေ ရှိရင် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ထဲမှာ စက္ကန့် ၃၀ လောက် အပူပေးပါ။
- မုန့်ခြောက် နေပြီဆိုရင် အပူချိန်နည်းနည်း (၆၀°C ခန့်) မှာ မီးဖိုထဲမှာ မိနစ်အနည်းငယ်လောက် အပူပေးပါ။
အစားအစာတွေ မပုပ်သိုးဘဲ လတ်ဆတ်နေအောင် ဘယ်လိုထိန်းသိမ်းမလဲ။
အစားအစာတွေ အလဟဿမဖြစ်စေဖို့အတွက် စနစ်တကျသိမ်းဆည်းဖို့ အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။- ပေါင်မုန့်:မုန့်ဟာ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းဆည်းတဲ့အခါ အစိုဓာတ်ကို မြန်မြန်ဆုံးရှုံးပြီး မှည့်သွားတတ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် မုန့်ကို သိမ်းဆည်းဖို့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကတော့ မုန့်ဘူး ဒါမှမဟုတ် စက္ကူအိတ်ထဲမှာ သိမ်းဆည်းတာပါပဲ။ ရက်အနည်းငယ်အတွင်း မစားဖြစ်ဘူးဆိုရင် လေလုံတဲ့ ဘူးထဲမှာ လုံအောင်ထုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ထည့်ထားလိုက်ပါ။
- အာလူးကြော်၊ ဘီစကွတ်၊ ကောက်နှံ- ထုပ်ပိုးမှုကို ဖွင့်ပြီးနောက် ၎င်းကို တင်းကျပ်စွာ ညှပ်ပါ သို့မဟုတ် လေလုံသော ဘူးထဲတွင် ထည့်ပါ။
- ခြောက်သွေ့သော အစားအစာများ ( ဆန် ၊ ပဲစေ့၊ ခေါက်ဆွဲ)- ၎င်းတို့ကို လေလုံသော ဘူးများထဲတွင် ထည့်ထားပြီး နေရောင်ခြည် တိုက်ရိုက်မထိသော အေးပြီးခြောက်သွေ့သောနေရာ (မီးဖိုချောင်ဗီရိုကဲ့သို့) တွင် သိမ်းဆည်းခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- အစားအစာ 'ဟောင်းနွမ်း' နှင့် 'ပုပ်သိုး' သည် အတူတူပင်မဟုတ်ပါ။ နှစ်ခုကြား ကွာခြားချက်ကို နားလည်ပါ။
- ပုပ်သိုးနေသော အစားအစာသည် အာဟာရတန်ဖိုး သို့မဟုတ် အရသာ အနည်းငယ် လျော့နည်းနိုင်သော်လည်း မှို သို့မဟုတ် အနံ့ဆိုး ကဲ့သို့သော ပုပ်သိုးနေသော လက္ခဏာများ မရှိပါက ယေဘုယျအားဖြင့် ဘေးကင်းစွာ စားသုံးနိုင်ပါသည်။
- အစားအစာထုပ်ပိုးမှုများပေါ်ရှိ 'အကောင်းဆုံးသုံးစွဲရမည့်ရက်' ကဲ့သို့သော ရက်စွဲတံဆိပ်များသည် ဘေးကင်းရေးကို မဟုတ်ဘဲ အရည်အသွေးကို ရည်ညွှန်းလေ့ရှိသည် ( ကလေးနို့မှုန့် မှလွဲ၍)။
- အစားအစာရဲ့ အခြေအနေကို စစ်ဆေးဖို့ မျက်လုံး၊ နှာခေါင်းနဲ့ လက်တွေကို အသုံးပြုပါ။ မှိုတက်နေရင်၊ အနံ့ဆိုးထွက်နေရင် ဒါမှမဟုတ် စေးကပ်ကပ် အသားဖြစ်နေရင် လွှင့်ပစ်လိုက်ပါ။
- အစားအစာ အလဟဿဖြစ်မှုကို လျှော့ချရန်အတွက် အစားအစာများကို စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းပါ။
- အရေးကြီးဆုံးအချက်- အစားအစာတစ်ခုအပေါ် အနည်းငယ်မျှပင် သံသယရှိပါက မည်သည့်အခွင့်အရေးကိုမျှ မယူပါနှင့်။ လွှင့်ပစ်လိုက်ပါ။
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.